Przekrzywione kanapki są zawsze niezwykłe, kreatywne i smaczne. Istnieje wiele opcji serwowania przekąsek na małych patykach, spójrzmy na niektóre z nich.

Kanapki z serem i szynką

Kanapki na szaszłykach z serem i szynką są prawdopodobnie znane wszystkim. To naprawdę szybki sposób na zbudowanie czegoś pięknego na spotkanie gości.

Wymagane produkty:

  • 150 gramów sera;
  • jeden ogórek;
  • 150 gramów szynki.

Proces gotowania:

  1. Ser kroi się na małe kwadraty, około jednego centymetra z każdej strony.
  2. Próbujemy posiekać szynkę w ten sam sposób i po prostu pokroić ogórek w cienkie koła.
  3. Kładziemy elementy na szpikulce. Zasadniczo można to zrobić w dowolnej kolejności, ale kompozycja będzie wyglądać bardziej korzystnie, jeśli najpierw ubierzesz ser, a następnie ogórek, a następnie szynkę.
  4. Zrób to samo ze wszystkimi składnikami, umieść przystawki na talerzu i podawaj.

Z kiełbasą salami na świątecznym stole

Jeśli oczekujesz gości, koniecznie zrób kanapki na szaszłykach na świątecznym stole. Będą zadowoleni z ich jasności i niezwykłości.

Wymagane produkty:

  • 150 gramów świeżego sera i kiełbasy salami;
  • jak wiele pomidorów cherry.

Aby przygotować takie kanapki, postępuj zgodnie z prostym algorytmem:

  1. Ser pokrojony w kwadraty. Nie powinny być małe ani, przeciwnie, zbyt duże, ponieważ kanapki to porcja, którą zjada się natychmiast.
  2. Zamień kiełbasę w cienkie plasterki i pokrój pomidory na pół.
  3. Najpierw połóż kostkę sera na szpikulcu, a następnie przebij kiełbasę, ale nie na środku, ale bliżej jednej krawędzi, a następnie połóż wiśnię, zwinąć drugą wystającą krawędź salami i zaczepić ją na szpikulcu, aby utworzyć coś w rodzaju żagla.

Kanapki z kiełbasą gotowe. Połóż je ładnie na płaskim talerzu i przynieś gościom.

Przepis na Wędzonego Kurczaka

Wymagane produkty:

  • około 200 gramów chleba;
  • do połowy wędzone piersi;
  • kilka liści świeżej sałatki;
  • jedna papryka;
  • 200 gramów wiśni.

Proces gotowania:

  1. Pokrój chleb na małe kawałki. Jeśli chcesz chrupiącą przekąskę, wysusz plasterki na blasze do pieczenia, na patelni lub w tosterze.
  2. Na bazie chleba połóż trochę świeżej sałatki.
  3. Myjemy paprykę, odcinamy górę i usuwamy z niej nasiona. Zmiel miąższ na cienkie plastry lub plastry.
  4. Pokrój pomidory na pół.
  5. Na sałatkę kładziemy kawałek pieprzu, potem pomidora, ale tak, aby kawałek patrzył w dół, a następnie cienki kawałek kurczaka, który został wcześniej posiekany.
  6. Ładnie kładziemy przystawkę na talerzu i możesz od razu ją podać.

Piękne kanapki owocowe

Przystawka nie zawsze musi pochodzić z kiełbasy i innych podobnych składników, ponieważ można zrobić kanapki z owoców.

Szczególnie ta porcja spodoba się dzieciom i kobietom, które wolą wino od innych napojów alkoholowych.

Wymagane produkty:

  • dwa kiwi;
  • 100 gramów truskawek;
  • jedna pomarańcza lub dwie mandarynki;
  • 100 gramów ananasa, świeżego lub w puszkach;
  • jeden wielki banan.

Proces gotowania:

  1. Najpierw musisz posiekać owoce. Pokrój truskawki na pół, pokrój banana w koła o grubości około jednego centymetra.
  2. Obierz pomarańczę lub mandarynki, podziel na plasterki i pokrój je.
  3. Ananasy, jeśli są w puszkach, nic nie trzeba robić plasterkami. Wytnij pierścienie niezbyt duże. Zamień świeże owoce w kwadraty.
  4. Uwolnij kiwi ze skóry i posiekaj jak inne składniki.
  5. Na długim szpikulcu najpierw nałóż plasterek ananasa, następnie truskawki, banana i kiwi, ananasa i truskawki, a następnie zakończ bananem. W razie potrzeby można polać czekoladą kanapki.

Prosta przekąska z oliwkami

Kanapki z oliwkami są najczęściej gotowane. Ten składnik wydaje się być specjalnie stworzony do takiej prezentacji. Spróbuj, a będziesz traktować swoich gości tak prostą, ale smaczną przekąską.

Wymagane produkty:

  • 15 sztuk oliwek;
  • 150 gramów dowolnej kiełbasy lub szynki;
  • 100 gramów twardego sera.

Proces gotowania:

  1. Oliwki należy przyjmować bez kamieni i oczywiście spuszczać z nich płyn.
  2. Pokrój kiełbasę na plasterki, a ser na małe porcje.
  3. Najpierw umieść kiełbasę na szpikulcu i należy ją pokroić w specjalny sposób. Złóż go cztery razy, aby wyłoniła się koperta, a krawędzie się nie wystawały, a następnie załóż na środku, chwytając cały brzeg.
  4. Następnie sznuruj ser i oliwkę i zrób ze wszystkimi składnikami. Połóż kanapki na pięknym naczyniu i połóż je na stole.

Jak zrobić łososia

Kanapki z rybami będą nie tylko ozdobą stołu, ale także zachwycą miłośników owoców morza. I rzeczywiście, niewiele osób odmawia takiej apetycznej przekąski.

Wymagane produkty:

  • kilka kromek ciemnego chleba;
  • jeden świeży ogórek;
  • oliwki - ile pójdzie;
  • 100 gramów łososia;
  • 100 gramów miękkiego sera.

Proces gotowania:

  1. Zetrzyj miękki ser, aby uzyskać coś w rodzaju pasty.
  2. Pokrój chleb na małe porcje i przykryj posypką zmiękczonego sera.
  3. Ryby też zmielić, plasterki powinny być nieco mniejsze niż chleb. Następnie połóż je na serze.
  4. Umyj ogórek, pokrój na talerze i przykryj rybami kanapek. W razie potrzeby można to powtórzyć dwa razy z rzędu i uzupełnić jedną oliwką. Podawaj ze świeżymi ziołami.

Kanapki z jajkami przepiórczymi na szaszłykach

Wymagane produkty:

  • 100 gramów czerwonej ryby;
  • brązowy chleb - w razie potrzeby;
  • około 16 sztuk jaj przepiórczych;
  • 200 gramów twarogu.

Proces gotowania:

  1. Wysuszyć chleb na patelni, w tosterze lub w piekarniku.Pokrój w 16 małych porcji.
  2. Kroimy również ryby na tę samą liczbę plasterków i gotujemy jajka aż do ugotowania. Pozwól im ostygnąć i oczyścić.
  3. Na każdy kawałek chleba wkładamy plasterek ryby, a następnie pokrywamy go twarogiem. Kładziemy na nim jajko i naciągamy całą piramidę na szpikulec na środku.
  4. Przed podaniem zaleca się nieco schłodzić tę przystawkę i udekorować świeżymi ziołami.

Z brązowym chlebem i śledziem

Wymagane produkty:

  • 150 gramów masła;
  • jedna cytryna;
  • śledź;
  • pęczek koperku;
  • brązowy chleb - ile pójdzie.

Proces gotowania:

  1. Zetrzeć masło i wymieszać z posiekanym koprem. Możesz dodać inne przyprawy do smaku lub zastąpić masło twarogiem.
  2. Śledzie kroimy na filet, który kroimy na porcje.
  3. Pokrój chleb, posmaruj go mieszanką oleju i ziół, a następnie połóż na nim kawałek ryby i niewielki plasterek cytryny. Kładziemy to wszystko na szpikulec, kładziemy na talerz, a przekąska jest gotowa do podania.

Gotowanie z grzybami

Wymagane produkty:

  • mały słoik marynowanych grzybów;
  • oliwki - ile pójdzie;
  • 150 gramów twardego sera lub mozzarelli;
  • jeden ogórek.

Proces gotowania:

  1. Kanapki przygotowywane są bez chleba, ale można je dodawać do woli, a wtedy przekąska okaże się bardziej satysfakcjonująca.
  2. Najpierw kładziemy oliwkę na szpikulec, a następnie jeden mały marynowany grzyb. Następnie zawiązuje się sznurek sera i ogórka, który oczywiście najpierw kroi się w plastry o grubości pół centymetra.
  3. Tutaj możesz dodać przepiórkę lub zwykłe jajko - będzie pasować do reszty składników.

Wszystkie kanapki są bardzo proste, ale wyglądają naprawdę świątecznie, a także nie wymagają dużego wysiłku w gotowaniu. Wszystkie elementy można zmienić według własnych upodobań, pokazując wyobraźnię i umiejętności kulinarne.