Przekrzywione kanapki są zawsze niezwykłe, kreatywne i smaczne. Istnieje wiele opcji serwowania przekąsek na małych patykach, spójrzmy na niektóre z nich.
Zawartość materiału:
Kanapki z serem i szynką
Kanapki na szaszłykach z serem i szynką są prawdopodobnie znane wszystkim. To naprawdę szybki sposób na zbudowanie czegoś pięknego na spotkanie gości.
Wymagane produkty:
- 150 gramów sera;
- jeden ogórek;
- 150 gramów szynki.
Proces gotowania:
- Ser kroi się na małe kwadraty, około jednego centymetra z każdej strony.
- Próbujemy posiekać szynkę w ten sam sposób i po prostu pokroić ogórek w cienkie koła.
- Kładziemy elementy na szpikulce. Zasadniczo można to zrobić w dowolnej kolejności, ale kompozycja będzie wyglądać bardziej korzystnie, jeśli najpierw ubierzesz ser, a następnie ogórek, a następnie szynkę.
- Zrób to samo ze wszystkimi składnikami, umieść przystawki na talerzu i podawaj.
Z kiełbasą salami na świątecznym stole
Jeśli oczekujesz gości, koniecznie zrób kanapki na szaszłykach na świątecznym stole. Będą zadowoleni z ich jasności i niezwykłości.
Wymagane produkty:
- 150 gramów świeżego sera i kiełbasy salami;
- jak wiele pomidorów cherry.
Aby przygotować takie kanapki, postępuj zgodnie z prostym algorytmem:
- Ser pokrojony w kwadraty. Nie powinny być małe ani, przeciwnie, zbyt duże, ponieważ kanapki to porcja, którą zjada się natychmiast.
- Zamień kiełbasę w cienkie plasterki i pokrój pomidory na pół.
- Najpierw połóż kostkę sera na szpikulcu, a następnie przebij kiełbasę, ale nie na środku, ale bliżej jednej krawędzi, a następnie połóż wiśnię, zwinąć drugą wystającą krawędź salami i zaczepić ją na szpikulcu, aby utworzyć coś w rodzaju żagla.
Kanapki z kiełbasą gotowe. Połóż je ładnie na płaskim talerzu i przynieś gościom.
Przepis na Wędzonego Kurczaka
Wymagane produkty:
- około 200 gramów chleba;
- do połowy wędzone piersi;
- kilka liści świeżej sałatki;
- jedna papryka;
- 200 gramów wiśni.
Proces gotowania:
- Pokrój chleb na małe kawałki. Jeśli chcesz chrupiącą przekąskę, wysusz plasterki na blasze do pieczenia, na patelni lub w tosterze.
- Na bazie chleba połóż trochę świeżej sałatki.
- Myjemy paprykę, odcinamy górę i usuwamy z niej nasiona. Zmiel miąższ na cienkie plastry lub plastry.
- Pokrój pomidory na pół.
- Na sałatkę kładziemy kawałek pieprzu, potem pomidora, ale tak, aby kawałek patrzył w dół, a następnie cienki kawałek kurczaka, który został wcześniej posiekany.
- Ładnie kładziemy przystawkę na talerzu i możesz od razu ją podać.
Piękne kanapki owocowe
Przystawka nie zawsze musi pochodzić z kiełbasy i innych podobnych składników, ponieważ można zrobić kanapki z owoców.
Szczególnie ta porcja spodoba się dzieciom i kobietom, które wolą wino od innych napojów alkoholowych.
Wymagane produkty:
- dwa kiwi;
- 100 gramów truskawek;
- jedna pomarańcza lub dwie mandarynki;
- 100 gramów ananasa, świeżego lub w puszkach;
- jeden wielki banan.
Proces gotowania:
- Najpierw musisz posiekać owoce. Pokrój truskawki na pół, pokrój banana w koła o grubości około jednego centymetra.
- Obierz pomarańczę lub mandarynki, podziel na plasterki i pokrój je.
- Ananasy, jeśli są w puszkach, nic nie trzeba robić plasterkami. Wytnij pierścienie niezbyt duże. Zamień świeże owoce w kwadraty.
- Uwolnij kiwi ze skóry i posiekaj jak inne składniki.
- Na długim szpikulcu najpierw nałóż plasterek ananasa, następnie truskawki, banana i kiwi, ananasa i truskawki, a następnie zakończ bananem. W razie potrzeby można polać czekoladą kanapki.
Prosta przekąska z oliwkami
Kanapki z oliwkami są najczęściej gotowane. Ten składnik wydaje się być specjalnie stworzony do takiej prezentacji. Spróbuj, a będziesz traktować swoich gości tak prostą, ale smaczną przekąską.
Wymagane produkty:
- 15 sztuk oliwek;
- 150 gramów dowolnej kiełbasy lub szynki;
- 100 gramów twardego sera.
Proces gotowania:
- Oliwki należy przyjmować bez kamieni i oczywiście spuszczać z nich płyn.
- Pokrój kiełbasę na plasterki, a ser na małe porcje.
- Najpierw umieść kiełbasę na szpikulcu i należy ją pokroić w specjalny sposób. Złóż go cztery razy, aby wyłoniła się koperta, a krawędzie się nie wystawały, a następnie załóż na środku, chwytając cały brzeg.
- Następnie sznuruj ser i oliwkę i zrób ze wszystkimi składnikami. Połóż kanapki na pięknym naczyniu i połóż je na stole.
Jak zrobić łososia
Kanapki z rybami będą nie tylko ozdobą stołu, ale także zachwycą miłośników owoców morza. I rzeczywiście, niewiele osób odmawia takiej apetycznej przekąski.
Wymagane produkty:
- kilka kromek ciemnego chleba;
- jeden świeży ogórek;
- oliwki - ile pójdzie;
- 100 gramów łososia;
- 100 gramów miękkiego sera.
Proces gotowania:
- Zetrzyj miękki ser, aby uzyskać coś w rodzaju pasty.
- Pokrój chleb na małe porcje i przykryj posypką zmiękczonego sera.
- Ryby też zmielić, plasterki powinny być nieco mniejsze niż chleb. Następnie połóż je na serze.
- Umyj ogórek, pokrój na talerze i przykryj rybami kanapek. W razie potrzeby można to powtórzyć dwa razy z rzędu i uzupełnić jedną oliwką. Podawaj ze świeżymi ziołami.
Kanapki z jajkami przepiórczymi na szaszłykach
Wymagane produkty:
- 100 gramów czerwonej ryby;
- brązowy chleb - w razie potrzeby;
- około 16 sztuk jaj przepiórczych;
- 200 gramów twarogu.
Proces gotowania:
- Wysuszyć chleb na patelni, w tosterze lub w piekarniku.Pokrój w 16 małych porcji.
- Kroimy również ryby na tę samą liczbę plasterków i gotujemy jajka aż do ugotowania. Pozwól im ostygnąć i oczyścić.
- Na każdy kawałek chleba wkładamy plasterek ryby, a następnie pokrywamy go twarogiem. Kładziemy na nim jajko i naciągamy całą piramidę na szpikulec na środku.
- Przed podaniem zaleca się nieco schłodzić tę przystawkę i udekorować świeżymi ziołami.
Z brązowym chlebem i śledziem
Wymagane produkty:
- 150 gramów masła;
- jedna cytryna;
- śledź;
- pęczek koperku;
- brązowy chleb - ile pójdzie.
Proces gotowania:
- Zetrzeć masło i wymieszać z posiekanym koprem. Możesz dodać inne przyprawy do smaku lub zastąpić masło twarogiem.
- Śledzie kroimy na filet, który kroimy na porcje.
- Pokrój chleb, posmaruj go mieszanką oleju i ziół, a następnie połóż na nim kawałek ryby i niewielki plasterek cytryny. Kładziemy to wszystko na szpikulec, kładziemy na talerz, a przekąska jest gotowa do podania.
Gotowanie z grzybami
Wymagane produkty:
- mały słoik marynowanych grzybów;
- oliwki - ile pójdzie;
- 150 gramów twardego sera lub mozzarelli;
- jeden ogórek.
Proces gotowania:
- Kanapki przygotowywane są bez chleba, ale można je dodawać do woli, a wtedy przekąska okaże się bardziej satysfakcjonująca.
- Najpierw kładziemy oliwkę na szpikulec, a następnie jeden mały marynowany grzyb. Następnie zawiązuje się sznurek sera i ogórka, który oczywiście najpierw kroi się w plastry o grubości pół centymetra.
- Tutaj możesz dodać przepiórkę lub zwykłe jajko - będzie pasować do reszty składników.
Wszystkie kanapki są bardzo proste, ale wyglądają naprawdę świątecznie, a także nie wymagają dużego wysiłku w gotowaniu. Wszystkie elementy można zmienić według własnych upodobań, pokazując wyobraźnię i umiejętności kulinarne.