Duszona kapusta w wolnym naczyniu - 6 przepisów

Proces gotowania kapusty w wolnym naczyniu zajmuje minimum czasu i okazuje się niezwykle smaczny.

Prosty i szybki przepis na duszoną kapustę w multicookerze

• 900 gr. kapusta;
• 200 gr. marchewki;
• duża cebula;
• kilka łyżek pasty pomidorowej;
• 1 łyżeczka cukru;
• kilka łyżek oleju.

Gotowanie

1. Pokrój kapustę w cienkie paski.
2. Grubo pocierać marchewki.
3. Pokrój cebulę w średniej wielkości kostki.
4. Wlej olej do pojemnika i wybierz tryb „Smażenie”. Jeśli nie ma takiego trybu, możesz wybrać tryb „Pieczenie”.
5. Wysyłamy tam cebulę i trochę smażymy.
6. Dalej są marchewki. Smażyć stale mieszając przez nie więcej niż pięć minut.
7. Wybieramy program „Duszenie” i dodajemy kapustę do wszystkich warzyw.
8. Zamknij pokrywkę i gotuj przez pół godziny, okresowo otwierając pokrywkę i mieszając.
9. Kilka minut przed wyłączeniem dodaj koncentrat pomidorowy i cukier. Nie zapomnij również o soli i pieprzu.

Przepis na gotowanie z mięsem w powolnej kuchence

Możesz ugotować to danie z dowolnym mięsem, ale najlepiej smakuje, jeśli dusisz je z wystarczającą ilością tłustej wieprzowiny.

Więcej materiałów:duszona kapusta z mięsem w powolnym naczyniu - przepis

• pół kilograma mięsa;
• kilogram kapusty;
• 200 ml woda;
• 150 gr. marchewki;
• duża cebula;
• kilka łyżek oleju;
• świeża papryka i pomidor.

Gotowanie

1. Pokrój mięso na średniej wielkości plastry.
2. Wlej olej do pojemnika i wybierz tryb „Smażenie” lub „Pieczenie”, w zależności od rodzaju urządzenia do gotowania.
3. Smaż mięso przez dziesięć minut.
4. Pokrój trzy duże marchewki i posiekaj cebulę na pół pierścienia.
5. Pokrój pomidory i paprykę na średnie kostki.
6. Wysyłamy wszystkie warzywa do mięsa i smażymy przez kilka minut, ciągle mieszając.
7. Rozprowadzamy kapustę na wszystkie produkty, dodajemy wodę iw trybie „Gulasz” gotujemy jeszcze przez pół godziny.

Przepis na gotowanie w wolnym naczyniu z mięsem mielonym

To danie okazuje się najbardziej udane i smaczne, jeśli używasz mielonej wieprzowiny. I lepiej być grubszym.

• pół kilograma mielonego mięsa;
• jedna głowa kapusty średniej wielkości;
• 200 gr. marchewki;
• jedna średnia cebula;
• pół szklanki wody;
• kilka łyżek pasty pomidorowej;
• kilka łyżek oleju;
• pęczek koperku.

Gotowanie

1. Rozmroż mięso mielone i przenieś je do multicookera po dodaniu oleju.
2. Smaż w „Smażeniu” lub „Pieczeniu” przez 5 minut.
3. Zetrzyj marchewki na duże kawałki.
4. Cebulę pokroić w półpierścienie.
5. Włóż mięso mielone, wymieszaj i smaż przez kilka minut.
6. Posiekaj kapustę długą słomką i wyślij do wszystkich składników w misce.
7. Wylej wodę, zamknij pokrywę i gotuj w trybie „gaszenia” przez czterdzieści minut.
8. Kilka minut przed wyłączeniem programu dodaj koncentrat pomidorowy i dobrze wymieszaj, sól i pieprz.

Przepis na kiełbasę

Ta opcja jest bardziej budżetowa i gotuje się znacznie szybciej niż kapusta z mięsem lub mięsem mielonym. Nawet uczeń może ugotować to danie.

• kilogram kapusty;
• pół kilograma kiełbas lub kiełbas;
• 200 gr. marchewki;
• duża cebula;
• szklanka wody;
• kilka papryki i pomidora;
• kilka łyżek oleju roślinnego.

Gotowanie

1. Wlać olej do pojemnika.
2. Wysyłamy cebulę do miski, wstępnie pokrojonej na duże kawałki lub półpierścienie.
3. Natrzyj grubo marchewki i wyślij na cebulę, wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Pomidory i papryka są krojone w średnie kostki i wysyłane do reszty warzyw.
5. Kiełbaski są cięte na koła i wkładane do miski.
6. Wysyłamy posiekaną kapustę do wszystkich składników, dodajemy wodę, przyprawy, sól i gotujemy w trybie „Gulasz” przez pół godziny.

Gotowanie duszonej kapusty z ziemniakami

Takie danie okazuje się bardziej satysfakcjonujące i z kategorii dekoracji przechodzi do kategorii dań głównych przez dodanie ziemniaków. W razie potrzeby możesz dodać mięso lub mięso mielone.

• 600 gr kapusta;
• kilka kawałków średniej wielkości marchwi;
• para kawałków cebuli;
• 250 ml woda;
• pół kilograma ziemniaków;
• kilka łyżek oleju;
• kilka pomidorów i papryki.

Gotowanie

1. Cebule i marchewki pokroić w średnie plasterki.
2. Ustawiamy powolną kuchenkę w trybie smażenia, dodajemy do niej olej i układamy pokrojone warzywa. Smaż kilka minut.
3. Papryka i pomidory są krojone na duże kawałki i wysyłane do miski.
4. Potnij ziemniaki na duże kawałki i wyślij do wszystkich składników.
5. Rozdrobnij kapustę, połóż ją górną warstwą i zalej wodą.
6. Wybierz tryb „Gaszenie” i gotuj przez pół godziny.

Aby danie było smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące, wodę można zastąpić bulionem mięsnym.

Duszona kapusta z grzybami w wolno gotowanej Redmond

Czytaj także: duszona kapusta z grzybami

To danie może nawet ozdobić świąteczny stół. Gotowanie zajmuje minimum czasu, a rezultatem jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące danie.

• pół kilograma kapusty;
• duża cebula;
• duża marchewka;
• szklanka wody lub bulionu mięsnego;
• kilka łyżek pasty pomidorowej;
• 300 gr wszelkie grzyby (można zamrozić lub w puszkach);
• kilka łyżek oleju.

Gotowanie

1. Grubo pocierać marchewki.
2. Cebule pokrojono w duże kostki lub półpierścienie.
3. W powolnym naczyniu wybierz jeden z trybów: „Smażenie” lub „Pieczenie”.
4. Wlej olej do pojemnika i wyślij tam warzywa.
5. Przygotowujemy grzyby (czyste lub rozmrażane) i wysyłamy do miski.
6. Rozdrobnij kapustę wystarczająco dużą i dodaj do wszystkich składników.
7. Zmień tryb ha „Gaszenie”, dodaj wodę i gotuj przez około pół godziny.
8. Kilka minut przed wyłączeniem multicookera dodaj pastę pomidorową, sól i pieprz.

W razie potrzeby możesz dodać przyprawy i zioła. To da potrawie pikantny i ciekawy smak, który zaspokoi nawet najbardziej wymagającego smakosza. Wynika to z faktu, że do gulaszu dodaje się grzyby.