Frytki - 10 przepisów

Frytki to dość proste danie do przygotowania, ale pomimo całej skromności okazuje się smaczne, piękne i idealne na świąteczny stół.

Frytki - klasyczny przepis
Nie wiesz, co robić, aby nie zawracać sobie głowy zaskakiwaniem gości? Gotuj frytki w piekarniku według podstawowego przepisu.

Wymagane produkty:

• przyprawy do smaku;
• kilogram ziemniaków;
• 100 gramów sera;
• dwa ząbki czosnku;
• dwie szklanki mleka lub śmietany;
• około 50 gramów masła.

Proces gotowania:

1. Usuń skórkę z ziemniaków, dobrze spłucz i pokrój w cienkie kółka.
2. Połóż mleko na kuchence, dopraw wybranymi przyprawami, nie zapominając oczywiście o soli i doprowadzając do wrzenia.
3. Po zakończeniu procesu włóż przygotowane kółka do mleka i gotuj je na średnim ogniu przez około 10 minut.
4. W naczyniu do pieczenia przesuwamy połowę ziemniaków, przykrywamy posiekanym czosnkiem, a następnie pozostałe ziemniaki i kostki oleju. Posyp tartym serem i gotuj w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.

Jak gotować z kurczakiem w piekarniku

Wymagane produkty:

• kilogram ziemniaków;
• przyprawy do smaku;
• 0,15 kg sera;
• jedna cebula;
• kawałek kurczaka;
• cztery łyżki majonezu;
• dwa pomidory.

Proces gotowania:

1. Wszystkie te składniki z listy muszą być pokrojone, ziemniaki i pomidory w kółko, krążki cebuli i filet, jak chcesz.
2. Przygotuj formę, włóż ziemniaki do pierwszej warstwy, następnie kurczaka, cebulę, pomidory na wierzchu, posmaruj majonezem i na koniec posyp startym serem. Należy pamiętać, że wszystkie warstwy należy doprawić przyprawami, takimi jak sól i pieprz.
3. Czyścić w piekarniku przez 35 minut, włączając ciepło o 180 stopni, a raczej podawać na stole.

Frytki na patelni

Wymagane produkty:

• 150 gramów sera;
• funt ziemniaków;
• około 100 gramów majonezu;
• przyprawy zgodnie z życzeniem;
• jedna cebula;
• 0,3 kg mięsa.

Proces gotowania:

1. Wybieramy wybrane mięso na talerze, pożądane jest trochę ubić dla miękkości, doprawić przyprawami i obrócić ziemniaki w cienkie koła.
2. Najpierw włóż mięso na patelnię, a następnie ziemniaki, które muszą być solą, krążki cebuli i ostrożnie posmaruj wierzch majonezem, posyp tartym serem. Możesz dodać trochę wody do składników, aby mięso się nie paliło.
3. Pokrywamy patelnię pokrywką, słabo nagrzewamy i doprowadzamy do gotowości za około 70 minut, może to potrwać nieco dłużej.

Gotowanie z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Przepis na gotowanie w multicookerze obejmuje wszystkie te same produkty, które są używane podczas pieczenia w piekarniku.

Danie jest bardzo soczyste, jeśli jest gotowane z mieloną wieprzowiną.

Wymagane produkty:

• jedna cebula;
• wszelkie przyprawy do smaku;
• 0,4 kg mielonego mięsa;
• dwa pomidory;
• 600 gramów ziemniaków;
• 4 łyżki majonezu;
• około 100 gramów sera.

Proces gotowania:

1. Zacznijmy robić ziemniaki z mielonego mięsa, przygotowując je. Farsz musi być posypany przyprawami, możesz również natychmiast wymieszać z cebulą lub użyć go osobno.
2. Połóż ziemniaki pokrojone w kółka na dnie miski, a następnie mielone i krążki cebuli. Nie zapomnij lekko posolić, pieprzyć i posmarować całą warstwę majonezem.
3. Teraz kolej na pomidora, który również jest pocięty w kształcie pierścieni i posmarowany majonezem. Uzupełnia wszystko - tarty ser.
4. Konieczne jest gotowanie tego dania przez 50 minut w trybie „Pieczenie” i nie wychodzenie natychmiast, ale odstawienie na kolejne 10 minut.

Ziemniak w piekarniku z wieprzowiną

Ziemniaki w piekarniku z mięsem to kolejna bardzo satysfakcjonująca opcja gotowania. Możesz wziąć dowolne mięso do smaku.

Wymagane produkty:

• 0,2 kg majonezu;
• 400 gramów wieprzowiny;
• przyprawy;
• kilogram ziemniaków;
• dwie cebule i tyle ząbków czosnku;
• około 0,15 kg sera.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj mięso, należy je pokroić w niezbyt grube warstwy, doprawić przyprawami i dobrze zetrzeć na kruszonym czosnku.
2. Pokrój cebulę i ziemniaki w postaci pierścieni i przystąp do układania.
3. Najpierw mięso jest wysyłane do formy, następnie cebule posmarowane majonezem, ziemniaki, które muszą być solą, pieprzem, a także przykryć majonezem.
4. Pokrywamy zawartość warstwą startego sera, siatką majonezu i gotujemy przez 60 minut w piekarniku w 180 stopniach.

Gotowanie z dodatkiem pomidorów

Wymagane produkty:

• dwie cebule;
• przyprawy
• 150 gramów sera;
• około kilograma ziemniaków;
• dwa pomidory;
• 100 gramów majonezu.

Proces gotowania:

1. Zmiel wszystkie warzywa w pierścienie i kubki, dopraw do smaku przyprawami, na przykład solą, pieprzem lub mieszanką ziół.
2. Ułóż formę w dowolnej kolejności, nie zapominając o polewaniu majonezem, ale nie każdą warstwą, ale tylko po cebuli i pomidorze. Pamiętaj jednak, że ostatnim musi być tarty ser. Myjemy w piekarniku przez 45 minut po podgrzaniu do 180 stopni i podajemy.

Frytki z grzybami

Wymagane produkty:

• pakowanie majonezu;
• 600 gramów ziemniaków;
• kawałek sera o wadze około 200 gramów;
• przyprawy do smaku;
• 0,3 kg grzybów.

Proces gotowania:

1. Pokrój grzyby na talerze, włóż na patelnię i smaż na złoty kolor, aby cała uwolniona wilgoć wyparowała.
2. Zamień cebulę i ziemniaki w cienkie pierścienie i włóż do formy. Powinieneś mieć następującą sekwencję: ziemniaki, cebula, grzyby i ponownie ziemniaki. Wszystkie składniki należy posypać przyprawami, a ostatnia warstwa jest nadal dobrze pokryta majonezem i pokryta tartym serem.
3. Przybliżony czas gotowania w 180 stopniach wynosi 45 minut, ale wszystko zależy od grubości pokrojonych ziemniaków.

Delikatne danie w kremowym sosie

Wymagane produkty:

• przyprawy i zioła z Prowansji;
• kilogram ziemniaków;
• 0,2 litra śmietany;
• dwa ząbki czosnku;
• trzy łyżki majonezu.

Proces gotowania:

1. Łączymy majonez ze śmietaną, posiekanym czosnkiem i przyprawami, będzie to sos.
2. Obierz, spłucz, obróć ziemniaki w okrągłe plastry i wyślij je do formy.
3. Wlać zawartość przygotowanego sosu i gotować przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Frytki zapiekane z serem

Wymagane produkty:

• 50 gramów masła;
• około 700 gramów ziemniaków;
• trzy ząbki czosnku;
• przyprawy do smaku;
• pół szklanki mleka;
• 0,3 kg sera;
• mała paczka kremu.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy pojemnik do pieczenia, pokrywamy go olejem i rozkładamy równomierną warstwę ziemniaków, które wcześniej były pokrojone w cienkie plasterki, sól.
2. Doprowadzić wskazaną ilość śmietanki do wrzenia, dodać do nich przyprawy i zmiażdżony czosnek, rozpalić ogień i gotować przez około pięć minut, a następnie wlać mleko i przytrzymać piec przez kilka minut.
3. Powstałą mieszaninę powleka się ziemniakami w formie, a naczynie owija się folią. Gotujemy w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut, włączając temperaturę o 180 stopni.
4. Po wyznaczonym czasie usuń folię, posyp składniki startym serem i pozostaw w piekarniku na kolejne 10 minut, aż powstanie piękny rumiany kolor.