Ziemniak to drugi chleb, którego nie można przecenić na naszych stołach. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie. Wśród oryginalnych wariantów wydajności bardzo popularne są ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem, które mogą być podawane jako pełne sekundy.

Prosty przepis na pieczone ziemniaki z serem

Aby zrobić obfite danie z pachnącym dodatkiem, wystarczy przygotować:

  • 800 g ziemniaków;
  • 200 g sera;
  • stos oleju roślinnego;
  • ząbek czosnku;
  • ½ litra mleka;
  • jajko;
  • sól i przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Bulwy ziemniaka są obrane i pokrojone w pierścienie.
  2. Ziemniaki umieszcza się w formie natłuszczonej, dokładnie wymieszanej z posiekanym czosnkiem, solą, przyprawami i startym serem.
  3. Na osobnym talerzu ubij jajko, mleko, sól i pieprz.
  4. Zawartość formy wlewa się do mieszanki mlecznej, po czym ziemniaki są wysyłane do gorącego piekarnika na 50 minut.
  5. 5 minut przed zakończeniem gotowania ziemniaki posypuje się pozostałymi chipsami serowymi, które na koniec nabiorą pięknego brązowego odcienia.

Gotowanie z grzybami

Pieczone ziemniaki to uniwersalna przystawka, która w połączeniu z serem i grzybami może z łatwością służyć jako pełnoprawne drugie danie. Do gotowania potrzebujesz:

  • 130 g grzybów;
  • ½ główka czosnku;
  • 900 g ziemniaków;
  • 100 g sera;
  • kawałek masła;
  • sałata;
  • liście tymianku, sól i przyprawy.

Postęp:

  1. Grzyby kroi się w plastry, które piecze się w stopionym maśle na złoty kolor.
  2. Posiekane liście czosnku i tymianku na 1 minutę są wysyłane do pieczenia pieczarek.
  3. Krążki są przygotowywane z ziemniaków, z których ½ ułożonych jest w dolnej warstwie w formie ogniotrwałej.
  4. Następnie układane są chips chipsy serowe i pieczeń pieczarkowa.
  5. Na wierzchu warstwy przykryte są pozostałe kółka ziemniaczane, które są miażdżone serem.
  6. Naczynie gotuje się w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C przez 40 minut.

Z majonezem

Zadowalającą przystawkę dla koneserów wysokokalorycznych potraw można przygotować z:

  • 1 kg ziemniaków;
  • 200 g majonezu;
  • trochę mniej sera;
  • ½ główka czosnku;
  • żarówki;
  • 30 ml oleju roślinnego;
  • garść zieleni;
  • sól i przyprawy.

Sekwencja działań:

  1. Ziemniak jest obrany, pokrojony w kółka, które są wysyłane do miski, gdzie są mieszane z przyprawami i solą.
  2. Ser jest wcierany.
  3. Cebule są krojone w pierścienie.
  4. Sos przygotowuje się z majonezu i kleiku czosnkowego.
  5. Ziemniaki i cebulę układa się na blasze do smarowania natłuszczonej olejem, która jest wypełniona sosem majonezowym i przykryta chipsami serowymi.
  6. Danie piecze się w temperaturze 200 ° C do momentu ugotowania, po czym miażdży je posiekanymi ziołami.

Harmonijka ziemniaczana z serem w piekarniku

Pyszne i piękne danie z produktów, które zawsze można znaleźć w kuchni:

  • 6 ziemniaków;
  • 200 g masła;
  • taka sama ilość sera;
  • sól, pieprz i czosnek.

Podstawowe kroki gotowania:

  1. Ziemniak nie jest obrany i nie jest całkowicie pokrojony, aby utworzyć akordeon.
  2. Cienkie talerze są przygotowywane z sera.
  3. Olej jest również krojony w plastry, które są układane we wszystkich kawałkach.
  4. Ziemniaki piecze się przez 60 minut w temperaturze 180 ° C.
  5. 10 minut przed końcem gotowania zamiast roztopionego masła umieszcza się kawałki sera.

Z kurczakiem

Ziemniak z mięsem to pachnące danie, które nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wymagającym smakoszy. Aby wykonać przepis, potrzebujesz:

  • 1 kg ziemniaków;
  • ½ kg kurczaka;
  • 150 g majonezu;
  • ½ główka czosnku;
  • 200 g sera;
  • sól, pieprz i trochę oleju roślinnego.

Etapy przygotowania obejmują następujące manipulacje:

  1. Ziemniaki są obrane i pokrojone w plastry, które są dokładnie wymieszane z solą, przyprawami i innymi ulubionymi przyprawami.
  2. Kliny ziemniaczane są rozmieszczone na natłuszczonej blasze do pieczenia w pierwszej warstwie.
  3. Umyty filet jest krojony w kwadraty, które są solone i układane na warzywach.
  4. Sos z kleikiem czosnkowym jest przygotowywany z chipsów serowych i majonezu.
  5. Mięso i ziemniaki są przykryte sosem i wkładane do piekarnika na 1 godzinę.
  6. Gotowe danie z pyszną skórką jest krojone w kwadraty, które są układane na talerzach.

Jak zrobić z pomidorami

Świetny pomysł na dietetyczny obiad, który można zrealizować z:

  • 1 kg ziemniaków;
  • o połowę mniej pomidorów;
  • 20 g sera;
  • stosy oleju;
  • główki czosnku;
  • sól, przyprawy i zioła.

Aby traktować członków gospodarstwa domowego oryginalnie ugotowanymi ziemniakami:

  1. Obrane bulwy ziemniaka są krojone w cienkie plasterki.
  2. Pierścienie są przygotowywane z pomidorów.
  3. Na dole posmarowanej tłuszczem układane są slices plastry ziemniaków, które są przykryte posiekanymi pomidorami.
  4. Opatrunek jest przygotowywany z soli, oleju roślinnego i posiekanych zieleni, których połowa objętości jest wypełniona zawartością warzyw w formie.
  5. Następnie ułożone warstwy posypuje się chipsami serowymi.
  6. Następnie sekwencja działań z pozostałymi produktami jest powtarzana w tej samej kolejności.
  7. Forma jest przykryta folią i wysyłana do nagrzanego piekarnika na 40 minut.

Pieczony ziemniak z serem

Dzięki zastosowaniu folii ziemniaki przygotowane zgodnie z tym przepisem zachowują delikatność i niezrównany aromat.

Składniki

  • 8 średnich bulw ziemniaka;
  • cebula;
  • plasterek sera;
  • 20 g masła i smalcu;
  • sól, przyprawy (mielony pieprz i papryka).

Sekwencja działań:

  1. Na blasze do pieczenia znajduje się folia, na której rozmieszczone są półpłytki smalcu i cebuli.
  2. Ziemniaki są cięte w postaci akordeonu, który jest solony, przyprawiany i układany na poduszce cebulowej.
  3. Warzywa są przykryte folią i wysyłane na 40 minut do pieczenia.
  4. Z czasem folia jest usuwana, a olej jest umieszczany w nacięciach w bulwach.
  5. Naczynie posypuje się chipsami serowymi i piecze przez 10 minut.

Dzięki piekarnikowi możesz gotować pyszne i piękne dania z pachnącą złotą skórką z prostych i niedrogich produktów.