Ziemniak to drugi chleb, którego nie można przecenić na naszych stołach. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie. Wśród oryginalnych wariantów wydajności bardzo popularne są ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem, które mogą być podawane jako pełne sekundy.
Zawartość materiału:
Prosty przepis na pieczone ziemniaki z serem
Aby zrobić obfite danie z pachnącym dodatkiem, wystarczy przygotować:
- 800 g ziemniaków;
- 200 g sera;
- stos oleju roślinnego;
- ząbek czosnku;
- ½ litra mleka;
- jajko;
- sól i przyprawy.
Metoda gotowania:
- Bulwy ziemniaka są obrane i pokrojone w pierścienie.
- Ziemniaki umieszcza się w formie natłuszczonej, dokładnie wymieszanej z posiekanym czosnkiem, solą, przyprawami i startym serem.
- Na osobnym talerzu ubij jajko, mleko, sól i pieprz.
- Zawartość formy wlewa się do mieszanki mlecznej, po czym ziemniaki są wysyłane do gorącego piekarnika na 50 minut.
- 5 minut przed zakończeniem gotowania ziemniaki posypuje się pozostałymi chipsami serowymi, które na koniec nabiorą pięknego brązowego odcienia.
Gotowanie z grzybami
Pieczone ziemniaki to uniwersalna przystawka, która w połączeniu z serem i grzybami może z łatwością służyć jako pełnoprawne drugie danie. Do gotowania potrzebujesz:
- 130 g grzybów;
- ½ główka czosnku;
- 900 g ziemniaków;
- 100 g sera;
- kawałek masła;
- sałata;
- liście tymianku, sól i przyprawy.
Postęp:
- Grzyby kroi się w plastry, które piecze się w stopionym maśle na złoty kolor.
- Posiekane liście czosnku i tymianku na 1 minutę są wysyłane do pieczenia pieczarek.
- Krążki są przygotowywane z ziemniaków, z których ½ ułożonych jest w dolnej warstwie w formie ogniotrwałej.
- Następnie układane są chips chipsy serowe i pieczeń pieczarkowa.
- Na wierzchu warstwy przykryte są pozostałe kółka ziemniaczane, które są miażdżone serem.
- Naczynie gotuje się w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C przez 40 minut.
Z majonezem
Zadowalającą przystawkę dla koneserów wysokokalorycznych potraw można przygotować z:
- 1 kg ziemniaków;
- 200 g majonezu;
- trochę mniej sera;
- ½ główka czosnku;
- żarówki;
- 30 ml oleju roślinnego;
- garść zieleni;
- sól i przyprawy.
Sekwencja działań:
- Ziemniak jest obrany, pokrojony w kółka, które są wysyłane do miski, gdzie są mieszane z przyprawami i solą.
- Ser jest wcierany.
- Cebule są krojone w pierścienie.
- Sos przygotowuje się z majonezu i kleiku czosnkowego.
- Ziemniaki i cebulę układa się na blasze do smarowania natłuszczonej olejem, która jest wypełniona sosem majonezowym i przykryta chipsami serowymi.
- Danie piecze się w temperaturze 200 ° C do momentu ugotowania, po czym miażdży je posiekanymi ziołami.
Harmonijka ziemniaczana z serem w piekarniku
Pyszne i piękne danie z produktów, które zawsze można znaleźć w kuchni:
- 6 ziemniaków;
- 200 g masła;
- taka sama ilość sera;
- sól, pieprz i czosnek.
Podstawowe kroki gotowania:
- Ziemniak nie jest obrany i nie jest całkowicie pokrojony, aby utworzyć akordeon.
- Cienkie talerze są przygotowywane z sera.
- Olej jest również krojony w plastry, które są układane we wszystkich kawałkach.
- Ziemniaki piecze się przez 60 minut w temperaturze 180 ° C.
- 10 minut przed końcem gotowania zamiast roztopionego masła umieszcza się kawałki sera.
Z kurczakiem
Ziemniak z mięsem to pachnące danie, które nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wymagającym smakoszy. Aby wykonać przepis, potrzebujesz:
- 1 kg ziemniaków;
- ½ kg kurczaka;
- 150 g majonezu;
- ½ główka czosnku;
- 200 g sera;
- sól, pieprz i trochę oleju roślinnego.
Etapy przygotowania obejmują następujące manipulacje:
- Ziemniaki są obrane i pokrojone w plastry, które są dokładnie wymieszane z solą, przyprawami i innymi ulubionymi przyprawami.
- Kliny ziemniaczane są rozmieszczone na natłuszczonej blasze do pieczenia w pierwszej warstwie.
- Umyty filet jest krojony w kwadraty, które są solone i układane na warzywach.
- Sos z kleikiem czosnkowym jest przygotowywany z chipsów serowych i majonezu.
- Mięso i ziemniaki są przykryte sosem i wkładane do piekarnika na 1 godzinę.
- Gotowe danie z pyszną skórką jest krojone w kwadraty, które są układane na talerzach.
Jak zrobić z pomidorami
Świetny pomysł na dietetyczny obiad, który można zrealizować z:
- 1 kg ziemniaków;
- o połowę mniej pomidorów;
- 20 g sera;
- stosy oleju;
- główki czosnku;
- sól, przyprawy i zioła.
Aby traktować członków gospodarstwa domowego oryginalnie ugotowanymi ziemniakami:
- Obrane bulwy ziemniaka są krojone w cienkie plasterki.
- Pierścienie są przygotowywane z pomidorów.
- Na dole posmarowanej tłuszczem układane są slices plastry ziemniaków, które są przykryte posiekanymi pomidorami.
- Opatrunek jest przygotowywany z soli, oleju roślinnego i posiekanych zieleni, których połowa objętości jest wypełniona zawartością warzyw w formie.
- Następnie ułożone warstwy posypuje się chipsami serowymi.
- Następnie sekwencja działań z pozostałymi produktami jest powtarzana w tej samej kolejności.
- Forma jest przykryta folią i wysyłana do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
Pieczony ziemniak z serem
Dzięki zastosowaniu folii ziemniaki przygotowane zgodnie z tym przepisem zachowują delikatność i niezrównany aromat.
Składniki
- 8 średnich bulw ziemniaka;
- cebula;
- plasterek sera;
- 20 g masła i smalcu;
- sól, przyprawy (mielony pieprz i papryka).
Sekwencja działań:
- Na blasze do pieczenia znajduje się folia, na której rozmieszczone są półpłytki smalcu i cebuli.
- Ziemniaki są cięte w postaci akordeonu, który jest solony, przyprawiany i układany na poduszce cebulowej.
- Warzywa są przykryte folią i wysyłane na 40 minut do pieczenia.
- Z czasem folia jest usuwana, a olej jest umieszczany w nacięciach w bulwach.
- Naczynie posypuje się chipsami serowymi i piecze przez 10 minut.
Dzięki piekarnikowi możesz gotować pyszne i piękne dania z pachnącą złotą skórką z prostych i niedrogich produktów.





















