Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to pachnące, satysfakcjonujące danie, którego składniki można bezpiecznie eksperymentować.
Zawartość materiału:
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem
Pełny lunch lub kolacja dla całej rodziny z najprostszymi elementami.

Wymagane produkty:
- trzy ząbki czosnku;
- 200 gramów sera;
- cebula;
- funt ziemniaków;
- 300 gramów kwaśnej śmietany;
- około 500 gramów kurczaka;
- przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Pokrój mięso na cienkie talerze, dopraw je przyprawami, posiekanym czosnkiem i włóż na zimno na około 30 minut.
- W tym czasie cebule i ziemniaki zamieniamy w cienkie pierścienie.
- Umieść śmietanę w misce, wymieszaj z solą, pieprzem i innymi przyprawami do smaku. Zmiel ser na tarce.
- Przygotowujemy naczynie do pieczenia i umieszczamy cebulę w pierwszej warstwie, na niej część ziemniaka, którą pokrywamy mieszanką śmietany, a następnie kurczaka posypanego serem. Ponownie powtarzamy sekwencję warstw, ale bez łuku. Wierzch należy przykryć serem.
- Doprowadzić do gotowości w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 60 minut.
Przepis na gotowanie
Pyszne, bogate danie, które nie zajmuje dużo czasu, ponieważ będzie gotowane w powolnej kuchence.
Wymagane produkty:
- pięć ziemniaków;
- około 350 gramów kurczaka;
- przyprawy i zioła do smaku;
- trzy łyżki kwaśnej śmietany;
- cebula
Proces gotowania:
- Myjemy mięso, kroimy na talerze, przetwarzamy przyprawami.
- Pokrój cebulę i ziemniaki w pierścienie, niezbyt grube.
- W misce wymieszaj śmietanę z ziołami i różnymi przyprawami.
- W misce multicooker ułóż najpierw warstwę ziemniaków, którą należy podlać sosem śmietanowym, następnie kurczaka z cebulą, śmietaną i ponownie głównym warzywem.
- Ustaw urządzenie w trybie „Pieczenia” i gotuj przez 60 minut.
Jak zrobić zapiekankę z ziemniakami, kurczakiem i grzybami?
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami - świetny obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo satysfakcjonujące.

Wymagane produkty:
- 250 gramów kwaśnej śmietany;
- około 500 gramów kurczaka;
- cebula;
- funt ziemniaków;
- 300 gramów grzybów;
- przyprawy opcjonalne.
Proces gotowania:
- Najpierw wypełnijmy danie. Konieczne jest połączenie śmietany z przyprawami, wymieszanie.
- Potnij ziemniaki, cebulę i kurczaka na cienkie talerze i połącz z przyprawami.
- Zmiel grzyby i usmaż na patelni, aby wypłynęła z nich cała ciecz.
- Przygotowujemy naczynie do pieczenia i kładziemy na nim pierwszą warstwę ziemniaków, a następnie kurczaka, cebuli i grzybów. Każda warstwa musi być pokryta sosem śmietanowym. Powtarzaj warstwy, aż wszystkie składniki będą kompletne.
- Gotuj w gorącym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.
Gotowanie po francusku z serem
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i serem jest niezwykle smaczna ze względu na chrupki.
Smaczny przepis:zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Wymagane produkty:
- cebula;
- 500 gramów fileta z kurczaka;
- 250 gramów kwaśnej śmietany;
- dwa ząbki czosnku;
- 150 gramów sera;
- przyprawa do smaku;
- około 600 gramów ziemniaków.
Proces gotowania:
- Zmiel czosnek, połącz ze śmietaną, wlej sól i pieprz, wymieszaj.
- Zamieniamy kurczaka, cebulę i ziemniaki w cienkie talerze i pocieramy ser na grubej tarce.
- Najpierw połóż posiekaną cebulę na wybranym naczyniu do pieczenia. Następnie ziemniaki zalej sosem śmietanowym. Na wierzchu posmaruj mięso, nadzienie i ser. Ponownie powtarzamy sekwencję warstw i kończymy wszystko serem, który powinien szczelnie przykryć wszystkie składniki.
- Usuwamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na około 45 minut i doprowadzamy do gotowości.
W doniczkach
Ziemniak z mięsem zawsze jest dobry, gdy jest gotowany w garnkach, więc czemu nie zrobić z nich zapiekanki?

Wymagane produkty:
- cebula;
- około pół kilograma ziemniaków i tyle samo mięsa z kurczaka;
- przyprawy do smaku;
- dwa ząbki czosnku;
- 100 gramów sera;
- 200 gramów kwaśnej śmietany.
Proces gotowania:
- Pokrój cebulę w pierścienie, lekko usmaż na patelni. To samo robimy z ziemniakami i kurczakiem - zmielić je na talerze i doprowadzić do jasnego złotego koloru.
- Połącz śmietanę z posiekanym czosnkiem, przyprawami i, w razie potrzeby, z ziołami.
- Na dnie doniczek ponownie wkładamy cebulę, ziemniaki, śmietanę, kurczaka, sos i ser. Robimy to kilka razy, aż wszystkie produkty będą gotowe. Ostatnia warstwa to ser. Wysyłamy garnki do gorącego piekarnika na 30 minut, ustawiając temperaturę na 170 stopni.
Puree Ziemniaczane
Alternatywnie możesz zrobić zapiekankę z ziemniaków puree, a nie pokrojonych ziemniaków.
Wymagane produkty:
- około 500 gramów tłuczonego ziemniaka;
- dwa kawałki kurczaka;
- przyprawa do smaku;
- 150 gramów sera.
Proces gotowania:
- Do tego przepisu będziesz potrzebować tłuczonych ziemniaków. Weź gotową masę lub ugotuj ziemniaki i zetrzyj je.
- Pokrój mięso na cienkie plasterki, zwiń w przyprawy.
- Na dnie patelni połóż tłuczone ziemniaki, następnie kurczaka, ser i przykryj pozostałymi ziemniakami. Opcjonalnie posmaruj wierzch jajkiem.
- Doprowadzić do gotowości w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Z mielonym kurczakiem
W tym przepisie możesz użyć pokrojonych ziemniaków lub ziemniaków puree.

Wymagane produkty:
- mały słoik śmietany;
- 150 gramów sera;
- przyprawy do smaku;
- ząbek czosnku;
- 500 gramów mielonego kurczaka;
- 600 gramów ziemniaków;
- cebula
Proces gotowania:
- Połącz mielone mięso z wybranymi przyprawami i posiekaną cebulą, smaż na patelni, aż ugotuje.
- Pokrój ziemniaki w pierścienie i wymieszaj śmietanę z drobno posiekanym czosnkiem, pieprzem i solą.
- Na dole formy kładziemy ziemniaki, wlewamy sos, a następnie rozprowadzamy mielonego kurczaka, trochę więcej polewamy, warstwę sera i ponownie powtarzamy kolejność układania produktów, kończąc wszystko serem.
- Pozostaje tylko usunąć formę z gorącego piekarnika i poczekać, aż danie będzie gotowe. Zajmie to około 40 minut przy poziomie ogrzewania 180 stopni. Opcjonalnie zapiekankę można posypać zielenią.