Sok ziemniaczany to pożywny napój o właściwościach leczniczych. Jest stosowany w medycynie ludowej do poprawy wszystkich układów ciała. Sok jest dodawany do masek kosmetycznych, kremów, szamponów i balsamów, a także jest częścią biologicznie aktywnych dodatków do żywności.
Zawartość materiału:
Skład chemiczny i zawartość kalorii w soku ziemniaczanym
Skład omawianego soku obejmuje białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik pokarmowy, skrobię i wodę. Bulwy są bogate w wapń, sód, magnez, fosfor, zawierają pewną ilość witamin z grup B i E. W soku obecne są również kwasy organiczne, które przyspieszają procesy metaboliczne, a także pomagają eliminować toksyny z organizmu.
Skład ziemniaka obejmuje takie pierwiastki śladowe, jak bor, kobalt, lit, chrom, molibden, wanad, nikiel.
Sok z młodych bulw jest bogaty w witaminę C, która znika wraz z długotrwałym przechowywaniem roślin okopowych.
Sok ziemniaczany to produkt wysokokaloryczny, prawie nieużywany w menu dietetycznym. Zawartość kalorii w 100 g świeżo wyciśniętej cieczy wynosi 80 kcal.
Przydatne i lecznicze właściwości
Sok ma właściwości moczopędne, przeczyszczające, gojące się i regenerujące rany. Normalizuje równowagę wodno-alkaliczną w organizmie, zwiększa poziom hemoglobiny, wzmacnia układ odpornościowy.
Sok jest stosowany w tradycyjnej medycynie, przejawiając następujące właściwości:
- eliminuje zgagę;
- leczy rany, skaleczenia, oparzenia, zadrapania;
- zwiększa apetyt;
- łagodzi krwawienie z żołądka i jelit;
- łagodzi bóle głowy i bóle stawów;
- obniża ciśnienie krwi;
- leczy zapalenie trzustki;
- walczy z bezsennością;
- normalizuje wątrobę i nerki;
- poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
Sok ziemniaczany skutecznie zwalcza zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego, chorobę Leśniowskiego-Crohna. Łagodzi skurcze, łagodzi napady zapalenia stawów, artrozy i osteochondrozy. Normalizuje tętno, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych.
Jak wziąć sok dla zdrowia
Korzyści z soku ziemniaczanego są nieocenione w leczeniu chorób przewodu pokarmowego i skóry.
Świeże ziemniaki łagodzą ból brzucha, wzdęcia, wzdęcia i nudności. Sok wspomaga regenerację komórek naskórka, leczy wysypki, trądzik i łagodzi łuszczycę.
Z chorobami żołądka
Przed rozpoczęciem terapii danym napojem należy dowiedzieć się, jak prawidłowo przyjmować sok. Rano, przed pierwszym posiłkiem, wypij 200 - 250 g świeżo wyciśniętego soku ziemniaczanego na pusty żołądek. Następnie połóż się na łóżku przez 22 - 25 minut, zrelaksuj się, nie rób gwałtownych ruchów. Po pół godzinie możesz rozpocząć ładowanie i śniadanie.
- Leczenie chorób żołądka, w tym wrzodów, odbywa się w 3 etapach. Użyj soku ziemniaczanego przed śniadaniem przez 10 dni. Następnie zrób 10-dniową przerwę. Więc naprzemiennie etapy kursu 3 razy. Po ostatnim etapie wspólnego leczenia zrób sobie przerwę od 15 do 25 dni. Wynik picia soku będzie zauważalny 5 do 7 dni po rozpoczęciu leczenia. Obrzęk zniknie, zgaga ustąpi, stolec się unormuje. Skurcze w żołądku zmniejszą się, zmniejszy się atak odbijania i czkawka.
- W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka pij sok ziemniaczany w 0,4 szklanki 2 razy dziennie rano i wieczorem po jedzeniu. Możesz mieszać soki z marchwi, buraków i ziemniaków w równych proporcjach.
Dla piękna twarzy i ciała
- Rozpocznij swój dzień od umycia danego produktu. Napina pory, wygładza zmarszczki, nadaje skórze elastyczność i naturalny połysk.
- Wieczorem, po usunięciu makijażu, wytrzyj twarz sokiem. Spowoduje to zmniejszenie cieni pod oczami, złagodzenie zmęczenia skóry i normalizację napięcia komórkowego.
- Ziemniak wybiela skórę. Aby osiągnąć efekt, wystarczy przetrzeć twarz wacikiem zamoczonym w świeżo wyciśniętym soku. Redukuje obrzęki i stany zapalne, nadaje skórze gładkość i blask.
- Dodaj go do wody przed kąpielą lub wytrzyj ciało po prysznicu. Skóra zostanie oczyszczona z wysypki, stanie się bardziej jędrna i elastyczna.
- Świeżo wyciśnięty sok stymuluje rozwój mieszków włosowych, sprawia, że włosy są mocne, mocne, zmniejsza wypadanie włosów. Spłucz włosy sokiem 2-3 razy w tygodniu i masuj skórę głowy.
Sok ziemniaczany odciąża organizm od szkodliwych substancji. Pij codziennie 50 g świeżo wyciśniętego soku zmieszanego z miętą, cytryną lub koperkiem. Taki napój leczy ciało, poprawia przepływ krwi.
Metody produkcji soku ziemniaczanego
Umyj ziemniaki w czystej wodzie źródlanej bez zanieczyszczeń i dodatków chemicznych. Zdejmij oczy ostrym nożem. Jeśli ziemniak jest młody, to obieranie nie jest konieczne. Jeśli bulwy są przechowywane przez długi czas, usuń je ze skóry. Nie używaj zdeformowanych, spękanych i powolnych roślin okopowych.
Sok można zrobić w sokowirówce. Użyj powstałej miazgi do przygotowania kompresów, kąpieli wellness i masek.
Jeśli nie możesz użyć sokowirówki, pocieraj bulwy na drobnej tarce i przecieraj przez 2 warstwy gazy. Pozostaw płyn do ustąpienia przez 2 do 3 minut.
Świeżo wyciśnięty sok przechowuj w lodówce nie dłużej niż 3 godziny.
Podczas długotrwałego przechowywania emituje toksyczne toksyny i traci właściwości lecznicze.
Niektóre zasady leczenia soku ziemniaczanego
- Używaj tylko świeżo przygotowanego soku. Przed wstrząśnięciem dokładnie wstrząśnij płynem.
- Sok, który stał przez pewien czas na świeżym powietrzu, ciemnieje i gęstnieje. Powstaje w nim solanina - toksyczna substancja, która prowadzi do zatrucia organizmu.
- Sok niszczy szkliwo zębów. Wypij go przez słomkę lub dokładnie wypłucz usta po wypiciu.
- Przed rozpoczęciem wahania odrzuć pikantne, pikantne, smażone i wędzone potrawy. Zwiększy to lecznicze działanie soku i oczyści organizm ze szkodliwych substancji.
Aby zwiększyć kwasowość, wybierz odmiany ziemniaków z żółtą lub kremową miąższem do produkcji soku.
Możesz mieszać sok ziemniaczany ze słodkimi ziemniakami, topinamburem, sokiem z marchwi.
Sok z ziemniaków na czczo
Sok ziemniaczany przyjmuje się na pusty żołądek z zapaleniem żołądka, zapaleniem trzustki, cukrzycą, mięśniakami macicy. W przypadku erozji szyjnej do napoju dodaj łyżeczkę granulowanego cukru i plasterek cytryny.
Omawiany napój pomaga pozbyć się bólu gardła i zapalenia oskrzeli. Rano na czczo przez 4 dni wypij 50 g świeżo wyciśniętego płynu, do którego możesz dodać sok z limonki lub pomarańczy.
W leczeniu chorób jelit należy przyjmować sok na pusty żołądek przez 25 dni. Dzienna dawka napoju wynosi 0,3 szklanki. Każdego dnia zwiększaj kwotę funduszy o 50 ml. Przerwa między cyklami leczenia wynosi od 15 do 20 dni.
Przeciwwskazania
Ze względu na wysoki bilans alkaliczny sok może podrażniać tkanki śluzowe organizmu. Nie zaleca się stosowania świeżo wyciśniętego soku ziemniaczanego na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.
Ponadto nie można leczyć sokiem:
- z ciężką cukrzycą;
- z indywidualną nietolerancją składników kompozycji produktu;
- w ostrym stadium otyłości anoreksja;
- z chorobami układu moczowego.
Zachowaj ostrożność w przypadku soku ziemniaczanego, gdy szkliwo zębów jest uszkodzone przez próchnicę. Osoby cierpiące na choroby przenoszone drogą płciową powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem cyklu laktacji.
Sok ziemniaczany eliminuje choroby wirusowe, zakaźne i przewlekłe. Współterapia wzmacnia również siły odpornościowe organizmu, normalizuje funkcjonowanie narządów i tkanek. Regularne spożywanie soku ziemniaczanego odmładza skórę, poprawia strukturę płytek paznokciowych i włosów.