Jeśli myślisz o gotowaniu szybkiego i niesamowicie smacznego dania, proponujemy gotowanie ziemniaków z boczkiem. Dzięki tłustym kawałkom ziemniak jest doskonale nasycony i stanie się bardzo soczysty.

Pieczone ziemniaki z boczkiem w piekarniku

Najbardziej przydatną opcją są ziemniaki z boczkiem w piekarniku. Przygotowanie produktów zajmie minimum czasu, dzięki czemu otrzymasz niezwykle aromatyczne potrawy.

Składniki

  • boczek - 4 paski;
  • masło - 30 g;
  • sól - 1 łyżka. łyżka;
  • cebula - 1 szt .;
  • woda - 130 ml;
  • ziemniaki - 1100 g;
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • natka pietruszki - 45 g;
  • przyprawy - 0,5 łyżki. łyżki

Gotowanie:

  1. Posiekaj bekon. Umieść na patelni. Smażyć. Powinny powstać chrupiące plastry.
  2. Posiekaj cebulę. Miejsce na bekon. Smażyć
  3. Pokrój ziemniaki. Kształt jest najsmaczniejszy ze wszystkich kręgów. Posiekaj natkę pietruszki.
  4. Przypraw przyprawy ziemniakami. Sól i posyp pietruszką. Losowo Połóż na blasze do pieczenia.
  5. Rozłóż smażalnik na całej powierzchni. Pokrój masło i rozsyp je na patelni. Wlać wodę. Przykryj obrabiany przedmiot folią. Włóż do gorącego piekarnika. Wytrzymać godzinę.

Szybki przepis na patelni

Jeśli chcesz szybką i smaczną przekąskę, zalecamy przygotowanie smażonych ziemniaków.

Składniki

  • boczek - 310 g;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • ziemniaki - 5 szt .;
  • sól;
  • warzywa - 20 g;
  • rozmaryn - 1 gałązka;
  • czarny pieprz - 4 groszek;
  • kminek - szczypta.

Gotowanie:

  1. Posiekaj bekon. Potrzebne małe paski. Umieść na patelni. Połóż rozmaryn. Zmiażdż ząbek czosnku. Umieść na patelni. Smażyć
  2. Zdobądź rozmaryn i czosnek. Wyrzuć Przenieś boczek na talerz.
  3. Pokrój ziemniaka. Wyślij na patelnię. Smażyć. Do soli Posyp pieprzem i kminkiem.Dodaj boczek i posiekane warzywa. Losowo Przyciemnij na dwie minuty.

Z serem

W tym przepisie ziemniaki są gotowane na własnym soku, więc na pewno nie będzie suche. Danie z boczkiem i serem jest szczególnie aromatyczne i bogate.

Składniki

  • sól;
  • boczek - 120 g;
  • czarny pieprz;
  • ziemniaki - 1500 g;
  • zioła prowansalskie;
  • cheddar - 230 g;
  • zielona cebula.

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik. Reżim temperaturowy będzie wymagał 200 stopni. Posiekaj bekon. Umieść na folii. Wyślij do piekarnika. Piec, aż pojawi się złota skorupa.
  2. Przygotuj głęboką patelnię. Przykryć folią. Umieść upieczony boczek. Pokrój ziemniaki. Załóż bekon. Zetrzyj ser. Posyp obrabiany przedmiot połową całkowitej ilości chipsów serowych. Sól i posyp przyprawami. Przykryć folią.
  3. Przełącznik trybu na 130 stopni. Umieść puste. Odstaw na dwie godziny. Usuń górną warstwę folii. Posyp pozostałymi chipsami serowymi. Piec przez pół godziny.
  4. Posiekaj cebulę. Posyp gotową potrawę.

Ziemniak z boczkiem w powolnym naczyniu

Zadbaj o swoją rodzinę pysznym daniem, które łatwo gotować w powolnej kuchence.

Składniki

  • ziemniaki - 750 g;
  • przyprawy
  • boczek wędzony wędzony - 230 g;
  • sól;
  • woda - 170 ml.

Gotowanie:

  1. Pokrój ziemniaki. Posiekaj bekon. Włóż do miski.
  2. Wlać wodę. Do soli Posyp przyprawami. Mieszać
  3. Włącz „wygaszanie”. Timer - godzina.

Smaczny przepis:ziemniak z pieczarkami w piekarniku

Róże ziemniaczane i boczkiem

Oryginalnie wyglądające danie zachwyci gości. Piękny widok przekąski oczaruje wszystkich od pierwszej sekundy.

Składniki

  • bułka tarta - 1 szklanka;
  • ziemniak - 3 szt .;
  • sól;
  • boczek - 5 szt .;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • ser - 1 łyżka. łyżka

Gotowanie:

  1. Posiekaj bulwy ziemniaka. Kręgi będą musiały być bardzo cienkie.
  2. Pokrój każdy pasek boczku na trzy części.
  3. Aby upewnić się, że blank zachowuje kształt róży i nie rozpada się, użyj formy do ciastek. Przekręć kawałek bekonu. Następnie owinąć go kółkami ziemniaczanymi, tworząc pączek okresowo wkładając kawałki boczku między płatki.
  4. Posyp każdą polanę chipsami serowymi i bułką tartą. Umieść na patelni z babeczkami.
  5. Wyślij do piekarnika (190 stopni). Gotuj przez około 40 minut.

To interesujące:pieczone ziemniaki w piekarniku - przepis

Gotowanie w folii

Jeśli jesteś miłośnikiem soczystych, namoczonych przekąsek, Twoim ulubionym daniem będzie pieczony ziemniak z boczkiem zawinięty w folię.

Składniki

  • boczek - 70 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • ziemniaki - 5 szt .;
  • sól - 2 łyżeczki;
  • suchy koperek - 1 łyżka. łyżka;
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • Ser Adyghe - 55 g;
  • biały pieprz - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Przetnij krawędź bulw ziemniaka, aby ziemniaki mogły stać. Po bokach wykonaj pięć cięć. Posyp solą. Pieprz Zetrzeć ząbki czosnku i posmarować preparaty ziemniaczane.
  2. Pokroić boczek. Podnieś kawałek nożem i umieść w kawałku ziemniaka.
  3. Rozpuść masło. Umieść puste miejsca w folii. Wlać olej. Zawiń folię.
  4. Wyślij piec przez godzinę. Tryb piekarnika 180 stopni.
  5. Zetrzyj ser. Posyp obrabiany przedmiot. Posyp koperkiem. Wróć do piekarnika. Przytrzymaj, aż ser się zrumieni.

Harmonijka ziemniaczana z boczkiem

Obfity i pachnący posiłek o spektakularnym wyglądzie jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. Oferujemy najlepszą opcję gotowania.

Składniki

  • warzywa;
  • ziemniaki - 9 szt .;
  • przyprawy;
  • boczek - 340 g;
  • sól;
  • ser - 75 g.

Gotowanie:

  1. Osuszyć obrane i umyte bulwy ziemniaka. Zetnij całą powierzchnię ziemniaka. Odległość między nacięciami wynosi pół centymetra. Nie tnij całkowicie.
  2. Posiekaj bekon. Umieść kawałek boczku w każdym kawałku ziemniaka. Do soli Posyp przyprawami.
  3. Każdy blank pakowany osobno w folię i opakowanie.
  4. Umieść w formularzu. Wyślij do piekarnika. Temperatura w tym punkcie powinna wynosić 200 stopni. Przytrzymaj przez około godzinę. Czy danie jest gotowe, można sprawdzić wykałaczką.Przebij przedmiot, jeśli łatwo wejdzie, ziemniak jest gotowy.
  5. Rozwiń każdy pusty. Posyp posiekanymi ziołami i chipsami serowymi. Przytrzymaj w piekarniku, aż się zrumieni.

Podobne:Więcej od autora: