Maszyna do pieczenia chleba jest jednym z głównych asystentów kulinarnych. Pozwoli ci zadowolić dom nie tylko świeżym domowym chlebem, ale także innymi pysznymi wypiekami, które pomogą przygotować ciasto. Babeczka jest przygotowywana w maszynie do chleba tak szybko i łatwo, jak to możliwe.
Zawartość materiału:
Sernik w wypiekaczu do chleba
Na bazie twarogu zawsze uzyskuje się delikatny delikatny przysmak. Przyjmuje 200 gramów. Pozostałe składniki: pół paczki kremowej margaryny, 2 łyżki. mąka, szczypta sody i soli, 140 g cukru pudru, 3 szt. jaja kurze, 1,5 małe. łyżki proszku do pieczenia.
- Nie zimne jajka są siekane widelcem. Margarynę topi się i chłodzi, a następnie wlewa do miski urządzenia.
- Wysyłany jest tam twaróg i mieszanka jajeczna.
- Pozostaje dodać wszystkie składniki luzem.
- Przysmak zostanie upieczony w programie Keks.
Ciasto twarogowe przygotowywane jest w maszynie do chleba przez 110 minut.
Z rodzynkami
Takie ciasto można nawet podać przy stole wielkanocnym. Składniki: 2 szt. jajka, pół paczki masła, 80 ml mleka, małe. łyżka soli, 365 g lekkiej mąki premium, 2 małe. łyżki suchych drożdży, 4 duże łyżki cukru, 90 g ciemnych rodzynek.
- Jajka są natychmiast wbijane do miski urządzenia, układane są plastry masła i nie wylewa się zimnego mleka.
- Oprócz wymienionych składników wszystkie suche elementy mają wystarczającą ilość snu.
- Rodzynki parzone wrzącą wodą dodaje się na końcu.
Ciasto z rodzynkami piecze się w maszynie do pieczenia chleba w programie ciasta, aż się skończy. Przepis przeznaczony jest na smakołyki o masie 750–800 g.
Na serwatce
Na taki deser nie żałuj przypraw. Składniki: 3 szt. jajka, 40 g wysokiej jakości masła, 160 ml serwatki, 420 g mąki, szczypta soli, kurkumy i waniliny do smaku, 20 g szybkich drożdży, 140 g granulowanego cukru.
- Składniki dodaje się kolejno do misy: ciepłej serwatki, a nie zimnych jaj kurzych, roztopionego masła.Poniżej przedstawiono wszystkie luźne elementy. Zdarza się, że urządzenie ma własną zalecaną technologię tworzenia zakładek do zakładek, a następnie należy go przestrzegać.
- W trybie „Szybkim” ciasto będzie pieczone przez 120-130 minut.
- Rodzynki spuchnięte w gorącej wodzie są wysyłane do miski piekarnika po odpowiednim sygnale.
Gotowe smakołyki obficie posypuje się cukrem pudrem.
Muffin Cytrynowy
Obowiązkowym składnikiem takiego deseru będzie skórka cytrusowa. Składniki: 3 szt. jajka, 1 cytryna, ½ łyżeczki sól, 80 g wysokiej jakości masła, 180 g granulowanego cukru, 290 g lekkiej mąki pszennej.
To interesujące: wielka babeczka z rodzynkami - przepis według GOST
- Jajka wlewa się do miski - solonej i cukrowej. Następnie mieszanina bije dobrze.
- Skórę myje się drobną tarką. Sok owocowy jest wyciskany do osobnego pojemnika.
- Wszystkie przygotowane produkty, a także mąkę, wkłada się do urządzenia. Olej jest wstępnie stopiony.
- W odpowiednim trybie pieczenie zostanie przygotowane przed jego zakończeniem.
Deser podaje się schłodzony do stołu.
Na kefirze w maszynie do chleba
Produkt kwasowy jest również dozwolony. Składniki: 3 szt. jajka, 65 g margaryny śmietanowej, 90 g kwaśnej śmietany, 230 g twarogu, 160 g cukru pudru, zgodnie ze standardową torebką waniliny i proszku do pieczenia, 2 duże łyżki kakao.
- Margaryna jest stopiona. Wszystkie pozostałe składniki nie wymagają wcześniejszego przygotowania.
- Produkty są umieszczane w pojemniku w kolejności wskazanej w recepturze.
- Najpierw ciasto ugniata się i osiada. Zajmie to około 15 minut. Sam proces pieczenia zajmie około 65-70 minut.
Gotowość smakołyku sprawdzana jest na sucho.
Przepis w języku angielskim
Angielska wersja przepisu obejmuje najprostsze produkty. Okaże się tani i smaczny. Składniki: 90 g wysokiej jakości masła i kwaśnej śmietany, 280 g mąki, 4 szt. jajka, duża łyżka koniaku, cytryna, 130 g granulowanego cukru, 90 g każdego z migdałów i lekkich rodzynek, małe. proszek do pieczenia, sól na czubku łyżki.
- Masło z jajkami i śmietaną dobrze ubija się mikserem. Dodaje się tam piasek, skórkę cytrusową i sól. Komponenty znów biją dobrze.
- Mąkę przesiewa się proszkiem do pieczenia. Łączy się z migdałami, smażonymi na suchej patelni, a także parzonymi rodzynkami.
- Wszystkie produkty pasują do miski urządzenia. Przysmak zostanie przygotowany w odpowiednim trybie przez około 110 minut.
Jeśli pod koniec programu okazuje się, że w środku jest wilgoć, możesz włączyć urządzenie na kolejne pół godziny.
Babeczka z Moskwy
Najpopularniejszą wersję ciasta można przygotować za pomocą automatu do pieczenia chleba. Jest kochany przez dzieci i dorosłych od kilkunastu lat. Składniki: paczka dobrego masła, 140 g granulowanego cukru, 90 g kwaśnej śmietany, 4 szt. jajka, 290 g lekkiej mąki, małe. łyżka do pieczenia w proszku, duża łyżka brandy, 130 g każdego kandyzowanego owocu, garść rodzynek.
- W osobnej misce dobrze rozpuszczone masło, śmietana i piasek (cukier) dobrze ubijają. Jeśli potrzebujesz wysokiego wypieku, zamiast piasku należy użyć fruktozy.
- Pozostałe produkty dodaje się do powstałej masy, z wyjątkiem rodzynek i owoców. Wcześniej przesiej mąkę.
- Ciasto układa się w naoliwionej misce urządzenia. Owoce i rodzynki są natychmiast dodawane do masy.
- Smakołyk przygotowuje się w odpowiednim trybie przez 1,5-2 godziny.
Po sygnale urządzenia babeczka jest ostrożnie wyjmowana, dekorowana i podawana z herbatą.
Z makiem
Ziarna maku wystarczą, aby wziąć 3 duże łyżki. Pozostałe składniki: 430 g mąki, paczka tłustego masła, 1 łyżka. cukier, 3 mal. łyżki proszku do pieczenia, cytryny, szczypta waniliny, 4 szt. jaja kurze.
- Jajka mielone solą, wanilią i cukrem wlewa się do kształtu urządzenia. Idzie sok i skórka cytrusów.
- Pozostaje dodać olej (zmiękczony), mak i mąkę przesianą proszkiem do pieczenia.
- Wybrano program do pieczenia ciasta, a smakołyki piecze się do momentu ugotowania.
Powstały deser wlewa się do czekolady.
Jak gotować bez jajek?
To ekonomiczny przepis. Składniki: pół litra kefiru, 1,5 łyżki. cukier granulowany, 1 łyżka. olej roślinny, mały. łyżka sody oczyszczonej, 3 łyżki. lekka mąka, garść semoliny.
- Soda wlewa się do kefiru i pozostawia na kilka minut. Następnie mieszaninę bita z olejem roślinnym. W tym procesie wlewa się do niego piasek.
- Ciasto wlewa się do pojemności urządzenia. Przesiana mąka wysypuje się z góry.
- Możesz przygotować taką babeczkę zarówno w maszynie do chleba (w odpowiednim programie do końca), jak iw piekarniku. Pierwsza opcja zajmie około 110 minut.
Nawet bez jajek pieczenie się nie rozpada, okazuje się piękne i smaczne.
Muffin jabłkowy w wypiekaczu do chleba
W sezonie owoców domowych można je wykorzystać do zrobienia babeczki. Jabłka (3 sztuki) najlepiej nadają się do tego. Pozostałe składniki: 2/3 szklanki cukru, 3 szt. jaja kurze, 40 g margaryny kremowej, ½ małe. proszek do pieczenia, 1 łyżka. lekka mąka.
- W osobnej misce cukier i jajka są ubijane do piany.
- Składniki te to przesiana mąka wzbogacona mąką tlenową z proszkiem do pieczenia.
- Pozostaje dodać do mieszanki stopioną i schłodzoną margarynę, małe kawałki jabłek bez skórki.
- Dobrze wymieszane ciasto układa się w naoliwionym pojemniku urządzenia.
- Deser jest przygotowywany w trybie „Babeczki” lub „Pieczenia”.
Smaczna uczta z cukrem pudrem.