Najczęściej spożywaną rośliną warzywną jest kapusta. W ostatnich latach przepisy kulinarne pojawiły się w kuchni, której głównym składnikiem jest kapusta pekińska. Zwykle z niego przygotowywane są sałatki, a także gorące potrawy. Nasz wybór zawiera różnorodne pyszne dania, które pomogą zachować zdrowie i długowieczność.
Zawartość materiału:
- 1 Prosta sałatka z kapustą chińską i kurczakiem
- 2 Obfita Sałatka Z Szynki
- 3 Sałatka z kapusty pekińskiej
- 4 Klasyczny przepis na sałatkę Cezar
- 5 Pyszna kapusta pekińska nadziewana
- 6 Lekka sałatka jarzynowa z ogórkiem
- 7 Chińska kapusta „Kimchi” po koreańsku na zimę
- 8 Leniwe gołąbki gotowane na parze w wolnym naczyniu
- 9 Smażona kapusta pekińska z warzywami
- 10 Sałatka świąteczna z krewetkami
- 11 Kapusta pekińska z tuńczykiem - prosta i pyszna
Prosta sałatka z kapustą chińską i kurczakiem
Nie możesz wymyślić prostszych przygotowań. Danie jest szybko gotowane, staje się soczyste i pożywne.
Składniki
- Kapusta pekińska - główka kapusty;
- sól;
- krakersy - paczka;
- majonez;
- wędzone udka z kurczaka - 1 szt.
Gotowanie:
- Opłucz głowy i wysusz. Chop. Aby warzywa były bardziej miękkie, ugniataj je rękami. Oddziel mięso od kości. Wytnij, potrzebujesz kostek.
- Wymieszaj warzywa z mięsem. Do soli Wlać majonez. Losowo Posyp krakersami.
Obfita Sałatka Z Szynki
Ta sałatka nadaje się nie tylko na obiad, ale także do dekoracji świątecznego stołu.
Składniki
- papryka - 1 szt .;
- sól;
- szynka - 320 g;
- krakersy - 120 g;
- oliwa z oliwek;
- kukurydza - puszka;
- Kapusta pekińska - 320 g.
Gotowanie:
- Do gotowania użyj czerwonej papryki o grubych ścianach, takich jak odmiany gogoshara. Kości
- Aby posortować kapustę. Każdy liść wycina gruby rdzeń. Chop. Potrzebujesz małej słomki. Szynkę mielimy w formie patyczków.
- Wymieszaj przygotowane potrawy. Spuścić solankę z puszki. Umieść kukurydzę. Mieszać
- Do soli Wlać olej. Losowo Posyp krakersami.
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z chińskiej kapusty jest delikatna i lekka. Produkty doskonale się łączą i uzupełniają. Jeśli chcesz dostać dietetyczne danie, zastąp majonez naturalnym jogurtem lub kefirem. Idealne do gotowania przed podaniem.
Składniki
- majonez;
- kukurydza - 370 g puszki;
- sól;
- Kapusta pekińska - główka kapusty;
- paluszki krabowe - 250 g mrożonych;
- Krymska cebula - 1 szt.
Gotowanie:
- Liście oddzielone od główki kapusty. Przekrój. Posiekaj krymską cebulę. Posiekaj patyki. Mieszać.
- Umieść kukurydzę. Ułóż majonez. Do soli Losowo
Klasyczny przepis na sałatkę Cezar
Jeśli kupiłeś głowę kapusty i pomyślałeś o tym, co możesz ugotować z kapusty pekińskiej, oferujemy popularne danie, które gotuje się nawet w restauracjach.
Składniki
- jajko - 2 szt. gotowane;
- sałata - 120 g;
- Sos Cezar - 60 ml;
- filet z kurczaka - 220 g;
- natka pietruszki;
- krakersy - 55 g;
- Parmezan - 55 g.
Gotowanie:
- Używaj tylko świeżych i wysokiej jakości liści sałaty, w przeciwnym razie sałatka zostanie zepsuta.
- Na patelni usmażyć kurczaka. Pokrój jajka w plasterki.
- Weź najmniejszą tarkę. Zmiel parmezan. Pokrój filet w plastry.
- Liście sałaty wlać lodowatą wodą. Spuścić płyn. Wysuszyć liście. Łza rękami. Zmiel natkę pietruszki.
- Wyłóż sałatkę. Posyp natką pietruszki. Wlać sos. Umieść parmezan. Losowo Złóż jajka z kurczakiem. Posyp krakersami.
Pyszna kapusta pekińska nadziewana
Liście kapusty chińskiej są delikatniejsze i smaczniejsze. Dlatego gołąbki będą wyjątkowe.
Składniki
- pieprz;
- marchewka - 1 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- mięso mielone - 350 g;
- woda - 240 ml;
- cebula - 1 szt .;
- Kapusta pekińska - główka kapusty;
- olej;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- cebula - 1 szt. do sosu;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka
Gotowanie:
- Posiekaj cebulę. Cięcie zieleni mniejsze. Oddziel liście od głowy i zalej wrzącą wodą. Przytrzymaj przez pięć minut.
- Umieść cebulę i warzywa w mielonym mięsie. Do soli Losowo Połóż na prześcieradłach. Podsumuj
- Teraz musisz zrobić sos. Posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewki. Warzywa smażymy na patelni z masłem. Zmiażdż czosnek. Wymieszaj ze śmietaną i smaż. Wlej wodę i wklej. Do soli Posyp pieprzem. Mieszać
- Umieść puste miejsca w formie. Wlać sos. Wyślij do piekarnika. Piec przez pół godziny. Tryb 190 stopni.
Lekka sałatka jarzynowa z ogórkiem
Podaruj sobie lekką przekąskę, która przyniesie zdrowie tylko korzyści zdrowotne.
Składniki
- ogórek - 1 szt .;
- sól;
- papryka - 0,5 szt .;
- zielona cebula - 30 g;
- Kapusta pekińska - 1 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
Gotowanie:
- Posiekaj pióra kapusty i cebuli. Papryka i ogórek są potrzebne plastry.
- Wymieszaj produkty. Wlać olej. Do soli Losowo
Chińska kapusta „Kimchi” po koreańsku na zimę
Ta kapusta po prostu leci ze stołu. Przygotowanie jest bardzo proste.
Składniki
- sól - 150 g;
- Kapusta pekińska - 1650 g;
- cukier - 1 łyżeczka;
- czosnek - 7 goździków;
- woda - 1950 ml wrzącej wody;
- mielona ostra papryka - 4 łyżki. łyżki
Gotowanie:
- Usuń zwiędłe liście. Potnij głowy na cztery części.
- Zalej wrzącą wodą sól. Mieszać Spoko. Wlać kapustę. Przykryj płytką. Pozostaw na 11 godzin.
- Zmiel goździki czosnku i wymieszaj z pieprzem. Dodaj cukier. Losowo Wlej kilka łyżek wody. Losowo
- Posmaruj każdy liść kapusty powstałą mieszanką. Dokładnie włóż do słoika. Wlać solankę. Wytrzymać kilka dni. Możesz przechowywać całą zimę.
Leniwe gołąbki gotowane na parze w wolnym naczyniu
Idealne, dietetyczne jedzenie, które jest delikatne i smaczne.
Składniki
- marchewki - 1 szt .;
- Kapusta pekińska - 1 szt .;
- sól;
- wieprzowina - 550 g;
- warzywa;
- ryż - 150 g gotowanego;
- cebula - 1 szt .;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie:
- Wrzuć cebulę i mięso do maszynki do mięsa. Grind. Do soli Głowa posiekana mniejsza. Aby uzyskać delikatniejszy smak, polej kapustą wrzącą wodę. Przytrzymaj przez pięć minut. Posiekaj warzywa. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
- Wymieszaj produkty. Dodaj zdjęcie Losowo
- Zwilż ręce. Zwinąć kotlety.Umieść pojemnik na parę w urządzeniu. Wlej wodę do miski. Umieść puste miejsca na stojaku. Zamknij pokrywę urządzenia.
- Ustaw tryb pary. Ustaw minutnik na pół godziny.
Smażona kapusta pekińska z warzywami
Wielu gotuje sałatki z kapusty, ale nigdy nie próbowało jej usmażyć. Danie z warzywami okazuje się łatwe i smaczne, wszystkim się spodoba.
Składniki
- cebula - 1 szt .;
- pomidory - 1 szt .;
- marchewka - 1 szt .;
- Kapusta pekińska - 850 g;
- nasiona sezamu;
- imbir
- oliwa z oliwek;
- czosnek - 3 ząbki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
- papryka - 1 szt.
Gotowanie:
- Opłucz, a następnie wysusz kapustę. Chop. Grubość elementów wymaga dwóch centymetrów.
- Pokrój cebulę w plastry. Przeciśnij przez ząbki czosnku. Pokrój marchewki i paprykę.
- Wlej olej na patelnię. Po rozgrzaniu umieść cebulę. Przytrzymaj, aż będzie złoty. Dodaj czosnek. Przyciemnij na dwie minuty. Rzuć marchewkę. Smaż do miękkości. Dodaj ćwiartki pomidora i pieprzu. Gotuj przez dwie minuty.
- Umieść kapustę. Ugasić kwadrans. Wlać sos. Wlać cukier, imbir i sól. Losowo Zgasić pięć minut. Zasnąć z sezamem. Losowo
Sałatka świąteczna z krewetkami
Jeśli lubisz owoce morza, ta odmiana będzie Ci odpowiadać.
Składniki
- Parmezan - 220 g;
- majonez;
- Kapusta pekińska - 220 g;
- krewetki - 250 g we własnym soku;
- Heinz Delicious Sauce - 150 ml;
- pomidory - 3 szt .;
- jajko - 3 szt. gotowane.
Gotowanie:
- Pokrój pomidory. Posiekaj kapustę chińską. Połóż pomidory na kapuście.
- Wlać sos. Rozłóż krewetki. Przykryj plasterkami jajka. Rozsmarować majonezem. Zetrzeć parmezan i posypać chipsami sałaty.
Kapusta pekińska z tuńczykiem - prosta i pyszna
Sałatka okazuje się umiarkowanie ostra, ale jednocześnie przydatna. Jeśli zależy Ci na swojej diecie, powinieneś przygotować to danie. Zdobędzie twoje serce i zajmie należne mu miejsce w diecie.
Składniki
- tuńczyk we własnym soku - 190 g;
- cukier
- kukurydza - 290 g puszki;
- musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- sól - szczypta;
- naturalny jogurt niskotłuszczowy - 180 ml;
- Kapusta pekińska - 0,5 głów;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- ogórek - 2 szt. Świeże
- cebula - 0,5 szt .;
- czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie:
- Posiekaj kapustę. Pokrój ogórek na plasterki. Posiekaj mniejsze cebule.
- Weź widelec. Zagnieść tuńczyka. Wymieszaj przygotowane potrawy. Dodaj kukurydzę. Mieszać
- Weź prasę czosnkową. Pomiń zęby. Wlać sól i cukier. Grind. Wlać sok. Dodaj musztardę. Mieszać Wlać jogurt. Losowo
- Jogurt w przepisie można zastąpić niskotłuszczową kwaśną śmietaną i dodać kilka łyżek oliwy z oliwek.
- Powstały sos wlać sałatkę. Mieszać