Liczi jest często nazywany - chińska śliwka. Owoce rosną na drzewie w tropikach i mają słodko-kwaśny smak. Przed zjedzeniem jagód zalecamy zbadanie składu i właściwości chińskich liczi, o których dowiesz się z naszego artykułu.

Jakie są chińskie liczi

Owoce rosną na wiecznie zielonym drzewie o rozłożystej, szerokiej koronie i wysokości do 30 metrów. Liście są spiczaste i mają przyjemny aromat. Na świecie istnieje 2000 gatunków liczi. Zbiór jagód dojrzewa w klastrach od początku maja do końca czerwca. Owoce mają dobry smak i właściwości lecznicze. Są stosowane w leczeniu i profilaktyce wielu chorób.

Jak wygląda chińska śliwka i gdzie jest jej ojczyzna

Małe owalne liczi chińskie. Ich długość wynosi około 2,5 - 3,5 centymetra, a waga nie przekracza 20 gramów. Od nazwy płodu możesz zrozumieć, skąd pochodzi. Miejsce narodzin liczi to Chiny, o czym świadczą dokumenty datowane na II wiek pne e. W Europie istnienie owoców odkryto dopiero w XVII wieku.

Owoce są różowe lub czerwone. Skórka jest gęsta z guzkami. Aby spróbować owoców, skórkę należy usunąć.

Brązowy kamień ukryty jest w ciele, który świeci jak kasztanowiec. Ze względu na niezwykłą strukturę - brązowe ziarno wewnątrz białej miazgi, nazywano liczi - okiem smoka.

Kupując owoce, należy zwrócić uwagę na kolor skórki. Jeśli jest ciemno, owoce zbiera się dawno temu. Takie owoce będą bez smaku i przyniosą niewiele korzyści.Świeży liczi charakteryzuje się czerwoną, lekko miękką skórką bez uszkodzeń.

Smak i zapach owoców

Owoc ma soczystą miąższ w kolorze białym, który jest podobny do śliwki i smakuje jak winogrona. Owoc ma słodko-kwaśny smak podobny do truskawek i małej porzeczki. Owoce najwyższej jakości, spożywane w stanie świeżym. Ponadto owoce są konserwowane, suszone i mrożone.

Najbardziej niezwykłą rzeczą w owocach jest zapach mięsa. Żaden smakosz nie może tego opisać zwykłymi słowami. Zapach jest delikatny, nieco przypomina aromat dżemu.

Ci, którzy próbowali owoców tropikalnych, zakochali się w nich na całe życie. W Azji liczi wyprzedza wszystkie owoce w popularności. Słynie ze swoich właściwości smakowych i odżywczych.

Bez względu na to, ile zje się owoców, nie pozostawi ciężaru w żołądku. Nie można się przejadać.

Skład, kalorie i wartość odżywcza

Liczi są niskokaloryczne i pożywne. W 100 g produktu tylko 66 kcal. Kompozycja zawiera węglowodany - 16,53 g, tłuszcze - 0,44 g, błonnik pokarmowy - 1,5 g, białka - 0,83 g, disacharydy - 15,23 g, woda - 81,76 g.

Owoce zawierają w składzie substancji:

  • magnez
  • żelazo
  • włókno (zwalcza zaparcia);
  • witaminy E, H, K;
  • Witamina B (poprawia pamięć, pomaga wątrobie)
  • potas (odpowiedzialny za wydajność mózgu i serca);
  • mangan;
  • fosfor (odpowiedzialny za tworzenie tkanki kostnej);
  • wapń
  • fluor;
  • witamina C (usuwa wolne rodniki);
  • chlor;
  • miedź (wspiera układ krążenia)
  • jod;
  • Sodu
  • cynk;
  • kwas foliowy (ma działanie przeciwdrobnoustrojowe);
  • siarka;
  • selen.

Ilość cukru zależy od regionu, w którym rośnie owoc. Średnio około 5-15%.

Liczi chińskie: korzystne właściwości

Liczi korzystnie wpływają na całe ciało, a mianowicie:

  1. Zapewnia pomoc w leczeniu dolegliwości sercowo-naczyniowych. W Chinach stosuje się go w celu obniżenia poziomu cholesterolu.
  2. Specjaliści od żywienia zalecają stosowanie liczi w celu zaspokojenia głodu. Owoce przyczyniają się do odchudzania, pomagają aktywnie zwalczać tkankę tłuszczową.
  3. Jest to naturalny afrodyzjak, który działa tonizująco na ciało i daje mężczyznom siłę seksualną.
  4. Pomaga zapobiegać rozwojowi miażdżycy.
  5. Zaleca się stosować u osób cierpiących na cukrzycę, choroby wątroby, wrzody trawienne, niedokrwistość i zapalenie żołądka.
  6. Łagodzi zmęczenie, zmniejsza depresję i nerwicę.
  7. Normalizuje pracę żołądka i jelit. Łagodzi zaparcia i gasi pragnienie.
  8. Korzystny wpływ na organizm z chorobą nerek;
  9. Owoc zawiera korzystne minerały i witaminy, które pomagają utrzymać ciało w dobrej formie.
  10. Pomaga walczyć z przeziębieniem;
  11. Przy regularnym stosowaniu zmniejsza się ryzyko rozwoju onkologii. Przy użyciu owoców przygotowywane są preparaty leków, które pomagają zwalczyć guzy nowotworowe w początkowej fazie.

Liczi znalazły zastosowanie w medycynie ludowej. Na jego podstawie wytwarzane są wywary i napary, które mają korzystny wpływ na organizm w różnych chorobach.

Zalecany do stosowania z:

  • astma
  • zapalenie oskrzeli;
  • gruźlica.

Aby cukrzycy znormalizowali poziom cukru, wystarczy spożywać tylko 10 owoców dziennie.

Przeciwwskazania do stosowania owoców

Nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań do stosowania. Liczi mogą wyrządzić szkodę ciału, tylko z indywidualną nietolerancją.

Przy nieograniczonym jedzeniu owoców może pojawić się alergia. Dzieci mogą jeść liczi codziennie, ale nie więcej niż 100 gramów dziennie, w przeciwnym razie na ciele pojawi się trądzik i zaczerwienienie. Przy nadmiernym spożywaniu owoców przez dorosłych może dojść do cierpienia błony śluzowej jamy ustnej i może rozwinąć się wzdęcia.

Osoby przestrzegające diety białkowej powinny zachować ostrożność, ponieważ może to spowodować naruszenie jelit.

Rady ludzi:olej jodłowy

Jak wyhodować liczi

  1. Możesz hodować chińskie owoce liczi w domu. Aby to zrobić, musisz kupić dojrzałe owoce i zdobyć nasiona.Z niedojrzałych liczi ziarno nie wykiełkuje. Wybierz owoc o silnym aromacie, twardej czerwonej skórce.
  2. Aby zwiększyć prawdopodobieństwo udanego kiełkowania, konieczne jest sadzenie nasion natychmiast po ekstrakcji. Nasiona zachowują żywotność przez nie więcej niż cztery dni. Nierozwinięte, pomarszczone kości o nieregularnym kształcie nie mogą być używane do sadzenia.
  3. Sadzić w osobnych pojemnikach, możesz użyć filiżanki śmietany. Następnie natychmiast stwórz warunki szklarniowe. Aby to zrobić, dokręć powierzchnię folią lub zwykłą torbą. Aż kiełki nasion wytrzymają temperaturę 35 stopni.
  4. Chowaj się codziennie i pozwól glebie uzyskać wystarczającą ilość tlenu. Utrzymuj glebę suchą.
  5. Jak tylko zobaczysz kiełki - obniż temperaturę do 25 stopni. Kiełkowanie trwa około dwóch tygodni. W zależności od temperatury może to potrwać dłużej.
  6. Zauważysz aktywny wzrost, aż owoc osiągnie wysokość 20 centymetrów. Następnie za kilka lat rozwinie się system korzeniowy. W tym okresie sadzonki nie powinny być intensywnie nawożone. Po raz pierwszy liście zostaną pomalowane na białawo, a po chwili zmienią kolor na zielony.
  7. Każdego dnia przyszłe drzewo potrzebuje oświetlenia przez co najmniej 13 godzin. Dlatego zimą powinieneś zadbać o podświetlenie.
  8. Ściśle obserwuj podlewanie. Gleba nie powinna być zalana i nie powinna być sucha. Używaj tylko stojącej wody. Następne podlewanie należy wykonać dopiero po wyschnięciu górnej warstwy ziemi.
  9. Aby uzyskać pełny rozwój, spryskaj liście kilka razy dziennie.
  10. Możliwe jest karmienie po raz pierwszy dopiero po trzech miesiącach, a następnie w odstępie dwóch miesięcy w ciągu pierwszego roku.
  11. Możesz przycinać w ciągu pierwszych dwóch lat, aby nadać drzewu estetyczny wygląd.
  12. Zapylenie krzyżowe jest wymagane dla rośliny.
  13. Aby utworzyć pąki kwiatowe i się rozwijać, twórz sezonowe wahania temperatury. Lato powinno być mokre i ciepłe. A zimą temperaturę należy obniżyć.

Jeśli wszystkie zalecenia będą przestrzegane, po siedmiu latach będzie można zobaczyć kwitnienie i owocowanie.

Podobne:Więcej od autora: