Truskawki są dobre nie tylko świeże. Słoik pachnącego dżemu truskawkowego lub dżemu będzie zupełnie nie na miejscu na stoliku przy jesiennej pogodzie lub w zimny zimowy dzień. Dlatego jeśli ogrodnik szuka odmiany do dalszego przetwarzania, Miód truskawkowy będzie doskonałym wyborem.
Zawartość materiału:
Charakterystyka i opis truskawek Miód
Odmiana Honey jest owocem wysiłków amerykańskich hodowców, którzy w wyniku skrzyżowania słynnych truskawek Holiday i Vibrant w 1979 roku otrzymali zupełnie nowy kształt. Jednak w Rosji odmiana ta zaczęła być uprawiana dopiero w 2013 r. Po zakończeniu testów odmianowych, które trwały około 20 lat.
Wczesny truskawkowy „Honei”, znany również jako „Honeoye”, tworzy bujne krzewy składające się z potężnych, lekko liściastych pędów pokrytych lekko pomarszczonymi płytkami liści. W miejsce kwiatów obchodzonych późną wiosną - wczesnym latem wlewa się błyszczące jaskrawoczerwone jagody w kształcie stożka bez aromatu. Wąsy są dość krótkie. Część podziemną reprezentuje silny, żywotny system korzeniowy.
Owocowanie odbywa się w drugiej połowie czerwca, kiedy można zbierać owoce o wysokiej zawartości kwasu askorbinowego. Średnia waga jagód jest różna w zależności od etapu owocowania: pierwsze owoce mogą ważyć do 25 g, przy masowym dojrzewaniu - 16-18 g. Średnia wydajność z 1 m2 wynosi około 1 kg.
Uwaga! Będzie to ważne dla tych, którzy biorą pod uwagę, czy truskawki są przebudowywane, czy nie, ważne będzie, aby wiedzieć, że pomimo pewnych zalet odmiany, owocuje tylko raz w sezonie.
Zalety i wady odmiany
Odmiana truskawkowa Honei, podobnie jak inne, ma zarówno zalety, jak i wady.
Wśród zalet wyróżniają się:
- stabilne owocowanie z dobrymi wskaźnikami wydajności;
- odporność na mróz i suszę;
- tolerancja na wiele chorób grzybowych i szkodników;
- szybki powrót do zdrowia po uszkodzeniu mechanicznym;
- dobra tolerancja transportowa.
Dostępne są również wady:
- podatność na więdnięcie pionowe;
- dokładność do systemu podlewania;
- niski poziom słodyczy (przy chłodnej pogodzie smak owoców może nabrać choćby lekkiej goryczy).
Potrzeba uprawy tej odmiany spowodowana była brakiem truskawek odpowiednich do przetwórstwa przemysłowego, co tłumaczy niską zawartość cukru w jagodach.
Zasady lądowania i funkcje opieki
Skuteczna uprawa truskawek, która zaowocuje dużym plonem wysokiej jakości jagód, zapewnia wdrożenie przepisów agrotechnicznych dotyczących uprawy odmiany.
Lądowanie
W przypadku truskawek o krótkim świetle dziennym konieczne jest wybranie słonecznego obszaru z żyzną glebą, na którym kultura może zrealizować swój pełny potencjał. Sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem 30x50 cm, gdzie 30 cm to odległość między krzakami, a 50 cm to odległość między łóżkami. Szyjki korzeni sadzonek nie należy zakopywać w ziemi, co może prowadzić do rozkładu rośliny. Po posadzeniu sadzonki należy podlać, aby wokół korzeni nie pozostały warstwy powietrza.
Uwaga! Optymalny czas sadzenia to wiosna, kiedy mija zagrożenie mrozem powrotnym.
Działania opiekuńcze
Aby uzyskać maksymalny możliwy plon, należy systematycznie dbać o nasadzenia.
- Podlewanie - ponieważ odmiana nie lubi podlewania, ale mimo to potrzebuje stale wilgotnej gleby, zaleca się organizowanie nawadniania truskawkowego.
- Pielenie i uprawa - nie należy dopuszczać do rozwoju chwastów: należy je usunąć przy pierwszym wykryciu. Ponadto w sezonie konieczne jest przeprowadzenie co najmniej czterech upraw.
- Karmienie - „Miód” potrzebuje dodatkowego pożywienia, które jest wytwarzane wczesną wiosną przez azot, podczas pączkowania, kwitnienia i owocowania - przez fosfor, a wraz z nadejściem jesieni siarczan potasu jest dodawany do nawozów fosforowych.
- Schron - odmiana odporna na mróz będzie miała wystarczające pokrycie opadłymi liśćmi ogrodowymi. Jeśli klimat w regionach uprawy jest zbyt trudny, możesz użyć specjalnego materiału przykrywającego lub świerkowych gałęzi jodłowych.
Truskawkowy miód, wyhodowany do uprawy przemysłowej, jest raczej bezpretensjonalny i wymaga jedynie standardowych procedur.
Czytaj także:szara kostrzewa
Rozmnażanie truskawek
Odmiana truskawkowa „Honeoye” rozmnażana za pomocą wąsów. Tę metodę wegetatywną stosuje się wczesnym latem, gdy:
- Wybrano najsilniejszy krzew, na którym pozostały 3-4 najbardziej rozwinięte wąsy z rozetami.
- Wszystkie inne niż wybrane zostaną usunięte.
W pobliżu przygotowywane są bruzdy, w które przypięte są wąsy. - Pędy są zakopane i oddzielone dopiero po ukorzenieniu, o czym świadczą nowo utworzone liście.
Nie zapominaj, że najpierw musisz usunąć wszystkie szypułki z planowanego krzaka, aby roślina nie marnowała energii na tworzenie i napełnianie owoców.
Choroby i szkodniki
Według opisu odmiany Truskawka miodowa ma doskonałą odporność i nie jest podatna na uszkodzenia przez wiele szkodliwych organizmów. Jednak ta kultura wciąż ma słabość: nie toleruje grzyba z rodzaju Verticillus, co wywołuje rozwój więdnięcia Verticillus. Przy pierwszych objawach tej choroby, wyrażonych w suszeniu dolnych płyt liściowych, przeprowadza się działanie grzybobójcze nasadzeń. Jednak ze względu na okres toksyczności pestycydów należy pamiętać, że po zakończeniu kwitnienia nie należy przeprowadzać obróbki chemicznej, aby w zebranych plonach nie pozostały żadne pestycydy.
Truskawkowy Miód będzie doskonałym dodatkiem do łóżek ze słodkimi, pachnącymi odmianami sadzonymi do świeżej konsumpcji.Zbiory pierwszego ogrodnika mogą bez wahania wysłać do przetworzenia, przygotowując wspaniałe słodkości na zimę. Dzięki zbyt obfitemu owocowaniu, ze względu na wysokie walory handlowe odmiany, „Miód” zawsze można zrealizować.
