Aromatyczna kawa z miodem może wydawać się dziwnym napojem dla smakoszy, składającym się z niekompatybilnych składników. W rzeczywistości okazuje się bardzo smaczny, a nawet przydatny. Najważniejsze jest, aby do gotowania używać wysokiej jakości naturalnych produktów.

Czy można pić kawę z miodem?

Wielu miłośników tego napoju zastanawia się: czy można pić kawę z miodem? W rzeczywistości musisz to zrobić. To niezwykłe, ale bardzo przydatne połączenie.

Dzisiaj tak wielu ludzi nie wyobraża sobie początku swojego dnia bez filiżanki aromatycznej mocnej kawy. Aby taki napój był smaczniejszy, dodaje się do niego różne dodatkowe składniki: produkty mleczne, przyprawy, wszelkiego rodzaju substancje słodzące. Ale co jeśli miłośnik kawy nie może spożywać cukru w ​​żadnej formie? Zastąp go naturalnym miodem pszczelim!

Dzięki temu smak twojego ulubionego napoju stanie się jeszcze jaśniejszy i bardziej interesujący, a zamiast dodatkowych kalorii przyniesie ciału same korzyści.

Co ciekawe, połączenie kawy z miodem zostało uznane za przydatne, a nawet lecznicze przez kilka stuleci z rzędu. Już w XVI wieku w Anglii był polecany zarówno dzieciom, jak i dorosłym jako lek na przeziębienie. Taki napój naprawdę wzmacnia obronę organizmu, pomaga radzić sobie z wirusami. Jeśli wypijesz go rano i zaparzysz mocniej, ładunek wigoru i aktywności wystarczy na kilka godzin jednocześnie.

Przydatne właściwości napoju

Oprócz uzupełnienia kawa z dodatkiem miodu charakteryzuje się również innymi przydatnymi właściwościami:

  • przyspiesza metabolizm;
  • doskonale tonuje i wspiera pracę wszystkich ważnych systemów życia w normie;
  • uspokaja i ogólnie ma korzystny wpływ na ludzką psychikę, rozwijając tolerancję na stres (w takim celu napój powinien mieć minimalną porcję kawy);
  • zwiększa aktywność i wydajność, szczególnie jeśli napój jest mocny i uzupełniony niewielką ilością soku z limonki / cytryny.

Klasyczny przepis na kawę z miodem

Składniki

  • świeżo zmielone ziarna kawy - 2 łyżki deserowe;
  • woda - 300 - 320 ml;
  • miód pszczeli - 3 łyżki deserowe.

Gotowanie:

  1. Wszystkie posiekane ziarna natychmiast wysyłamy do Turku.
  2. Wlać zimny płyn.
  3. Włóż piec, zagotuj i natychmiast wyłącz ogrzewanie. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzić z ogniem. Jego temperatura nie powinna przekraczać 94 stopni.
  4. Poczekaj, aż powstały napój nieco ostygnie i przelej go do filiżanki przez drobne sito.

Dodaj miód i dobrze wymieszaj.

Z cytryną

Dodatek cytrusów sprawia, że ​​napój jest jeszcze bardziej orzeźwiający i witaminowy. Nie tylko cytryna, ale także limonka.

Składniki

  • ziarna kawy - 1 łyżka deserowa;
  • czysta woda - ½ łyżki stołowej;
  • miód - 1 łyżka deserowa;
  • cytryna - 1 plasterek (bez pestek).

Gotowanie:

  1. Ze wskazanej ilości składników zaparz mocną czarną kawę w Turku.
  2. Ostudzić i odcedzić za pomocą kilku warstw czystej gazy.
  3. Dopiero wtedy dodaj płynny miód. Dobrze wymieszaj.

Przed podaniem wyślij plasterek cytrusów do filiżanki. Pij, gdy kawa jest ciepła.

Jak zrobić z mlekiem

Pyszny napój można przygotować z dowolnej kawy rozpuszczalnej. Najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości pachnący produkt.

Składniki

  • kawa rozpuszczalna - 2 łyżki deserowe;
  • mleko (im grubsze tym lepiej) - 1 litr;
  • wrząca woda - ¼ ul;
  • zimna woda - ¾ st.;
  • płynny naturalny miód - ¼ ul;
  • lód

Gotowanie:

  1. Najpierw zalej kawę świeżo przegotowaną wodą. Dobrze wymieszaj.
  2. Lekko ostygnij powstały napój.
  3. Dodaj miód. Mieszaj całkowicie, aby rozpuścić.
  4. Na koniec wlej zimną wodę i mleko do napoju. Wlać do szklanek.

Podawaj kawę z miodem i mlekiem, uzupełnione kostkami lodu. W tym celu można zamrozić sok z cytryny.

Kawa z czosnkiem i miodem

Nieoczekiwane połączenie miodu i czosnku, które są dodawane do kawy, pozwala przygotować bardzo oryginalny aromatyczny napój. Najważniejsze jest, aby wziąć świeże, nie granulowane ząbki czosnku.

Składniki

  • oczyszczona woda pitna - na 1 standardowy kubek;
  • naturalna kawa mielona - 1 mała. łyżka;
  • miód pszczeli / kwiatów - 1/3 mały. łyżki;
  • czosnek - 1 cienki talerz;
  • cukier granulowany - 1,5 mal. łyżki

Gotowanie:

  1. Aby zrobić kawę zgodnie z tym przepisem, pierwszą rzeczą do zrobienia jest przelanie zmielonego produktu do Turka i ułożenie na nim talerza świeżego czosnku. „Płatek” należy odciąć od wystarczająco dużego płata o długości około 2 cm.
  2. Wlać zawartość pojemnika gorącą wodą. Ciecz należy najpierw doprowadzić do wrzenia i lekko schłodzić (dosłownie kilka stopni).
  3. Przygotuj napój zgodnie z zasadą kawy po turecku. Należy trzykrotnie doprowadzić do wrzenia i wyjąć z pieca.
  4. Gotową kawę wraz ze zmieloną przesłać w ceramiczny kubek.
  5. Dodaj miód pszczeli / kwiatów i całkowicie rozpuszczaj podczas mieszania.
  6. Wlać cukier granulowany na końcu.

Opcjonalnie dodaj 1–2 plasterki cytryny do kubka z gotowym napojem. Podawaj kawę koniecznie na gorąco.

Z cynamonem

Ten rodzaj kawy zaleca się regularnie stosować podczas walki z nadwagą.

Cynamon ma korzystny wpływ na metabolizm, zmniejsza apetyt, a zatem znacznie przyspiesza proces odchudzania.

Składniki

  • posiekany cynamon - ¼ mały. łyżki;
  • naturalny miód pszczeli w postaci płynnej - 2 małe. łyżki;
  • mielona czarna kawa - 2 małe. łyżki;
  • bita słodka śmietana - 1 mal. łyżka;
  • filtrowana woda - 300 ml.

Gotowanie:

  1. W przypadku tego przepisu lepiej jest zmielić cynamon tuż przed zaparzeniem kawy. Wtedy dodatek będzie szczególnie aromatyczny.
  2. Wyślij płyn do dowolnego odpowiedniego pojemnika i zagotuj.
  3. Natychmiast wlej go do Turku suchą, zmieloną czarną kawą.
  4. Umieścić specjalne naczynia z całą zawartością na kuchence. Poczekaj, aż pianka podniesie się trzy razy w ogniu nieco mniej niż średnia. Za każdym razem w tym momencie powinieneś usunąć Turek na kilka sekund z palnika.
  5. Lekko ostudź powstały napój.
  6. Dodaj miód do ciepłej kawy. Mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
  7. Wlej kawę do szklanego naczynia. Obficie posyp cynamonem.

Udekoruj napój bitą śmietaną. Zamiast tego produktu mlecznego można użyć kremowych lodów.

Dla kogo napój jest przeciwwskazany?

Ze szczególną ostrożnością kobiety w ciąży i matki powinny pić kawę z miodem i wszelkimi dodatkami podczas laktacji. W takich warunkach degustacja napoju jest dozwolona tylko po konsultacji z lekarzem.

Całkowicie zrezygnuj z używania kawy z naturalnym miodem, aby osoby cierpiące na nadciśnienie i reakcje alergiczne na produkty pszczelarskie. Jeśli dana osoba ma cukrzycę, dozwolone jest również wypicie drinka tylko za zgodą specjalisty. Nawet jeśli zostanie uzyskany, nie używaj więcej niż 2 łyżek deserowych miodu w dowolnej formie dziennie.

Nawet całkowicie zdrowi ludzie powinni pić omawiany koktajl z umiarem.

Jeśli mężczyzna lub kobieta ma jakiekolwiek przewlekłe choroby, dawkę należy zmniejszyć do 1 standardowej filiżanki kawy dziennie.

Powiązane:Więcej od autora: