Strona główna Zdrowie Produkty i ich właściwości Kawa Jacobs (Jacobs): rodzaje i odmiany kawy, jak gotować - 3 przepisy

Kawa Jacobs (Jacobs): rodzaje i odmiany kawy, jak gotować - 3 przepisy

Kawa Jacobs jest łatwo rozpoznawalna przez konsumentów, gdy widzą ją w sklepie. W Rosji marka zajmuje wiodącą pozycję w sprzedaży. Niezależnie od kraju, w którym produkt jest zapakowany, jakość pozostaje jego niezmienną cechą.

Zawartość materiału:

1 Historia marki
2 Kawa Jacobs (Jacobs): rodzaje i odmiany
3 Jak zrobić napój kawowy
4 Jaka kawa jest lepsza niż Nescafe lub Jacobs?
5 Desery, w tym kawa Jacobs

Historia marki

Marka o wielowiekowej historii od ponad stulecia cieszy konsumentów. Fundacja została założona w 1895 roku, kiedy Jacobs Johann otworzył sklep w Bremie. Był zaangażowany w sprzedaż herbaty, czekolady, kawy, muffinek. Po 10 latach właściciel sklepu założył przedsiębiorstwo do prażenia zbóż.

Wkrótce wszystkie produkty zaczęły być sprzedawane w unikalnym projekcie markowego opakowania z wizerunkiem torby wypełnionej kawą.

Marka została oficjalnie zarejestrowana (Jacobs Kaffee) w 1913 roku. Aby przyciągnąć klientów, świeże ziarna były dostarczane do klientów kilka razy w ciągu dnia.

W pierwszej wojnie światowej wprowadzono zakaz sprzedaży kawy, dlatego Jacobs zaczął sprzedawać cukier i płatki zbożowe, a także był zaangażowany w papiery wartościowe. Po wojnie popyt na kawę gwałtownie wzrósł. Z pomocą siostrzeńca Waltera Johann natychmiast podniósł produkcję. W 1934 r. Popyt na ziarna kawy w Bremie znacznie wzrósł, więc właściciel musiał rozszerzyć produkcję, otwierając dużą fabrykę zajmującą się paleniem kawy.

Po 10 latach Jacobs zajął wiodącą pozycję wśród niemieckich producentów kawy.

W latach 60. marka wykroczyła poza granice Niemiec, zaczęła rozwijać Szwajcarię i Austrię. Wodze władzy starszego Jacobsa zabrały jego syna. Klaus otworzył biura w różnych stanach i nabył konkurencyjne przedsiębiorstwa.

Kawa Jacobs (Jacobs): rodzaje i odmiany

Popularność wynika z faktu, że kierownictwo regularnie poszerza zakres.

Firma produkuje:

Produkt rozpuszczalny (sublimowany), która obejmuje: kawę bezkofeinową (zawiera małe dawki kofeiny), Jacobs „zielony”, tak nazwany ze względu na kolor opakowania i nowy produkt - Intensywny (kawa o podwyższonym smaku).
Kawa mielona. Klasyczna kawa Jacobs Monarch i Jacobs Monarch Espresso. Dzięki najlepszemu mieleniu możesz zaparzyć espresso nie tylko zwykłą metodą, ale także w ekspresie do kawy.
Jacobs Monarch Millicano z efektem kawy rozpuszczalnej.
Wymieszaj produkt - Jacobs 3 w 1 jest dostępny w trzech postaciach: Intensywny, Latte, Oryginalny.
Zmielone ziarna kawy - Jest to mieszanka różnych stopni prażenia ziaren.
Kawa Jacobs Croning Espresso z pikantną goryczką, mocnym aromatem, bogatym posmakiem.
Ground Jacobs Croning drobno zmielony. Parzone wodą w zwykłym kubku.
Jacobs Velor - sproszkowany napój instant. Okazuje się delikatnym aromatem karmelu i lekkimi nutami czekolady.

Jak zrobić napój kawowy

Aby uzyskać prawdziwą przyjemność ze smaku, musisz odpowiednio zaparzyć każdy rodzaj kawy.

Ziarna kawy Jacobs

Aby rozpocząć zboże, musisz zmielić. Użyj młynka do kawy. Jeśli chcesz zachować składniki odżywcze i aromat, użyj Turku z wąską szyjką do gotowania.

Podczas warzenia postępuj zgodnie z zasadami:

używaj tylko wody z lodem;
najpierw podgrzej wodę, a następnie wlej pokruszone ziarna;
w razie potrzeby dodaj cukier i przyprawy;
Przed przelaniem napoju do filiżanki zalej wrzątkiem;
zaparzyć napój tylko na małym ogniu;
gdy napój zacznie rosnąć w Turku, wymieszaj i wlej do filiżanek.

Podczas gotowania pamiętaj o tym kawa musi być parzona, a nie parzona!

Proporcje wody i kawy można zmieniać w zależności od tego, jaki rodzaj kawy lubisz. W przypadku mocnego napoju zaleca się dodanie trzech łyżeczek mielonej fasoli i cukru do 150 ml wody.

Napój instant

Kawa rozpuszczalna to dobry, szybki sposób na zrobienie drinka.

Składniki

gorąca woda - 240 ml;
kawa rozpuszczalna Jacobs Millikano - 2 łyżeczki;
cukier - 2 łyżeczki.

Gotowanie:

Wlej kawę do filiżanki i zalej wodą. W razie potrzeby dodaj cukier.
Do napoju można dodać mleko w proszku, śmietankę lub mleko.

Kawa mielona

Aby zaparzyć pyszną kawę, nie trzeba używać Turek ani ekspresu do kawy. Zmielona kawa Jacobs ma bardzo delikatne mielenie, co pozwala zaparzyć ją w filiżance.

Postępując zgodnie z prostymi wskazówkami, możesz przygotować wyjątkowy aromatyczny napój.

Przed rozpoczęciem parzenia kawy kubek należy zalać wrzącą wodą. Takie przygotowanie pomoże podgrzać pojemnik i dłużej utrzymywać ciepło, tym samym pomagając w lepszym otwarciu kawy.
Po zagotowaniu wody odczekaj pięć minut. Jeśli natychmiast wlejesz stromą wrzącą wodę, aromat i smak pogorszą się. Optymalne jest, jeśli temperatura wody wynosi 95 stopni.
Do filiżanki można dodać inną ilość kawy w zależności od preferowanej mocy napoju. Zaleca się dodanie 7 gramów mielonej kawy na 100 ml wody.
Po nalaniu kawy do wody przykryj filiżankę spodkiem. Ciecz ostygnie wolniej, a napój będzie silniejszy.
Po trzech minutach wymieszaj kawę i dodaj cukier.

Jaka kawa jest lepsza niż Nescafe lub Jacobs?

Dwie wiodące marki konkurują ze sobą w smaku. Jacobs od dawna marzył o wyprzedzeniu popularności Nescafe, która jest bardzo popularna wśród Rosjan.

Według badań przeprowadzonych przez Roskontrol z kawy rozpuszczalnej Nescafe Gold, wyraźny smak, który spełnia wymagania norm. Jednocześnie smak Jacobs Monarch jest po prostu wyrażony. Pod względem kształtu i koloru obie opcje kawy zostały przetestowane i są zgodne.

Próbki mają wyraźny smak, który jest charakterystyczny dla kawy liofilizowanej. Nescafe Gold ma posmak goryczy, a Jacobs Monarch ma posmak kwaśności i goryczy.

Obie marki przeszły kontrolę jakości, a kupujący musi wybrać produkt w zależności od preferowanych niuansów smakowych.