Koktajl B-52 - przepis w domu i jak pić

Koktajl B-52 można nazwać prawdziwie legendarnym, ponieważ mało kto o nim słyszał. Chyba że zagorzali miłośnicy gry w golfa, którzy nigdy nie próbowali alkoholu w swoim życiu. Spróbuj zrobić ten koktajl w domu i zaskocz swoich gości!

B-52 - historia koktajlu

Do chwili obecnej istnieje kilka opcji pochodzenia koktajlu. Pierwsza wersja związana jest z nazwą nośnika rakiet Boeing B-52, a druga z grupą muzyczną TheB-52. Miejsca wynalazku również się różnią. Na przykład ktoś twierdzi, że B-52 został stworzony w barze Alice, który znajduje się w Malibu (Stany Zjednoczone Ameryki), podczas gdy inni, przeciwnie, są pewni, że ojczyzną B-52 jest Kanada, a konkretnie w prowincji Alberta w 1977 rok. Trzecia wersja mówi, że twórcami słynnego koktajlu są amerykańscy piloci, którzy stacjonowali we Włoszech podczas II wojny światowej w XX wieku.

Klasyczny przepis na koktajl B-52

Klasyczny B-52 może powodować trudności w gotowaniu z amatorami w branży barowej. Jeśli jednak posiadasz wystarczającą zręczność i wiedzę, z pewnością odniesiesz sukces.

Aby przygotować koktajl, potrzebujesz następujących składników:

• likier „Irish Crim” - 1 łyżka. łyżka;
• likier kawowy - 1 łyżka. łyżka;
• Alkohol Grand Marnier - 1 łyżka. łyżka

Klasyczna wersja ma łagodniejszy i przyjemniejszy smak niż alkoholowy B-52.

Teraz sprawdź krok po kroku proces robienia koktajlu:

1. Weź stos.
2. Najpierw wlej do niego likier kawowy.
3. Za pomocą łyżki barowej przesuń Irish Cream we wskazanej ilości.
4. Podsumowując, „Marnier Verge” jest ułożony.
5. Przed podaniem zapal górną warstwę zapałką lub zapalniczką.
6. Koktajl pije się przez słomkę.Aby się nie stopił, należy go najpierw zwilżyć.
7. Następnie możesz przygotować kolejny stos.

Jak zrobić warstwy B-52?

W warstwach B-52 wygląda ładniej i bardziej oryginalnie niż w oryginalnej recepturze, w której warstwy można ze sobą mieszać. Taka prezentacja jest bardziej odpowiednia dla prawdziwych miłośników koktajli alkoholowych.

Niezbędne składniki do gotowania:

• likier kawowy „Kalua” - 1 łyżka. łyżka;
• klasyczny likier Beilis - 1 łyżka. łyżka;
• likier pomarańczowy - 1 łyżka. łyżka

Proces przygotowania koktajlu krok po kroku:

1. Aby ułożyć warstwy, użyj specjalnej łyżki do batonów. Jeśli nie masz, powinieneś go kupić.
2. Weź specjalny kieliszek (kieliszek) i nalej likier kawowy równomiernie na spód.
3. Podążając za długą łyżeczką z cienkim strumieniem, wlej likier Baileys. Upewnij się, że warstwy się nie mieszają, a między nimi jest wyraźna granica.
4. Ostatnią warstwą jest również cienkie nalewanie likieru pomarańczowego na łyżkę.
5. Podawanie może odbywać się na różne sposoby: pierwszą tradycyjną opcją jest spalenie górnej warstwy, po czym koktajl należy szybko wypić przez tubę; Drugą opcją jest mieszanie z kostkami lodu i wlewanie do dużego kieliszka koktajlowego.

Co może zastąpić główne składniki koktajlu?

Możesz zastąpić warstwy koktajlu innymi składnikami, ale w tym przypadku nie będzie to już klasyczny B-52.

Na przykład istnieje przepis na koktajl alkoholowy B-52, który wykorzystuje następujące składniki:

• likiery „Kalua”, „Baileys”, absynt. Ten rodzaj koktajlu nazywa się B-55 lub „helikopterem bojowym”. Należy go stosować z najwyższą ostrożnością, ponieważ napój ten może dosłownie powalić nawet dorosłego mężczyznę;
• klasyczny trójwarstwowy B-52, do którego dodaje się dżin z Bombaju jako czwartą warstwę. Koktajl będzie miał tę samą nazwę - „Bombay B-52;
• likier pomarańczowy, Baileys, wódka;
• Likier Kalua, sznaps miętowy, likier pomarańczowy. Rezultatem jest koktajl B-57. Ma bardziej pikantny i oryginalny smak.
• likiery „Kalua”, „Sambuca” i „Cointreau”. To jest B-53. Do smaku nie będzie tak słodka jak wersja klasyczna, a bardziej jak miłośnicy mocnej i cierpkiej kombinacji alkoholowej.

Aby B-52 pozostał bez zmian, w takim przypadku możesz zmienić „Kalua” na „Tia Maria” lub „Captain Black”. Warstwę Baileysa należy pozostawić bez zmian i zamiast Grand Marnier użyj Cointreau.

Kobieca wersja koktajlu B-52

Kobieca odmiana koktajlu B-52 ma słodszy i delikatniejszy smak. W takim przypadku dolny likier kawowy zostanie zastąpiony składnikiem czekoladowym. Napój Sheridans jest idealny do tego celu.

Przykładowy zestaw składników dla „żeńskiej B-52” będzie wyglądał następująco:

• likier kawowy - 20 ml;
• Likier Sheridans o smaku czekoladowym - 20 ml;
• likier pomarańczowy - 20 ml.

Proces przygotowania koktajlu krok po kroku:

1. Najpierw wlej likier kawowy na spód ujęcia. Każdy podobny napój nadaje się do tego celu, ale najlepszą opcją jest kawa Baileys.
2. Po łyżce batonika cienkim strumieniem wlej warstwę czekolady z likieru Sheridans.
3. Upewnij się, że warstwy się nie mieszają, i dodaj ostatni akcent w postaci pomarańczowego Grand Marnier.
4. Zrób więc kilka zdjęć koktajlu „żeńskiego B-52” i podaj go gościom.

Jak pić B-52?

Pytanie „jak wypić koktajl B-52” wywołuje wiele kontrowersji. Ktoś jest zwolennikiem klasycznej metody „agresywnej”, która polega na paleniu, podczas gdy ktoś nazywa to barbarzyństwem i woli wypić koktajl jednym łykiem.

Tak więc obecnie istnieją dwa tradycyjne sposoby picia B-52:

1. Jak już wspomniano, w pierwszym przypadku górna warstwa jest zapalana, a koktajl jest pijany przez rurkę zwilżoną śliną lub wodą. Tutaj nie trzeba się wahać, w przeciwnym razie plastik rury może po prostu stopić się pod wpływem wysokiej temperatury płonącej pomarańczowej warstwy.
2. Druga metoda jest bardziej delikatna. Po prostu wypij koktajl w jednym łyku. Eksperci nie zalecają angażowania się, ponieważ nieprzygotowana osoba może bardzo szybko upić się z takiej koncentracji napojów alkoholowych. Optymalna norma to 2 strzały na wieczór.