Popularny na plaży koktajl Sex, rozpoznawany przez profesjonalnych barmanów, ma jasny, niezapomniany smak. Ponadto jest dość prosty w przygotowaniu, a składniki do niego można znaleźć w każdym sklepie.
Zawartość materiału:
Klasyczny przepis na koktajl alkoholowy „Sex on the beach”
Wśród składników przepisanych w pierwszym przepisie na koktajl alkoholowy jest wódka. Ale osobliwością napoju jest to, że z powodu bogatego owocowego smaku nie jest wyczuwalny.
Aby zrobić klasyczny koktajl Sex na plaży, potrzebujesz:
- głównym składnikiem jest wódka w objętości 40 ml;
- sok żurawinowy i pomarańczowy - również po 40 ml;
- likier brzoskwiniowy - tylko 20 ml;
- kostki lodu
Jak gotować:
- Konieczne jest zabranie głównego narzędzia barmana - shakera, w którym jednocześnie umieszczamy wszystkie składniki - lód, sok, wódkę.
- Wstrząsaj przez około 2-3 minuty.
- Napój przygotowany zgodnie z klasyką należy wlać do wysokiej cylindrycznej szklanki o pojemności 270 ml, która nazywa się highball.
- Udekoruj do woli plasterkiem pomarańczy lub wiśni.
Zaleca się, aby zawsze filtrować zawartość wytrząsarki, aby małe kawałki lodu nie dostały się do szklanki.
Właściwy skład i proporcje składników
Co ciekawe, nawet w klasycznej kompozycji możliwe są różne odmiany składników. Na przykład sok pomarańczowy jest czasem zastępowany sokiem ananasowym, żurawinowym sokiem z tej samej jagody. Dla odmiany likier brzoskwiniowy można zastąpić podobną kompozycją melona, a nawet sznapsa.
Najważniejsze jest, aby przyjąć odpowiedzialne podejście do wyboru napoju alkoholowego, w naszym przypadku wódki.Nie powinien mieć zapachu. Kupując sok, zwróć uwagę na jego konsystencję, im jest on grubszy, tym smaczniejszy będzie napój.
Konieczne jest jedynie ścisłe przestrzeganie proporcji najważniejszych składników:
- 2 części wódki;
- 1 część likieru;
- 4 częściowe połączenie soku pomarańczowego i żurawinowego.
Jak wypić koktajl
Piją „Sex on the beach” ze specjalnego wysokiego kieliszka przy użyciu słomki. W ten sposób można delektować się napojem zamiast szybko opróżniać zawartość szklanki. Zazwyczaj koktajl nie jest spożywany, chyba że jedzą kilka jagód, które zdobią szklankę - może to być malina, ananas, truskawka lub pomarańcza. Doskonale podkreślają smak głównych składników.
Do dekoracji wybierają również gałązki mięty, wiśnię, jasny parasol koktajlowy. Aby poczuć nowość smaku, możesz dodać bitą śmietanę na wierzchu. Ważne jest, aby napój podawano na zimno.
Smaczny przepis:Koktajl z Long Island
Robienie napoju bezalkoholowego w domu
Napój został wynaleziony całkiem niedawno, ale Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów już umieściło go na oficjalnej liście koktajli. Ale to nie znaczy, że nie można go ugotować w domu.
Uproszczony seks koktajlowy na plaży bez alkoholu:
- sok żurawinowy, pomarańcza i ananas - po 50 ml;
- kostki lodu - 200 g;
- słodko-kwaśny syrop grenadyny - 15 ml;
- jako dekoracja - plasterek pomarańczy lub 1 wiśnia.
Nie trzeba używać shakera, aby przygotować długi napój w domu, wystarczy nalać każdego składnika po kolei. Możesz także odrzucić lód. Ostatnim etapem jest dekoracja.
To interesujące:Co to jest cytrynowy Kurd?
Oryginalny koktajl „Sex on the beach” z grenadyną
Kolejna odmiana seksu koktajlowego na plaży - z dodatkiem klasycznej receptury zamiast wódki grenadyny i zastąpienia soku żurawinowego napojem owocowym.
Składniki na 1 porcję:
- sok żurawinowy - 30 ml;
- sok pomarańczowy - 30 ml;
- sok brzoskwiniowy - 30 ml;
- kilka kropli grenadyny;
- lód
Ponadto zamiast highball możesz wziąć collins, który jest nieco wyższy. Napełnij szklankę lodem, sokami i wymieszaj, na koniec dodaj kilka kropel gęstej grenadyny.
Z sokiem pomarańczowym
Najsmaczniejszy napój otrzymuje się z soku pomarańczowego, przygotowywanego niezależnie i nie kupowanego w sklepie. Dlatego jeśli masz sokowirówkę, skorzystaj z tej porady.
Kolejna odmiana przepisu na koktajl alkoholowy:
- wódka - 40 ml;
- Chambord Likier Malinowy Blackberry - 20 ml;
- świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 40 ml;
- słodki likier o smaku melona Likier Midori Melon - 20 ml;
- sok żurawinowy - 40 ml;
- kostki lodu
Dzięki dodaniu dwóch likierów napój zyskuje bogaty smak owoców i jagód.
Sok żurawinowy Długi napój
Najpopularniejszy przepis zawiera sok żurawinowy i ananasowy, ale czasem dodają słynny likier o smaku brzoskwiniowym Southern Comfort. Każdy składnik alkoholowy jest pobierany w objętości 15 ml i mieszany z sokami i lodem.
Wybierając sok żurawinowy, powinieneś zwrócić uwagę na produkty renomowanych producentów, aby smak napoju był jak najbardziej zbliżony do oryginalnego składu. Spróbuj soku do smaku przed dodaniem go do innych składników. Nie powinieneś odczuwać nadmiernej słodyczy, więc na opakowaniu powinno znajdować się 100% sok.
Prosty przepis na napój o egzotycznym smaku:
- wysokiej jakości wódka - 50 ml;
- likier brzoskwiniowy (na przykład marki Southern Comfort) - 25 ml;
- sok żurawinowy i ananas - każdy 40 ml;
- jagody słodkich malin - 1 łyżeczka;
- ananas - 1 plasterek;
- kostki lodu - 300 g.
Aby gotować zgodnie z klasyczną recepturą, czyli tak jak robią to zawodowi barmani, możesz mieszać wszystkie składniki w shakery. Wlewamy do niego cały lód, wylewamy likiery, wódkę i soki. Wstrząsaj przez kilka minut, a następnie przefiltruj i ułóż dekoracje z jagód i ananasa.Jeśli często lubisz gotować różne koktajle, powinieneś kupić specjalny sitko, które barmani nazywają osadzaczem sitka, innymi słowy - miarką.
Koktajl „Sex on the beach” jest popularny nie tylko ze względu na swoją nazwę i jasny smak, ale także ze względu na łatwość przygotowania. Dozwolone jest wiele odmian przepisów, dzięki czemu każdy może bezpiecznie wyrazić swoją wyobraźnię i wymyślić własny, oryginalny skład.
