Herbata Krasnodar to napój, który jest szeroko znany nie tylko w rodzinnej miejscowości Krasnodar, ale w całej Rosji. Niektóre odmiany tego napoju są popularne w wielu krajach świata. Dlaczego herbata ma nazwę wskazującą jednostkę terytorialną Rosji? Jaka jest specyfika tego produktu i jak szeroki jest jego zasięg?
Zawartość materiału:
Skład chemiczny
Skład składników herbaty Krasnodar jest dość bogaty i bogaty, ponieważ zawiera następujące składniki:
- Kwasy organiczne Przyczyniają się do poprawy przewodu pokarmowego i regulują funkcjonowanie trzustki.
- Garbniki Dodaj lepkości do napoju, przyczynij się do utlenienia pozostałych składników. Biorą udział w tworzeniu wyjątkowego aromatu herbaty Krasnodar.
- Pektyna Odpowiedzialny za jakość herbaty i czas jej przechowywania.
- Olejki eteryczne.
- Alkaloidy. Kofeina w składzie napoju nie wywołuje bezsenności i nie przyczynia się do przyspieszenia bicia serca. Ma stosunkowo łagodny wpływ na układ nerwowy i nie kumuluje się w organizmie, eliminując w ten sposób ryzyko zatrucia kofeiną.
- Witaminy: C, B1 i B2, PP. Poprawiają stan naczyń krwionośnych, regulują krzepnięcie krwi, poprawiają samopoczucie i zwiększają odporność.
- Węglowodany Ich zawartość w herbacie Krasnodar jest niewielka, co świadczy o wysokiej jakości napoju.
- Minerały i pierwiastki śladowe (żelazo, potas, mangan, jod, fosfor). Zestaw tych składników pomaga utrzymać zdrowie serca, poprawiając funkcjonowanie mózgu i zwalczając objawy stwardnienia.
Gdzie uprawiana jest herbata Krasnodar
Po raz pierwszy herbata zaczęła być uprawiana na terytorium Krasnodar, w regionie Morza Czarnego na Kaukazie pod nazwą Dagomys. Uprawa herbaty Krasnodar rozpoczęła się w 1878 roku. W tym czasie ogrodnik o imieniu Garbe posadził pierwsze krzewy herbaciane w Soczi. Początkowo rośliny dobrze tolerowały klimat tego obszaru, zachwycając mieszkańców obfitymi zbiorami. Ale po 5 latach region pogrążył się w silnych mrozach, które zniszczyły większość roślinności. Niemniej jednak próby lokalnych mieszkańców ożywienia uprawy herbaty trwały do 1901 r.
W 1936 roku herbata Krasnodar uprawiana na lokalnych plantacjach zaczęła być produkowana na skalę przemysłową.
Wspólne gatunki
Rozpoznawane są najbardziej znane rodzaje herbaty Krasnodar:
- Czarny bukiet. Ten rodzaj herbaty jest dostępny w ograniczonych ilościach. Napój słynie z bogatego głębokiego smaku i prawdziwie królewskiego aromatu.
- Puch górski. Najwyższej jakości zielona herbata. Proces tworzenia tego napoju wiąże się z czasochłonnym przetwarzaniem ręcznym. Herbatę swoją nazwę zawdzięcza lekkiemu działowi obecnemu na młodych liściach herbaty. Napój ma oryginalny aromat i głęboki smak.
- Czarne złoto. Oryginalne składniki w składzie surowców są uważane za złote końcówki. Napój wyróżnia się od braci wyjątkowym aromatem i trwałym posmakiem.
- Elitarna biała herbata. Zbieranie i przetwarzanie surowców do napojów odbywa się wyłącznie ręcznie. Napój wyróżnia się dyskretnym aromatem i łagodnym smakiem.
- Biały czarny. Ceniony przez miłośników mocnej klasycznej herbaty.
- Monastyczny. Obejmuje zioła lecznicze w kompozycji składników.
- Herbata stepowa Suf Krasnodar. Ma oryginalny smak i zestaw zdrowych składników.
- Herbata Krasnodar „Matsesta”. Światowej sławy napój o unikalnej kompozycji i doskonałym smaku.
Przydatne właściwości napoju
Omawiana herbata jest bardzo smaczna i niewątpliwie przydatna.
Regularne stosowanie może mieć następujące korzystne skutki:
- Popraw funkcjonalność przewodu pokarmowego.
- Normalizuj sen, uspokój układ nerwowy
- Popraw męską potencję.
- Zwiększ odporność.
- Normalizuj ogólne samopoczucie.
Jak zrobić herbatę Krasnodar
Przed rozpoczęciem parzenia herbaty z Terytorium Krasnodarskiego należy zwrócić uwagę na przydatne zalecenia:
- Do parzenia należy wziąć gotowane i miękkie. Aby osiągnąć ten cel, nie jest nie na miejscu przepuszczanie go przez filtr.
- Ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego. W przypadku czarnych odmian powinno wynosić 90-100 ° C, a zielonych - 60-80 °.
- Do warzenia lepiej wybrać naczynia gliniane i porcelanowe. Dopuszczalne jest stosowanie prasy francuskiej.
- Zalecana dawka liści herbaty to 1-2 łyżeczki. 10-150 ml płynu.
- Czajnik należy najpierw rozgrzać, a ścianki pojemnika muszą być suche. Herbata jest rozrzucona na dnie i polej wodą 2/3 całości. Gotową herbatę można wlać do innego pojemnika do przechowywania.
Napój tymiankowy i oregano
Mieszanka ziół w przedmiotowej herbacie ma pozytywny wpływ na zdrowie ludzi. Angielski klasyk literatury twierdził, że tymianek może wyleczyć prawie każdą chorobę, z wyjątkiem złamanego serca i złamanej szyi. Oregano jest uważane za silny środek wykrztuśny, łagodzący objawy kaszlu.
Aromatyczny napój z oregano i tymiankiem ma następujące korzystne efekty:
- Pomaga w leczeniu impotencji, pomaga poprawić męską siłę i wytrzymałość seksualną.
- Ma łagodne działanie moczopędne i żółciopędne.
- Eliminuje objawy bezsenności, uspokaja układ nerwowy, poprawia nastrój.
- Pomaga zwalczać objawy przeziębienia.
Herbata Krasnodar to napój wyjątkowy pod względem właściwości i smaku. Unikalny aromat i jasne wykończenie w połączeniu z szeroką gamą domowych odmian herbaty sprawiają, że jest popularny nie tylko w Rosji, ale także daleko poza jej granicami. Odmiany tego produktu pozwalają zadowolić wszystkich - zarówno miłośników klasycznej czarnej herbaty, jak i miłośników miękkiego i delikatnego posmaku szmaragdowego napoju.Dodatek różnych ziół leczniczych i innych naturalnych składników do herbaty sprawia, że jest ona nie tylko smaczna, ale także korzystna dla zdrowia ludzkiego.
