Jeśli próbowałeś ogromnej liczby pysznych potraw i trudno cię zaskoczyć jedzeniem, oferujemy zestaw różnych przepisów na krem ​​z kurczaka. Te oryginalne dania są również łatwe do przygotowania. Wypróbowując je, poczujesz się we francuskiej restauracji. Nic dziwnego, że Francja jest miejscem narodzin takich przepisów!

Klasyczna Zupa Serowa Z Kurczakiem

Przepis na zupę z kurczaka i sera jest bardzo prosty.

Składniki

  • Filet z kurczaka
  • Ziemniaki - 2-3 szt.
  • Twardy ser - 150 g.
  • Por
  • Marchewki
  • Zieloni, sól, pieprz

Przepis krok po kroku:

  1. Gotuj kurczaka
  2. Odcedzić bulion
  3. Wrzuć ziemniaki do napiętej cieczy
  4. W międzyczasie ugotuj pieczeń. Aby to zrobić, usmaż cebulę i marchewkę
  5. Umieść smażone warzywa na patelni w zupie, a następnie plastry kurczaka i twardy ser.
  6. Staraj się utrzymywać średnią temperaturę gotowania, aby ser dobrze się sprzedawał w bulionie. W takim przypadku musisz wymieszać zupę, aby uzyskać jednorodną masę
  7. W tym przepisie możesz użyć ryżu. Aby to zrobić, dodaj 2 łyżki ryżu podczas gotowania. Uważaj, zupa będzie grubsza. Tak więc ilość wody będzie musiała zostać zwiększona.

Zupa Krem Z Kurczaka - Klasyczny Przepis

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 1 szt.
  • Ziemniaki - 2-3 szt.
  • Twardy ser (może być przetwarzany) - 150 g.
  • Marchewki
  • Bow
  • Czosnek
  • Sól, przyprawy, zioła, grzanki - do smaku

Proces gotowania

  1. Gotuj pokrojone plastry kurczaka przez 60 minut.
  2. Pokrój warzywa na małe plasterki
  3. Wyjmij kurczaka
  4. Przenieś marchewkę, ziemniaki, cebulę do bulionu
  5. Plastry kurczaka rzuciły po
  6. Pokonaj wszystko blenderem, aż uzyskasz konsystencję tłuczonej zupy. Wskazówka Jeśli masz akrylowy mikser, ostudź go przed wlaniem zupy do miski.
  7. Połóż jednorodną masę zupy na ogniu, dodaj ser pokrojony na małe kawałki
  8. Mieszaj zupę, aby rozpuścić ser, aż będzie gładka.
  9. W razie potrzeby udekoruj krakersami czosnkowymi lub zielonymi.

Zupa kremowa z twarogiem i pieczarkami

 

Przepis na zupę kremową z serem i grzybami zostanie dopracowany i interesujący.

Do takiego przepisu potrzebujesz:

  • Grzyby, Pieczarki 400 g
  • Ser śmietankowy 1 szt.
  • Ziemniak 3 szt
  • Pół cebuli

Etapy przygotowania:

  1. Gotuj ziemniaki
  2. Smażyć drobno posiekaną cebulę i grzyby
  3. Ziemniaki ubijamy blenderem, aż zmiksują.
  4. Posyp tartym serem i wymieszaj, obserwując, jak ser się topi
  5. Dodaj grzyby

Kremowa zupa z kurczaka z serem i pieczarkami

W tym przepisie do poprzednich składników musisz dodać kurczaka, marchewkę, masło. Tak więc technologia gotowania:

Dodaj pokrojone ziemniaki do gotowego bulionu z kurczaka, a następnie marchewki i cebuli. Po kilku minutach wrzuć posiekane grzyby i masło. Posyp tartym serem, dodaj zioła. Gotową zupę przecieramy blenderem.

Krem z cukinii z kurczakiem i serem

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • mięso z kurczaka 400 g
  • cukinia 1 szt
  • ziemniak 1 szt
  • cebula 1 szt
  • krem 100 ml.
  • twardy ser 20 g
  • gałka muszkatołowa, sól, pieprz

Przepis

  1. Gotować kurczaka
  2. Pokrój warzywa na duże kawałki
  3. Rzucaj ziemniaki, cebulę, cukinię
  4. Po dodaniu przypraw poczekaj do końca gotowania
  5. Pokonaj gotową zupę za pomocą blendera
  6. Wlej śmietanę do przygotowanej zupy. Zagotuj zawartość
  7. Posyp tartym serem na wierzchu

Zupa Krem Z Wędzonego Kurczaka

Przygotuj to danie dla swojej rodziny, aby stworzyć atmosferę restauracji w domu. Miejsce narodzin zup kremowych to Francja. Lekka i delikatna zupa z kurczaka jest idealna do jedzenia dla niemowląt.

Składniki

  • 1,5 litra wody
  • 3 ziemniaki
  • 1 szt. Cebuli
  • 1 szt marchewki
  • 200 g wędzonego kurczaka
  • 1 szt ser śmietankowy
  • 25 ml kremu
  • koperek lub pietruszka do smaku

Przepis

  • Posiekaj marchewki
  • Posiekaj cebulę
  • Zrób smażone marchewki i cebulę
  • Wędzone plastry kurczaka gotują przez 20-30 minut
  • Dodaj kostki ziemniaków do zupy i poczekaj, aż gotowanie się zakończy
  • Połóż smażone marchewki i cebulę
  • Pokroić Ser
  • Zetrzeć zupę blenderem. Wlej śmietanę z zupą o dużej gęstości
  • Posyp pokruszonym serem i poczekaj, aż się rozpuści
  • Dodaj kawałki kurczaka, warzywa, krakersy.

To danie będzie równie smaczne zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Zupa krem ​​z kurczaka z bułkami serowymi

Oferujemy niezwykły, a jednocześnie prosty przepis.

Do tego przepisu potrzebujesz:

  • Rosół z kurczaka - 2 l.
  • Ziemniaki 3-4 szt.
  • Ser śmietankowy lub ser twardy - 150 g.
  • Mąka - 120 g.
  • Jajko -1 szt.
  • Cebula, marchew, zioła, sól i pieprz.

Przepis

  1. Zagotuj kurczaka, odcedź bulion.
  2. Wrzuć pokrojone ziemniaki do bulionu
  3. Dodaj cebulę pokrojoną na pół. Możesz wstępnie usmażyć cebulę
  4. W międzyczasie musisz gotować bułki. Ciasto: wymieszaj jajko z solą i mąką
  5. Rozwałkuj gotowe ciasto, nadaj mu kształt prostokąta. Połóż ser na cieście, uformuj ciasną bułkę
  6. Lepiej jest robić małe rolki, aby jeść je w całości.
  7. Wrzuć bułki do zupy
  8. Smaż marchewki z cebulą.
  9. Włóż smażone warzywa do zupy i gotuj, aż będą miękkie.
  10. W razie potrzeby dodaj makaron

Wskazówka: Mniej tłustą zupę można uzyskać, usuwając najpierw skórę z kurczaka.