Wesoły słoneczny kolor, przyjemny orzechowy aromat i bogaty zestaw witamin łączą owsiankę kukurydzianą z dynią. Może być idealnym dodatkiem do potraw warzywnych i mięsnych, ponieważ dobrze wydziela jasne smaki i aromaty. W razie potrzeby do gotowego dania można dodać miód, owoce kandyzowane, orzechy, suszone owoce, które uczynią go bardziej pikantnym.
Zawartość materiału:
Owsianka kukurydziana z dynią w mleku
Apetycznym i satysfakcjonującym śniadaniem dla całej rodziny będzie owsianka kukurydziana z dynią w mleku.
Jeśli danie zostanie ugotowane na kuchence, lepiej jest użyć patelni o grubych ścianach lub z podwójnym dnem, która jest idealna do płatków śniadaniowych i mleka.
Produkty:
- mleko - 2 szklanki;
- grys kukurydziany - 4 łyżki. l.;
- obrana dynia - 300 g;
- masło - 2-3 łyżki. l;
- sól, cukier - do smaku (zależy od słodyczy dyni).
Gotowanie:
- Moja dynia, odetnij skórę, oczyść nasiona i włókna. Pokrój miąższ w kostkę.
- Rozpuść na patelni 1-2 łyżki. l posmarować olejem i posmarować dynią. Smażyć na średnim ogniu przez 5 minut. Więc dynia staje się bardziej miękka.
- Dodaj pół szklanki mleka na patelnię i zmniejsz ciepło. Zostaw dyni do unicestwienia.
- Wlać kasze kukurydziane na patelnię, pozostałe mleko i gotować przez 5 minut na małym ogniu.
- Stopniowo owsianka wrze i rośnie. Na jej powierzchni pojawiają się bąbelki.
- Zmiel dynię do stanu puree lub pozostaw w plasterkach. Rozprowadzamy go w owsiance. Zostawiamy kilka łyżek kostek dyni, aby ozdobić gotowe danie.
- Dodaj cukier i sól. Gotuj jedzenie pod zamkniętą pokrywką, aż będzie ugotowane. Następnie wyłącz ogrzewanie i pozwól mu parzyć przez 10-15 minut.
- Wrzuć plasterek masła do gotowej owsianki.
- Naczynie ułożone na talerzach można ozdobić mielonymi orzechami lub rodzynkami na wierzchu.
Wielki Post na wodzie
Owsianka na wodzie jest uważana za smaczną i pożywną i przygotowuje się tylko 30 minut.
Produkty:
- umyta grys kukurydziany - 1 łyżka;
- woda - 2 łyżki.;
- zmiażdżona gotowa dynia - 200 g;
- wanilina - 10 g;
- cukier i sól do smaku.
Kolejność przygotowania:
- W garnku, w którym zostanie przygotowane danie, wlej wodę, włóż dynię, przykryj pokrywką i włóż do kuchenki.
- Po ugotowaniu płynu gotuj kolejne 15 minut.
- Dodaj płatki, dokładnie wymieszaj. Ograniczyć ogień do minimum. Kontrolujemy proces, mieszając bazę.
- Włóż cukier i sól, gotuj kolejne 5-10 minut.
- Wyjmij z pieca i włóż wanilinę do owsianki.
- Danie można ozdobić rodzynkami lub bułką tartą z ciasteczek.
Gotowanie w powolnej kuchence
W przypadku braku czasu możesz ugotować owsiankę w powolnej kuchence.
Więcej materiałów:owsianka kukurydziana w wolnym naczyniu
Zestaw produktów:
- grys kukurydziany - 150 g;
- dynia - 400 g;
- mleko - 0,5 l;
- sól - 1 łyżeczka;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- masło - 2-4 łyżki. l
Procedura
- Umieść kasze w głębokiej misce i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, aż woda przestanie być mętna.
- Miąższ, obrany i obrany, zetrzyj dynię na grubej tarce lub pokrój na małe kawałki.
- Wlej grys kukurydziany do miski multicooker, rozłóż posiekaną dynię, dodaj cukier i sól.
- Delikatnie wlej mleko, a następnie szczelnie przykryj pojemnik pokrywką.
- Uruchamiamy program - przygotowanie owsianki mlecznej.
- Po przygotowaniu otwórz pokrywę i poczekaj, aż para się opuści. Dodaj masło do owsianki i wymieszaj. Pozostaw do zaparzenia.
- Rozprowadzamy owsiankę na talerzach.
Podawaj z suszonymi owocami.
Smaczna owsianka kukurydziana z dynią w piekarniku
Najbardziej przydatna będzie owsianka z kaszą kukurydzianą, pieczona w piekarniku.
Wymagane produkty:
- grys kukurydziany - 1 łyżka;
- plastry dyni - 400 g;
- mleko - 700 g;
- masło - 2 łyżki. l;
- cukier - 2 łyżki. l;
- sól - 1⁄4 łyżeczki
Główne etapy:
- Gotuj 2-4 garnki (w zależności od liczby członków rodziny). W każdym leżał warstwami - pokrojona dynia, myta z płatków, następnie ponownie warstwa dyni i na wierzchu - z płatków.
- Jest druga opcja - wymieszaj oba składniki w misce i ułóż w doniczkach.
- Dodaj cukier i sól do mleka. Zalej zawartość garnków tą mieszaniną, przykryj pokrywką i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni.
- Danie będzie gotowe za godzinę.
- Wyjmij owsiankę z piekarnika, dodaj do niej masło.
Słodkie śniadanie z miodem
Dzieciom z pewnością spodoba się pyszne śniadanie składające się z płatków zbożowych z dodatkiem miodu.
Produkty:
- grys kukurydziany - 100 g;
- dynia - 200 g;
- masło - 1 łyżka. l.;
- woda - 250 g;
- miód - 2-3 łyżki. l.;
- sól - 1⁄2 łyżeczki
Proces gotowania:
- Przetrzyj obraną dynię na grubej tarce i włóż na patelnię.
- Wlać płatki, sól i wlać wodę.
- Rozpalamy patelnię.
- Gotuj owsiankę, mieszając, 50 minut.
- Wyjmij z pieca, wymieszaj i pozwól mu parzyć przez 15-20 minut.
- Podczas serwowania dodaj miód, olej.
Za pomocą prostych przepisów każda gospodyni będzie mogła ugotować smaczną i zdrową owsiankę kukurydzianą z dynią dla męża i dzieci. Naczynie zawiera niezbędne dla organizmu mikroelementy, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu, układu nerwowego, zwiększają poziom hemoglobiny. Dobre samopoczucie i nastrój będą zapewnione przez cały dzień.