Nie wiadomo dlaczego, ale to danie wcale nie jest popularne wśród nas. Ale owsianka kukurydziana w powolnym naczyniu z mlekiem to pyszne i satysfakcjonujące śniadanie dla całej rodziny.
Zawartość materiału:
Klasyczna owsianka kukurydziana w multicookerze z mlekiem
Danie przypomina nieco smak paluszków kukurydzianych i szybko gotuje. Dlatego koniecznie spróbuj zrobić taką owsiankę na śniadanie, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś.
Wymagane produkty:
- 150 gramów grysów kukurydzianych;
- sól i cukier do smaku;
- 50 gramów masła;
- 0,7 litra mleka.
Proces gotowania:
Grys kukurydziany, jak każdy inny, należy umyć i pozostawić do wyschnięcia przed użyciem. Następnie można go ułożyć w misce multicooker.
- Natychmiast wlej wskazaną ilość oleju, szczyptę soli i napełnij pojemnik mlekiem.
- Włączamy urządzenie w trybie „Owsianka z mlekiem” na około 30 minut, a przed podaniem posypujemy naczynie cukrem według własnych upodobań.
Właściwe proporcje mleka i zbóż
Aby uzyskać smaczne danie, a nie dziwną konsystencję nieapetycznej masy, musisz znać właściwe proporcje owsianki i mleka podczas gotowania w powolnym naczyniu.
Wiele zależy od własnych preferencji hostessy. Jaką owsiankę chcesz dostać?
- Dla wystarczająco grubego i lepkiego stosunku 1: 3 będzie optymalny. Oznacza to, że szklanka płatków wymaga trzech szklanek mleka.
- Aby uzyskać płynny gawędziarz owsianki, musisz zwiększyć ilość mleka do pięciu szklanek (stosunek zbóż / mleka odpowiada 1: 5).
Suszona owsianka z mleka kukurydzianego
Wymagane produkty:
- 30 gramów rodzynek;
- 1 szklanka płatków;
- 50 gramów oleju;
- cztery szklanki mleka;
- 50 gramów suszonych śliwek.
Proces gotowania:
- Smarujemy miskę olejem, wrzucamy do niej wcześniej umyte płatki zbożowe. Jeśli masz to bardzo drobno zmielone, nie możesz go umyć. Umieść pozostałą część oleju na wierzchu.
- Umyj suszone owoce i pozwól im trochę wyschnąć. Zmiel suszone śliwki na kawałki dogodne do spożycia.
- Wlej mleko do miski, dopraw solą do smaku i dodaj suszone owoce. Wymieszaj przyszłą owsiankę i włącz urządzenie na 40 minut w trybie „Gryka”. Możesz także użyć Owsianki Mleka lub innego odpowiedniego programu.
Cukier nie jest używany w powyższym przepisie, ponieważ suszone owoce zapewniają wystarczającą słodycz. Ale jeśli to ci nie wystarczy, możesz lekko osłodzić gotową owsiankę.
Gotowanie z serem w powolnej kuchence
Wymagane produkty:
- blok masła;
- 0,15 kg kaszy kukurydzianej;
- 0,7 litra mleka;
- sól do smaku;
- 100 gramów sera.
Proces gotowania:
- Natychmiast włącz urządzenie w trybie „Multipovar” i ustaw temperaturę na 140 stopni.
- Wlej wskazaną ilość mleka do miski, poczekaj, aż się zagotuje, dodaj sól i ostrożnie wlej płatki, mieszając zawartość.
- Gotujemy danie przez około 30 minut, po czym mieszamy owsiankę z tartym serem i masłem, aby całkowicie się rozpuściły.
Podobny przepis:owsianka kukurydziana
Owsianka kukurydziana w mleku z dynią
W wyniku takiego kulinarnego eksperymentu na Twoim stole pojawi się prawdziwa jesienna potrawa. Owsianka okazuje się piękna, apetyczna i podwójnie przydatna.
Wymagane produkty:
- 0,3 kg dyni;
- trzy szklanki mleka;
- cztery łyżki cukru (lub według własnego gustu);
- jedna szklanka kaszy kukurydzianej;
- 30 gramów oleju.
Proces gotowania:
- Umieść płatki w misce, napełnij wodą i dobrze spłucz. Zrób to kilka razy.
- Przygotuj dyni: usuń skórkę, pokrój miąższ w małe kostki i włóż do miski multicooker.
- Tam dodaj resztę składników z listy, wymieszaj i włącz tryb „Owsianka” na 35 minut.
Jak gotować dla dzieci na śniadanie
Wszystkie dzieci docenią taką owsiankę, nawet jeśli wcześniej nie chciały zjeść obfitego śniadania rano.
Wymagane produkty:
- dwie łyżki cukru;
- około 50 gramów masła;
- trzy szklanki mleka;
- pół szklanki kaszy kukurydzianej.
Proces gotowania:
- Zgodnie z tradycją należy wypłukać kasze. Zrób to kilka razy, aż spuszczona woda stanie się całkowicie czysta.
- Umieść kasze w misce multicooker. W razie potrzeby można go trochę posmarować masłem lub umieścić kremowy kawałek owsianki.
- Posyp składniki cukrem, wlej wymaganą ilość mleka i zamieszaj. Należy pamiętać, że proporcje są wskazane dla niezbyt grubej owsianki. Jeśli chcesz uzyskać naczynie o bardziej płynnej konsystencji, dodaj więcej płynu.
- Włącz powolną kuchenkę na 35 minut, ustawiając tryb „Owsianka”. Inne programy, na przykład „Multipovar”, również nadają się do gotowania.
Czytaj także:znamiona kukurydzy
Subtelności gotowania w multivarka „Redmont”, „Polaris”
Proponowane przepisy są odpowiednie dla prawie wszystkich rodzajów multicookerów, ponieważ w rzeczywistości mają te same funkcje i programy. Ale wciąż, aby uzyskać naprawdę dobre danie, musisz znać niektóre subtelności i niuanse jego przygotowania. W końcu używasz techniki, która lubi przedstawiać nieoczekiwane niespodzianki.
- Gotowanie owsianki w multicookerze Redmont zajmie 40 minut w trybie Owsianka mleczna. Możesz po prostu rozłożyć wszystkie składniki, poczekać na zakończenie programu i natychmiast rozpocząć śniadanie. Nie musisz wykonywać żadnych dodatkowych kroków, aby doprowadzić owsiankę do pożądanego stanu.
- Korzystając z multicookera Polaris, przygotuj się na to, że po zakończeniu programu owsianka może jeszcze nie zostać ugotowana. Zwykle czas jest ustawiony na 25 minut i tryb „Owsianka”. Ale jeśli danie nadal wydaje ci się trochę surowe, będziesz musiał zmienić tryb na „Multipovar” i przytrzymać płatki w misce przez kolejne dziesięć minut.
Nie pozostawiaj owsianki podczas podgrzewania, lepiej jest natychmiast wyjąć ją z miski i umieścić w talerzach. W przeciwnym razie zgęstnieje i stanie się twardy.
- Dostosuj ilość płynu. Na przykład na śniadanie, szczególnie dla dziecka, konsystencja płatków powinna być płynna, co oznacza, że mleko będzie wymagało co najmniej czterech szklanek. Ale jeśli gotujesz danie jako przystawkę, powinno ono być luźne, więc wystarczą tylko trzy szklanki mleka.
- Nie zmieniaj czasu ustawionego automatycznie przez urządzenie - producent już wszystko obliczył. Po odczekaniu pożądanego okresu otrzymasz idealne danie.
Spróbuj ugotować owsiankę kukurydzianą przynajmniej raz, a na pewno wejdzie ona w twoją regularną dietę. Cała rodzina polubi danie, ponieważ jest satysfakcjonujące, bardzo zdrowe, a także budżetowe.
