Filet z kurczaka w powolnej kuchence to prawdziwy fantazja. W końcu można go łączyć z prawie wszystkimi składnikami, dzięki czemu uzyskuje się smaczne i satysfakcjonujące danie.
Zawartość materiału:
Pieczony filet z kurczaka
Soczysty i delikatny kurczak do dowolnego przystawki.
Wymagane produkty:
- około 500 gramów fileta;
- dowolne przyprawy i przyprawy według własnego uznania.
Proces gotowania:
- Opłucz mięso, usuń nadmiar, posyp wybranymi przyprawami. Możesz pozwolić mu się trochę położyć, aby był dobrze nasycony.
- Włóż do miski, ustaw tryb pracy „Pieczenie” na 50 minut i poczekaj, aż ugotuje się.
Duszona pierś warzywna
Filet z kurczaka z warzywami to niskokaloryczne, ale obfite i zdrowe danie na lunch lub kolację.
Wymagane produkty:
- dwa plastry fileta;
- jedna mała cukinia;
- pomidor i cebula;
- dwa ząbki czosnku;
- przyprawy;
- trzy ziemniaki.
Proces gotowania:
- Włączamy powolną kuchenkę w trybie „Smażenie” na 10 minut i wkładamy posiekaną cebulę z czosnkiem.
- Dodaj mięso pokrojone w kostki średniej wielkości i przytrzymaj przez kolejne 20 minut.
- Zmiel pozostałe warzywa, wyślij do kurczaka, dopraw do smaku solą i pieprzem, zmień tryb na „Gulasz” i czas na 60-80 minut. Następnie pyszne danie jest całkowicie gotowe do podania.
Jak gotować po francusku?
Wszyscy są przyzwyczajeni do gotowania wieprzowiny po francusku, ale można ją zastąpić kurczakiem, a nawet zrobić to nie w piekarniku, ale w powolnej kuchence.
Wymagane produkty:
- trzy ziemniaki;
- jedna rzepa cebuli;
- około 150 gramów sera;
- dwa filety z kurczaka;
- przyprawy i majonez do smaku.
Proces gotowania:
- Przygotowujemy mięso, myjemy je, pocieramy przyprawami i trzymamy przez 15 minut w misce multicookera w trybie „Pieczenia”.
- Odwróć i przykryj posiekaną cebulą i ziemniakami pokrojonymi w cienkie talerze.
- Dobrze pokrywamy majonezem, w razie potrzeby można również przyprawić ziemniaki przyprawami. Kończymy startym serem i gotujemy przez 40 minut w trybie „Pieczenia”.
Rada! Warstwę sera można przykryć kilka minut przed końcem programu. W takim przypadku okaże się przetarg.
Filet Z Kurczaka Na Parze
Opcja dla osób na diecie, ponieważ filet jest całkowicie pozbawiony składników odżywczych, Tak, i jest przygotowany w tym przypadku bez kropli tłuszczu.
Wymagane produkty:
- odpowiednia ilość plasterków fileta;
- przyprawy, jak chcesz
Proces gotowania:
- Opłucz kurczaka, usuń tłuszcz i filmy. Możesz pokroić na mniejsze kawałki lub tak ugotować.
- Dopraw do smaku wybranymi przyprawami lub całkowicie z nich zrezygnuj, włóż do specjalnego pojemnika do gotowania na parze. Wlać około litra wody do kubka, zainstalować pojemnik i doprowadzić do gotowości w trybie „Steam” przez 40 minut.
To interesujące:kremowy przepis na kurczaka
Pyszny przepis na pilaw
Oprócz bardzo zwykłych potraw w multicookerze możesz ugotować pysznego pilawu z filetem z kurczaka. Co więcej, okaże się lepiej niż na kuchence, ponieważ miska dobrze trzyma ciepło.
Wymagane produkty:
- dwie marchewki i ta sama ilość cebuli;
- około 600 gramów fileta;
- dwa ząbki czosnku i przypraw do smaku;
- szklanka suchego ryżu.
Proces gotowania:
- Włączamy urządzenie w trybie „Pieczenia”, kroimy cebulę w kostkę i smażymy, aż stanie się różowa.
- Połącz z startą marchewką i przytrzymaj przez chwilę, aż zawartość zmięknie.
- Dodaj kurczaka pokrojonego na małe kawałki, dopraw przyprawami, włóż posiekany czosnek, zalej ryż i przykryj wszystko wodą, tak aby była około dwóch centymetrów wyższa od produktów.
- Ustaw tryb „Pilaw” lub „Owsianka”. Po zakończeniu pracy przytrzymaj przez kolejne 10 minut w trybie „Ogrzewanie”.
Gulasz
Bardzo smaczny i łatwy do przygotowania gulasz, który dobrze komponuje się z tłuczonymi ziemniakami.
Wymagane produkty:
- trzy łyżki mąki;
- pół kilograma kurczaka;
- przyprawy do woli;
- 50 gramów koncentratu pomidorowego i tyle samo śmietany;
- 2 cebule.
Proces gotowania:
- Włączamy powolną kuchenkę na 15 minut w trybie „Smażenie”, kroimy kurczaka i przyprawiamy.
- Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę do mięsa, przytrzymaj przez kolejne pięć minut, przykryj mąkę, dokładnie wymieszaj.
- Połącz śmietanę z koncentratem pomidorowym, pieprzem i solą i zalej mięso tą mieszaniną. Ustaw tryb „Gaszenie” na 30 minut i poczekaj, aż antena będzie gotowa.
Gulasz Z Ziemniakami
Pierś kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence to pełny obiad. To danie nadaje się również jako gorący posiłek dla gości.
Wymagane produkty:
- 20 gramów majonezu;
- trzy plastry fileta;
- 150 gramów sera;
- cebula;
- 600 gramów ziemniaków;
- przyprawy zgodnie z życzeniem.
Proces gotowania:
- Pokrój cebulę na kawałki i przytrzymaj przez 5 minut w trybie „Smażenie” lub „Pieczenie”. Dodaj do niego pokrojony filet i utrzymuj ten sam tryb przez kolejne 20 minut.
- Pokrój ziemniaki w kostkę, dopraw majonezem i wybranymi przyprawami. Posyp tartym serem, mieszaj i gotuj przez kolejne 50 minut w tym samym trybie, ale z zamkniętą pokrywką.
Kruche danie w sosie śmietanowym
Kto nie lubi miękkiego, soczystego mięsa? Filet w sosie śmietanowym okazuje się niesamowicie smaczny, aromatyczny, delikatny i nadal zawiera bardzo mało kalorii, szczególnie jeśli używasz niskotłuszczowej śmietany.
Wymagane produkty:
- dowolne przyprawy do twoich upodobań;
- trzy filety z kurczaka;
- ząbek czosnku;
- mały pakiet kwaśnej śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu;
- jedna cebula i marchewka.
Proces gotowania:
- Dobrze opłucz mięso, usuń nadmiar tłuszczu i filmów, pokrój w paski wzdłuż fileta. Doprawić przyprawami, aby zawsze była sól i czarny pieprz.
- Włóż do miski garnka na garnki, posyp posiekaną cebulą i startą marchewką.
- Połącz określoną ilość śmietany ze zmiażdżonym lub tartym czosnkiem, dopraw przyprawami, możesz nawet aromatycznych ziół, wymieszaj i wlej składniki do miski z tym sosem.
- Przełącz powolną kuchenkę w tryb „gaszenia” na 30 minut, po czym potrawę można podać.
Pastrami w powolnej kuchence
W powolnym naczyniu możesz gotować nie tylko zwykłe codzienne potrawy, ale także delektować się przysmakami. Oczywiście smak będzie nieco różnił się od oryginalnej wersji, ale tylko na lepsze.
Wymagane produkty:
- około 700 mililitrów wody;
- trzy kawałki kurczaka;
- dwie łyżki soli morskiej;
- różne przyprawy do smaku i trochę kurkumy.
Proces gotowania:
- Przed przystąpieniem do gotowania w powolnej kuchence musisz przygotować kurczaka. Dobrze wypłucz wszystkie kawałki, odetnij nadmiar części, aby pozostało tylko czyste mięso.
- Wlej kawałki fileta ze wskazaną ilością wody, aby przykryło, jeśli chcesz dodać więcej, zalej dwie łyżki soli morskiej i pozostaw mięso na dokładnie jeden dzień, aby można je było marynować. Nie zaleca się utrzymywania większej ilości, a jeśli mniej, wynik nie będzie taki, jak powinien.
- Wyjąć przygotowane kawałki z marynaty, mocno związać nitką kulinarną i ostrożnie natrzeć przyprawami. Może być mieszanką do kurczaka, czerwonej papryki, czarnej, kurkumy.
- Włóż do miski i smaż przez 5 minut z każdej strony w trybie „Pieczenie” lub „Smażenie”.
- Następnie wlej około 200 mililitrów wody, przełącz tryb na „Gaszenie” i ustaw czas na 50 minut. Następnie wyciągnij pastram, usuń wszystkie wątki, poczekaj, aż ostygnie i pokrój na porcje. Top można posypać ziołami.
