Wypełnione bułki z kurczaka - 10 pysznych przepisów w piekarniku i na patelni

Mięso drobiowe, z którego można przygotować wiele pierwszych i drugich dań, jest integralnym produktem codziennej diety. Roladki z kurczaka z nadzieniem będą doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu lub niezależnego dania na niedzielny obiad z rodziną.

Proste bułki z kurczaka nadziewane na patelni

Kruche i soczyste bułki z kurczaka można łatwo przygotować z:

• 1 pierś;
• 2 jajka;
• mały kawałek masła;
• 100 g mąki;
• stosy oleju roślinnego;
• ½ kilka ulubionych zielonych;
• przyprawa i sól.

Metoda gotowania:

1. Część schabowa jest oddzielona od kości, która jest podzielona na prostokątne podłużne kawałki o tym samym rozmiarze.
2. 1 jajko jest gotowane.
3. Kawałki filetów miażdżone są przyprawami i solą, a następnie lekko ubijane.
4. Kawałek masła, plasterek gotowanego jajka i gałązkę zieleni układa się po jednej stronie podstawy mięsa.
5. Filet zwija się w rolki, ułożone na talerzu w jednej warstwie.
6. Po schłodzeniu produktów przez pół godziny w lodówce (pozwoli to im się nie rozpaść), każda rolka jest zanurzana w ubitym jajku, kruszona w mące i smażona na patelni z gorącym olejem.

Z nadzieniem serowym

Aby uzyskać delikatniejszy i kremowy smak, wystarczy wprowadzić serowy produkt do głównej receptury.

Składniki

• 250 g piersi;
• plasterek sera;
• szklanka wody;
• 30 ml kwaśnej śmietany;
• trochę mąki, masła i oleju roślinnego;
• sól, przyprawy i zioła.

Etapy tworzenia są następujące:

1. Polędwicę myje się, suszy i dzieli na kilka podłużnych części, które są nieco ubite.
2. Ser kroi się na małe talerze, które układa się na mięsie i miażdży na wierzchu zieleniną.
3. Uformowane bułki są mocowane wykałaczkami i smażone w mieszaninie podgrzanych olejów.
4. Rosół wlewa się na patelnię.
5. Po 15 minutach duszenia do pojemnika dodaje się mąkę i śmietanę.
6. Po pogrubieniu opatrunku produkt można podać na stół.

Gotowanie z pieczarkami w piekarniku

Szybki obiad może różnić się nie tylko prostotą wykonania, ale także wyrafinowaniem.

Wystarczy przygotować:

• 200 g filetu;
• mała cebula;
• 50 g pieczarek;
• kawałek sera;
• sól, przyprawy i trochę oleju słonecznikowego.

Aby gotować bułki z kurczaka w piekarniku:

1. Z kawałków grzybów i posiekanej cebuli nadzienie jest przygotowywane przez smażenie powyższych produktów przez 10 minut.
2. Gdy masa cebulowo-grzybowa ostygnie, dodaje się do niej tarty ser.
3. Filet dzieli się na kilka części, które są ubijane, solone i przyprawiane.
4. Na krawędzi podstawy pod rolkami układane jest wypełnienie, po czym formowane są produkty, które są mocowane za pomocą nici.
5. Bułki układane są w formie z niewielką ilością oleju, który jest wysyłany przez 50 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C.

Roladki z kurczaka ze śliwkami

Odmiana dietetycznych przekąsek mięsnych z dodatkiem suszonych owoców jest przygotowywana z:

• 4 szt filet;
• 50 g suszonych śliwek;
• 3 główki czosnku;
• pęczek pietruszki;
• taka sama ilość sałatki;
• kawałek sera;
• kawałek masła;
• majonez;
• kilka pomidorów cherry.

W przygotowaniu:

1. Umyte i suszone mięso jest ubijane, solone i pieprzone.
2. Suszone owoce gotuje się przez 3 minuty i rozkłada w durszlaku, a następnie sieka.
3. Warzywa są drobno posiekane.
4. Zioła, suszone owoce i kruszony czosnek łączą się z majonezem.
5. Nadzienie układa się na kawałkach polędwicy, po czym bułki są odcinane, szpikowane.
6. Produkty układa się na blasze do pieczenia, natłuszcza i posypuje startym serem i kostkami pomidorów.
7. Po pieczeniu przez pół godziny przekąskę układa się na talerzu z sałatą.

Filet z kurczaka w boczku

Aby zadowolić członków rodziny apetyczną przekąską, potrzebujesz minimalnego zestawu spożywczego:

• 2 szt filet;
• 10 plasterków boczku;
• kawałek sera;
• 60 g majonezu;
• niektóre przyprawy.

Podczas wykonywania przepisu:

1. Kawałek sera jest krojony w kostkę.
2. Sos jest przygotowywany z przypraw i majonezu.
3. Filet jest podzielony na części, z których każda jest posmarowana sosem, a po 20 minutach marynowania jest zwinięta w formie rolki z nadzieniem serowym.
4. Piec przekąskę przez 40 minut w temperaturze 200 ° C.

Z szynką i serem

Delikatna i delikatna w smaku przystawka nadaje soczystemu i aromatycznemu nadzieniu bułki z kurczaka, wykonane z klasycznego tandemu słonawego sera i delikatnej szynki.

Aby wykonać przepis, potrzebujesz:

• 500 g fileta;
• 150 g szynki;
• podobna ilość sera;
• 100 ml śmietany;
• ½ główka czosnku;
• trochę oleju słonecznikowego, soli, przypraw i ziół.

Metoda tworzenia:

1. Ser jest krojony.
2. Szynka podzielona jest na podłużne paski.
3. Podłużne plastry są przygotowywane z fileta.
4. Szynkę kładzie się na mięsie pokrytym talerzami serowymi.
5. Produkty formuje się w postaci rolek, które są smażone, a następnie wypełniane śmietaną i kruszone z zieleniną.
6. Naczynie jest dodatkowo duszone przez około 10 minut pod pokrywką.

Roladki udowe z twarogiem

Niekonwencjonalna przekąska o oryginalnym smaku, którą można łatwo stworzyć z:

• 500 g fileta;
• 200 g twarogu;
• 100 ml kwaśnej śmietany;
• sól, przyprawy i zioła.

Podczas tłumaczenia przepisu na życie wykonywane są następujące czynności:

1. Z fileta z kurczaka przygotowywane są szerokie paski, które są solone, pieprzone i ubijane.
2. Zielone są zmiażdżone.
3. Z kwaśnej śmietany, ziół, przypraw i posiekanego czosnku przygotowuje się nadzienie, które jest owinięte filetem w postaci bułek.
4. Produkty mocowane wykałaczkami są układane w formie, w której są wypełnione wodą.
5. Danie piecze się przez 40 minut w temperaturze 180 ° C.

Jak smażyć z orzechami włoskimi

Aby wprowadzić „zapał” do badań kulinarnych, możesz dodać 50 g obranych orzechów włoskich do jego składu.

Oprócz dodatkowego składnika potrzebujesz:

• 4 szt filet;
• plasterek sera;
• 50 g śmietany;
• taka sama ilość masła;
• garść zieleni;
• sól i przyprawy.

Instrukcje tworzenia przekąsek krok po kroku:

1. Jako nadzienie stosuje się chipsy serowe ze śmietaną, posiekane warzywa, posiekany orzech.
2. Filet jest cięty na kawałki, po czym powstałe plastry są ubijane, solone, przyprawiane i pokrywane nadzieniem.
3. Następnie powstają bułki, które są przymocowane nitką i smażone na złoty kolor na maśle.

Przepis na Roladkę Z Kurczaka

Oryginalność przystawki daje zastosowanie grzybów w połączeniu z elitarnym serem.

Aby przygotować danie, należy przygotować:

• 2 szt filet;
• 200 g grzybów;
• 50 ml kremu;
• kawałek niebieskiego sera;
• głowa czosnku;
• sól, zioła, przyprawy i trochę oleju słonecznikowego do smażenia.

Metoda przygotowania polega na następujących działaniach:

1. Z filetu umytego i wysuszonego ręcznikami papierowymi przygotowuje się kilka solonych i przyprawionych kotletów.
2. Nadzienie do przyszłych bułek przygotowywane jest z posiekanych grzybów i cebuli, które są smażone na patelni. Następnie dodaje się śmietanę, ser pleśniowy, zioła, sól i przyprawy.
3. Nadzienie z dodatkiem talerzy czosnku jest owinięte w kawałki mięsa, które są przymocowane wykałaczkami.
4. Bułki są owijane folią i wysyłane do piekarnika w celu pieczenia przez pół godziny.
5. 10 minut przed zakończeniem pieczenia folia jest usuwana, dzięki czemu na każdej porcji tworzy się piękna złota skorupa.

Delikatna przekąska z ananasami

Wszystkim zgromadzonym spodoba się przystawka, która wyróżnia się szczególną delikatnością, wyrafinowaniem i soczystością.

Aby wykonać przepis, wystarczy mieć pod ręką:

• 1 pierś;
• kawałek sera;
• 50 ml kwaśnej śmietany;
• 3 pierścienie ananasa w puszkach;
• niektóre przyprawy, zioła i musztarda.

Schemat przygotowywania przekąsek jest następujący:

1. Część schabowa jest oddzielona i podzielona na kilka części.
2. Ser jest wcierany.
3. Ananas jest krojony w małe kostki.
4. Sos przygotowuje się ze śmietany, musztardy i przypraw.
5. Aby przygotować nadzienie, powstały sos łączy się z plasterkami ananasa i chipsami serowymi.
6. Porcje filetów rozmazuje się nadzieniem, po czym są one składane w postaci rolek i wysyłane do postaci ogniotrwałej.
7. Pieczenie odbywa się w temperaturze 200 ° C przez około 30 minut.

Aby więc urozmaicić menu lub przygotować romantyczną kolację w ciągu pół godziny, wystarczy sięgnąć po sprawdzone przepisy i rozkoszować się kulinarną wyobraźnią.