Dwie rośliny z owocami w postaci zaokrąglonych orzechów, które są uważane za orzechowe, to orzechowe i orzechy laskowe. Należą do rodziny Berezowów i mają ze sobą wiele wspólnego, ale są między nimi różnice. Zdecydujmy więc: Leszczyna i orzech laskowy - jaka jest między nimi różnica i co je łączy.

Różnice biologiczne między orzechami laskowymi i orzechami laskowymi

Leszczyna tradycyjnie nazywana jest dziką rośliną, orzechami laskowymi. Służy nie tylko do otrzymywania owoców, istnieją również odmiany dekoracyjne, które są dekorowane wiosną bordowymi lub żółtymi liśćmi.

Hazel zaczyna kwitnąć w kwietniu. Krzewy bardzo rosną, osiągają wysokość 5 mi tworzą kilka pni. Do aktywnego wzrostu potrzebują powierzchni 3 x 3 m.

Roślina preferuje słoneczne miejsce do uprawy, w naturze rośnie na skraju lasu. Do rozwoju potrzebuje wystarczającego podlewania, woląc materię organiczną od nawozów.

Hazel ma następujące funkcje:

  • Owoce co roku.
  • Uprawa jest niska, w zależności od kaprysu pogody.
  • Nie wymaga warunków wzrostu i owocowania.
  • Przydatne są wszystkie części rośliny, zwłaszcza kora i liście.

Leszczyna kulturowa to hybryda orzechów laskowych i ich dzikich gatunków. Owoce rocznie, z należytą starannością, dają do 3 kg orzechów z krzaka. Są podłużne, białawe, zebrane w pakiet trzech kawałków.

Orzechy laskowe to uprawiana forma leszczyny. Odmiany, które dają wysoką wydajność, są hodowane. Kultura jest termofilna, większość odmian słabo rośnie w chłodnym klimacie. Orzechy są większe niż orzechowe, bardziej nadające się do sprzedaży. Kwitnie wczesną wiosną, zanim kwitną liście. Ma kwiaty męskie i żeńskie.

Aby uzyskać gwarantowaną wysoką wydajność orzechów, kwiaty żeńskie powinny zostać zapylone. Aby to zrobić, posadź na stronie co najmniej trzy krzewy orzecha laskowego.

Pierwsze owoce powstają po czterech latach. Krzew osiąga najwyższą wydajność w wieku od 10 do 35 lat. Żywotność kultury wynosi 100 lat lub więcej.

Główne cechy orzechów laskowych:

  • Wysokie plony.
  • Owoce są duże.
  • Ma stabilny plon.
  • Jest odporny na szkodniki i choroby.
  • Hoduje się odmiany o różnej wielkości krzewu i wielkości orzechów.
  • Wymaga ciepłego, sprzyjającego klimatu.

Jaka jest różnica w składzie chemicznym i korzystnych właściwościach

Oba orzechy są bogate w białko, zawierają witaminy A, D, B i E, elementy żelaza, potasu i magnezu. Ich jądra są bogate w przydatne aminokwasy - palmitynowy, stearynowy i oleinowy.

Orzechy laskowe charakteryzują się wysoką zawartością tłuszczu, do 70%, co uważa się za jego wadę. Ponadto zawiera do 20% białka i węglowodanów. Owoce orzecha laskowego są uznawane za bardziej przydatne, ponieważ jest to naturalna roślina. Jednak przed zjedzeniem obu rodzajów orzechów należy upewnić się, że nie powodują one reakcji alergicznej.

Geografia wzrostu

Leszczyna do wzrostu wybiera lasy mieszane, czasami iglaste, szybko wypełnia wylesianie i pożary. Miejsca, w których można go znaleźć w naturze, znajdują się w części europejskiej. Lasy Kaukazu są w nim bogate. Odporna na zimę kultura doskonale sprawdza się w zimnej Norwegii i na Syberii.

Orzechy laskowe są rośliną termofilną. W lasach występuje na obszarach w pobliżu Morza Śródziemnego i Morza Czarnego. Ta przydatna roślina jest zajmowana przez hodowców. Opracowali różne odmiany, które można teraz sadzić w ogrodach i parkach regionu moskiewskiego.

Różnice w wyglądzie

Leszczyna rośnie w postaci wysokich krzewów, które wielu bierze za drzewa. Ich typowa wysokość to 5-6 metrów, może osiągnąć wysokość 10 metrów. W krzaku znajduje się nawet kilkanaście pni z jasnoszarą lub brązową korą. Liście są szeroko zaokrąglone. Czasami orzech laskowy może wyglądać jak wysokie drzewo.

Jądra są ukryte w twardej skorupie. Orzechy są wzmocnione zielonymi „spódnicami” połączonymi ze sobą, tworząc wiązkę trzech owoców. Hazel zaczyna owocować już w 7. roku życia. Rośnie i wydaje owoce przez 150 lat.

Orzechy laskowe rosną jak wieloletni zwarty krzew. Może dorastać do 5 metrów, ale zwykle jego wysokość jest regulowana podczas formowania korony. Ma silny system korzeniowy, który pozwala mu rosnąć na słabych glebach i na zboczach górskich.

Liście są owalne lub w kształcie serca, bogato zielone. W bukiecie powstaje 6-8 owoców, które są uprawiane razem przez fałszywe kwiaty.

Różnica w smaku

W praktyce te orzechy są bardzo trudne do odróżnienia od siebie. Oczywiście orzechy laskowe mają większe owoce z cieńszą skorupą. Uważa się, że ich smak jest bardziej delikatny, brak cierpkości, a orzechy są bardziej aromatyczne.

Ponieważ orzechy laskowe zawierają więcej tłuszczu, jego jądra są bardziej tłuste, co nadaje im delikatniejszy smak. Witaminy i składniki odżywcze są obecne w równych ilościach w obu kulturach.

Uprawa orzechów laskowych i orzechów laskowych: jaka jest różnica

Te pozornie podobne uprawy wymagają kilku różnych warunków uprawy. Zastanów się, czego potrzebuje każdy z nich.

Rosnące leszczyny

Można go z powodzeniem uprawiać w ogrodzie. Lepiej jest brać odmiany uprawne, są one bardziej wydajne. Sadzonki są przygotowane do sadzenia sadzonek, w których dodaje się żyzną glebę bogatą w materię organiczną.

Roślina bardzo rośnie, więc powinieneś wyciąć dodatkowe pnie, pozostawiając nie więcej niż 4 sztuki. Konieczne jest ograniczenie wysokości krzaka, aby przyciąć na wysokości trzech metrów. Ułatwia to kompletację.

Roślina jest mrozoodporna, wymaga zapylenia krzyżowego.

Co należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia leszczyny:

  • Miejsce do sadzenia najlepiej jest wzdłuż ogrodzenia, gdzie wiatr będzie dobrze dmuchany w krzak. Cieniowanie jest dozwolone.
  • Wymaga żyznej, luźnej gleby; przydadzą się jej gleby liściaste
  • Wymagający wilgoci, wymagane regularne podlewanie.
  • Dorasta do 10 m. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk

Rosnące orzechy laskowe

Do wzrostu potrzebuje dobrze oświetlonych obszarów. Sadzi się go na luźnej, żyznej glebie. Krzew ma rozwinięte korzenie, które należy wziąć pod uwagę podczas obluzowywania, uważając, aby ich nie uszkodzić.

W celu zapylenia należy posadzić co najmniej trzy krzaki różnej wielkości.

Ta roślina termofilna nie lubi zimnych wiatrów, nie dopuszcza przeciągów. Jednak ruch powietrza jest niezbędny do zapylenia.

Jak uprawiać orzechy laskowe:

  • Uwielbia jasne miejsca, ale nie toleruje gorącego słońca w letnie popołudnie. Z tego powodu roślina nie jest sadzona w południowej części terenu.
  • Wymaga wilgotnej, żyznej gleby.
  • Najwyższa wysokość rośliny wynosi 7 m.

Rośliny te rozmnażają się w ten sam tradycyjny sposób - sadzonki, nawarstwianie, można użyć nasion lub orzechów.

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że pomimo różnic te uprawy orzechów mają ze sobą wiele wspólnego. Biorąc pod uwagę cechy każdego gatunku, możesz z powodzeniem hodować je w domkach letniskowych i uzyskać przyzwoite zbiory.