Zawartość materiału:
Avocado Pate: Przepisy dla smakoszy
Mówi się, że owoce awokado smakują jak ziemniaki, ale nie jest łatwo opisać autentyczny smak tego niesamowitego produktu, ale możesz godzinami mówić o jego korzystnych właściwościach. Wiele owoców smakuje tym owocem, ale pasty z awokado, których przepisy zostaną wymienione poniżej, stanowią kompletną dietę o wartości odżywczej i korzyściach.
Dlaczego awokado jest przydatne?
Roślina rośnie w Ameryce Południowej i Środkowej, gdzie wcześniej była ulubionym produktem Azteków.
Owoce awokado są bardzo bogate w witaminy i inne korzystne pierwiastki śladowe. Owoc zawiera wiele minerałów:
- wapń
- fosfor;
- potas;
- Sodu
- miedź
Zawiera także większość witamin z grupy B, witamin PP, D, E, C i A.
Owoce awokado są wysoko cenione jako produkt dietetyczny. Są bardzo pożywne i wysokokaloryczne, ale mimo to roślina nie ma cukrów i ogniotrwałych szkodliwych tłuszczów.
Awokado zawiera również kwas oleinowy, który korzystnie wpływa na stan naczyń krwionośnych, pomaga zwalczać blaszki cholesterolowe.
Lekarze twierdzą, że awokado pomaga w walce z nowotworami dzięki zawartym w nim fitonutrienom i fitochemikaliom. Kosmetyczki cenią awokado za kwasy tłuszczowe, które pomagają przywrócić naskórek i poprawić kondycję skóry. Podczas gotowania owoce awokado są poszukiwane ze względu na ich niezwykły i oryginalny smak.
Owoce morza Pasty z Awokado
Przed rozpoczęciem gotowania musisz dokładnie umyć owoce awokado, a następnie całkowicie je obrać i usunąć kość. Ta część rośliny jest toksyczna i stanowi zagrożenie dla ludzi i zwierząt domowych.
Możesz zaskoczyć i zachwycić swoją rodzinę egzotyczną wersją krewetkowej pasty z awokado. Charakteryzuje się niskokaloryczną sytością i niezrównanym smakiem.
Będziemy potrzebować:
- dojrzałe i miękkie owoce awokado w ilości trzech sztuk;
- niektóre jajka na twardo, około 4-5 sztuk;
- około 400 gramów gotowanych krewetek;
- trochę soku z cytryny lub limonki.
Owoce awokado należy zetrzeć lub zmiażdżyć widelcem, a jajka posiekać możliwie najdokładniej. Do mieszaniny dodaje się trochę soli i soku cytrusowego. Krewetki są chłodzone, krojone na połówki, a następnie wlewane do mieszanki. Pasztet można doprawić bulionem lub wziąć domowy majonez, który wyróżnia się użytecznością i łatwością przygotowania.
Nie mniej przyjemny jest smak pasty z awokado i makreli wędzonej na gorąco.
https://youtu.be/iCVLlHDKKqk
Będziesz potrzebował:
- jedna tusza wędzonej makreli;
- jeden owoc awokado;
- pół szklanki domowej roboty śmietany;
- miękki ser, około 100 gramów;
- głowa czosnku;
- nasiona sezamu;
- zieloni.
Obierz i zmielić ryby i awokado w blenderze. Dodaj do nich ser, wyciśnięty czosnek, śmietanę, sezam i posiekane zioła. Wszystko wymieszaj, dodaj sól i pieprz.
Chude pasty z awokado
Opcja chudej pasty z awokado smakuje jak poranna przekąska.
Wymagane:
- dojrzałe owoce awokado;
- sok z cytryny;
- oliwa z oliwek;
- orzechy włoskie do smaku.
Zmiel owoce widelcem i posiekaj orzechy w blenderze. Wymieszaj wszystko, sól i smak z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Fani pikantnych powinni odwołać się do przepisu na czosnkową pastę z awokado.
Będziesz potrzebował:
- kilka owoców awokado;
- czosnek
- zielona papryka;
- sok z cytryny;
- kolendra.
Obierz i posiekaj awokado w blenderze. Dodaj sok z cytryny, wyciśnięty czosnek, posiekany zielony pieprz i kolendrę. Zagniataj do uzyskania gładkości, dodaj sól i pieprz do smaku.
Przepis na pastę z awokado z jajkami nie jest chudy, ale bardzo smaczny.
Aby to zrobić, będziesz potrzebować:
- owoc awokado;
- niektóre jajka;
- para ząbków czosnku;
- kilka łyżek naturalnego jogurtu;
- przyprawy i zioła.
Rozetrzyj awokado widelcem, dodaj drobno starte jajka na twardo, wyciśnięty czosnek, a następnie wymieszaj z jogurtem, solą i pieprzem. Danie jest ozdobione ziołami do smaku, można umieścić kapary.
Wszystkie wersje pasty z awokado smakują z grzankami, tostami lub świeżym chlebem. Warzywa takie jak pomidory lub papryka są często nadziewane tą przystawką.
Smacznego!
