Nie każdy może karmić się semoliną. Wielu na zawsze wykluczyło to ze swojej diety. Ale nikt nie może odmówić ciasta opartego na zbożach. Oferujemy gotowanie „Mannika” na kefirze z jabłkami.

Klasyczny „Mannik” na kefirze z jabłkami

W tradycyjnej wersji ciasto jest miękkie i aromatyczne. Jabłka doskonale uzupełniają semolinę, dzięki czemu deser smakuje niesamowicie.

Składniki

  • jabłko - 3 szt .;
  • jajko - 3 szt .;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • kefir - 110 ml;
  • cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
  • kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
  • cukier - 110 g;
  • mąka - 110 g.

Gotowanie:

  1. Wlej sodę do kefiru. Nie musisz gasić. Dodaj semolinę. Potasuj i odłóż na bok.
  2. Pokonaj produkt jajeczny. Wlać cukier. Mieszaj, a następnie bij. Wlać mąkę. Losowo Piana nie powinna się osadzać.
  3. Wlać masę kefirową. Losowo Pokrój jabłka i dodaj do przygotowanej masy. Losowo
  4. Wlać do formy. Umieść w piekarniku. Piec przez pół godziny (180 stopni).
  5. Schłodzić proszkiem.

Pyszny i bujny deser w powolnej kuchence

W powolnym naczyniu łatwo jest przygotować bujną mannę na kefirze. Przysmak na pewno się nie przypali, pozostanie różowy i pachnący.

Podobny przepis:manna w powolnej kuchence na kefirze - przepis

Składniki

  • kasza manna - 210 g;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • jabłko - 5 szt .;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • kefir - 410 ml;
  • jajko - 4 szt .;
  • cukier - 160 g.

Gotowanie:

  1. Wlać płatki zbożowe z kefirem. Wlać sodę. Osłodzić Losowo Odłóż na pół godziny.
  2. Obierz jabłka. Ruszt Użyj do tego grubej tarki.
  3. Wlać jajka do mieszanki semoliny. Losowo Umieść chipsy jabłkowe. Losowo
  4. Nasmaruj miskę olejem. Przenieś przygotowaną masę. Przykryj pokrywką.
  5. Ustaw tryb „pieczenia”. Timer - godzina.

Z dynią

Pomarańczowe warzywo nadaje ciastu piękny jasny odcień, jabłko - kwaśność, kasza manna - lekkość. Smak dyni i jabłek jest idealny na niedzielne śniadanie.

Składniki

  • jajko - 2 szt .;
  • miąższ dyniowy - 1 szklanka tarta;
  • nasiona słonecznika - 4 łyżki. łyżki;
  • jabłka - 1 szklanka tarta;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • kefir - 1 szklanka;
  • cynamon - na czubku noża;
  • kasza manna - 1 szklanka;
  • rodzynki - 0,3 szklanki;
  • mąka - 160 g;
  • masło - 75 g;
  • cukier - 0,5 szklanki.

Gotowanie:

  1. Zetrzyj miąższ jabłek i dyni na grubej tarce. Nie wkładaj jabłek mocno do kubka i odwrotnie, ściśnij dyni mocniej.
  2. Połącz dwa układy scalone. Posyp cukrem. Wlać proszek do pieczenia. Posyp cynamonem.
  3. Rozpuść masło. Połącz z jajkami. Losowo Dodaj rodzynki. Posyp kaszą manną. Wlać kefir. Losowo Nalegaj 7 minut.
  4. Wlać mąkę. Mieszać
  5. Wlać do formy. Posyp nasiona. Wyślij piec. Zajmie to około pół godziny i tryb 185 stopni.

Pyszny „Mannik” z twarogiem i jabłkami

Odpowiedni dla wszystkich miłośników pieczenia twarogu. Idealnie dobrana kompozycja sprawia, że ​​deser ma doskonały smak, a szybkość przygotowania nie jest wymiennym asystentem, gdy nagle pojawiają się goście.

Składniki

  • kasza manna - 1 szklanka;
  • cukier puder - 12 g;
  • mąka - 1 szklanka;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • cukier - 1 szklanka;
  • jabłko - 220 g;
  • kefir - 1 szklanka;
  • jajko - 1 szt .;
  • twarożek - 75 g.

Gotowanie:

  1. Zmieszaj cukier granulowany z kaszą manną. Wlej kefir. Mieszaj i odstaw na pół godziny.
  2. Dodaj masę twarogową, dodaj mąkę. Wlać jajko i połączyć z sodą. Losowo
  3. Pokrojone obrane jabłka. Umieść na dole formularza. Wlać ciasto.
  4. Wyślij pieczone przez pół godziny. Tryb piekarnika 185 stopni.

Gotowanie bez jajek

Jeśli jesteś fanem Mannika, ale nagle brakuje Ci jaj, nie powinieneś rozpaczać. Oferujemy wspaniały przepis, który nie wymaga dodawania jajek. Zawsze okazuje się wspaniały i pachnący.

Składniki

  • wanilina - 1 g;
  • kefir - 550 ml;
  • jabłko - 2 szt .;
  • kasza manna - 420 g;
  • proszek do pieczenia - saszetka;
  • masło - 110 g;
  • cukier - 150 g.

Gotowanie:

  1. Wlać produkt kefirowy do semoliny. Odłóż na bok, aby puchnąć. Zajmie to około pół godziny. Semka całkowicie pochłania płyn, a masa wzrośnie.
  2. Wlać cukier. Dodaj wanilinę. Posyp proszkiem do pieczenia i zalej stopionym masłem. Mieszać
  3. Pokrój jabłka i włóż do formy. Wlać ciasto.
  4. Piec przez 45 minut. Piekarnik będzie wymagał podgrzania (180 stopni).

Luźny smakołyk z mąką

Struktura naczynia staje się krucha z lekką kwasowością jabłka. Do gotowania zaleca się stosowanie Antonovki.

Składniki

  • cukier - 1 szklanka;
  • kasza manna - 1 szklanka;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • kefir - 1 szklanka;
  • masło - 60 g miękkiej;
  • duże jajko - 2 szt .;
  • jabłko „Antonovka” - 3 szt.

Czytaj także:jak upiec mannika?

Gotowanie:

  1. Głównym warunkiem udanej manny jest obrzęk zbóż. Przede wszystkim konieczne jest wypełnienie płatków kefirem i odłożenie go na obrzęk. Zajmuje to około 35 minut.
  2. Wlej granulowany cukier do przygotowanej masy. Dodaj olej. Posyp sodą. Wlać jajka i zamieszać.
  3. Posiekaj jajka. Skórka lepiej jest usunąć, a następnie konsystencja będzie bardziej jednolita. Umieść na dole formularza.
  4. Wlać ciasto. Piec przez pół godziny.
  5. Tryb piekarnika 180 stopni.

Przepis Czekoladowy

Dla odmiany spróbuj zrobić czekoladowe gadżety z niesamowitymi karmelizowanymi jabłkami.

Składniki

  • jabłko - 3 szt .;
  • Kakao - 25 g;
  • masło - 55 g;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • cukier - 0,4 szklanki karmelu;
  • kefir - 240 ml;
  • kasza manna - 210 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 150 g.

Gotowanie:

  1. Wlać kakao do kaszy manny. Losowo Osłodzić Wlać sodę. Wlać kefir z jajkami. Losowo Odłóż na obrzęk.
  2. Umieść olej w rondlu. Dodaj plasterki jabłka. Posyp cukrem i gotuj na wolnym ogniu przez 12 minut. Przejdź do formularza.
  3. Połóż przygotowane ciasto.Usuń piec przez 27 minut. Tryb 180 stopni.

Wszelkie wypieki z proponowanych przepisów można zróżnicować:

  • polej powierzchnię czekoladą;
  • posyp cukrem pudrem;
  • ozdobić kruszonymi orzechami lub kandyzowanymi owocami;
  • przykryć polewą białkową lub cukrową.

To interesujące:mannik classic

Włącz wyobraźnię i stwórz własne kulinarne arcydzieła.

Podobne:Więcej od autora: