Jeśli goście są tuż za progiem, a deser nie jest jeszcze gotowy, to manna na jogurcie rozwiąże ten problem. W końcu ten przysmak nie wymaga żadnych specjalnych wysiłków ani czasu na gotowanie.

Klasyczny przepis na mannę na jogurt

Jeśli nie ma czasu na gotowanie, pomoże klasyczny przepis na mannę na jogurt.

Składniki

  • kasza manna - 400 g;
  • cytryna - 1 szt .;
  • margaryna - 100 g;
  • cukier granulowany - 1 łyżka;
  • mąka pszenna - 0,5 łyżki;
  • soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki;
  • winogrona lub rodzynki;
  • jogurt - 1 łyżka;
  • jajka - 2 szt .;
  • bułka tarta.

Wcześniej zmieszaj semolinę z kwaśnym mlekiem - dzięki temu delikatność okaże się wspanialsza i delikatniejsza. Poczekaj 40 minut, aż zad zacznie puchnąć.

Gotowanie:

  1. Ubij cukier z jajkami i dodaj do całkowitej masy.
  2. Rozpuść margarynę i dodaj do mieszaniny.
  3. Wyciśnij sok z cytryny.
  4. Rodzynki umyj w ciepłej wodzie i dodaj do kaszy manny.
  5. Wymieszaj mąkę i sodę, wlej do masy.
  6. Z góry przygotuj naczynie do pieczenia. Nasmaruj i posyp panierką. Wlać ciasto do formy i piec przez 40 minut w temperaturze 160 stopni.

Ciasto z kaszą manną w piekarniku jest gotowe do podania!

Robienie deseru czekoladowego

Mannik z dodatkiem czekolady nada ciastu szczególny smak i aromat, którego nie można osiągnąć bez proszku kakaowego. Robienie deseru czekoladowego nie jest dużo bardziej skomplikowane niż jego zwykła wersja.

Składniki

  • kasza manna - 1 łyżka;
  • jogurt - 400 ml;
  • proszek kakaowy - 50 g;
  • orzechy - 1 garść;
  • cukier granulowany - 1 łyżka;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • mąka pszenna - 100 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • soda oczyszczona.

Gotowanie:

  1. Wlej jogurt do kaszy manny i poczekaj, aż pęcznieje.
  2. Ubij granulowany cukier i jajka, aż powstanie biała piana i cukier całkowicie się rozpuści.
  3. Wlać olej do całkowitej masy i wymieszać, aby całkowicie się w nim rozpuścił.
  4. Włóż mieszaninę jajek do kaszy manny. Pokonaj mikserem.
  5. Oddzielnie wymieszaj mąkę, sodę, proszek kakaowy, wymieszaj.
  6. Dodaj mieszaninę mąki do całej masy, zamieszaj.
  7. Wlej orzechy do ciasta. Zamiast tego możesz użyć rodzynek, suszonych moreli, suszonych śliwek.
  8. Wlać ciasto do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Włóż do piekarnika na 30 minut.
  9. Po upieczeniu polej mannika polewą lub dżemem.

Mannik na jogurcie jest pyszny, przestronny. Jest to świetna opcja do domowego wypieku budżetowego, którą każdy może opanować.

Z jagodami i owocami

Jeśli pragnienie gotowania manny pojawiło się latem, najlepiej na receptę dodać domowe jagody i owoce.

Składniki

  • jogurt - 1 łyżka;
  • mąka - 1 łyżka;
  • kasza manna - 1 łyżka;
  • cukier - 1 łyżka.;
  • jajko - 2 szt .;
  • olej - do przetwarzania blach do pieczenia;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • porzeczka - 100 g;
  • banany - 1 szt.

 

Gotowanie:

  1. Połącz jogurt i kaszą mannę. Poczekaj, aż zad zacznie puchnąć.
  2. Osobno pocierać cukier i jajka.
  3. Oddzielnie wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia. Połącz z jajkami.
  4. Wprowadź spęcznioną mieszankę jajeczną, dodaj porzeczkę i posiekany banan i dokładnie wymieszaj.
  5. Nasmaruj formę olejem, wlej tam semolinę.
  6. Wkładamy do piekarnika na pół godziny w 160 stopniach.

Podawaj jogurt z dodatkiem jagód i owoców, ciepłych lub schłodzonych z syropem owocowym.

Opcja bez jajek

Brak jajek w lodówce? To nie ma znaczenia, ponieważ manna na jogurcie jest przygotowywana bez nich.

Składniki

  • jogurt - 1 łyżka;
  • kasza manna - 0,75 st .;
  • śmietana - 200 g;
  • cukier - 0,5 łyżki;
  • masło - 2 łyżki. l.;
  • mąka - 5 łyżek. l.;
  • napój gazowany - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Wlać zupę jogurtu na obrzęk.
  2. Połącz cukier i śmietanę, mieszaj, aż cukier granulowany się rozpuści.
  3. Rozpuść masło, ale nie gotuj.
  4. Połącz trzy mieszanki w jedną, dokładnie wymieszaj.
  5. Oddzielnie wymieszaj przesianą mąkę z sodą, poczekaj i wejdź do masy.
  6. Nasmaruj formę, wlej mieszaninę semoliny i włóż do piekarnika.
  7. Aby łatwiej było wyjąć smakołyk, pozwól mu ostygnąć.

Posyp gotowe ciasto cukrem pudrem.

W pośpiechu gotuję wspaniałe ciasto

Aby deser był jeszcze szybszy, zwróć uwagę na przepis na mannę w powolnej kuchence. W pośpiechu gotuję wspaniałe ciasto.

Składniki

  • kasza manna - 1 łyżka;
  • jogurt - 1,5 łyżki;
  • mąka - 1 łyżka;
  • cukier - 1 łyżka.;
  • masło - 200 g;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • jajka - 3 szt.

Gotowanie:

  1. Wlać jogurt do płatków i odstawić.
  2. Po godzinie wprowadź jajka, ubij.
  3. Roztop masło, połącz z cukrem i dodaj mieszaninę do kaszy manny.
  4. Przesiej mąkę dwukrotnie i dodaj do masy.
  5. Za pomocą miksera dobrze ubij miksturę, aby nie było grudek. Dodaj nadzienie.
  6. Nasmaruj powolną kuchenkę, wlej tam miksturę i przygotuj.
  7. Po zakończeniu urządzenia wyjmij ciasto, wlej dżem.

Smacznego!

Mannik na jogurcie jest idealny jako deser na świątecznym stole lub jako przekąska na lunch przy filiżance kawy. W każdym razie jest przygotowywany szybko, więc nadaje się do obu przypadków.