Ciasteczka miodowe to lekkie, delikatne i kruche wypieki, które nie wymagają dużego wysiłku i wydatków.

Proste miodowe ciasteczka w pośpiechu

Pliki cookie w pośpiechu, wykonane w tym przykładzie wykonania, w pełni odpowiadają jego nazwie.

Ciasteczka miodowe - uczta nie tylko smaczna, ale także zdrowa.

Produkty do gotowania:

  • łyżka do pieczenia w proszku;
  • 80 gramów płynnego miodu;
  • małe opakowanie oleju;
  • około 100 gramów cukru;
  • około 250 gramów mąki.

Proces gotowania:

  1. Wlej mąkę do głębokiej miski i połącz ją ze wszystkimi składnikami luzem określonymi w przepisie. Mix.
  2. Następnie pokrój masło na kwadraty, włóż je do mąki i szybko zamień wszystko w okruchy. Pamiętaj, że olej musi być zimny.
  3. Wlać płynny miód do ciasta i uformować dowolne ciasteczko, które w razie potrzeby można lekko zrolować w cukier.
  4. Usuwamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i doprowadzamy do gotowości nie dłużej niż 15 minut. Ale zwykle wystarczy 10.

Jak gotować na maśle?

Chcesz miękkie ciasteczka z miodem? Pamiętaj, aby użyć tej opcji gotowania.

Niezbędne produkty do pieczenia:

  • łyżka sody;
  • duża paczka masła;
  • 200 gramów płynnego miodu i mniej więcej tyle samo cukru;
  • 250 gramów mąki.

Proces gotowania:

  1. Włóż masło do miski, podgrzej do uzyskania płynności, wymieszaj z miodem, a następnie cukrem, aby ostateczny kolor mieszanki stał się jaśniejszy.
  2. Wprowadzamy mąkę i proszek do pieczenia i przekształcamy wszystkie składniki w miękką masę o jednorodnej konsystencji.
  3. Z niego tworzymy niezbyt grubą warstwę, wycinamy w nim ciasteczka o dowolnym kształcie do twojego gustu i wysyłamy, aby rumieniło się w piekarniku przez 8 minut, ustawiając poziom ogrzewania na 180 stopni.

Z cynamonem

Wszystkim spodoba się miodowe ciasteczka z cynamonem, ponieważ jest to bardzo zwycięska kombinacja przypominająca święta noworoczne i szczere rodzinne wieczory.

Idealne pieczenie herbaty w zimowy wieczór!

Wymagane produkty:

  • łyżka sody;
  • 100 mililitrów miodu;
  • cynamon do gustu;
  • 80 gramów cukru;
  • około 200 gramów mąki;
  • mała paczka masła.

Proces gotowania:

  1. Weź wystarczająco głęboką miskę i połącz w niej wszystkie suche składniki z przepisu.
  2. Następnie posiekaj dobrze schłodzone masło na kawałki i włóż do mąki. Zmiel wszystko rękami, aby wyłoniła się niejednorodna masa z okruchami.
  3. Wlać miód do wyniku i doprowadzić do konsystencji elastycznego ciasta.
  4. Zrób z niego małe kulki lub inne kształty, połóż je na blasze do pieczenia i przygotuj w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10 minut.

Wielki Post na ogórku

Jeśli jesteś na czczo lub na diecie, nie oznacza to, że musisz całkowicie zrezygnować z pieczenia, ponieważ może być również lekki i niskokaloryczny.

Składniki do gotowania:

  • pół szklanki solanki;
  • 50 gramów miodu;
  • około 40 gramów mąki;
  • 20 mililitrów oleju.

Proces gotowania:

  1. Na początek połącz olej z miodem, wymieszaj i zalej marynatą. Następnie wprowadź wskazaną ilość mąki i uformuj bryłkę.
  2. Z niego musisz zrobić niezbyt cienką warstwę, ponieważ im grubsza, tym miększy będzie wynik.
  3. Uformuj wszystkie przedmioty i piecz je w piekarniku przez około 12 minut. Powinien być rozgrzany do 180 stopni.

Czytaj także:ciasteczka bez jajek - przepis

Ciasteczka owsiane z miodem - szybki przepis

Szybki przepis na smaczne i niedrogie ciasteczka.

Ciasteczka owsiane okazują się bardzo pachnące i niewielu może się temu oprzeć!

Do gotowania potrzebujesz:

  • 120 gramów cukru;
  • jajko;
  • pięć gramów sody;
  • szklanka płatków owsianych;
  • pakowanie oleju;
  • 100 gramów miodu;
  • o szklance mąki.

Proces gotowania:

  1. Weź dwa pojemniki. Umieść mąkę i sodę w jednym, wymieszaj. Wlej cukier, posiekane zimne masło do innej miski i dokładnie wetrzyj.
  2. Wbij jajko, wlej płynny miód i płatki owsiane, a następnie wlej mąkę, aby uzyskać gęstą mieszaninę.
  3. Łyżkuj puste miejsca w formie, którą zdecydujesz się użyć, i piecz deser aż do uzyskania pięknego koloru przez co najmniej 9 minut w temperaturze 200 stopni.

Na śmietanie

Ciasteczka na kwaśnej śmietanie oczywiście wychodzą bardzo miękko, a do smaku przypominają każdemu słynny „Miód”.

Wymagane produkty:

  • dwie łyżki miodu;
  • pięć gramów sody;
  • około dwóch szklanek mąki;
  • jedna trzecia szklanki cukru;
  • pakowanie kwaśnej śmietany w 200 gramach;
  • około 140 gramów masła.

Proces gotowania:

  1. Połączyć wskazaną ilość cukru i kwaśnej śmietany, ubić razem.
  2. Włóż do tej masy wstępnie stopione masło i miód, dodaj sodę.
  3. Ostrożnie wlej mąkę i ugniataj ciasto, aby uzyskać gęstą i delikatną masę. Należy go przekształcić w niezbyt grubą warstwę i wyciąć z niego wszelkie kształty.
  4. Pieczemy puste miejsca w 180 stopniach przez około 10-12 minut.

Ciasteczka z miękkim miodem - przepis krok po kroku

Jeśli nie lubisz chrupiących ciastek, w tym przypadku istnieje prosta opcja do robienia miękkich ciasteczek z miodem.

Takie miodowe ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach!

Składniki na danie:

  • półtora szklanki mąki;
  • około 80 gramów oleju;
  • 30 gramów miodu;
  • cukier około 100 gramów;
  • łyżka sody;
  • mały słoik śmietany.

Proces gotowania:

  1. Najpierw podgrzewamy olej w dowolny dogodny sposób, dodajemy do niego miód i czekamy, aż masa ostygnie.
  2. Wkładamy cukier, śmietanę, a następnie mąkę w połączeniu z sodą.
  3. Z tej mieszanki musisz uzyskać elastyczne ciasto, które nie będzie przylegać do palców.
  4. Zrywamy małe kawałki i formujemy ciasteczka, które układamy w formę, delikatnie dociskamy do góry i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

Z czekoladą

Spróbuj uczynić ciasta jeszcze bardziej interesującymi, dodając do nich czekoladę.

Wymagane produkty:

  • łyżka sody;
  • jedno jajko;
  • pakowanie oleju;
  • około trzech łyżek cukru;
  • o szklance mąki;
  • 50 gramów miodu i tyle czekolady.

Proces gotowania:

  1. Na początek zmieszaj zawartość jajka ze wskazaną ilością cukru, dobrze ubijaj, aż będzie gładka. Dodaj wstępnie stopiony i schłodzony olej, miód. Pozostaje tylko wypełnić soda mąką i ugnieść.
  2. Pokrój czekoladę na małe kawałki - trzy razy mniejsze niż standardowe kostki.
  3. Weź łyżeczkę ciasta, włóż do blachy do pieczenia i uformuj ciasteczka, których wierzch pokryty jest czekoladą.
  4. Doprowadzić deser do brązowienia w gorącym piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.