Grzyb mleczny - jak dbać i jeść?

Korzyści z produktów mlecznych są znane od dawna. W różnych krajach ludzie fermentowali mleko za pomocą bakterii kwasu mlekowego. Tybetański grzyb mleczny jest podsycany legendami, których wiarygodność jest trudna do zweryfikowania. Ale fakt, że kefir uzyskany z jego pomocą ma niesamowite właściwości, nie ulega wątpliwości. Dowiedz się, gdzie zdobyć grzyby mleczne, jak dbać i jeść.

Przydatne właściwości grzybów mlecznych

Młody grzyb mleczny wygląda jak małe ziarna ryżu, które mają żółtawo-biały kolor. Napój uzyskany za pomocą tych małych ziaren ma wyjątkowe właściwości lecznicze. Jego skład jest bardzo bogaty. Są to: sole mineralne, bakterie kwasu mlekowego, kwasy - węgiel i mleko, niewielka ilość alkoholu, tłuszcze, białka łatwo przyswajalne przez organizm, enzymy, naturalne antybiotyki i wiele innych substancji terapeutycznych.

Lecznicze działanie kefiru tybetańskiego jest różnorodne, wpływa na prawie wszystkie ważne systemy życia ludzkiego.

• Normalizując pracę jelit i wszystkich innych narządów przewodu pokarmowego, zwiększa odporność.
• Sprząta mikroflorę jelitową.
• Reguluje metabolizm, przyczyniając się do usuwania wszystkich szkodliwych substancji z organizmu.
• Poprawia układ sercowo-naczyniowy, jego stosowanie może nawet leczyć nadciśnienie.
• Eliminuje alergie.
• Pomaga rozpuścić guzy o łagodnym charakterze.
• Jest to profilaktyczny środek zapobiegający powstawaniu nowotworów złośliwych.
• Ma działanie terapeutyczne we wszystkich chorobach górnych i dolnych dróg oddechowych.Przed pojawieniem się antybiotyków nawet gruźlicę leczono kefirem tybetańskim.
• Łagodzi stany zapalne, hamuje rozmnażanie się drobnoustrojów.
• Łagodzi skurcze, usuwa kamienie z pęcherzyka żółciowego i nerek.
• Pomaga radzić sobie z cukrzycą insulinoniezależną.
• Zapobiega starzeniu się i poprawia ogólną kondycję organizmu, zwiększając jego napięcie.
• Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega osadzaniu się na nich płytek miażdżycowych.

Dobroczynne właściwości tybetańskiego grzyba mlecznego nie są ograniczone do tego. Może wyleczyć kandydozę. Jest to niezbędne lekarstwo na kaca lub zatrucie pokarmowe. Długotrwałe stosowanie pomaga pozbyć się kamieni w wątrobie. Ogólny efekt wzmacniający rozciąga się na poprawę pamięci i uwagi.

Jak wyhodować grzyby mleczne od podstaw? Jak się napić?

Niemożliwe jest wyrzucenie tybetańskiego grzyba kefirowego z niczego. Ze zwykłego sklepu kefiru można go uprawiać. Oczywiście ma właściwości lecznicze, w przyszłości będzie regularnie fermentować mleko, ale nie ma unikalnych cech, które są unikalne dla produktu tybetańskiego. Dlatego hodowla będzie wymagać co najmniej łyżki stołowej oryginalnego tybetańskiego grzyba kefirowego. Niewielką ilość grzybów można zawsze kupić w aptece, w mlecznej kuchni lub poprosić znajomych, którzy mają ten grzyb.

Jak każdy inny żywy organizm, tybetański grzyb mleczny może rosnąć. Wzrost występuje, jeśli codziennie sporządza się z niego napój, za każdym razem nalewając świeże mleko.

Pierwszą porcję przygotowuje się z łyżki nasion, zalewając szklanką mleka. Słoik jest przykryty gazą. Po codziennej ekspozycji w ciepłym miejscu, ale nie w świetle, napój jest gotowy do picia, a grzyb jest gotowy do płukania i przygotowania nowej porcji kefiru tybetańskiego.

Aby zamienić grzyba w napój leczniczy, potrzebujesz:

• szklany słoik;
• kawałek gazy, którą będziemy go przykrywać;
• czysta woda, konieczne jest umycie grzyba między procesami fermentacji;
• najlepiej mleko, jeśli nie jest naturalne pasteryzowane, od prywatnego producenta, krowy lub kozy o wystarczającej zawartości tłuszczu, nie można go ugotować;
• łyżka wykonana z tworzywa sztucznego i sito, przez które filtrowany jest gotowy produkt, myje się w nim ziarna kefiru.

Jak dbać o tę uprawę?

Aby grzyb nie zachorował i regularnie wytwarzał leczniczy kefir, należy przestrzegać kilku ważnych warunków:

• wlewaj mleko codziennie;
• po odcedzeniu konieczne jest spłukanie bieżącą czystą wodą o temperaturze pokojowej, w żadnym wypadku zimnym lub gorącym;
• nie należy używać żadnych metalowych przedmiotów do pielęgnacji grzyba, dopuszczalne są tylko sita ze stali nierdzewnej;
• procedura fermentacji jest przeprowadzana w temperaturze pokojowej;
• nie napełniaj grzyba gorącym mlekiem;
• nie pozostawiaj słoika z grzybami w jasnym świetle;
• nie zakrywaj słoika pokrywką;
• nie przechowuj mleka z grzybami w lodówce dłużej niż 3 dni;
• po takim przechowywaniu należy przeprowadzić cykl dojrzewania w temperaturze pokojowej.

Wszystkie akcesoria do przyrządzania napoju przy użyciu tybetańskiego grzyba kefirowego można myć tylko sodą. Nie wolno używać detergentów syntetycznych.

Z czasem grzyb starzeje się, duże cząsteczki muszą zostać usunięte.

Warunki użytkowania

Aby kefir tybetański przyniósł największą korzyść, musisz go używać regularnie przez 20 dni z dziesięciodniową przerwą. Pełny efekt leczenia napojem można odczuć dopiero rok po rozpoczęciu leczenia. Jeśli jest przerwa na przyjmowanie kefiru, nie powinno być przerw na jego przygotowanie. Jest to obarczone uszkodzeniem, a nawet śmiercią grzyba. Dlatego należy go codziennie gotować i stosować poza recepcją, aby poprawić stan skóry twarzy i włosów. Dorosły potrzebuje dziennie ćwierć litra napoju. Najlepiej pić około godzinę przed snem. Niezbędnym warunkiem jest to, że żołądek powinien być pusty podczas podawania.Przez pierwsze dwa tygodnie następuje przywrócenie funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego, dlatego możliwe jest zwiększone tworzenie gazu, częste stolce. Mocz może ciemnieć, a jeśli w pęcherzyku żółciowym lub nerkach znajdują się kamienie, ból będzie przeszkadzał. Wszystkie te zjawiska są przejściowe i trwają 14 dni od rozpoczęcia podawania.

Czego nie można zrobić z leczeniem grzybami kefirowymi?

• Alkohol jest zabroniony.
• Nie możesz przyjmować żadnych leków.
• Spożycie kefiru tybetańskiego nie łączy się z wprowadzeniem insuliny, ponieważ neutralizuje jej działanie.

Tybetański grzyb mleczny i odchudzanie

Kefir tybetański jest doskonałym sposobem na odchudzanie. Poprawia pracę przewodu pokarmowego, normalizuje metabolizm i jest w stanie rozkładać tłuszcze na proste związki, które są łatwo wydalane z organizmu. Ponadto zmniejsza apetyt. Aby zmniejszyć wagę, napój leczniczy należy pić codziennie w nocy. A poza tym dwa razy w tygodniu spędzaj posty na czczo, na których możesz pić tylko kefir, jeść jabłka i gruszki. Kropla miodu jest dozwolona. Przestrzegając takiej diety, możesz stracić do 4 kg miesięcznie.

Z czego składa się dzień postu:

1. Pierwsze śniadanie to szklanka kefiru i 1 jabłko.
2. Drugie śniadanie to szklanka kefiru, jabłka i gruszki.
3. Obiad - szklanka kefiru, do którego można dodać kromkę czarnego chleba.
4. Kolacja - sałatka z gruszek i jabłek z sosem kefirowym.
5. Około godziny przed snem - szklanka kefiru, do którego dodaje się łyżeczkę miodu.

Zastosowanie w kosmetologii

Kosmetyczki od dawna doceniają wyjątkowe właściwości grzyba mlecznego i wykorzystują go do poprawy kondycji każdego rodzaju skóry, wybielania jej oraz do pielęgnacji włosów.

Maski do suchej skóry

• Dwa razy w tygodniu rano zaleca się stosowanie mieszanki 2 łyżek kefiru, łyżki twarogu i 1 żółtka. Maska nie jest nakładana na okolice oczu, są one po prostu nasmarowane jogurtem. Po 20 minutach zmyj maskę zimną wodą.
• Jeśli naczynia włosowate są rozszerzone, na twarz nakłada się maskę 2 łyżek twarogu, łyżkę liści herbaty lub sok z pietruszki, łyżkę oleju z ryb z witaminami, można ją zastąpić łyżką oleju lnianego. Dodaj skórkę z cytryny do mieszanki.
• Możesz zrobić maskę z jednego jogurtu tybetańskiego. W nocy na twarz nakłada się kolejno 7 warstw twarzy. Każda warstwa musi najpierw zostać wchłonięta. Resztki maski są zmywane tylko rano, wieczorem po prostu zmywają twarz serwetką.

Dla cery tłustej

• Rano nakładamy maskę z mieszanki dwa razy w tygodniu, która jest przygotowywana z równych ilości jogurtu tybetańskiego i białej glinki. Są trzymane na twarzy przez 20 minut, zmywane ciepłą wodą.
• Aby wytrzeć twarz, możesz zrobić tonik z 2 łyżek serwatki uzyskanej z jogurtu i łyżeczki wódki. Do tej ilości dodaje się tylko 3 krople soku z cytryny. Codziennie rano wyciera się twarz, a po 10 minutach myje zimną wodą.

Normalna skóra

• Najłatwiej jest umyć twarz jogurtem tybetańskim trzy razy w tygodniu, zmywając go zimną wodą.
• Dwa razy w tygodniu robią maskę z mieszanki jogurtu, przecieru jagodowego lub warzywnego i twarogu. Wszystkie składniki są przyjmowane w równych ilościach, pożądane jest zmienianie składnika warzywnego lub owocowego tak często, jak to możliwe. Przytrzymaj przez 20 minut, spłucz zimną wodą.

Kwaśne mleko pomaga również w walce ze starzeniem się skóry.

• Wymieszano łyżkę skrobi ziemniaczanej, 2 łyżki kefiru tybetańskiego, białko jaja, sok wyciśnięty z jednego dużego ogórka. Dodaj łyżeczkę brandy. Przytrzymaj przez 20 minut, spłucz zimną wodą. Wystarczy zrobić taką maskę dwa razy w tygodniu.
• Zmieszano dwie łyżki serwatki z jogurtu tybetańskiego i płatków owsianych oraz dodano łyżkę miodu i oliwy z oliwek. Ta mieszanina jest trzymana na twarzy przez 20 minut, częstotliwość stosowania wynosi dwa razy w tygodniu.
• Średniej wielkości obrana bulwa ziemniaczana średniej wielkości. Wyciśnij z niego sok. Potrzebujemy ciasta ziemniaczanego, dodajmy łyżkę oliwy z oliwek, 2 łyżki kefiru tybetańskiego, łyżeczkę miodu.Po zmieszaniu dodaj 5 kropli chlorku wapnia. Przytrzymaj przez 20 minut. Częstotliwość - dwa razy w tygodniu.

Wiele kobiet cierpi na piegi i plamy starcze na skórze. Problem ten jest bardzo łatwy do rozwiązania przy użyciu kefiru tybetańskiego. Wystarczy wyczyścić je problematycznymi obszarami. Przy regularnym stosowaniu wynik będzie widoczny po dwóch lub trzech tygodniach.

Nieoceniony będzie również napar z grzybów mlecznych do pielęgnacji włosów. Jeśli regularnie robisz maskę do włosów z kefiru, możesz zapomnieć o rozdwojonych końcach i wypadaniu włosów. Staną się bujne, grube i lśniące. Maskę nakłada się na umyte szamponem włosy i utrzymuje przez dwie godziny. Aby uzyskać najlepsze wyniki, załóż plastikową torbę na głowę. Maska zapobiega łysieniu, dlatego przyda się nie tylko kobietom, ale także mężczyznom.

Przeciwwskazania do stosowania grzybów mlecznych

Nawet takie cudowne lekarstwo ma przeciwwskazania do stosowania.

1. Nie można go pić dla tych, którzy nie mają enzymu, który promuje trawienie produktów mlecznych.
2. Nie jest odpowiedni dla pacjentów z cukrzycą insulinozależną.
3. Jeśli potrzebujesz przyjmować leki, nie możesz łączyć ich przyjmowania z leczeniem kefirem tybetańskim.
4. Dla tych, którzy cierpią na astmę oskrzelową, ten napój jest przeciwwskazany.
5. Nie możesz go zanieść kobietom w ciąży i dzieciom poniżej 3 lat.

Nie warto sam podejmować decyzji o leczeniu kefirem z tybetańskiego grzyba mlecznego, należy skonsultować się z lekarzem.