Z każdym rokiem rośnie liczba osób otyłych. Rosja nie była wyjątkiem, gdzie w ciągu ostatniego roku odsetek mężczyzn z nadwagą wzrósł o 27%, a kobiet - o 30%. Nadmiar tkanki tłuszczowej prowadzi nieuchronnie do problemów zdrowotnych.

Cierpią układ sercowo-naczyniowy, trawienny, hormonalny, mięśniowo-szkieletowy, co znacznie wpływa na jakość życia. Z powodu tak smutnego trendu pojawiła się ogromna liczba diet, z których każda ma swoich zwolenników i przeciwników.

Jednym z najbardziej kontrowersyjnych jest mono-dieta. Ale zanim zdecydujesz się na to, musisz dokładnie rozważyć zalety i wady.

Zasada działania diety mono

Nie wierz w historie, jakby jakiś produkt miał magiczne właściwości i spala dodatkowe kilogramy. W rzeczywistości każda mono-dieta działa tylko z powodu deficytu kalorii. Owoce, białka i węglowodany nie są w stanie zaspokoić codziennej ludzkiej potrzeby samych owoców i surowych warzyw.

Ponadto ta metoda odchudzania ma pewne cechy, które powodują, że masa ciała zauważalnie zmniejsza się w krótkim czasie.

  1. Działanie moczopędne. Większość diet mono nie oznacza soli w diecie. Jadalna sól doskonale zatrzymuje wodę w organizmie, powodując częsty obrzęk. Dlatego po wykluczeniu tego składnika z jedzenia nadmiar wody zaczyna być aktywnie usuwany z organizmu.
  2. Efekt przeczyszczający. Z reguły mono-dieta opiera się na warzywach i owocach, w których jest dużo błonnika i błonnika.W związku z tym ich dzienne spożycie gwałtownie wzrasta, co stymuluje aktywną pracę jelit. Ponadto wpływa to również na stres związany ze zmianą odżywiania, dużą ilością spożywanej wody i rosnącą objętością bryły jedzenia. Wszystkie połączone czynniki prowadzą do biegunki i częstych stolców. Zwłaszcza jeśli podstawą diety mono są wodniste warzywa - arbuzy, ogórki, cukinia.
  3. Utrata masy ciała z powodu masy mięśniowej. Białko jest głównym „budującym” elementem układu mięśniowego. Oczywiście, przy każdej mono-diecie nie jest możliwe stosowanie codziennej normy białka dla dorosłych, aby przynajmniej utrzymać istniejącą objętość mięśni. Kiedy ciało przestaje przyjmować elementy niezbędne do życia, zaczyna je wydobywać z własnych tkanek. Głównym źródłem białka w ludzkim ciele jest tkanka mięśniowa, która z czasem ulega aktywnemu zniszczeniu.

Korzyści i szkody wynikające z utraty wagi

Z pewnością ludzie, którzy decydują się na odchudzanie, martwią się własnym zdrowiem, a zatem są zainteresowani wszystkimi możliwymi konsekwencjami.

Eksperci zauważają wyraźną zaletę monodiet:

  1. Są to najlepsze diety do szybkiej utraty wagi. Warto zauważyć, że diety mono naprawdę działają błyskawicznie. Średnio wskaźniki utraty masy wynoszą od jednego kilograma w ciągu dwóch dni do pięciu w ciągu tygodnia. Może to być przydatne dla osób, które pilnie potrzebują schudnąć w celu wykonania operacji awaryjnej.
  2. Spożywane produkty są korzystne. Z reguły dieta w takich przypadkach opiera się na jednym, dość cennym produkcie, w którym znajdują się witaminy, minerały i błonnik pokarmowy.
  3. Oczyszczanie ciała jako całości, aw szczególności jelit. Zwolennicy mono-diety często argumentują swój wybór uzdrawiającym efektem takiej diety. Duża ilość wody i błonnika pokarmowego stymuluje aktywność układu trawiennego, zmuszając go do pozbycia się wszystkich niepotrzebnych.

Warto również mówić o szkodach, jakie może przynieść mono-dieta:

  1. Należy rozumieć, że w ciele ludzkim zachodzą ciągłe procesy metaboliczne, do utrzymania i wdrażania których potrzebna jest szeroka gama substancji. Jeden produkt nie jest w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb organizmu, ponieważ ani jeden składnik nie zawiera dziennego spożycia minerałów, witamin, tłuszczów, białek, węglowodanów i aminokwasów. Tak więc po długotrwałym głodzeniu uruchamiane są reakcje mające na celu podział własnych tkanek ciała, zwłaszcza mięśni, ponieważ zawierają cenne białko.
  2. Mono-dieta może prowadzić do gwałtownego wzrostu masy ciała po ukończeniu studiów. Ciało ludzkie jest zbudowane w taki sposób, że przy znacznym braku dziennych kalorii spowalnia wszystkie procesy. Oznacza to, że w okresie diety dostosowuje się do nowego reżimu, a po zakończeniu zaczyna aktywnie uzupełniać utracone i gromadzić nowe. Wszystko to prowadzi do gwałtownego skoku masy, a waga staje się większa niż przed utratą wagi.
  3. Długie i irracjonalne mono-diety negatywnie wpływają na zdrowie kobiet. Prawie wszystkie z nich oznaczają prawie całkowite odrzucenie tłuszczów, podczas gdy lipidy są głównym składnikiem syntezy hormonów, w tym seksu. Tak niska masa ciała w połączeniu ze złym odżywianiem może prowadzić do nieprawidłowości miesiączkowania, braku miesiączki, niepłodności.

Ponadto każda dieta prowadzi do pewnych zaburzeń w określonych układach narządów:

  • ryż zwiększa ryzyko tworzenia się kamieni w pęcherzyku żółciowym, a także zmniejsza poziom hemoglobiny we krwi, powoduje zaparcia;
  • płatki owsiane mogą powodować anemię;
  • gryka jest pełna zawrotów głowy, zaparć, zaburzeń depresyjnych;
  • kefir prowadzi do zaburzeń stolca, bólu żołądka;
  • jabłko staje się przyczyną problemów żołądkowych, zaburzeń stolca, zaburzeń układu hormonalnego i układu nerwowego;
  • twaróg wywołuje zwiększone tworzenie się gazów, alergie, zaburzenia stolca;
  • banan zakłóca jelita, opóźniając toksyny w organizmie.

Wysoka zawartość węglowodanów powoduje gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi, co negatywnie wpływa na funkcjonowanie trzustki.

Zalety i wady

Pomimo dużej szkody, jaką może wyrządzić dieta mono, wciąż mają kilka zalet:

  1. Prostota Nie musisz obliczać kalorii, tworzyć menu i harmonogramu treningów. Dzięki mono-diecie wystarczy wybrać ulubiony produkt i spożywać go przez kilka dni
  2. Imponujące wyniki. Utrata dodatkowych kilogramów w tak krótkim czasie naprawdę zniechęca, co oznacza, że ​​dieta mono jest najbardziej skuteczna w oczach tych, którzy tracą na wadze.
  3. Brak ograniczeń ilości jedzenia. Dzięki mono-diecie możesz używać wybranego składnika w dowolnym czasie i dowolnym czasie, co teoretycznie pomoże pozbyć się głodu.

Wady, oprócz wymienionych szkodliwych i niebezpiecznych konsekwencji, obejmują również:

  1. Złożoność zgodności. Bez względu na to, jak smaczny jest produkt, na którym oparta jest mono-dieta, trudno jest go stosować przez kilka dni z rzędu nie tylko fizycznie, ale także psychicznie.
  2. Drażliwość i wahania nastroju. Presja psychiczna, stres spowodowany nagłą zmianą diety, chęć oderwania się, załamanie, ciągłe zmęczenie - wszystko to wpływa na nastrój i ogólne samopoczucie osoby odchudzającej się.
  3. Brak równowagi Mono-dieta naraża organizm na testy i nadmierne obciążenia, które mogą powodować zaostrzenia chorób przewlekłych lub prowadzić do ich powikłań

Produkty dozwolone i zabronione

Zasadniczo każdy, kto nie znajduje się na liście produktów zabronionych, może otrzymać produkty.

Lista niepożądanych składników nie jest tak duża:

  1. Gotowe soki sklepowe i słodkie napoje, ponieważ zawierają dużo cukru.
  2. Konserwy. Sód zawarty w środkach konserwujących aktywnie zatrzymuje wodę w organizmie.
  3. Produkty mączne, ciasta z mąki pszennej. Te produkty są bogate w kalorie i bardzo szybko się wchłaniają.
  4. Majonez, śmietana, śmietana. Takie pokarmy są bardzo tłuste i zawierają dużo kalorii.
  5. Płatki śniadaniowe, płatki instant zawierające dużo cukru.
  6. Frytki, krakersy, solone krakersy i przekąski. Wysoka zawartość soli wywołuje pojawienie się obrzęku i zatrzymywanie nadmiaru wody w organizmie.
  7. Produkty smażone w cieście. Podczas gotowania mąka pochłania dużą ilość oleju, co czasami zwiększa zawartość kalorii w naczyniu.
  8. Napoje alkoholowe. Bez względu na to, jak dziwnie to brzmi, napoje alkoholowe są bardzo kaloryczne, a jednocześnie nie mają żadnej wartości odżywczej.

Ponadto wszystkie te produkty zwiększają apetyt i powodują przejadanie się.

Najbardziej skuteczne metody odchudzania

Pomimo dużej liczby przeciwników mono-diet nie można zaprzeczyć ich skuteczności. Aby zminimalizować nieprzyjemne konsekwencje i uniknąć problemów zdrowotnych, warto wcześniej przygotować się na dietę.

Konieczne jest stopniowe zmniejszanie ilości tłuszczów i żywności poddanej obróbce termicznej w diecie, przejście na lżejsze produkty i zmniejszenie różnorodności. Eksperci zalecają również przyjmowanie multiwitamin i kwasów tłuszczowych omega-3 podczas diety.

Jeśli wszystkie zalecenia zostaną zastosowane, najskuteczniejsze metody przyniosą owoce bez żadnych konsekwencji.

  1. Dieta mono z ryżu. Najpopularniejsza technika. Polega na jedzeniu małych porcji ryżu w regularnych odstępach czasu. Preferowany jest ryż niepolerowany. Początkujący mogą dodawać do diety dwa lub trzy jabłka w ciągu dnia.
  2. Mono-dieta gryczana. Technika jest bardzo prosta: w ciągu dnia na cztery posiłki musisz zjeść małą patelnię z kaszy gryczanej, popijając świeżo wyciśniętymi sokami.
  3. Kefir monodiet.Przez jeden dzień musisz wypić półtora litra niskotłuszczowego kefiru. Dozwolona jest różnorodność diety ze świeżymi owocami i warzywami.
  4. Mono-dieta z ogórka. Na śniadanie, obiad i kolację powinieneś zjeść sałatkę z dwóch ogórków, kwaśnej śmietany i ziół. Przed snem owoce są dozwolone.
  5. Mono-dieta jabłkowa. W ciągu dnia musisz jeść nie więcej niż 1,5 kg jabłek.

Węglowodanowe mono-diety

Ta dieta opiera się głównie na złożonych węglowodanach, które są powoli wchłaniane.

Aby schudnąć, musisz przestrzegać podstawowych zasad:

  • jedz do 6 razy dziennie małymi porcjami (nie powinieneś dopuszczać uczucia głodu);
  • pić co najmniej 1,5 litra wody dziennie;
  • ostatni raz jeść nie później niż o siódmej wieczorem.

W tej diecie dozwolone jest również stosowanie fasoli, płatków śniadaniowych, płatków śniadaniowych, produktów mlecznych, owoców i warzyw, dietetycznego mięsa i pieczywa pełnoziarnistego.

Białko

Dieta białkowa jest najbardziej potencjalnie niebezpieczna, ponieważ duża liczba peptydów w diecie jest obarczona uszkodzeniem wątroby i nerek, a także może powodować ciężkie zatrucie. Dlatego czas trwania takiej diety nie powinien przekraczać dziesięciu dni, po których konieczna jest sześciomiesięczna przerwa.

Wymagania wstępne:

  • pić do dwóch litrów płynu dziennie;
  • weź kompleks multiwitamin;
  • spożywać wystarczającą ilość kalorii;

Dozwolone produkty spożywcze, według dietetyków:

  • mięso;
  • ryby
  • podroby;
  • białko jaja;
  • chleb pełnoziarnisty;
  • odtłuszczone produkty mleczne (twarożek, kefir);
  • warzywa i owoce.

Owoce i Warzywa

Nazwa diety mówi sama za siebie. Dieta obejmuje tylko warzywa i owoce. Tę dietę można przekształcić w dietę mono. Aby ułatwić przejście, eksperci zalecają stopniową zmianę diety, to znaczy najpierw wprowadzają warzywa i owoce w postaci przekąsek, a następnie zastępują je posiłkiem.

Wyjdź z mono-diety

Musisz bardzo ostrożnie i stopniowo wychodzić z mono-diety. Nie możesz od razu przejść na wysokokaloryczne pokarmy, musisz wprowadzić dietę dla dwóch lub trzech nowych składników, aby uniknąć stresu dla organizmu.

Przeciwwskazania

Oczywiście nie wszyscy będą mogli stosować dietę mono, ponieważ zaobserwowanie tego nie jest łatwe. Dlatego przed użyciem należy skonsultować się ze specjalistą. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku osób z współistniejącymi chorobami przewlekłymi, ponieważ wystąpienie zaostrzeń, rozwój powikłań i nagłe stany są dość prawdopodobne. Mono-diety są ścisłym ograniczeniem żywności, a to zdecydowanie stres dla organizmu. Dlatego można je praktykować bardzo rzadko, w nagłych przypadkach.