Squash Butternut jest jednym z najsłodszych i najsmaczniejszych. Pulpa dyniowa zawiera wiele przydatnych substancji - witamin, soli mineralnych, a nawet przewyższa jabłka zawartością żelaza. Jak wybrać odpowiednią odmianę i wyhodować dynię, zostanie omówiony w artykule.
Zawartość materiału:
Dynia gałki muszkatołowej: opis odmian
Uprawa dyń jest satysfakcjonującą czynnością, ponieważ kultura nie wymaga skomplikowanej opieki. Wśród różnych odmian możesz wybierać dynie o różnych terminach dojrzewania, zapachu i smaku miąższu, wielkości owoców, odporności na choroby i utrzymaniu jakości.
Popularne odmiany dyni gałki muszkatołowej:
- „Geleia”. Ta odmiana ma gładkie, ciemnopomarańczowe owoce, które mogą mieć różne kształty (kuliste, cylindryczne lub owalne). Waga owoców powyżej 9 kg.
- „Nowość”. Odmiana ma podłużne, jasnopomarańczowe owoce, które są zwężone w środku i rozszerzają się w dół. Średnio waga owocu wynosi 4 kg. Odmiana jest w połowie sezonu, dobrze przechowywana.
- „Muscat”. Odmiana późno dojrzewająca, ma podłużne, jasnopomarańczowe owoce. Dynia ta charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu i jest zalecana do dietetycznych produktów dla niemowląt i soków.
- „Witamina”. Średnio dojrzała dynia z gałki muszkatołowej, kolor skórki jest zielony. Miąższ jest pomarańczowo-czerwony, waga dojrzałych owoców wynosi do 7 kg. Owoce stosuje się w dowolnej formie, nawet surowej, mieszając startą miąższ z jabłkiem i cukrem.
- Perła Ma podłużny kształt, skórka jest pomarańczowa z zielonymi plamami. Kabaczek muszkatołowy „Pearl” ma owoce o masie do 8 kg, delikatny i pachnący pomarańczowy miąższ.
- „Mirani di Chioggia.” Zielone owoce w pryszczach tej odmiany dyni mogą ważyć do 10 kg.Wyglądają przerażająco, ale mają słodkie, pachnące ciało.
Jeśli opis odmiany dyni zawiera informacje o średnim lub późnym dojrzewaniu, zaleca się hodowanie rośliny przez sadzonki. Aby plon w łóżkach miał czas dojrzeć, gotowe sadzonki sadzi się w maju na otwartym terenie.
Główne niuanse uprawy
Dynia gałki muszkatołowej, której uprawa jest podobna do zwykłych odmian, nadal wymaga większej uwagi i uwagi. Jego owoce zostaną zjedzone, dlatego ważne jest dobre podlewanie i odżywianie.
Aby dynia nie „tuczała”, wyrastając tylko zielone łodygi i liście, konieczne jest karmienie jej tylko na początkowym etapie rozwoju sadzonki i po pojawieniu się jajników.
Aby dynia była smaczna, potrzebuje potasu.
Możesz karmić roślinę popiołem. Aby to zrobić, rozpuść w 1 wiadrze wody 1 lub 2 łyżki. popiołu, nalegaj na dzień i podlej dynię. W sprzedaży są nawozy potasowe, które można również wykorzystać do karmienia.
Wskazane jest układanie drewnianych desek pod dojrzewającymi owocami, aby nie zaczęły gnić. Nadmiar rzęs należy obciąć, pozostawiając nie więcej niż 3-4 owoce na każdym pędzie, a w suche dni ważne jest, aby nie zapomnieć o podlewaniu.
Sadzenie dyni gałki muszkatołowej w otwartym terenie
Nasiona wczesnych dojrzałych odmian dyni gałki muszkatołowej można wysiewać bezpośrednio w otwartym terenie na początku maja. Wstępnie przygotuj teren i glebę.
Dyni nie można uprawiać w cieniu - z tego traci rozmiar i smak.
- Dynia uwielbia żyzną glebę, która dobrze przepuszcza powietrze.
- Nie można go wyhodować na gliniastej glebie, która zawiera wodę.
- Podczas sadzenia w ciężkiej glebie należy dodać piasek i nawozy.
Nasiona dyni zaleca się sadzić w otwartym terenie na podniesionym łóżku, ponieważ korzenie rośliny przypominają ciepłą glebę. Od jesieni możesz odgrodzić deski ziemi deskami, przykryć folią, dodać wcześniej zgniły kompost, a na wiosnę zasadzić dynię na tak wysokim łóżku. Czuje się świetnie i rośnie.
Jak dbać o dyni
Aby uzyskać dobrą uprawę dyni, musisz zapewnić regularne podlewanie, odżywianie i ochronę przed chorobami. Ważne jest również, aby uformować łodygę, ściskając ją, gdy osiągnie długość 1,2 m. Wskazane jest pozostawienie 2 lub 3 bocznych na środkowym pędzie.
Podlewaj dyni podczas wzrostu rzęs, kwitnienia i tworzenia jajników. Szczególnie ważne jest zwilżenie gleby podczas załadunku owoców.
Raz w tygodniu na każdą roślinę wlewa się około 20 lub 30 litrów wody. Wokół krzaków zrób rowek i wlej wodę pod korzeń, nie rozpylając go na liście.
W sezonie wegetacyjnym wykonaj 1-2 górny opatrunek:
- w momencie wzrostu sadzonki stanowią kompletny złożony nawóz dla dyni;
- po raz drugi są karmione podczas pojawiania się jajników.
Jeśli dynia jest uprawiana z nasion wysianych w otwartym terenie, gdy w jednym otworze pojawi się kilka sadzonek, są one przerzedzane. Najpierw po podlaniu wokół krzaków gleba jest poluzowana, chwasty są wyciągane. Gdy liście wyrosną, pod nimi nie będzie chwastów i suchej glinianej skorupy.
Hodowla
Dynia rozmnażana przez nasiona. Można je zbierać z dojrzałych owoców, które wyrosły największe i najsmaczniejsze, suszone i przechowywane do wiosny. W maju należy je wysiać w otwartym terenie na przygotowanych łóżkach.
Po rozmnożeniu metodą sadzonkową nasiona wysiewa się w 1–2 sztukach w każdej doniczce.
Gleba jest używana luźna i żyzna. Możesz mieszać uniwersalną glebę zakupioną w sklepie z grubym piaskiem.
- Nasiona umieszcza się na głębokości około 3 cm, zwilża glebę i przykrywa torebką lub szkłem, aż pojawią się sadzonki.
- Codzienne powietrze, utrzymuj wilgotność.
- Porośnięte sadzonki umieszcza się w ciepłym, jasnym miejscu.
- Około miesiąc później sadzonki sadzi się w otwartym terenie.
W sprzedaży jest duża liczba odmian hybrydowych. Jeśli zbierzesz i posadzisz takie nasiona, wyhodowane dynie nie odziedziczą oznak rośliny macierzystej.Dlatego kolekcję odmian mieszańcowych należy aktualizować co roku, kupując nasiona w sklepie.
Szkodniki, choroby i zapobieganie ich występowaniu
W przypadku dyń choroby wirusowe, grzybicze i bakteryjne są niebezpieczne.
- Kiedy liście antraknozy zmieniają kolor i wysychają, owoce gniją. Chore rośliny są niszczone, a pozostałe są spryskiwane mieszanką Bordeaux.
- Przy podwyższonej wilgotności na liściach mogą pojawić się mączniak. Rośliny są traktowane fungicydami zawierającymi siarkę oraz mączniakiem rzekomym - płynem Bordeaux lub Fitosporyną.
- Przyszłe uprawy są również zagrożone przez szkodniki - tykwy i zarazki. Kiełki muchy larwy mogą jeść kiełki dyni i pędy. Bioinsektycyd Virin-OS służy do rozpylania.
Zbieranie i przechowywanie warzyw
Czas zbiorów zależy od odmiany dyni. Wczesne dojrzewanie odmian dojrzewa około trzy, trzy i pół miesiąca po kiełkowaniu nasion, co ma miejsce w sierpniu i na początku września. Ale wczesne odmiany dyni nie są przechowywane przez długi czas, lepiej je poddać przetwarzaniu - konserwowaniu, zamrażaniu, wytwarzaniu soków.
Średnio dojrzewające odmiany dojrzewają około 4 miesiące po posadzeniu. Możesz zbierać owoce od połowy września do mrozu.
Późne dojrzewanie odmian dojrzewa do 140 dni po posadzeniu. Zbiór takich owoców rozpoczyna się od końca września do pierwszych przymrozków. Mogą być przechowywane przez długi czas w zimie w suchej, chłodnej piwnicy w temperaturach od +3 do + 15 ° C. Podczas przechowywania ich smak tylko się poprawia.
Zbierz dynię, gdy tylko kwiaty dalii zaczną ciemnieć w ogrodzie, w temperaturze minus 1 ° C. Toleruje małe mrozy. Liście dyni zaczynają obumierać, zanim będziesz musiał zebrać owoce, i nie powinieneś spieszyć się z czyszczeniem. Im dłużej owoce leżą na łóżku, tym stają się smaczniejsze i bardziej.
