Prawdziwa fikcja: ciasta 3D, o których istnieniu trudno nawet uwierzyć

Xu Bun - Cukiernik, urodzony w Chinach. Teraz żyje i rozwija swoją działalność Sydney (Australia). Wymyśla i robi niesamowite galaretki. Jej prace prezentowane są głównie na Instagramie (@ siewheng83) Prawie zasubskrybowałem jej konto 5000 osóbz których wiele jest stali klienci dziewczyny. Cieszmy się kulinarne arcydzieła razem

Jak wygląda dziewczyna?

Xu Bun - Artystka i cukiernik pracujący w niepełnym wymiarze godzin, który ma własny projekt biznesowy. On się nazywa „Galaretka Alchemiczna”. Dziewczyna tworzy niesamowitą urodę Galaretki 3D za pomocą wodorosty i naturalne barwniki.

Proces pracy

„Postanowiłem robić ciasta ponad dwa lata temu. Niestety pod koniec 2017 roku dostałem straszną diagnozę: rak piersi w 3. stopniu zaawansowania. Musiałem zawiesić działalność, ponieważ musiałem przejść leczenie. Byłem jednak decydujący. I nie pozwoliłem, aby straszna choroba powstrzymała mnie od robienia tego, co kocham ”., - cukiernik komentuje swoje działania.

„W czasach, w których czuję się dobrze, cały mój wolny czas poświęcam na tworzenie ciastek z żelkami 3D”- wyjaśniła dziewczyna.

„Kiedy walczyłem z rakiem piersi, wciąż starałem się nie porzucać swojej działalności. I to praca pomogła mi zapomnieć o bólu fizycznym i pozbyć się negatywnych myśli. Zamierzam iść naprzód, szukam sposobów, aby uczynić to pełnoprawnym dziełem. Chcę tworzyć własne ciasta, chcę poświęcić temu cały swój czas. Ale żeby ludzie naprawdę docenili moje wysiłki. Aby znaleźli w moich słodyczach całą formę sztuki ”- mówi Xu Bun.

Każde ciasto jest gotowe do góry nogami. Oznacza to, że artysta powinien pomyśleć o tym, jak ciasto skończy się później.To on zawiesza się w lodówce przez około cztery godziny. Specjalne narzędzia do ciasta pozwalają Bunowi stworzyć takie piękno, jak kwiaty, płatki i liście. Aby stworzyć takie piękne ciasta, wymagana jest cierpliwość, duży wysiłek, kreatywność i pasja do kreatywności.

Są nie tylko piękne i eleganckie. Xu nieustannie eksperymentuje ze smakami ciast. Na przykład kokos, brzoskwinia, liczi, zwrotnik, wiśnia i wiele innych. Klienci mogą z góry określić, jaki smak chcą otrzymać ciasto.

Xu Bun realizuje także zamówienia specjalnie na urodziny. Do tego od kwiatów rozprzestrzenia się inaczej liczbyna przykład 2 lata lub 30.

„Największą częścią mojej pracy, oprócz demonstrowania mojej kreatywności, jest możliwość przynoszenia radości innym”- Przyznał cukiernik.

Zanim zaczniesz pracować Xu Bun. Ciesz się tymi niesamowitymi ciastami!

Czy chciałbyś otrzymać tak wspaniały tort jako prezent? Odpowiedz w komentarzach!