Rokitnik zwyczajny: użyteczne właściwości i przeciwwskazania do leczenia

Rokitnik to wysoki krzew lub drzewo, którego wysokość sięga 3-7 metrów. Liście są długie, wąskie, z zielonym kolorem u góry i srebrnym u dołu. Korzenie są rozwijane, schodząc w głąb ziemi na głębokość około 40 cm. Pień jest pokryty kolcami. Kwiaty mogą być męskie i żeńskie. Kobieta - kolor żółto-zielony, zebrane w pędzelku, kwiaty męskie są brązowawe i rosną w formie kwiatostanu. Owoce są pomarańczowe lub czerwonawe, mają owalny kształt i kwaśny smak. Korzystne właściwości rokitnika wynikają z jego bogatego składu chemicznego. Roślina jest stosowana w medycynie, medycynie ludowej, kosmetologii.

Skład chemiczny rokitnika zwyczajnego

Jagody rokitnika są oficjalnie uznanym surowcem do produkcji oleju rokitnika, który jest stosowany w medycynie jako środek gojący rany. Ponadto roślina służy do uzupełnienia niedoborów witamin i minerałów w ludzkim ciele. Jest to możliwe dzięki bogatemu składowi chemicznemu owoców rokitnika, które zawierają:

• Pierwiastki śladowe niezbędne do normalnego funkcjonowania narządów i układów (żelazo, sód, potas, fosfor, wapń, magnez).Warto zauważyć, że zawartość minerałów w 100 gramach rokitnika nie jest tak wielka i nie pokrywa nawet połowy dziennych potrzeb osoby dorosłej. Dlatego użycie rośliny jako głównego źródła pierwiastków śladowych jest irracjonalne.
• Składniki odżywcze (białka, tłuszcze, węglowodany): wartość odżywcza świeżych owoców rokitnika wynosi 82 ​​kcal na 100 gramów produktu. Ilość tłuszczu wynosi 5,5 gramów, węglowodanów - 5,68 gramów, białka - 1,21 gramów. Ponadto skład zarówno owoców, jak i liści rośliny obejmuje błonnik pokarmowy, kwasy organiczne, wodę.
• Rokitnik zawiera ponad dwanaście nazw witamin i substancji podobnych do witamin (PP, grupa „B”, „E”, „C”, „A”, beta-karoten). Aby uzupełnić codzienną normę witamin, osoba dorosła musi spożywać od 200 do 500 gramów jagód dziennie (w zależności od niezbędnego składnika), pod warunkiem, że nie ma innych źródeł witamin. Zapotrzebowanie na witaminę „C” całkowicie pokrywa się nawet z 50 gramami rokitnika zwyczajnego (dzienne zapotrzebowanie wynosi 90 mg, 100 gramów jagód zawiera 220 mg).

Oprócz powyższego skład jagód obejmuje beta-karoten, który ma działanie immunostymulujące i gojenia się ran. Poziom asymilacji beta-karotenu z materiałów roślinnych przy stosowaniu wewnętrznym jest dość niski, ponieważ substancja tworzy stabilne kompleksy z białkami roślinnymi. Ale stosując zewnętrznie olej z rokitnika, można znacznie poprawić lokalną odporność i stymulować procesy regeneracyjne.

Rady ludzi:Topinambur

Właściwości lecznicze

W medycynie stosuje się nie tylko owoce, ale także olej z rokitnika, jego kora, liście, nasiona. Wybór określonego rodzaju surowca zależy od celu jego zastosowania. Jakie jest zatem zastosowanie rokitnika iw jakich przypadkach należy zastosować jedną lub drugą jego część?

Czytaj także: instrukcja stosowania oleju rokitnika zwyczajnego

Jakie są zalety rokitnika zwyczajnego?

Owoce rokitnika są spożywane doustnie częściej w postaci surowej. Wysoka zawartość witamin i minerałów profilaktycznie wpływa na pracę serca i układu sercowo-naczyniowego, wątroby, stabilizuje tło hormonalne, poprawia przewodnictwo impulsu nerwowego, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiegając rozwojowi chorób zakaźnych i zapalnych.

Oprócz tego owoce rokitnika przyczyniają się do normalizacji jelit i żołądka ze względu na zawarte w nich substancje pektynowe. Jednak w celu uregulowania trawienia rokitnik zwyczajny należy spożywać niedojrzały. W przypadku w pełni dojrzałych owoców stężenie pektyny maleje.

Lecznicze właściwości oleju rokitnika zwyczajnego

Głównym obszarem zastosowania olejku rokitnika w medycynie jest leczenie trudno gojących się ran, wrzodów, patologii troficznych. Ze względu na wysoką zawartość pektyn lek ma działanie bakteriobójcze, nabłonkowe i regenerujące. Stosuje się zewnętrznie, nakładając na opatrunki z gazy.

Olej z rokitnika zwyczajnego można przyjmować doustnie. Ta metoda stosowania jest stosowana w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego, onkologii, w zapobieganiu miażdżycy tętnic, chorobie wieńcowej serca, zawałowi mięśnia sercowego. Ponadto narzędzie służy do odchudzania.

Przydatne właściwości liści, nasion i kory rokitnika zwyczajnego

Kora i liście rokitnika zwyczajnego zawierają nie mniej, a czasem nawet więcej składników odżywczych niż jego owoce. Stosuje się je głównie w postaci wywarów i naparów w celu zapobiegania zakrzepicy, chorobie niedokrwiennej serca, cukrzycy i chorobom przewodu pokarmowego. Lecznicze właściwości liści, kory i nasion nie różnią się od właściwości owoców i olejku rokitnika zwyczajnego. Jednak z bulionu dostępne korzystne składniki są wchłaniane szybciej i działają bardziej wydajnie.

Kora roślinna jest stosowana nie tylko w medycynie, ale także w hodowli zwierząt. Jej buliony są dodawane do paszy dla koni, aby przyspieszyć wzrost wełny i uczynić ją bardziej jedwabistą i błyszczącą.Ponadto dodatek rokitnika do pasz dla zwierząt mięsnych poprawia metabolizm, przyczynia się do gromadzenia tłuszczu i masy mięśniowej.

Korzyści dla jelit i naczyń krwionośnych

Oleje lub regularnie spożywane owoce rokitnika pomagają poprawić funkcjonowanie jelit: normalizują mikroflorę, aktywują ruchliwość, co umożliwia bardziej aktywne usuwanie produktów przemiany materii. Jak wspomniano powyżej, aby wyregulować przewód pokarmowy, jagody należy spożywać nieco niedojrzałe.

Korzystny wpływ rokitnika na naczynia krwionośne wynika z zawartych w nim substancji, które mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi. Tak więc roślina może być stosowana do zapobiegania miażdżycy, zawałom serca i udarom niedokrwiennym, chorobie wieńcowej serca.

Korzyści dla oka

Wysokie właściwości regeneracyjne rokitnika pozwalają na jego zastosowanie w okulistyce. Z reguły olej z rokitnika zwyczajnego stosuje się w postaci maści do oczu lub kropli na bazie glicerolu. Sok roślinny jest przepisywany na urazy oczu, ślepotę, choroby zapalne o profilu okulistycznym.

Zastosowanie w kosmetologii

Ze względu na fakt, że rokitnik zwyczajny zawiera dużą liczbę substancji biologicznie czynnych, jest aktywnie stosowany w kosmetologii w celu poprawy skóry twarzy, wzmocnienia i odżywienia korzeni włosów, stymulowania ich wzrostu, oczyszczenia skóry głowy, a także w dietetyce - w celu zmniejszenia masy ciała.

Maski kosmetyczne z rokitnika

Maseczki do twarzy wykonane na bazie rokitnika nie są gorsze od kosmetyków chemicznych. Wygładzają, nawilżają skórę, sprawiają, że jest ona bardziej miękka i młodsza. Stosowanie takich masek jest wskazane w przypadku oparzeń słonecznych twarzy, plam starczych, zapalenia skóry i podrażnień.

Maska rokitnika i kiełków pszenicy

200 gramów jagód należy zmiażdżyć w moździerzu, a następnie dodać do otrzymanej substancji 50 gramów wstępnie posiekanego zarodka pszenicy. Składnikiem wiążącym jest oliwa z oliwek w ilości 2 łyżek stołowych. Czas ekspozycji wynosi 20 minut, po czym kompozycję należy zmyć z twarzy ciepłą wodą.

Maska przeciwstarzeniowa

Sok z rokitnika zwyczajnego jest wyciskany, po czym 2 łyżki produktu miesza się z jednym żółtkiem jaja lub jedną łyżeczką miodu. Powstałą kompozycję nakłada się na skórę przez 20 minut, po czym zmywa się zimną wodą. Po zmyciu maski zaleca się nałożenie kremu nawilżającego na twarz. Przed nałożeniem można do niego dodać 3 krople olejku z rokitnika.

Maska z rokitnika i twarogu

Weź 100 gramów jagód i dodaj łyżkę śmietany. Masę miesza się w blenderze. Kompozycję stosuje się przez 20 minut, po czym maskę zmywa się wodą. Jeśli skóra jest zbyt sucha, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany do kompozycji.

Korzyści dla włosów

Zawarty w wielu maskach, peelingach, olejkach do włosów, rokitnik zwyczajny zapobiega łupieżowi, reguluje gruczoły łojowe, przywraca i aktywuje wzrost włosów, wzmacnia mieszki włosowe, leczy mikropęknięcia na skórze głowy, sprawia, że ​​włosy są mocne, mocne i lśniące.

Uwaga: przed użyciem jagód zaleca się zamrożenie, przytrzymaj przez dwa dni w zamrażarce, a następnie zalej wrzącą wodą i zmielić. Pozwoli to uniknąć niechcianego farbowania włosów.

Maska z rokitnika pieprzowego

Aby uzyskać działającą kompozycję, należy zmieszać 20 ml nalewki z pieprzu, 20 ml soku z cytryny, 5 kropli olejku z rokitnika. Powstały produkt jest przetwarzany tylko korzenie włosów. Czas ekspozycji wynosi 1 godzinę. Następnie maskę należy zmyć łagodnym organicznym szamponem i ciepłą wodą. Przepis pozwala aktywować wzrost włosów i zwiększyć ich gęstość.

Rokitnik zwyczajny i cytryna

Weź żółtko jednego jajka, dodaj do niego 10 ml oleju rokitnika zwyczajnego. Kompozycja zawiera również 20 ml aloesu, 20 ml soku z cebuli, 20 ml soku z cytryny, olej łopianowy. Mieszaninę należy przechowywać przez półtorej godziny. Maskę nakłada się na 30 minut, przykrywając kapeluszem.Następnie mieszaninę zmywa się.

Cytrynowa maska ​​glicerynowa z rokitnikiem

W szklance z wywaru z liści rokitnika dodaj 5 kropli soku z cytryny i 5 kropli gliceryny. Kompozycję nakłada się za pomocą grzebienia, inkubowanego przez pół godziny. Następnie produkt zmywa się ciepłą wodą.

Korzyści z rokitnika w odchudzaniu: mity i rzeczywistość

Uważa się, że rokitnik zwyczajny przyczynia się do rozkładu tłuszczów i utraty wagi. W rzeczywistości wszystko jest nieco inne. Kwasy zawarte w jagodzie zapobiegają tworzeniu się nowych komórek tłuszczowych, ale nie wpływają bezpośrednio na tkankę tłuszczową już w ciele. Dlatego złotą jagodę należy traktować raczej jako sposób na stabilizację niż na zmniejszenie masy ciała.

Pomimo powyższego jagoda może być używana jako część zestawu środków na odchudzanie. Zaleca się spożywanie 100 gramów rokitnika krótko przed posiłkami, a także przed i po treningu fizycznym. W pierwszym przypadku żołądek jest wypełniony niskokalorycznym jedzeniem, co pozwala uniknąć przejadania się. W drugim - nasycenie organizmu witaminami i pierwiastkami śladowymi niezbędnymi do silnego stresu.

Zastosowanie farmaceutyczne

Rokitnik jest szeroko stosowany w przemyśle farmaceutycznym. Właściwości lecznicze jagód umożliwiają wykorzystanie go jako surowca do produkcji czopków na hemoroidy, regenerujących maści, środków przeczyszczających i witamin. Jednym z najbardziej znanych produktów wytwarzanych przemysłowo z rokitnika jest olej z rokitnika. Jego zastosowanie przynosi owoce w prawie wszystkich istniejących chorobach.

Z reguły produkty ze złotych jagód nie mają silnego działania porównywalnego z lekami chemicznymi. Dlatego leki rokitnika stosowane są głównie do rutynowego leczenia oraz w połączeniu z innymi składnikami terapii farmakologicznej.

Jako przykład leków wykonanych na bazie rokitnika możemy przytoczyć:

• „Angisept” - tabletki na ból gardła;
• „Hyporamina” - środek przeciwwirusowy;
• Świece z rokitnikiem;
• „Pomoc” - suplement diety dla dzieci;
• „Oralgin” - narzędzie do leczenia chorób zapalnych w jamie ustnej.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

W medycynie ludowej istnieje wiele przepisów, które są wdrażane za pomocą rokitnika. Roślina jest stosowana w leczeniu chorób żołądka (olej rokitnika, wywar z jagód i gałęzi), przy hipowitaminozie, chorobach skóry, ekspozycji na promieniowanie jonizujące, chorobach układu krwionośnego, układzie sercowo-naczyniowym, reumatyzmie.

Z reguły tradycyjni uzdrowiciele przepisują rokitnika w następujących postaciach:

• napar;
• wywar;
• nalewka;
• olej;
• świeżo wyciśnięty sok;
• w czystej formie.

Niezwykłą właściwością jagody jest to, że nie traci swoich właściwości leczniczych nawet po długotrwałym mrożeniu i obróbce cieplnej. Pozwala to na stosowanie składników rokitnika, które przeszły dowolny preparat do gotowania.

Korzyści z rokitnika podczas ciąży

Dla kobiet w ciąży rokitnik jest świetną okazją, aby zrekompensować niedobór witamin i minerałów. Odpowiednie spożycie wszystkich niezbędnych składników odżywczych w organizmie jest kluczem do prawidłowego rozwoju płodu. Ponadto stosowanie jagód w pierwszym i drugim trymestrze ciąży znajduje odzwierciedlenie w rozwoju pourodzeniowym dziecka. Rozwija się szybciej, wykazuje dobre zdolności umysłowe, szybko rośnie i aktywnie uczy się otaczającego świata.

Oprócz tego rokitnik w czasie ciąży pozwala uniknąć częstych przeziębień i innych chorób zakaźnych. Substancje zawarte w roślinie pozytywnie wpływają na układ odpornościowy, zwiększając jego aktywność i praktycznie uniemożliwiając rozwój bakterii w ciele przyszłej matki.

Uwaga: w czasie ciąży dozwolone jest stosowanie dowolnych postaci dawkowania rokitnika, z wyjątkiem nalewek alkoholowych.

Sposób użycia: przepisy na rokitnika

Lecznicze właściwości rokitnika przejawiają się nie tylko w lekach stworzonych na jego bazie, ale także w wielu domowych smakołykach.

Napary, herbaty, wywary

Napar z rokitnika zwyczajnego

Aby przygotować napar, należy wziąć 50-100 gramów surowców (zmiażdżone jagody), zalać gorącą przegotowaną wodą (1 litr). Następnie kompozycję utrzymuje się w łaźni wodnej, od czasu do czasu mieszając, przez 15 minut. Po ochłodzeniu infuzji, przefiltrowaniu, jedz 1 szklankę 2-3 razy dziennie.

Herbata z rokitnika

Herbata z rokitnika będzie smaczniej, jeśli dodasz do niej miód i miętę. Przepis na herbatę rokitnika obejmuje:

• trzy szklanki soku jagodowego;
• przegotowana woda w ilości 1 litra;
• dwie szklanki wstępnie parzonej mięty;
• miód w ilości 2 łyżek stołowych.

Istniejący sok należy rozcieńczyć gorącą wodą, dodać do niego miętę, włożyć miód i dokładnie wymieszać powstałą kompozycję. Następnie herbatę umieszcza się w chłodnym miejscu, aby ją podać. Taki produkt jest zwykle pijany w lodówce.

Bulion z rokitnika

Odwar jest często przygotowywany z suszonych liści rokitnika zwyczajnego. Jedna łyżka surowca jest mielona do stanu sproszkowanego i zalana szklanką wrzącej wody. Następnie gotuj mieszaninę przez 10 minut na małym ogniu. Przygotowany bulion schładza się, filtruje, przyjmuje 1-2 szklanki dwa razy dziennie.

Sok z rokitnika

Sok z rokitnika jest dość prosty do przygotowania. Przełóż jagody przez sokowirówkę. Gotuj syrop w ilości 1 litra wody na 2,5 litra rokitnika. Syrop zawiera wodę i cukier: zużywa się 300 gramów granulowanego cukru na 1 litr wody. Gorący syrop dodaje się do soku i dokładnie miesza. Schłodzony produkt jest gotowy do spożycia. Przysmak można spożywać na świeżo przygotowane lub w puszkach na zimę.

Uwaga: w przypadku produktu należy wybrać mocne i zdobione żółte jagody. Przejrzałe owoce tracą niektóre ze swoich leczniczych właściwości.

Dżem rokitnika

Dżem z rokitnika można przygotować według kilku przepisów: w czystej postaci lub z dodatkiem produktu.

Klasyczny dżem

Aby uzyskać 3 kilogramy konfitury z rokitnika, potrzebujesz półtora kilograma jagód i tej samej ilości cukru. Najpierw przygotowuje się syrop cukrowy. Cukier wlewa się na patelnię, wlewa wodę, gotuje się, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Jagody są myte pod bieżącą wodą, suszone i wlewane gorącym syropem, po czym pozostawia się je na 3-4 godziny.

Następnie syrop wlewa się do osobnego pojemnika i ponownie doprowadza do wrzenia. Powstałą kompozycję wlewa się do rokitnika. Dżem gotuje się na średnim ogniu przez 10 minut. Powstały produkt schładza się, przekształca w sterylne słoiki, czyści do przechowywania w ciemnych miejscach.

Dżem orzechowy

Rokitnik i dżem orzechowy przygotowywane są w sposób podobny do klasycznej wersji. W tym samym czasie najpierw gotuje się syrop cukrowy, a następnie dodaje się do niego posiekane orzechy włoskie i przygotowane owoce rokitnika. Kompozycję miesza się i gotuje na małym ogniu aż do ugotowania.

Świeży rokitnik z cukrem

Przepis ten, choć nie jest dżemem w ogólnie przyjętym znaczeniu tego słowa, może być stosowany do długotrwałego przechowywania świeżych jagód i przygotowywania z nich soków, napojów owocowych i napojów owocowych. Jagody rokitnika, uprzednio umyte i wysuszone, układane są w słoikach. Następnie są wypełnione cukrem. Stosunek jagód do cukru wynosi jeden do jednego. Banki są zamykane pokrywkami i czyszczone w lodówce. Rokitnik przygotowany w ten sposób można przechowywać w lodówce przez sześć miesięcy.

Robienie masła w domu

Aby zrobić olej z rokitnika w domu, powinieneś wziąć 1 kg świeżych jagód. Podaj surowiec przez sokowirówkę. Powstały sok jest stosowany osobno. Placek pozostały po usunięciu płynu jest suszony, kruszony i wlewany olejem roślinnym. Na 1 kg suszonego posiłku potrzebujesz półtora litra bazy.Kompozycja jest nalegana przez 3 tygodnie w temperaturze pokojowej, od czasu do czasu mieszając. Następnie olej jest spuszczany, filtrowany przez kilka warstw ściereczki, wlewany do ciemnych szklanych butelek i przechowywany w lodówce.

Szkoda i przeciwwskazania

Rokitnik nie jest zalecany do stosowania przez osoby z reakcjami alergicznymi. Składniki zawarte w jagodzie mogą wywołać reakcję. Ponadto jagody rokitnika zwyczajnego nie mogą być stosowane w chorobach przewodu pokarmowego. Użyj oleju. Niebezpieczne jest przyjmowanie rokitnika doustnie w przypadku chorób wątroby, kamicy moczowej, zapalenia trzustki, niedociśnienia. W przeciwnym razie jagoda jest bezpieczna i może być używana bez ograniczeń.

Podsumowując powyższe, można zauważyć, że korzyści zdrowotne i szkody rokitnika zwyczajnego są dobrze znane. Jagoda jest szeroko stosowana we wszystkich dziedzinach działalności związanych z ochroną zdrowia i urody. Jednak nie należy myśleć, że rokitnik jest cudownym lekarstwem, które może poradzić sobie samotnie ze wszystkimi chorobami. Skuteczność zastosowania określonego narzędzia w każdym przypadku powinna być oceniana przez lekarza.