Korniszony są cudem nowoczesnej selekcji. Posiadając wiele świeżych zalet, ich specyficzna struktura genetyczna pozwala w pełni ujawnić jakość i smak ogórka po konserwacji. Ogórek „paryski korniszon” - nowość ostatnich lat firmy Search, opracowana specjalnie do uprawy w centralnej Rosji na otwartym terenie.
Zawartość materiału:
Charakterystyka i opis odmiany
„Paryski korniszon” to hybrydowa odmiana w połowie sezonu, o małych owocach zapylana przez owady, doskonale przystosowana do warunków klimatycznych otwartej ziemi w centralnych regionach naszego kraju. W bardziej surowym klimacie ogórek jest uprawiany pod tymczasowym schronieniem lub w szklarniach.
Od pojawienia się przyjaznych sadzonek po żniwa pierwszego zbioru mija średnio 45 dni. Okres owocowania jest długi, w szklarniach można zbierać do października.
Bardzo zwarta roślina, może rosnąć bez szczypania, pomimo braku naturalnego ograniczenia wzrostu. Krzew wygląda jak jedna potężna centralna gałąź z umiarkowanymi bocznymi rozgałęzieniami i średniej wielkości zaokrąglonymi liśćmi, z przeważającą liczbą żeńskich kwiatów pojawiających się w zatokach pojedynczo lub kilka.
Ogórki są słodkie, soczyste, chrupiące, z pryszczami, w kształcie stożka, z charakterystycznymi dla tej odmiany czarnymi kolcami. Terminowo zbierane owoce o wadze 6-8 cm ważą od 60 do 80 g, zarośnięte wzdęcia, stają się małymi „beczkami” i tracą smak. Dlatego ta odmiana jest dla tych, którzy mają możliwość codziennego zbierania zieleni.
Odmiana jest wydajna.W sezonie przy sprzyjających warunkach pogodowych można zebrać od 1 m2 do 4,5 kg zieleni. Doskonałe zachowane cechy pozwalają na ich zakup na sprzedaż.
Ogórki o krótkich owocach wyglądają pięknie w brzegach i podczas serwowania potraw. Z godnością tolerują obróbkę cieplną i jeszcze bardziej ujawniają swój smak, pozostają gęste i chrupiące.
Być może jedyną wadą uprawy może być roczny zakup nasion za pośrednictwem sieci dystrybucyjnej, ponieważ jest to hybryda (F1). Nasiona z ich własnych ogórków z reguły nie zachowują swoich matczynych właściwości: następuje podział znaków z utratą jakichkolwiek właściwości.
Jest w tym wyraźny plus: handel nasionami przeszedł kontrolę selekcji, jest dezynfekowany i jest całkowicie gotowy do siewu.
Wskazówki dotyczące uprawy na zewnątrz
W ciepłych regionach korniszony są uprawiane przez siew nasion bezpośrednio w glebie, ale temperatura ziemi powinna wynosić co najmniej + 12 ° C, a temperatura powietrza + 15 ° C, w przeciwnym razie sadzonki pojawią się późno.
Możesz także przyspieszyć zbiórkę pierwszych ogórków o kilka tygodni, jeśli wcześniej sadzisz sadzonki. Lepiej jest sadzić nasiona natychmiast w poszczególnych doniczkach, ponieważ, jak każdy ogórek, „korniszon paryski” nie lubi dodatkowego przeszczepu.
Grzbiety są przygotowywane w słonecznym miejscu, biorąc pod uwagę płodozmian. Najlepszymi prekursorami będą rośliny strączkowe, pomidory lub ziemniaki. Gleba powinna być lekka, luźna, żyzna.
Ze względu na zwartość rośliny powierzchnia umieszczenia wynosi 5-7 sztuk na 1 m2. Nasiona zakopuje się w ziemi o nie więcej niż 2 cm, a na obszarach zagrożonych późnym przymrozkiem grzbiety z uprawami pokryte są materiałem pokrywającym.
Ważne! Ze względu na szczególną wytrzymałość „paryżan”, w sprzyjających warunkach pogodowych, sadzonki pojawią się za 5-7 dni.
Jak uprawiać warzywa w szklarni
Zasady sadzenia w szklarni tej odmiany ogórków praktycznie nie różnią się od innych. Możesz sadzić zarówno nasiona, jak i sadzonki na początku maja, tylko dla lepszej wentylacji i oświetlenia rzęs dokładność sadzenia będzie rzadsza niż na grzbietach - 3-4 ogórki na 1 m2. Sadzone są w rzędach lub naprzemiennie, dla których jest to wygodniejsze, ale zawsze w ciepłej, żyznej, oddychającej glebie.
Głównym problemem ogrodnika podczas uprawy „paryskiego korniszonu” pozostaje pytanie: jak zapylić ogórki bez pszczół w osłoniętym gruncie.
Doświadczeni hodowcy warzyw radzą dbać o przynętę asystentów zapylaczy w szklarni.
Można to zrobić z góry, sadząc krzak rośliny miodu między ogórkami, na przykład:
- biała musztarda, która jest również sideratem, oraz przyprawa do sosów i marynat, zapobiegnie pojawianiu się ślimaków w szklarni;
- matthiola (leworęczny) kwitnie pod koniec czerwca. Nocny zapach przyciąga zapylacze w nocy i rano;
- nagietki nie tylko przyciągają pszczoły, ale wzbogacają i neutralizują glebę przed chwastami, chronią ogórki przed mszycami;
- Facelia rośnie w ciągu 5-8 dni, pszczoły łapią swój zapach przez kilka kilometrów.
Obecność tych roślin nawet przy szklarni zapewnia zapylenie kwiatów ogórków. Po prostu nie zapomnij usunąć wyblakłych kwiatów (przed formowaniem nasion) na czas ze szklarni, aby nie zamieniły się w chwast.
Dobrą przynętą do przyciągania zapylaczy są karmniki umieszczone w szklarni ze słodkim aromatycznym syropem. Jak widać, najważniejszym warunkiem jest zapewnienie nieograniczonego dostępu dla pszczół, trzmieli, motyli, robaków i innych przydatnych pomocników, w przeciwnym razie kwiaty będą musiały zostać zapylone ręcznie.
Do procesu mechanicznego należy wybrać kwiat męski (pusty kwiat), ostrożnie zebrać pyłek suchym pędzlem akwarelowym i narysować go na znamieniu żeńskiego tłuczka (z małym ogórkiem). Żywotność męskiego kwiatu jest krótkotrwała - tylko jeden dzień. Nawet wieczorem zniknie. Konieczny jest czas na zebranie pyłku i nawożenie żeńskiego tłuczka dokładnie podczas kwitnienia „kwiatu”.
Ale żeński kwiat żyje dłużej, szczególnie przy pochmurnej pogodzie - do 3 dni, zamykając wieczorem i otwierając się rano i czekając na nawożenie.Po udanym zapyleniu wzrost jajnika jest zauważalny po 2 lub 3 dniach.
Hodowcy „paryskich korniszonów” stworzyli więcej żeńskich kwiatów w celu zwiększenia wydajności. Pyłek jednego mężczyzny może zapylać do 5 kwiatostanów żeńskich.
Cechy pielęgnacji ogórków „paryski korniszon”
Ogórki tej odmiany są dość bezpretensjonalne. Rośliny są w stanie znosić niską wilgotność powietrza i wytrzymują krótkotrwałą suchość gleby, ale będą reagować na regularne podlewanie i górny opatrunek dużą liczbą pięknych i smacznych szklarni.
Podlewanie powinno być umiarkowane, ponieważ korzenie rośliny są powierzchowne i przy niewielkim nacisku, aby nie spuścić składników odżywczych do dolnych warstw gleby. Po południu kulturę lepiej podlewać ciepłą wodą.
Okres karmienia, jak inne ogórki.
- Na początku sezonu wegetacyjnego (14 dni po posadzeniu) zastosuj złożone nawozy z przewagą azotu, możesz użyć zawiesiny rozcieńczonej wodą w stosunku 1:20.
- Po 2 tygodniach kompleks fosforowo-potasowy służy do tworzenia jajników kwiatowych.
- Podczas rozwoju ogórków można wlać go roztworem popiołu lub nawozu potasowego, aby wzmocnić i zachować owoce.
W zależności od lokalizacji roślina potrzebuje uszczypnięcia i podwiązki do podpory. W kierunku pionowym rzęsy szczypią pędy po pojawieniu się czwartego liścia, wzmocni to system korzeniowy i nada krzakowi roślinę.
Podczas wzrostu na łóżku można uszczypnąć i swobodnie rozwijać baty.
Rada! Przez cały sezon wegetacyjny nie zapomnij poluzować gleby i chwastów.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Dzięki pracy hodowlanej „korniszon paryski” zwiększył odporność na wiele chorób. Nie trzeba go dalej traktować pestycydami. Przy starannej uwadze i właściwej pielęgnacji rzęsy i korzenie rośliny praktycznie nie są naruszone.
Jednak odmiana, podobnie jak wiele hybryd, ma luki w zabezpieczeniach. Kultura jest średnio wrażliwa na mączniaka prawdziwego, antraknozę i bakteriozę, więc środki zapobiegawcze wzmocnią barierę ochronną.
Wystarczy przestrzegać zasad pielęgnacji, traktować rośliny metodami ludowymi bez użycia chemikaliów i otrzymywać warzywa przyjazne dla środowiska.
Możesz użyć różowego roztworu nadmanganianu potasu, proszku musztardy (2 łyżki. / 10 l wody), wody czosnkowej lub innych dobrze znanych środków do podlewania roślin w celu dezynfekcji upraw, a także zapobiegania rozprzestrzenianiu się szkodników, takich jak mszyce.
Ważne! Zwalczanie szkodników należy systematycznie przeprowadzać na sąsiednich roślinach i mrówkach, nosicielach mszyc i zarodników grzybów.
Zbiór i przechowywanie
Cechę tej odmiany można uznać za obowiązkowy codzienny zbiór korniszonów, przyczyniając się do powstawania nowych jajników w kulturze. Ze względu na silną (choć cienką) skórę i gęstą strukturę miazgi korniszony są przechowywane przez długi czas w chłodnym pomieszczeniu, zachowując przy tym możliwość transportu.
„Parisian Gherkin” to odmiana, którą może uprawiać nawet początkujący hodowca.
