Początku letniego sezonu warzywnego nie można sobie wyobrazić bez ogórków. Soczyste, pachnące warzywo jest lubiane przez wielu. Dlatego w naszym artykule: ogórki - uprawa i pielęgnacja na otwartym terenie, najbardziej palące kwestie zostaną rozważone nie tylko dla początkujących, ale także dla bardziej doświadczonych ogrodników.

Ogórki - odmiany na otwartym terenie

Pierwszym krokiem w uprawie dowolnego warzywa jest wybór odmiany, a ogórki nie są wyjątkiem od reguły. Wybierając odmiany, zawsze należy wziąć pod uwagę klimat regionu, w którym planowana jest uprawa warzyw.

Powinieneś także zdecydować o dalszym wykorzystaniu zebranych plonów:

  • Czy to będzie świeże?
  • zakładka do konserwacji;
  • lub zastosowanie ogórków do tych i innych potrzeb.

Ponadto istnieje podziałka odmian w trzech kierunkach:

  • wcześnie
  • średni;
  • późne ogórki.

Oprócz powyższego kultura ta dzieli się na dwa gatunki - samozapylone (tworzenie jajnika bez przenoszenia pyłku) i zapylane przez owady. Oba gatunki można wykorzystać do sadzenia w otwartym terenie.

Obecnie hodowcy wyhodowali ogromną różnorodność ogórka i jego hybrydy do uprawy w otwartym terenie.

Najpopularniejsze z nich:

  • F1 kwietnia - hybryda, należy do wczesnych odmian. Od sadzonek do pierwszego zbioru tylko 45-55 dni. Krzewy są zwarte. Owoce są długie (22–25 cm) o wadze 200–250 g. Idealne do sałatek (smak bez goryczy) i konserwowania. Jest odporny na różnice temperatur i nie jest wybredny podczas wychodzenia.
  • Herman - odnosi się do samozapylonego gatunku. Owoce według rodzaju korniszonów.Pierwsze owoce można uzyskać 8 tygodni po wykiełkowaniu. Kwitnienie i jajniki występują przez długi czas. W sezonie można zebrać do 30 kg plonów z jednego metra kwadratowego działki z ogórkami. Liany nie są kruche, co ułatwia przywiązanie ich do kraty.
  • Fontanel F1 - średnie dojrzewanie, zapylane przez owady, hybryda. Dobre dla zachowania. Owoce o długości do 12 cm i wadze do 100 g, bez goryczy. Ta hybryda jest odporna na wiele chorób.
  • Prestiż - hybryda charakteryzująca się aktywnym wzrostem i długim okresem owocowania. Nie wymagający opieki, ma silną odporność na wiele chorób.

Liczba odmian ogórków i ich mieszańców sięga kilku tysięcy nazw, więc wielu letnich mieszkańców gubi się przy wyborze nasion.

Aby zminimalizować ryzyko dokonania błędnego wyboru, zdecyduj o głównych parametrach:

  • cel uprawy;
  • Preferencje odmian: wczesne, w połowie sezonu lub późne.

Przygotowanie nasion i materiału do sadzenia

Kluczem do dobrych zbiorów są wysokiej jakości nasiona. Bez względu na to, jak producent chwali swoje nasiona, ale aby wyhodować z nich silną i zdrową roślinę, konieczne będzie przeprowadzenie przygotowania przedsiewnego.

Obejmuje następujące kroki:

  • Kalibracja i ubijanie - Duże, bez widocznych wad, wybiera się nasiona. Następnie za pomocą lekkiego wodnego roztworu chlorku sodu wyrzucane są puste nasiona. Wszystkie nasiona wlewa się roztworem przez 5 minut. A te, które pojawiły się na powierzchni, są usuwane z materiału do sadzenia, ponieważ nic z nich nie wyjdzie. Po tej selekcji pozostałe nasiona są myte i suszone.
  • Rozgrzewka - Procedura przyspieszająca sadzonki i stymulująca pojawienie się żeńskich kwiatów, która zapewni wczesny jajnik. Nasiona można ogrzewać, trzymając je w pobliżu urządzeń grzewczych przez miesiąc. Jeśli ten czas nie jest dostępny, nasiona są kalcynowane w temperaturze 55 stopni przez 2-3 godziny.
  • Dezynfekcja lub dezynfekcja przeprowadzane w celu wyeliminowania pasożytów, które mogą znajdować się na powierzchni nasion. Przyczynia się również do odporności roślin na potencjalne choroby. Dezynfekcja odbywa się za pomocą roztworu nadmanganianu potasu. Nasiona są zanurzane i trzymane w nim przez 30 minut. Po zabiegu należy spłukać i wysuszyć.
  • Nasycenie składników pokarmowych w celu zwiększenia dalszego wzrostu. W tym celu nasiona moczy się w roztworze popiołu na maksymalnie 2 godziny. Następnie suszone.
  • Hartowanie - Przygotowuje roślinę na zmiany pogody. Gaszenie odbywa się w lodówce przez cały dzień.

Po przejściu trudnej ścieżki przygotowania nasiona są gotowe do sadzenia w ziemi.

Sadzenie ogórków w otwartym terenie

Ogórek jest rośliną wymagającą wysokich temperatur. Sadzenie warzyw nie jest trudne, ale musisz znać niektóre subtelności tego procesu, aby osiągnąć pożądany rezultat. Post lepiej po pomidorze, cebuli, kapuście, ziemniakach.

Wymagania dotyczące gleby i miejsca

Sadzenie ogórków powinno zaczynać się od wyboru miejsca. Potrzebne jest miejsce z dobrym oświetleniem (ale aby krzaki ogórków nie znajdowały się pod palącym słońcem) i chronione od północy, co spełnia potrzeby tej rośliny.

Ogórek rośnie w każdej glebie, ale najlepiej jest go osadzać na glebach gliniastych, o niskiej kwasowości i piaszczystych. Tego rodzaju gleby zapewniają dobrą cyrkulację powietrza i absorpcję wilgoci.

Obecność wód gruntowych blisko powierzchni może prowadzić do gnicia systemu korzeniowego z powodu zwiększonej wilgotności.

Dla lepszego wzrostu gleba jest zawsze nawożona przed sadzeniem.

Jak i kiedy sadzić?

Najlepiej sadzić ogórki w ciepłej glebie o temperaturze co najmniej 15-17 stopni Celsjusza. Okres lądowania zależy od warunków klimatycznych i pogodowych regionu. Wynosi od 25 maja do 5 czerwca. Zbyt późno, aby sadzić i uprawiać ogórki w lecie, również nie jest tego warte, ponieważ światło dzienne wzrasta, a temperatura rośnie, co niekorzystnie wpływa na wzrost i rozwój rośliny.

Nasiona ogórków można sadzić w łóżkach obok siebie lub w osobnych otworach, najlepiej 2-3 nasiona każdy. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 50 cm i wysiewać nasiona w odległości 20 cm od siebie.

Przed sadzeniem rzędy lub dziury są obficie podlewane, po tym, jak nasiona są pokryte małą warstwą ziemi i ponownie podlewane. Aby utrzymać niezbędną temperaturę i wilgotność do szybkich zdjęć, rzędy są pokryte folią. Kiedy pojawiają się pierwsze kiełki, film jest okresowo otwierany, umożliwiając dostęp powietrza. Gdy tylko pojawią się kwiaty, schronienie jest całkowicie usuwane z rzędów.

Zewnętrzna pielęgnacja ogórków

Ogórki, jak każda roślina w ogrodzie, wymagają szczególnej opieki. Rzeczywiście, bez odpowiedniej uwagi, nie zadowoli dobrych zbiorów, a nawet może umrzeć.

Harmonogram nawadniania

W pielęgnacji ogórków najważniejsze jest podlewanie. W wyniku niewystarczającego podlewania sadzonki stają się słabe, słabo rozwinięte, wydają mało owoców, aw ogórkach pojawia się smak goryczy. Przy nadmiarze wilgoci - system korzeniowy może po prostu zgnić. Woda powinna być z umiarem.

Ogórki są podlewane przez całe lato. Zaleca się stosowanie dobrze utrzymanej i ciepłej wody. Zimna woda z węża stanowi stres dla rośliny, co prowadzi do spowolnienia wzrostu.

Na początkowym etapie wzrostu roślina jest podlewana po niewielkim wysuszeniu ziemi w celu utworzenia silnego systemu korzeniowego. W przyszłości tworzenie się suchej skorupy na ziemi jest niedopuszczalne. Zanim pojawią się kwiaty, są one podlewane raz na 6 dni, a następnie po 3 do 4 dniach. Możesz częściej. Wszystko zależy od wskaźników temperatury.

Młode ogórki mają wystarczającą ilość wody w objętości 1 wiadra na 1 m2. Kiedy roślina przestanie rosnąć, należy ją podlać w tempie 1 wiadra - 1 krzewu. Oczywiście uważaj i staraj się nie moczyć pnia i liści.

Wiązanie i formowanie krzewu ogórkowego

Dwa tygodnie po kiełkowaniu możesz zacząć podwiązać i tworzyć krzak.

Łodyga jest przywiązana sznurkiem do kraty za pomocą ciasnej pętli, tworząc równolegle główny trzon. Aby to zrobić, zrywać kwiaty i pędy w zatokach, utrzymując procesy boczne w ilości od 5 do 6 sztuk. Są ściskane, aby długość nie przekraczała 20 cm. Przy dalszym wzroście pędy są ściskane na wysokości 30 cm, a górne mogą rosnąć do 50 cm i starannie umocowane na kracie. Główny trzon jest ściśnięty 70 cm i przerzucony przez kratę.

Nawożenie i nawozy

Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się po uformowaniu 2-3 liści. Jako nawóz można użyć dziewanny (1 litr roztworu na 10 litrów wody), odchodów kurczaka w połączeniu z popiołem (2 szklanki na 10 litrów wody). Opatrunek mineralny przeprowadza się za pomocą roztworu składającego się z 15 g mocznika i siarczanu potasu, 50 g superfosfatu w 10 l wody.

Kiedy zaczynają się pojawiać owoce, ilość potasu i substancji zawierających azot w górnym sosie znacznie wzrasta. W okresie uprawy ogórków nawozy stosuje się do 4 razy.

Przetwarzanie Ogórków

Oprócz radykalnego opatrunku górnego ogórki wymagają obróbki powierzchniowej krzewów, która jest przeprowadzana jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobom grzybiczym. Aby to zrobić, użyj skutecznego środka ludowego - roztworu jodu z mlekiem (10 litrów wody, 1 litr mleka i 30 kropli jodu). Roztwór ten można stosować do opryskiwania ogórków z sadzonek do zbioru z częstotliwością od 7 do 10 dni. Przetwarzanie z tym produktem nie szkodzi roślinie i jest absolutnie nieszkodliwe dla ludzi.

Główne problemy związane z uprawą

Uprawa ogórków w lecie może powodować wiele problemów:

  • Deformacja owoców jest wynikiem niezrównoważonego górnego sosu, nagłych zmian temperatury lub przedwczesnego podlewania.
  • Obecność goryczy w smaku to duszne lato, brak wilgoci.
  • Pożółkłe liście - brak azotu.
  • Zły jajnik - nie ma zapylania (deszczowa wilgotna pogoda), wysoka temperatura, nadmiar azotu.
  • Wygaśnięcie rośliny - gnicie korzenia lub jego uszkodzenie przez gryzonie.

Choroby, szkodniki i metody ich zwalczania

Przez cały okres rozwoju ogórki mogą stać się ofiarą różnych chorób i szkodników.

  • Mączniak Biała tablica i czerwonawe plamy na liściach i łodygach są pierwszymi objawami tej choroby. Dotknięte obszary są natychmiast usuwane. Roślina jest traktowana roztworami koloidalnej siarki, dziewanny lub popiołu drzewnego.
  • Szara zgnilizna Owoce i liście pokryte są odrobiną szarych i brązowych plam. Pojawienie się jajnika ustaje. W przypadku takiej choroby zmniejsza się intensywność nawadniania, usuwa się wadliwe miejsca i poddaje się obróbce roztwór popiołu.
  • Mączniak rzekomy. Pojawiają się tłuste szaro-zielone plamy, stopniowo rozprzestrzeniające się na cały arkusz i prowadzące do jego wyschnięcia. Nawożenie i podlewanie należy wykluczyć na okres 1 tygodnia i traktować dotknięty krzak roztworem polikarbacyny.
  • Biała zgnilizna Roślina jest pokryta białą powłoką aż do korzenia i rozpoczyna się proces gnicia. Pozostaje tylko usunąć dotknięty krzak.
  • Plamienie oliwek. Owoce ogórków pokryte są mokrymi plamami brązowego koloru. W takim przypadku roślinę spryskuje się lekkim roztworem mieszaniny Bordeaux i podlewanie zatrzymuje się na 5 dni.
  • Melonowa mszyca, przędziorek i tytoń zawsze nie niechętnie osiadają na krzakach ogórków. Te małe owady wyrządzają wielką szkodę roślinie. Liście wysychają i opadają, wygląd jajnika ustaje, roślina jest wyczerpana i zanika. Używam specjalistycznych środków owadobójczych do zwalczania owadów. Aby zapobiec, zawsze powinieneś pozbyć się chwastów, na których mogą się rozmnażać.

Zbieranie i przechowywanie ogórków

Ogórki zbiera się w niedojrzałej formie z częstotliwością 2–3 dni, gdy tylko osiągną wymagany rozmiar (8–12 cm). Konieczne jest ostrożne usuwanie owoców z łodyg, aby łodyga pozostała na łodydze i nie skręcała się.

Świeże ogórki są przechowywane bardzo mało. Można je przechowywać w lodówce do 7 dni. Dlatego na zimę ogórki są solone w beczce lub w puszkach.

Pielęgnacja i opieka nad ogórkami są podstawowymi zasadami dobrego zbioru. Dlatego jeśli chcesz osiągnąć pożądane wyniki, przestudiuj informacje zawarte w naszym artykule i nie zapomnij skorzystać z zaleceń w praktyce!