Omega-3: dlaczego warto wziąć dla kobiet, mężczyzn, dzieci, instrukcje użytkowania

Istnieją substancje, bez których ludzkie ciało po prostu nie może funkcjonować. Niektóre z nich są syntetyzowane w sobie, ale niektóre muszą pochodzić z zewnątrz - z jedzeniem nazywane są niezbędnymi. Dotyczy to również wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, z których jednym jest omega-3.

Skład chemiczny Omega-3

Skład pierwiastka jest dość skomplikowany. Z punktu widzenia chemii substancje te i cały ich kompleks należą do klasy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - PUFA. Mają podwójne, tj. Nienasycone wiązanie.

Następujące kwasy są klasyfikowane jako kwasy omega-3:

• alfa-linolenowy (ALA);
• eikozapentaenowy (EPA);
• dokozaheksaenowy (DHA).

Nie wszyscy są przedstawicielami tej klasy chemikaliów, ale są najważniejsi dla ludzkiego ciała.

Dzienna stawka wielonienasyconych kwasów tłuszczowych

W czystej postaci PUFA nie występują w naturze, ale Omega-3 znajduje się w niektórych produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, aw tym ostatnim jest ich mniej, a skład kwasów jest gorszy.

Co musisz użyć, aby organizm nie cierpiał na brak tej cennej substancji:

• Tłuste ryby: łosoś, ale złowiony w naturalnych zbiornikach, nie sztucznie hodowany i inne gatunki czerwonych ryb.
• Nieco mniej Omega-3 u ryb z białym mięsem - makrela, sardynki, halibut, makrela, sardinella, pachnący, śledź, śledź i hamsa. Są znacznie tańsze. Musisz wybrać świeżo mrożony produkt, a nie słony - nadmiar soli jest szkodliwy.
• Istnieją PUFA w krewetkach, małżach, krabach, wątrobie dorsza, ikry mintaja, przegrzebkach, ostrygach i wodorostach wakame.
• Wśród produktów pochodzenia roślinnego możemy wyróżnić te, w których jest dużo tłuszczu: orzechy - orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, szyszki, pistacje.
• W nasionach znajdują się kwasy omega-3: siemię lniane, sezam, musztarda, chia, rzepak, konopie, dynia. Jest bogaty w oleje pochodzące z tego surowca, a także z oliwek. Wszystkie oleje muszą być świeże - zawarte w nich korzystne lipidy szybko się utleniają.
• Możesz wzbogacić swoją dietę w PUFA znajdujące się w niektórych rodzajach kapusty - brukselki, kalafiora i brokułów. Są w roślinach strączkowych - fasoli i soi, w zieleni - szpinaku, koperku, pietruszki, portulaki warzywnej, kolendry. Niewielka ilość omega-3 jest obecna w ziemniakach.

Aby zapewnić codzienne potrzeby, osoba potrzebuje od 1 do 2,5 g PUFA, wartość zależy od wieku i płci. Ich nadmiar jest szkodliwy - bezpieczna dawka wynosi do 8 g dziennie. Ale dotyczy to leków. Produkty zawierające omega-3 można spożywać bez ograniczeń. Aby uzyskać normę fizjologiczną tych cennych substancji, wystarczy zjeść 100 g czerwonej ryby dziennie, garść orzechów lub kilka łyżek oliwy z oliwek. Pokarmy roślinne będą potrzebowały więcej.

Istnieją choroby i stany, które wymagają zwiększonego spożycia omega-3 w organizmie:

• depresja i choroby autoimmunologiczne;
• zwiększone obciążenia sportowe;
• onkologia i miażdżyca;
• ryzyko zawału serca lub udaru mózgu, problemy z układem sercowo-naczyniowym.

Zimą wymagana jest większa ilość PUFA. Omega-3 jest korzystnie pochodzenia zwierzęcego.

Dlaczego warto przyjmować środek obniżający poziom lipidów

Najpierw ustalimy, jaką rolę odgrywają PUFA w organizmie:

• DHA występuje w wielu narządach - siatkówce oka, we wszystkich błonach komórkowych; znajduje się w tkankach mózgu, jądrach i komórkach nasienia. Z powodu jego braku układ nerwowy niemowląt po prostu nie może być prawidłowo ukształtowany.
• Dzięki EPA błony komórkowe są regenerowane, transport lipidów we krwi jest znormalizowany, wchłanianie tłuszczów w przewodzie pokarmowym, jest przeciwutleniaczem.
• ALA odpowiada za zdrowie skóry, włosów i paznokci, zwalcza stres, obniża poziom cholesterolu, obniża ciśnienie krwi i jest materiałem do syntezy innych kwasów tłuszczowych - DHA i EPA.

Omega-3 jest przydatny do poprawy stanu wielu narządów i układów, niezależnie od wieku i płci:

• bierze udział we wszystkich komórkowych reakcjach biomechanicznych, rozpoczynając syntezę eikozanoidów - hormonów tkankowych;
• pomaga zaopatrywać tkankę w tlen;
• ten środek obniżający poziom lipidów zmniejsza zawartość nasyconych lipidów we krwi, zmniejszając ryzyko rozwoju miażdżycy tętnic i związanych z nią chorób;
• zwiększa kurczliwość mięśnia sercowego, odpowiada za elastyczność naczyń krwionośnych;
• promuje produkcję serotoniny - hormonu radości, zwalczając w ten sposób depresję i skutki stresu;
• zmniejsza ból w stanach zapalnych stawów o dowolnej etiologii;
• zwiększa wrażliwość na insulinę;
• poprawia funkcje mózgu odpowiedzialne za uczenie się, pamięć, uwagę;
• zmniejsza apetyt, wspomaga wzrost mięśni, a warstwa tłuszczowa maleje;
• zwiększa wytrzymałość organizmu:
• zmniejsza różne stany zapalne, wzmacnia odporność.

Ale są chwile, kiedy omega-3 jest szczególnie potrzebna.

Kobiety

Starzenie się skóry przy regularnym przyjmowaniu spowalnia. Poprawia się stan włosów i paznokci. Kobiety biorą kwasy omega-3, gdy chcą począć dziecko - poprawia to funkcje reprodukcyjne organizmu. Jest to również konieczne dla osób cierpiących na bolesne miesiączki - nieprzyjemne odczucia osłabną. PUFA to dobry sposób na zapobieganie rakowi piersi.

Będziesz także potrzebował leku w okresie menopauzy - wygładzi on zaburzenia hormonalne i powiązane objawy: uderzenia gorąca, obniżony nastrój, pocenie się i ból głowy.

Mężczyźni

Omega-3 bierze udział w tworzeniu plemników.Jest to po prostu konieczne dla mężczyzn, którzy chcą zostać ojcami, ponieważ nienasycone lipidy pomagają również w produkcji męskich hormonów płciowych. Brak DHA jest jedną z przyczyn zapalenia gruczołu krokowego i innych problemów z gruczołem prostaty.

Dla dzieci

W diecie dziecka ilość kwasów omega-3 powinna wynosić 1% masy wszystkich przyjmowanych pokarmów.

W takim przypadku zaobserwowany zostanie pozytywny efekt:

• status odpornościowy powróci do normy;
• dziecko stanie się spokojniejsze;
• poprawić pamięć i zdolność koncentracji, co pozytywnie wpłynie na rozwój i sukces akademicki.

Lista leków Omega-3

Głównym składnikiem leków omega-3 jest olej rybny, jest w nim najbardziej obfity, czasami stosuje się olej z kryla lub tłuszcze ekstrahowane z alg. Podczas przetwarzania i oczyszczania PUFA przekształcają się w etery, ale ta forma jest słabo wchłaniana, więc ostatnim etapem produkcji leku jest powrót do trójglicerydów. Kompleks Omega-3 jest dostępny w kapsułkach ze względu na specyficzny smak zawartości, który nie wszystkim lubi. Ponadto taka skorupa chroni lek przed utlenianiem.

Apteki zawierają zarówno leki na receptę, takie jak Omacor, jak i liczne suplementy diety.

Przy wyborze leku zwraca się uwagę na jego skład - zawartość EPA i DHA, formę, w której prezentowane są nienasycone lipidy, stopień oczyszczenia i datę ważności.

Najpopularniejsze to:

• Solgar - produkowany w dawce 700, 900 i 1300 mg, ekstrahowany z szynki i makreli;
• Klejnoty Super Omega-3 Carlson Labs w dawce 1200 mg, pozyskane z tkanek ryb głębinowych;
• Omega-3 Doppelherz Asset - wykonany z ryb łososiowych;
• Omega-3 Vitrum Cardio - zawiera wszystkie trzy główne PUFA;
• Omega-3 Aquamarine - zawiera witaminę E;
• Omega-3 Norvesol - preparat o wysokiej czystości z tłuszczu fokowego;
• Omega-800 to preparat oleju rybnego.

Dla dzieci kapsułki omega-3 nie zawsze są odpowiednie - trudno jest im przełykać, dlatego lepiej jest zatrzymać się na syropach lub tabletkach do żucia. Najczęściej omega-3 dla dzieci jest przepisywany w postaci następujących leków:

• Pikovit Omega-3 - syrop zawierający PUFA i kompleks witamin, jest przepisywany od 3 lat.
• Multitabs Omega-3 - kapsułki do żucia lub syrop z witaminami rozpuszczalnymi w wodzie.
• Marmolada do żucia z olejem rybnym.
• Tutti-Frutti - kapsułki do żucia z dodatkiem oleju z ryb.

Instrukcje użytkowania i dawkowania

Instrukcje użytkowania wskazują, że lek przyjmuje się przez co najmniej 3 miesiące. Lepiej to zrobić po konsultacji z lekarzem. Dawkowanie zależy od wieku i stężenia substancji czynnej w każdym konkretnym leku.

Standardowe spożycie dla dorosłych i dzieci po 12 latach wynosi 3 kapsułki trzy razy dziennie. W przypadku dzieci w tym wieku wystarczy 1 kapsułka o tej samej częstotliwości stosowania. Musisz je wypić natychmiast po jedzeniu. Pij tylko z wodą, wystarczy ½ szklanki.

Podczas ciąży i laktacji

Odpowiednie spożycie kwasów omega-3 jest ważne podczas ciąży.

Z jego braku pojawiają się problemy zarówno u rozwijającego się dziecka, jak i matki:

• wzrasta ryzyko poronienia, mogą wystąpić przedwczesne porody;
• w ostatnim trymestrze ciąży możliwa jest późna toksyczność, obrzęk, uszkodzenie nerek, nadciśnienie;
• dziecko może cierpieć na układ nerwowy, rozwój kości, narządów wzroku, po urodzeniu odporność zostanie osłabiona.

Depresja poporodowa jest często spowodowana brakiem serotoniny, której produkcja jest regulowana przez PUFA.

Omega-3 jest również ważny podczas karmienia dziecka, aby jego układ nerwowy rozwijał się bez odchyleń.

Przeciwwskazania, działania niepożądane i przedawkowanie

Nie każdy może przyjmować kwasy omega-3.

Będzie musiał zostać porzucony w następujących chorobach:

• aktywna gruźlica;
• sarkoidoza;
• zwiększone krwawienie naczyń krwionośnych;
• ostre zapalenie w przewodzie pokarmowym, w tym trzustka;
• niewystarczająca czynność wątroby lub nerek, jeśli nie zostanie wyrównana.

Nie można łączyć leku z przyjmowaniem witamin E lub D - mogą one wzmocnić się nawzajem. Bezwzględnym przeciwwskazaniem jest nietolerancja składników leku - możliwe są reakcje alergiczne. Zwykle kwasy omega-3 są dobrze tolerowane nawet przy długotrwałym stosowaniu, niebezpieczne jest jedynie przekroczenie przepisanej dawki.

Przedawkowanie objawia się następującymi objawami:

• słaby apetyt;
• nudności, a czasem wymioty;
• intensywne pragnienie;
• zaparcia lub biegunka;
• ból brzucha;
• osłabienie mięśni;
• częste oddawanie moczu;
• ból głowy

W razie przypadkowego wypicia dużej dawki leku należy przepłukać żołądek i wezwać karetkę pogotowia.

Olej lniany lub olej rybny - co jest lepsze

Olej lniany, ponieważ jest produktem roślinnym, zawiera mniej aktywnego kwasu alfa-linolowego. Aby wytworzyć z niego bardziej aktywny kwas eikozapentaenowy i dokozaheksaenowy, organizm będzie musiał ciężko pracować. Stopień takiej transformacji jest niewielki - nie więcej niż 21%. W oleju z ryb kwasy te są już zawarte. Dlatego olej lniany nie może całkowicie zastąpić oleju rybnego, aby uzyskać bardziej aktywne i korzystne nienasycone lipidy dla organizmu, organizm musi opracować specjalne enzymy, a EPA i DHA są dobrze wchłaniane bez nich.