Otręby zawierają dużą ilość błonnika. Dlatego są tak przydatne dla ludzkiego ciała i są zawarte w wielu współczesnych dietach. Jak prawidłowo wykorzystać otręby do utraty wagi, opisano poniżej.
Zawartość materiału:
Jak wybrać i wykorzystać otręby do utraty wagi?
Otręby owsiane, pszenne i żytnie są szczególnie popularne wśród osób dążących do idealnej sylwetki. Aby naprawdę pozbyć się dodatkowych kilogramów za pomocą takiego produktu, musisz wiedzieć, jak wybrać i używać jednego z jego wariantów.
Płatki owsiane
Przez długi czas łupiny ziarna były uważane za śmieci i po prostu wyrzucane. Stało się tak, dopóki naukowcy nie byli w stanie dowiedzieć się, że ta część owsa jest bogatym źródłem błonnika roślinnego. Regularne stosowanie produktu pomaga poprawić przewód pokarmowy, obniżyć poziom cholesterolu we krwi i reguluje uwalnianie glukozy do krwi. Ponadto otręby owsiane bardzo szybko nasycają i spowalniają wchłanianie cukru.
Omawiany produkt wysokiej jakości powinien być wolny od szkodliwych zanieczyszczeń. Przed zakupem takich otrębów należy przestudiować opakowanie i upewnić się, że kompozycja nie zawiera mąki, cukru i aromatów. Produkt pierwszej klasy nie ma grudek.
Dzienna dawka otrębów owsianych nie powinna przekraczać 30 g. Pierwsza znajomość zaczyna się od porcji równej 1 łyżeczce. Najlepiej dodać takie otręby do zupy, sałatek warzywnych lub płatków przed gotowaniem. Możesz po prostu zalać produkt sfermentowanym mlekiem, jogurtem lub wymieszać z twarogiem. To jest idealne śniadanie.
Otręby pszenne
Nie mniej przydatne są otręby pszenne. Łuska pszenicy zawiera nie tylko dużą ilość błonnika, ale także niezbędne minerały i witaminy. W rezultacie produkt pomaga usuwać toksyny z organizmu, toksyny i inne szkodliwe substancje. Ponadto zapobiega występowaniu zaparć i pomaga poradzić sobie z istniejącym problemem, który często towarzyszy różnym dietom.
Z całej gamy otrębów pszennych lepiej wybrać najprostszą opcję w sklepie, przedstawioną w postaci zwykłej łuski. Skład produktu nie powinien również zawierać cukru, mąki, płatków zbożowych i innych niepotrzebnych składników, które zwiększają jego kaloryczność i pozbawiają przydatności.
Musisz zacząć używać otrębów pszennych z 5 g dziennie. W przyszłości dzienną normę można zwiększyć do 30 g. Otręby po prostu wlewa się do miski, wlewa wrzącą wodę i pozostawia na około pół godziny. Następnie nadmiar płynu jest spuszczany, a gotowe danie służy jako zdrowe, obfite śniadanie.
Żyto
Główną wartością otrębów żytnich jest obecność gruboziarnistego włókna w ich składzie. Produkt reguluje wydzielanie kwasów żółciowych, oczyszcza jelita i ogólnie przyspiesza transport pokarmu przez przewód pokarmowy. Ponadto doskonale tłumi uczucie głodu.
Wybierając otręby żytnie w sklepie, musisz najpierw zwrócić uwagę na ich skład. Oprócz łupin zbożowych w opakowaniu dozwolona jest minimalna ilość soli. Im większe zmielenie produktu, tym lepiej oczyści jelita. Ale musisz zacząć poznawać otręby z opcją drobnego mielenia.
Sztywna łuska żytnia zawsze wymaga użycia pary przed użyciem. Zużywa się około 1 ml wrzącej wody na 1 łyżeczkę produktu. Otrzymana zawiesina stanie się codzienną normą dla otrębów żytnich dla osoby dorosłej. Można go dodawać do dowolnej zupy, owsianki, ciasta do pieczenia i różnych produktów z kwaśnego mleka.
Jak używać otrębów z kefirem?
Niewiele osób odchudzających decyduje się na użycie otrębów w czystej postaci bez żadnych dodatków. O wiele smaczniejsze i łatwiejsze jest spożywanie tak zdrowego produktu z różnymi pierwszymi i drugimi daniami. Jeśli nie ma czasu na gotowanie, otręby z kefirem staną się idealnym śniadaniem lub przekąską między głównymi posiłkami. Nawiasem mówiąc, przydatne jest stosowanie takiej mieszanki na krótko przed snem zamiast szkodliwej i wysokokalorycznej późnej kolacji. Przyczyni się to do normalizacji przewodu pokarmowego, lepszego wchłaniania spożywanych pokarmów dziennie i, oczywiście, utraty wagi.
Do przygotowania danego napoju stosuje się beztłuszczowy świeży kefir. Jednocześnie wybór odtłuszczonego mleka nie jest wcale konieczny. W pełnej szklance kefiru miesza się codzienną normę wybranych otrębów. Odpowiednie płatki owsiane, pszenica i żyto. Ten ostatni przed dodaniem do kefiru również musi być gotowany na parze z wrzącą wodą.
Kefir z otrębami może stać się podstawą dni postu, które pozwalają zachować sylwetkę po zakończeniu głównego procesu odchudzania w formie. Napój jest przygotowywany zgodnie z powyższym przepisem. Tylko stosuje się go przez cały dzień (co trzy godziny). Najważniejsze, aby zbyt często nie powtarzać takich dni postu. Wystarczająco 1 raz w ciągu 3-4 tygodni.
Przepisy na odchudzanie
Jeśli nie otrzymujesz wybranych otrębów w postaci zalecanej przez dietetyków (z owsianką, produktami mlecznymi i zupami), możesz nauczyć się gotować różne smaczne niezależne potrawy na ich podstawie.
Duszone warzywa z otrębów
Składniki: duży mięsisty pomidor, młoda cukinia, bakłażan, cebula, odrobina oliwy z oliwek.
Wszystkie przygotowane warzywa są myte, obrane i pokrojone na duże kawałki. Następnie są duszone na patelni z oliwą z oliwek, aż będą miękkie. Jeśli składniki są soczyste, nie trzeba dodawać wody. Kilka minut przed przygotowaniem do warzyw nalewane są 3 łyżki stołowe. łyżki otrębów. Dopuszcza się lekkie dodanie soli do smakołyku.
Słodycze z otrębów z suszonymi owocami
Składniki: mała garść ciemnych beznasiennych rodzynek i suszonych śliwek, 2 łyżki. łyżki dowolnego otręby.
Pierwsze otręby gotowane na parze wrzącej wody. Gdy zmiękną, nadmiar płynu jest odprowadzany z produktu. Następnie wraz z suszonymi owocami możesz wysłać otręby do blendera. Sok cytrynowy dodaje się do smaku. Małe kulki są walcowane z powstałej masy, którą należy schłodzić przed pobraniem próbki.
Które są lepsze: otręby żytnie, pszenne lub owsiane?
Trudno jednoznacznie stwierdzić, które otręby lepiej nadają się do odchudzania. Każda z opcji produktu ma swoje zalety dla postaci.
Otręby owsiane normalizują metabolizm i oczyszczają organizm z toksyn. W żołądku mogą wzrosnąć o 20-25 razy, więc nie możesz się martwić uczuciem głodu. Produkt poprawia również funkcjonowanie trzustki i wątroby.
Odchudzanie otrębów pszennych jest zwykle stosowane jako dodatek do głównej diety. Nienawistne kilogramy odchodzą, oczyszczając jelita i usuwając produkty rozkładu z organizmu.
Więcej materiałów:otręby pszenne: korzyści i szkody, jak wziąć
Otręby żytnie są najrzadziej stosowane w przypadku zbędnych kilogramów. Pomagają również schudnąć, oczyszczając jelita. Gruboziarniste włókna znacznie zwiększają objętość, co oznacza, że szybko „dają” uczucie sytości. Przy regularnym stosowaniu takiego produktu odchudzanie wkrótce zacznie odczuwać przyjemną lekkość w ciele.
Możliwe szkody spowodowane użytkowaniem
Bez względu na to, jak przydatne są otręby, należy je stosować ostrożnie, aby nie uszkodzić ciała.
Produkt jest zabroniony, gdy:
- ostre dolegliwości żołądkowo-jelitowe;
- przewlekła biegunka;
- dzieci poniżej 16 roku życia;
- ciąża i laktacja.
Wzdęcia i wzdęcia mogą wystąpić jako efekt uboczny jedzenia otrębów. Ponadto, usuwając szkodliwe substancje, można zmyć witaminy i minerały. Dlatego musisz prawidłowo skomponować swoją dietę w momencie utraty wagi i pamiętaj, aby w niej uwzględnić wystarczającą ilość płynu.
