Dodanie oleju do deseru zmniejsza korzystne właściwości produktu. Dlatego możesz poprawić znane przepisy i gotować ciasteczka bez masła.

Ciasteczka Owsiane Bez Masła

Ciasteczka gotują się szybko. Wewnątrz staje się miękka, a na wierzchu chrupiąca.

Aby przysmak okazał się chrupiący, nie należy od razu otrzymywać przedmiotów po gotowaniu. Wyłącz piekarnik i pozwól mu parzyć przez kilka minut.

Gotowanie:

  • jogurt - 120 ml;
  • Hercules - 220 g;
  • proszek do pieczenia;
  • cukier - 120 g;
  • mleko - 50 ml;
  • mąka - 110 g.

Gotowanie:

  1. Wlać jogurt do mleka. Losowo
  2. Wlej cukier granulowany z mąką. Dodaj Hercules. Wlać proszek do pieczenia. Losowo
  3. Połącz dwie masy. Ugniataj. Wstawię na zimno.
  4. Rozgrzej piekarnik. To zajmie 200 stopni.
  5. Oderwij kawałek ciasta. Utwórz ciasteczko. Rozłóż na powierzchni patelni. Piec przez 23 minuty.

Gotowanie z twarogu

Dobrą opcją do pieczenia dla dzieci, które nie jedzą twarogu w najczystszej postaci, są ciasteczka z twarogiem.

Składniki

  • hercules - 130 g;
  • cynamon
  • twarożek - 120 g;
  • wanilina - pakiet;
  • białko - 2 szt .;
  • miód - 1 łyżka. łyżka;
  • suszone morele - 50 g.

Gotowanie:

  1. Wlać cynamon do płatków. Posiekaj suszone morele. Dodaj do Herkulesa.
  2. Ugnieć twarożek widelcem. Wyślij do płatków. Posyp wanilią. Dodaj miód Wlej wiewiórki. Ugniataj.
  3. Twórz puste miejsca rękami. Umieść na blasze do pieczenia. Piec przez 25 minut.
  4. Tryb piekarnika 180 stopni.

Wypieki z kwaśnej śmietany

Pieczenie jest miękkie i delikatne. Ciastka z kwaśną śmietaną przygotowywane są bardzo szybko i potrzebne będą najprostsze produkty.

Składniki

  • mąka - 2,5 szklanki;
  • śmietana - 240 ml;
  • soda - 0,5 łyżeczki gaszonego;
  • jajko - 2 szt .;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 80 g.

Gotowanie:

  1. Wymieszaj jajka. Wlać cukier granulowany. Beat.
  2. Wlej śmietanę. Dodaj sodę. Do soli Losowo
  3. Wlać mąkę.Zagnieść i zwinąć kulki, które należy położyć na blasze do pieczenia.
  4. Piec przez 23 minuty. Tryb piekarnika należy ustawić na 185 stopni.

Chude ciasteczka bez masła i margaryny

Twarogowe ciastka przypadną do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Okazuje się, że jest bardzo delikatny i pachnący.

Składniki

  • mąka - 160 g;
  • twarożek - 160 g;
  • cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 5 g;
  • żółtko - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Wlej granulowany cukier do skrzepu. Wlej żółtka. Mieszać
  2. Wlać proszek do pieczenia, a następnie mąkę. Mieszać
  3. Rozwiń formację. Grubość wynosi około milimetra. Wytnij koła. Złóż każde puste miejsce na pół, a następnie ponownie na pół.
  4. Piec w 180 stopniach przez 17 minut. Posyp proszkiem.

Przepis na majonez

Kolejna odmiana gotowania bez masła, która zastępuje majonez. Możesz użyć domowego sosu.

Składniki

  • jajko - 1 szt .;
  • soda - 0,5 łyżeczki gaszonego;
  • mąka - 150 g;
  • wanilia - paczka;
  • cukier - 140 g;
  • skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
  • majonez - 230 ml.

Gotowanie:

  1. Włączyć piekarnik rozgrzania. Temperatura wynosi 180 stopni.
  2. Wlej cukier granulowany do wanilii. Wlać jajko. Grind.
  3. Umieść skórkę. Wlej majonez i dodaj sodę. Losowo Wlać mąkę. Beat.
  4. Przygotuj łyżkę. Zbierz masę i ułóż na blasze do pieczenia. Piec przez 7 minut.

Uczta z piasku

Ta opcja pieczenia spodoba ci się bardziej niż opcja sklepu. Przysmak okaże się pachnący, bez wzmacniaczy smaku.

Składniki

  • mąka - 300 g;
  • proszek do pieczenia - 8 g;
  • cukier waniliowy;
  • margaryna - 210 g;
  • cukier puder - 130 g;
  • śmietana - 1 szklanka.

Gotowanie:

  1. Margaryna będzie potrzebować miękkiego. Wlej śmietanę. Wlać wanilię i posypać proszkiem. Mieszać.
  2. Dodaj proszek do pieczenia, a następnie mąkę. Zastępca Włóż do torby i schowaj w lodówce.
  3. Rozwiń prostokąt. Wytnij puste miejsca. Umieść na blasze do pieczenia.
  4. Piec około pół godziny. Tryb 180 stopni.

Ciasteczka bez mleka i masła

Podaruj domownikom pyszne i pachnące domowe ciasta.

Składniki

  • mąka - 400 g;
  • gaszona soda - 0,5 łyżeczki;
  • woda - 120 ml;
  • cukier - 120 g;
  • margaryna - 100 g stopionego.

Gotowanie:

  1. Wlej wodę do margaryny. Dodaj sodę. Dodaj cukier granulowany. Losowo
  2. Wlać mąkę. Zagnieść ciasto. Rozwiń Wytnij wątrobę.
  3. Umieść na blasze do pieczenia. Wyślij piec. Temperatura wynosi 185 stopni. Czas to 17 minut.

Dietetyczna

Wszystkim się spodoba, nawet tym, którzy nie przestrzegają diety.

Składniki

  • mleko - 470 ml;
  • sól;
  • cukier - 470 g;
  • proszek do pieczenia - 12 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • mąka - 5 kubków;
  • wanilina - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Wlać cukier do mleka. Beat. Wlać jajka. Beat.
  2. Dodaj wanilinę i wymieszaj. Umieść mąkę. Do soli Wlać proszek do pieczenia.
  3. Ugniataj. Zdobądź ciasną masę. Usuń na godzinę na zimno. Rozwiń
  4. Wytnij puste miejsca. Piec na blasze do pieczenia przez 12 minut. Piekarnik musi być włączony o 180 stopni.

Porady

  1. Zmiażdżone orzechy i wszelkie suszone owoce pomogą poprawić smak smakołyków. Dodaj dowolną recepturę i za każdym razem gotuj wypieki o nowym smaku.
  2. Aby ułatwić rzeźbienie ciastek, za każdym razem moczyć ręce wodą. Pomoże to uniknąć przywierania masy do dłoni i przyspieszy czas gotowania.
  3. Rozpuść tabliczkę czekolady i posmaruj powierzchnię gotowej uczty. Ciasteczka staną się smaczniejsze i piękniejsze.
  4. W skład każdego wypieku można dodać kawałki czekolady. Aby to zrobić, posiekaj tabliczkę czekolady i umieść kawałki w zamrażarce. Pod koniec wyrabiania ciasta umieść czekoladę.
  5. Stopień miękkości można regulować za pomocą grubości. Jeśli jesteś miłośnikiem chrupiących ciastek, ułóż cienkie puste miejsca. Jeśli podoba ci się delikatny przysmak w środku, powinieneś zagęścić puste miejsca.
  6. Przechowuj wypieki, aby nie wyschły, jest to konieczne w plastikowej torbie.
  7. Jeśli nie lubisz owsianki w ciasteczkach, to przed gotowaniem owies można zmiażdżyć w blenderze.
  8. Pieczenia można używać nie tylko z ciepłymi napojami, ale także z zimnymi.