Ciasteczka na margarynie zawsze były popularne ze względu na prostotę i przystępność kulinarną. Co możemy powiedzieć o pysznym smaku takich ciasteczek! Składa się nie tylko z łatwo dostępnych składników, ale jest również wykonywany w domu, co gwarantuje minimalny szkodliwy skład, w przeciwieństwie do deserów sklepowych. W tym artykule ujawnimy kilka bardzo prostych, smacznych i szybkich opcji przygotowania tego wypieku.
Zawartość materiału:
Kruche ciasteczka na margarynie
Jest to klasyczny przepis, który jest najczęściej używany przez gospodynie domowe.
Aby zrobić kruche ciasteczka na margarynie, potrzebujesz następujących produktów:
- mąka - 0,6 kg;
- cukier - 1 łyżka.;
- soda - 1 herbata l.;
- jajka - 2 szt .;
- margaryna - 250 g;
- sól to szczypta.
Gotowanie:
- Najpierw musisz zmienić cukier w drobny proszek, pomoże blender lub młynek do kawy. Możesz to ułatwić - natychmiast zamień granulowany cukier w proszek. Następnie potrzebujemy 0,5 szklanki produktu.
- Wlać mąkę do osobnego pojemnika i zrobić dziurę w środku. Trzy margaryny lub pokrój go nożem. Ręcznie zmielić produkty na okruchy, a następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
- Tworzymy grudkę, owijamy ją folią i wysyłamy na pół godziny, aby „odpoczęła” w chłodzie.
- Rozwałkowujemy schłodzone ciasto na warstwę o wysokości 1 cm i wycinamy nasze wykroje za pomocą specjalnych foremek. Możesz użyć zwykłej szklanki (szklanki), w zależności od tego, jaki rozmiar deseru lubisz bardziej.
- Rozgrzej piekarnik, wyłóż blachę do pieczenia papierem cukierniczym i połóż na niej puste miejsca. Piec w temperaturze 180-200 ° C przez 10-15 minut.
Pieczone ciasteczka, w razie potrzeby, można posypać cukrem pudrem. Miłej herbatki!
Do notatki. Aby uzyskać specjalny smak, możesz dodać szczyptę soku z cynamonu i cytryny do kompozycji.
Przepis na bicz śmietany
Jeśli goście nagle do ciebie przyjdą, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki ciastek z kwaśnej śmietany i margaryny:
- mąka - 3-4 łyżki;
- cukier - 1 łyżka.;
- soda - szczypta;
- jajka - 2 szt .;
- margaryna - 100 g;
- śmietana - 4 łyżki.
Gotowanie szybkich ciastek:
- Rub margarynę z cukrem w bujną białą masę. Dodaj tutaj pozostałe składniki, przesiej mąkę i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik. Rozwałkuj ciasto na warstwę o wysokości 3-4 mm. Ciasteczka wycinamy i przenosimy na blachę do pieczenia zabezpieczoną papierem do pieczenia.
- W piekarniku w 200 ° C pieczemy przez 7-10 minut.
Ciasto francuskie na piwie z margaryną
Czy jesteś fanem niezwykłego wypieku? W takim razie warto zrobić ciasteczka zgodnie z tym przepisem. Na pewno się spodoba! Ciasto na bazie piwa złuszcza się bardzo dobrze, więc nie ma wątpliwości co do doskonałego wyniku.
Aby przygotować ciasta francuskie na piwie z margaryną, funt mąki będzie potrzebował:
- margaryna - 180 g;
- lekkie piwo - 1/2 łyżki stołowej;
- cukier - 100 gr.
Proces gotowania przebiega następująco:
- Dokładnie przesiej mąkę i zmiel ją margaryną. Następnie wlej żywe piwo i ugniataj ciasto piwne.
- Wysyłamy go do lodówki na godzinę w folii spożywczej.
- Rozwałkowujemy warstwę ciasta i jednocześnie podgrzewamy piekarnik.
- Posyp cukrem ciasto i ponownie przełóż wałek do ciasta. Ciasteczka wycinamy i przenosimy na blaszkę wyłożoną papierem.
- Kęsy wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 ° C przez 15 minut.
Gotowe ciasteczka mogą być podawane do stołu.
Domowe ciasta „Kurabye”
Najlepszy przepis na najsmaczniejsze herbatniki herbaciane! Wszyscy przyjaciele będą zazdrościć tak udanego pieczenia.
Składniki na domowe Kurabye pół szklanki mąki:
- cukier puder - 40 g;
- białko jaja - 1 szt .;
- saszetka waniliowa - 1 szt .;
- margaryna - 100 g;
- dżem jabłkowy - 100 g.
Robienie delikatnych ciastek na herbatę:
- Ubić margarynę w temperaturze pokojowej z cukrem.
- Dodaj przesianą mąkę i białko oddzielone od jajka, dokładnie wymieszaj.
- Usuń nasiona z jednej waniliowej kapusty, dodaj do ciasta i ponownie zamieszaj.
- Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i uformuj ciasteczka za pomocą strzykawki do ciasta. Na środku każdego ciasteczka zrób małe wcięcie palcem i wyciśnij niewielką ilość dżemu.
- Piecz ciasteczka Kurabye w temperaturze 220 ° C przez 12 minut.
Schłodź gotowy deser i podaj.
Ciasteczka „Przez maszynę do mięsa”
Niezwykłe pliki cookie przypadną do gustu każdemu dziecku. I smakuje tak dobrze, jak wygląda. Gotowanie absolutnie nie komplikuje gospodyni, a nawet dzieci można zwabić w ten proces.
Produkty do ciastek „Przez maszynę do mięsa” z margaryną na trzy filiżanki mąki:
- trzy razy mniej cukru;
- jajka (duże) - 2 szt .;
- margaryna - 250 g;
- soda i wanilina - pół łyżeczki (łyżeczka do herbaty);
Gotowanie:
- Ubijaj jajka cukrem, aż powstanie biała masa. Następnie rozsmaruj margarynę w temperaturze pokojowej, wanilinę, sodę i dobrze wymieszaj. Z dodatkiem przesianej mąki zagnieść strome ciasto.
- Przepuszczamy go przez maszynę do mięsa porcjami, tworząc ciasteczka. Rozłóż je na blasze do pieczenia
- Piec przez 15 minut w temperaturze 180 ° C.
Podając takie wypieki na stole, możesz posypać je cukrem pudrem.
Do notatki. Aby nadać wątrobie małą złotą skórkę i połysk, możesz delikatnie przykryć ją podczas pieczenia ghee.
Czekoladowa uczta
Który z nas nie lubi czekolady? Ale co, jeśli ciasteczka są łączone z czekoladą? To tylko zbieranina! Takie pliki cookie zostaną wyprzedane w ciągu kilku minut i na pewno nie pozostawiają nikogo obojętnym.
Składniki na pół szklanki mąki:
- cukier - 50 g;
- margaryna - 100 g;
- Kakao - 40 g;
- jajko - 1 szt .;
- Czekolada cukiernicza - do smaku.
Gotowanie:
- Wymieszaj suche składniki: mąkę i kakao, aż będą gładkie.
- Oddzielnie ubij margarynę z masłem i jajkiem.
- Następnie wymieszaj suchą i olejową mieszaninę. Na koniec nie zapomnij wprowadzić czekolady.
- Rozrzucamy puste miejsca na ciasteczka na blasze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 ° C przez 20 minut. Następnie pozwól ciasteczkom ostygnąć i możesz podać je do stołu. Miłej herbatki!
Czytaj także:ciasteczka miodowe
Twaróg
Proste, delikatne i niezwykle smaczne ciasteczka, a ponadto bardzo przydatne dla dzieci. Składniki tego przepisu można znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej. Wkrótce zacznij gotować!
Funt mąki będzie wymagał następującego zestawu składników:
- margaryna - paczka;
- cukier - 0,5 łyżki;
- masa twarogowa - 0,2 kg;
- napój gazowany - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Margaryna powinna być miękka w temperaturze pokojowej, aby można ją było łatwo posiekać nożem. Dodaj do tego masę twarogową. Zagnieść dokładnie razem i wlać do nich sodę, a następnie mąkę.
- Zagnieść dobre, nie lepkie ciasto.
- Rozwałkowujemy warstwę ciasta i wycinamy kółka szklanką. Gotowy okrąg należy złożyć dwa razy na pół, za każdym razem zalewając powierzchnię cukrem.
- Robimy to samo z resztą ciastek i wysyłamy je do nagrzanego piekarnika, aby piec przez 15-20 minut w temperaturze 200 ° C.
Prosty przepis na kefir z margaryną
Po przygotowaniu ciasteczek według tego przepisu otrzymasz nie tylko pyszne, ale także niezwykle pachnące ciasta. Zajmuje minimum produktów i czasu. Zalecamy wcześniejsze przygotowanie ciasta i chwilę odpoczynku (od kwadransa).
Składniki na ciasteczka na bazie 150 ml kefiru:
- mąka - 350 g;
- cukier - 200 g;
- margaryna - 100 g;
- jajka - 1 szt .;
- napój gazowany - 0,5 łyżeczki.
Gotowanie krok po kroku:
- Doprowadzić margarynę wcześniej do łagodnego stanu.
- Kefir jest łączony z sodą i pozostawiony na wędrowanie przez 10 minut.
- Ubij miękką margarynę, aż będzie puszysta, dodaj cukier z jajkiem i ponownie dokładnie ubij. Wlewamy ten sam kefir.
- Przesiej mąkę i ugniataj chłodne ciasto, a następnie owiń folią i wyślij na zimno na 1 godzinę.
- Rozgrzej piekarnik. Rozwałkuj ciasto o grubości 1 cm i pokrój je foremkami lub szklanką ślepej biszkoptu.
- Wysyłamy przyszły deser do pieczenia w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut, po czym można go podać do picia herbaty.
W razie potrzeby można lekko posypać takie wypieki cukrem pudrem przed podaniem.
