Papryka chili to „ognisty” owoc tropikalnego krzewu, który od dawna słynie z ostrości. Kiedyś uważaliśmy to za pikantną przyprawę. Ale nie wszyscy wiedzą, że spektrum działania tej rośliny jest znacznie szersze.

Skład chemiczny i zawartość kalorii papryki chili

Ci, którzy liczą kalorie, z przyjemnością dowiedzą się, że ten wskaźnik w spalaniu strąków jest dość niewielki - 40 kcal na sto gramów.

Skład chemiczny warzywa:

  • białko - 1,87 g;
  • węglowodany - 8,81 g;
  • tłuszcze - 0,44 g;
  • błonnik pokarmowy - 1,5 g;
  • kwas foliowy - 23 mcg.

Papryka zawiera nietrywialny kompleks witamin (A, C, E i K). Płonące strąki są również bogate w mikro i makroelementy. Wśród nich są sód, potas, wapń, miedź, żelazo, magnez, selen i cynk.

W skład miazgi płodu nie było również związków fitoskładnikowych:

  • karoten, beta-karoten;
  • kryptoksantyna;
  • luteina-zeaksantyna.

Papryka chili: przydatne i lecznicze właściwości dla organizmu

Jakie są zalety papryki chili?

Okazuje się, że jego nasilenie ma najbardziej korzystny wpływ na organizm:

  • Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy. Ułatwia to kapsaicyna zawarta w strąkach, substancja, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i chroni serce. Kapsaicyna pomaga również rozpuszczać fibrynę, co wpływa na tworzenie się skrzepów w naczyniach krwionośnych. Zaobserwowano, że w krajach, w których papryka jest spożywana w dużych ilościach, ryzyko zawału serca i udaru jest zmniejszone w porównaniu z innymi częściami świata.
  • Pomaga oprzeć się rakowi.Sama kapsaicyna jest w stanie niszczyć komórki rakowe bez wpływu na zdrowe jednostki. Z tego powodu Meksykanie i Hindusi są mniej podatni na niektóre rodzaje raka. W końcu ich jedzenie składa się głównie z pikantnych potraw.
  • Pomaga zapobiegać bólom głowy i migrenom oraz łagodzić je. Próbowano tu także niezbędnej kapsaicyny. Chili łagodzi ból głowy i zatok.
  • Zapobiega występowaniu problemów żołądkowo-jelitowych.

Chile jest również szkodliwe dla bakterii wywołujących zapalenie żołądka. Jedzenie pieprzu zmniejsza ryzyko owrzodzeń o ponad 50 procent.

Ale! Jeśli dana osoba cierpi już na zapalenie błony śluzowej żołądka lub inne choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, stosowanie ostrej papryki jest dla niego przeciwwskazane.

Korzyści dla kobiet

Każda kobieta chce wyglądać pięknie i zadbana. Niestety, często w drodze do tego celu, nieestetyczne guzki cellulitu stają się barierą nie do pokonania. Papryka chili pomaga pozbyć się tego problemu. Na jego podstawie opracowano wiele preparatów antycellulitowych. Ich działanie stymuluje przypływ krwi do obszarów problemowych. W rezultacie komórki tłuszczowe skórki pomarańczowej rozpadają się.

Ponadto, ze względu na „zdolność” do podrażnienia skóry, papryczki chili są częścią produktów domowych i sklepowych, które przyspieszają wzrost włosów.

Co jest przydatne dla mężczyzn

Gorące strąki są również przydatne dla silniejszego seksu.

Zyskał popularność wśród mężczyzn ze względu na następujące właściwości:

  • Poprawa i przywrócenie potencji. Nalewka z ostrej papryki pomaga rozwiązać problemy seksualne.
  • Zwiększony testosteron. To ten hormon dodaje odwagi, determinacji i zwiększa aktywność.
  • Ma pozytywny wpływ na wątrobę. Papryka jest szczególnie polecana mężczyznom, którzy lubią piwo i inne napoje alkoholowe. Regularne spożywanie zmniejsza szkodliwe działanie alkoholu na wątrobę.
  • Zapobiega łysieniu. Wiadomo, że mężczyźni łysieją wcześniej i intensywniej niż kobiety. Nalewka z chili pomoże wzmocnić cebulki i zapobiegnie wypadaniu włosów.

Przydatne właściwości dla osób starszych

Czerwone chili jest produktem stulatków. Eksperci odkryli, że ludzie, którzy regularnie je jedzą, żyją średnio 10 lat dłużej niż ci, którzy nie lubią tego produktu.

Płonący pojemnik daje ładunek wigoru i energii, eliminuje chroniczne zmęczenie, co jest ważne dla osób w podeszłym wieku. Ponadto chili pomaga zwalczać wiele chorób, które na starość są zwykle obfite.

Wskazówka Przed jedzeniem chili należy skonsultować się z lekarzem. Obiektywnie oceni stan zdrowia starszego pacjenta i wyda zalecenia dotyczące ilości spożycia produktu.

Obszary zastosowania czerwonej papryki chili

Można jeść gorące strąki - ten dodatek doda potrawie pikantnego i pikantnego smaku. Jednocześnie marynowane chili jest bardzo popularne wśród smakoszy.

 

Strąki są aktywnie wykorzystywane do zwalczania różnych chorób, a także do celów kosmetycznych.

Korzyści w tradycyjnej medycynie

Stosowanie chili w środku jest zalecane w przypadku następujących problemów i chorób:

  • zapalenie migdałków;
  • astma
  • niedokrwistość
  • grypa
  • miażdżyca;
  • niedobór odporności;
  • zapalenie wątroby;
  • padaczka
  • alergie
  • bezsenność
  • onkologia.

Do użytku zewnętrznego odpowiedni jest plaster pieprzu, opcje rozgrzewania maści (istotne w przypadku zapalenia stawów, zapalenia korzeni i bólu stawów).

  1. Ostra papryka na przeziębienia. Doskonałą receptą na przeziębienia u dorosłych jest przyjęcie 100 g pieprzu w proszku. Ten napój można przygotować samodzielnie. W butelce wódki dobrej jakości wystarczy wrzucić kapsułkę papryczki chili. Roztwór podaje się przez tydzień w ciemnym, chłodnym miejscu.
  2. Nalewka alkoholowa z zapaleniem korzeni. 2 ostre papryki wlać 400 ml amoniaku i wysłać do zaparzenia w ciemności przez 2 tygodnie, codziennie wstrząsając pojemnikiem. Wcieraj nalewkę w dotknięte obszary.
  3. Chile z ostrogi pięty. Aby pozbyć się problemu, po prostu włóż mały kawałek pieprzu pod piętę. Następnie załóż skarpetę i idź w nią, aż ból ustanie.

Diety Papryczki Chili

Wszechobecna kapsaicyna jest gotowa pomóc wszystkim, którzy chcą schudnąć. Promuje utlenianie tłuszczów, co przyspiesza ich spalanie.

Chile podnosi temperaturę ciała, przyspieszając w ten sposób metabolizm. Ponadto w małych ilościach strąki tłumią głód. Jest to jednak istotne tylko dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do pikantnych potraw. Przeciwnie, duże dawki chili przyczyniają się do zwiększonego apetytu.

Każdy, kto chce schudnąć, będzie zainteresowany recepturą na kawę Los Humeros. Za pomocą tego napoju, nazwanego na cześć aktywnego wulkanu, procesy metaboliczne organizmu są przyspieszane.

Niezbędne składniki:

  • woda 100 ml;
  • kawa - 2 łyżeczki;
  • chili - jedna czwarta strąka;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

Wlej kawę do cezve, zalej zimną wodą, dodaj cynamon i zagotuj. Usuń kawę z ognia, pozostaw na 5 minut i dodaj pieprz. Po kilku minutach napój uważa się za gotowy.

Jak stosować w kosmetologii

  1. Doskonałą opcją do poprawy zdrowia loków będzie nalewka pieprzowa, która wzmacnia włosy. Pierwszym krokiem jest siekanie 1-2 strąków ostrej papryki. Następnie dodaj 200 g wódki. Mieszanka jest nalegana przez tydzień w ciemnym miejscu. Gotowy produkt można również kupić w aptece. Wcieraj nalewkę w cebulki włosów, spłucz po godzinie.
  2. Maska pieprzowa z olejem łopianowym. Aby przygotować cudowną maskę, musisz wziąć nalewkę pieprzową, olej łopianowy i wodę w ilości 2 łyżek. l każdy składnik. Wszystkie składniki miesza się i wciera maskę w cebulki włosów. Owinąć głowę celofanem, owinąć ręcznikiem. Zmyj włosy po 60 minutach.

Przeciwwskazania i szkody

Pomimo wszystkich oczywistych zalet chili może wyrządzić krzywdę.

Dostępne są następujące przeciwwskazania:

  • wrzód żołądka lub dwunastnicy;
  • zapalenie żołądka;
  • zapalenie trzustki
  • choroba wątroby
  • choroba jelit;
  • patologia nerek.

Małe płonące strąki niezmiennie chronią ludzkie piękno i zdrowie. Bogata kompozycja warzyw pozwala z powodzeniem stosować je nie tylko w gotowaniu, ale także w tradycyjnej medycynie, kosmetologii i innych dziedzinach.

Powiązane:Więcej od autora: