Domowa pizza to niezwykle smaczne danie, które uwielbiają wszystkie dzieci i dorośli. W zależności od preferencji, jest gotowany z szeroką gamą nadzień, a aby spróbować czegoś nowego, możesz zrobić niezwykłą pizzę z ananasem. Soczysta przystawka z unikalnym aromatem owoców tropikalnych będzie doskonałą ucztą dla rodziny i zapewni wspaniały nastrój na cały dzień.
Zawartość materiału:
Hawajska pizza z ananasem i kurczakiem
Przepis na hawajską pizzę z ananasem i kurczakiem jest prosty i nie wymaga dużo czasu na gotowanie.
Pizza musi być pieczona z niesłodzonego ciasta drożdżowego, a do nadzienia zbieraj świeże lub konserwowane ananasy, mięso i twardy ser. Do nalewania należy przygotować sos pomidorowy.
Użyte produkty (dla 2 produktów):
- mąka - 0,4 kg;
- worek drożdży instant;
- woda - 180 ml;
- cukier i mała sól - według własnego uznania;
- oliwa z oliwek - 45 ml;
- trzy pomidory;
- skrobia - 20 gramów;
- dwa ząbki czosnku;
- Włoskie zioła - 4 gramy;
- dojrzały ananas - 380 gramów;
- Ser mozzarella - 0,3 kg;
- pierś z kurczaka (gotowana) - 320 gramów.
Gotowanie:
- W misce wolumetrycznej połącz drożdże z przesianą mąką, a następnie wlej sól i odrobinę cukru.
- Następnie dodaj wodę, oliwę i mieszaj, aż utworzy się elastyczna masa.
- Przykryj powstałe ciasto czystą szmatką i odstaw na 45 minut.
- Gdy baza mąki powiększy się i stanie się bardziej miękka, podziel ją na dwie części. Następnie zwiń je w ciasta o grubości około 2 cm.
- Teraz powinieneś przygotować nadzienie. Aby to zrobić, gotowany kurczak należy pokroić w prostokątne kostki. Obierz ananasa i posiekaj cienkie plasterki. Zmiel ser na tarce z dużymi otworami.
- Aby zrobić sos, oparz pomidory wrzącą wodą, a następnie obierz je i posiekaj miąższ ostrym nożem. Następnie dodaj olej, wrzuć zioła i sól.
- Podłożyć mieszaninę do ognia, gotować i gotować przez pięć minut. Następnie wlej skrobię, dokładnie wymieszaj i włóż zmiażdżony czosnek pod prasę. Gotuj jeszcze przez minutę, a następnie odłóż na bok i ostudź.
- Połóż kawałki ciasta na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia, a następnie posmaruj je sosem. Połóż plasterki kurczaka i ananasa na wierzchu i posyp serem.
- Włóż pizzę do piekarnika, podgrzanego do 195 stopni i piecz przez piętnaście minut.
Przenieś gotowe produkty na płaskie talerze i pokrój w trójkąty. Następnie połóż na stole i potraktuj wszystkich obecnych.
Gotowanie Krewetek
Świetną przystawką idealną na gorący obiad jest pizza z krewetkami, warzywami i ananasami w puszkach.
Mrożone owoce morza należy najpierw ugotować, ale nie dłużej niż trzy minuty, ponieważ po długotrwałej obróbce cieplnej stają się sztywne i tracą smak.
Zastosowane produkty:
- ciasto - 0,3 kg;
- pasta pomidorowa - 50 gramów;
- oliwki (bez pestek) - 12 szt .;
- jedna papryka (żółta);
- ananasy - 100 gramów;
- Parmezan - 120 gramów;
- fioletowa cebula;
- dziesięć dużych krewetek:
- suche przyprawy do mięsa i warzyw - do smaku.
Gotowanie:
- Aby zrobić elastyczne, plastikowe ciasto do pizzy z krewetkami i ananasem. Następnie zwiń go cienko, posyp pachnącymi przyprawami i ułóż na blasze do pieczenia, przetworzonej tłuszczem.
- Umyj pieprz, obierz nasiona i pokrój w paski.
- Posiekaj krążki cebuli, pokrój oliwki w kółko, ananasy w kwadraty.
- Parmezan zmienił się w małe chipsy.
- Opłucz krewetki, zanurz we wrzącej wodzie i usuń po dwóch minutach. Następnie ostudź i podziel na małe kawałki.
- Nasmaruj płaski placek na blasze do pieczenia pastą pomidorową i umieść na nim wszystkie składniki - najpierw owoce morza, potem cebulę, oliwki i paprykę. Rozłóż ser równomiernie na wierzchu.
- Włóż produkt do piekarnika i piecz przez pół godziny.
Pizza z krewetkami i ananasem jest piękna, pachnąca i zachowuje swój smak przez kilka dni. Możesz natychmiast zjeść przekąskę lub przechowywać w lodówce i podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Prosty przepis z szynką na patelni
Świetną opcją na śniadanie jest pizza z ananasem i szynką, która jest gotowana w zaledwie dziesięć minut na patelni. Przystawka ma delikatną konsystencję i nieporównywalny smak, który docenią wszyscy domownicy podczas porannego posiłku.
Zastosowane produkty:
- duży pomidor;
- dwa kurze jaja;
- mąka - 170 gramów;
- ser - 0,15 kg;
- ananas w puszkach - 120 gramów;
- majonez - 45 gramów;
- szynka - 0,2 kg;
- śmietana - 25 gramów;
- zielona cebula - 4 pióra.
Gotowanie:
- Połącz śmietanę z majonezem, następnie dodaj surowe jajka i, stopniowo dodając mąkę, delikatnie wymieszaj kompozycję. Rezultatem powinno być płynne ciasto.
- Pokrój szynkę w kostkę, pokrój ser w paski.
- Opłucz zieloną cebulę wodą i posiekaj.
- Wlej olej roślinny na patelnię i napełnij go ciastem.
- Ułóż posiekaną szynkę i plastry ananasa na wierzchu. Następnie wrzuć cebulę i rozłóż ser.
- Przykryj patelnię do pizzy pokrywką, postaw na średnim ogniu i piecz przekąskę przez 8 do 12 minut.
Gdy produkt jest pokryty chrupiącą skórką po bokach i na dole, można go uznać za gotowy. Pizze z ananasem i szynką zaleca się podawać na gorąco z herbatą owocową i czarną kawą.
Domowa pizza z ananasem i pieczarkami
Kolejny prosty przepis na pizzę z ananasem - z dodatkiem grzybów. Ona zdecydowanie musi tego spróbować!
Na danie możesz zbierać zwykłe pieczarki, ale olej, grzyby, grzyby lub kurki nadadzą mu specjalnego „leśnego” smaku.
Zastosowane produkty:
- świeże grzyby - 0,25 kg;
- cebula;
- mała puszka z ananasami;
- keczup - 50 gramów;
- oregano - 20 gramów;
- Ser holenderski - 0,2 kg;
- drożdże - 10 gramów;
- woda - 170 ml;
- ananas - 130 gramów;
- olej roślinny - 23 ml;
- mąka pszenna - 180 gramów;
- gruba sól - 4 gramy.
Gotowanie:
- Połącz drożdże z mąką, następnie dodaj wodę, dodaj olej roślinny i sól. Wymieszaj produkty i pozostaw na kwadrans.
- Następnie ugniataj elastyczne ciasto, przykryj je grubą szmatką i umieść w ciepłym miejscu na pół godziny.
- Kiedy podstawa mąki unosi się, należy ją zagnieść, a następnie zmienić w ciasto i położyć na blasze do pieczenia.
- Następnie umyj grzyby i pokrój na talerze, obierz i posiekaj cebulę na pół pierścienia.
- Połączyć warzywa i smażyć do różowego.
- Rozłóż ciasto z keczupem i posyp mielonym oregano.
- Połóż na nim smażone grzyby, dodaj plastry ananasa i wlej okruchy sera.
- Piec pizzę w rozgrzanym piekarniku przez dwadzieścia minut.
Ostudzić świeże smakołyki, a następnie pokroić i położyć na stole. Fani pikantnych potraw podczas gotowania mogą używać gorącego keczupu, ziół i różnych przypraw.
Z boczkiem
Pizza z ananasem i boczkiem jest dość pożywna i wygląda bardzo apetycznie. Aby go przygotować, będziesz potrzebować minimum czasu i dostępnych składników, które znajdują się w każdym supermarkecie.
Zastosowane produkty:
- baza mąki - 0,5 kg;
- boczek - 230 gramów;
- ser (tarty) - 0,2 kg;
- ananasy - 0,14 kg;
- pasta pomidorowa - 60 gramów;
- pachnące zioła, przyprawy - do smaku;
- papryka (czerwona) - 70 gramów;
- dziesięć oliwek.
Gotowanie:
- Ciasto do pizzy kupić w sklepie lub zrobić samemu. Następnie rozwałkuj i połóż na blasze do pieczenia pokrytej mąką.
- Dodaj suche przyprawy do koncentratu pomidorowego, wymieszaj i rozprowadź powstałą kompozycję na bazie mąki.
- Pokrój boczek w długie patyczki, paprykę w cienkie paski. Pokrój oliwki w pierścienie, ananasy w kostkę.
- Rozłóż wszystkie produkty na powierzchni produktu i posyp je startym serem.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż do niego pizzę i gotuj przez dwadzieścia pięć minut.
Przystawka z boczkiem i ananasem zaleca się stosować natychmiast po upieczeniu. Możesz zaoferować jej lekką sałatkę z zielonych warzyw.
Jak zrobić zamkniętą pizzę
Miło zaskoczyć rodzinę i gości podczas lunchu zamkniętą pizzą z ananasem i dwoma rodzajami sera. Oryginalna uczta ma nieporównywalny smak, uwodzicielski aromat i może być godnym zamiennikiem domowych ciast lub bułek.
Czytaj także:przepis na ciasto do pizzy
Zastosowane produkty:
- ciasto drożdżowe - 0,6 kg;
- ananasy (w plasterkach) - 110 gramów;
- cebula;
- dwa ząbki czosnku;
- Mozzarella i Parmezan - 80 gramów każda;
- dwa pomidory.
Gotowanie:
- Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj za pomocą wałka do ciasta.
- Połóż jedną pastylkę na natłuszczonej blasze do pieczenia i umieść na niej plastry ananasa, plasterki pomidora, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.
- Podziel mozzarellę na duże kostki, posiekaj Parmezan kwadratami. Następnie posyp plasterkami sera już zdobionymi produktami.
- Przykryj tortillę drugą warstwą ciasta i ostrożnie przykryj krawędzie wokół obwodu.
- Wyślij produkt do piekarnika, podgrzanego do 210 stopni i piecz przez piętnaście minut.
Ostudzić nieco przystawkę i posiekać ją dowolnie. Podawaj zamkniętą pizzę na pięknym naczyniu w połączeniu z sosem Adika lub kwaśną śmietaną.
Pizza z Ananasem Wędzonym Kurczakiem
Obfita uczta z ananasami i wędzonym kurczakiem, przygotowana na obiad, zapewni pozytywne emocje i przywróci siłę po męczącym dniu. Dzięki dobrze dobranym składnikom smak potrawy jest jasny, bogaty i bardzo przyjemny.
Zastosowane produkty:
- ciasto - 0,4 kg;
- kurczak wędzony (pierś) - 0,3 kg;
- ananas - 0,2 kg;
- czosnek - 3 ząbki;
- trzy pomidory bez skórki;
- ser („rosyjski”) - 175 gramów;
- zielona cebula, kolendra - według własnego uznania.
Gotowanie:
- Przekształć ciasto w okrągłą warstwę o grubości 2 cm.
- Ananasy i kurczak pokrojone w średnie kostki.
- Zmiel pomidory i czosnek w blenderze.Następnie posolić masę pomidorową i dodać łyżkę oliwy z oliwek.
- Połóż ciasto na upieczonej tacy, połóż na nim kurczaka, a następnie ananasa i zalej sos pomidorowy.
- Rozłóż ser na wierzchu i posyp przystawkę posiekanymi ziołami.
- Piec preparat przez kwadrans w piekarniku o temperaturze 195 stopni.
Przenieś gotowy produkt na tacę, podziel na porcje i podawaj z ulubionymi napojami. Smacznego!