Jasne egzotyczne owoce cytrusowe można znaleźć na półkach naszych supermarketów. Co wiadomo na temat korzystnych właściwości i niebezpieczeństw owocowego pomelo dla organizmu? Jak wybrać i używać go poprawnie?

Owoc pomelo - skład chemiczny i zawartość kalorii

Sheddock, pomelo - są to nazwy największego przedstawiciela owoców cytrusowych z różowym odcieniem grubej skórki. Ojczyzną pomelo są Chiny, a wzmianki o korzystnych właściwościach owoców sięgają 100 rpne e.

Duże owoce ważą do 10 kg, o średnicy około 30 cm. Często są to owoce okrągłe, ale po obu stronach są również gruszki w kształcie gruszki. Wiele osób, które próbowały pomelo, mówi o podobieństwie smaku do grejpfruta. Tyle że nie jest tak gorzka, poza tym plastry są nieco suche.

Owoc ma przyjemny aromat i bogatą kompozycję przydatnych składników:

  • witaminy (kwas askorbinowy, A, E, grupa B);
  • kwasy organiczne;
  • minerały (potas, wapń, sód, żelazo, fosfor);
  • włókno (do 1%);
  • olejki eteryczne.

Pomelo składa się z wody (85–90%), węglowodanów (7–9%), białek (0,5–0,8%), tłuszczów (0,1–0,4%) i popiołu (0, 4–0,7%). Owoc ma bardzo niską zawartość kalorii (28–40 kcal), im słodszy owoc, tym więcej kalorii.

Przydatne właściwości dla ludzkiego ciała

Lekarze zalecają stosowanie sheddock w swojej diecie. Cenny skład witamin owocu ma pozytywny wpływ na zdrowie.

Cechy pomelo:

  1. Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.Potas wzmacnia serce i naczynia krwionośne, normalizuje ciśnienie krwi, częstość akcji serca.
  2. Wzmacnia układ odpornościowy, poprawia odporność na wirusy i przeziębienia. Kwas askorbinowy przyspiesza proces gojenia, poprawia samopoczucie człowieka. Stosowanie owoców w profilaktyce zmniejsza ryzyko chorób sezonowych.
  3. Zwiększa hemoglobinę, łagodzi anemię.
  4. Obniża zły cholesterol. Witamina E pomaga oczyścić naczynia krwionośne z płytek, co zmniejsza ryzyko pojawienia się miażdżycy i jej powikłań - zawału serca i udaru mózgu.
  5. Poprawia procesy metaboliczne w ciele. Lipaza sprzyja rozpadowi białek. Błonnik stymuluje usuwanie toksyn.
  6. Walczy z rakiem, jest doskonałą profilaktyką przeciw nowotworom. Limonoidy zapobiegają namnażaniu się komórek rakowych.
  7. Wzmacnia tkankę kostną. Wapń sprzyja szybkiej rehabilitacji po złamaniach.
  8. Poprawia nastrój, poprawia ton. Olejki eteryczne zwiększają wydajność, koncentrację.
  9. Wspomaga odchudzanie. Niska zawartość kalorii i zdolność szybkiego nasycania organizmu pozwala na stosowanie pomelo w dietetycznym jedzeniu.
  10. Wzmacnia szkliwo zębów. Kwas askorbinowy i wapń zmniejszają krwawienie z dziąseł.
  11. Wspomaga wycofanie plwociny w chorobach dróg oddechowych (kaszel, astma).
  12. Poprawia kondycję skóry, uelastycznia ją.

Tak wiele przydatnych właściwości sugeruje, że w diecie należy stosować pomelo. Oczywiście powinieneś wziąć pod uwagę możliwe przeciwwskazania i szkody dla owoców.

Rady ludzi:marakuja

Korzyści z pomelo dla kobiet w ciąży

Czy przyszłe matki mogą jeść ten egzotyczny owoc, ponieważ w szczególnej sytuacji lekarze nie zalecają spożywania wielu produktów?

Sheddock nie należy do zabronionego, wręcz przeciwnie: kobiety w ciąży zalecają spożywanie go. Po prostu nie rób tego codziennie. 300-400 g owoców 2-3 razy w miesiącu - w ten sposób ciało przyszłej matki otrzyma niezbędne witaminy, które są w pomelo.

Jakie owoce są przydatne dla kobiet w ciąży:

  • zwiększa odporność;
  • jest środkiem zapobiegania przeziębieniom;
  • obniża ciśnienie krwi;
  • przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu (kwas foliowy, potas i wapń - ważne materiały budowlane mózgu i układu kostnego dziecka);
  • zwiększa wydajność;
  • zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na płyn, gasi pragnienie;
  • poprawia trawienie, pomaga przyspieszyć procesy metaboliczne;
  • zapobiega gromadzeniu się dodatkowych kilogramów;
  • jest lekiem przeciwdepresyjnym, poprawia nastrój;
  • uelastycznia naczynia, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

Lekarze zalecają podjęcie leczenia za pomocą pomelo, jeśli przyszła matka ma częste zaparcia, zwiększone ciśnienie lub nasilone ataki paniki i depresji. Ważne jest przestrzeganie wskazanej dawki, aby pomelo nie spowodowało reakcji alergicznej.

Aplikacje owocowe

Sheddock jest stosowany w różnych dziedzinach: gotowaniu, diecie, w leczeniu chorób, a także w kosmetykach.

Przepisy na tradycyjną medycynę

Lecznicze właściwości pomelo pozwalają na stosowanie go jako środka do zapobiegania chorobom i walki z nimi.

Tradycyjni uzdrowiciele oferują różne opcje korzystania z owoców:

  1. Aby wzmocnić serce i znormalizować puls, jedz codziennie 2 plastry płodu na czczo.
  2. Płukanie pomoże z bólem gardła (100 g soku na 100 g ciepłej wody).
  3. Zapalenie skóry usunie kompres z pokruszonej skórki pomelo.
  4. Ułatwi pobranie plwociny suchym sokiem owocowym z kaszlem. Musi być podgrzany do 37-40 stopni.
  5. Miazga oczyszczona z filmu obniża poziom cholesterolu.
  6. Poprawia strukturę włosów i skóry, wypija szklankę soku przed snem.
  7. Usuwa toksyny z organizmu, zapobiega zaparciom soku pomelo. Spożywać 3 g dziennie 100 g przed posiłkami.

Jeśli nie ma przeciwwskazań, terapia za pomocą soku i miąższu sheddock znacznie poprawi zdrowie, zwiększy odporność.

W gotowaniu

Pomelo są najczęściej spożywane na surowo, między posiłkami lub na deser. Również owoce są używane w niektórych potrawach. Szczególnie wiele przepisów oferuje narodową kuchnię azjatycką.

Co można przygotować z szopy:

  • sałatki (owoce, z kurczakiem, owoce morza);
  • marmolada;
  • produkty maślane (pulpa - jako nadzienie);
  • sos do dań mięsnych i rybnych;
  • dżem ze skórki;
  • kandyzowany pomelo;
  • aromatyczny dodatek do napojów z suszonych i kruszonych skórek.

Aby usunąć lekką goryczkę owoców, przed gotowaniem należy dokładnie wyczyścić miąższ pomelo z folii.

Utrata masy ciała

Dietetycy zalecają robienie postów z pomelo. W końcu owoce są niskokaloryczne, ale jednocześnie odżywcze, pomagają przezwyciężyć głód. Osoby otyłe mogą stracić 10–15 kg podczas dwutygodniowego kursu dietetycznego.

Owoc szybko rozkłada tłuszcze, usuwa toksyny, nasyca organizm witaminami i minerałami. Te właściwości stanowią idealne połączenie dla produktu dietetycznego.

W połączeniu z kurnikiem możesz w diecie używać kurczaka (gotowanego na parze lub pieczonego), warzyw (duszonych, świeżych), płatków śniadaniowych i owoców o niskiej zawartości fruktozy. Ważne jest, aby pić wystarczającą ilość wody (co najmniej 2 litry dziennie).

Nie możesz jeść dłużej niż dwa tygodnie. Jest to niebezpieczne ze względu na rozwój zaburzeń w ciele.

W zabiegach kosmetycznych

Właściwości odżywcze miazgi i soku z soku wykorzystywane są w celu poprawy kondycji skóry. Maseczki kosmetyczne poprawiają cerę, sprawiają, że skóra jest jędrna i promienna.

Przepisy lecznicze:

  1. Świeżo wyciśnięty sok z toniku pomelo odświeża skórę, eliminuje tłusty połysk. Konieczne jest wytarcie twarzy takim narzędziem rano i przed snem. W przypadku suchej skóry rozcieńczyć sok wodą (1: 1), w przypadku skóry tłustej - stosować w czystej postaci.
  2. Odżywcza maska ​​ze zmiażdżonej miąższu owoców (100 g), miodu (1 łyżeczka) i soku z cytryny (1 łyżeczka) pomaga przywrócić skórze. Aplikuj przed snem, unikaj okolic oczu i okolic ust. Pozostaw na 15-20 minut, spłucz ciepłą wodą lub zieloną herbatą.
  3. Tłusty środek do czyszczenia skóry usuwa nieprzyjemny połysk twarzy. Maska zawiera zmiażdżoną miazgę szopy (50 g), kefir (10 g). Wyciśnij miksturę, przetrzyj skórę sokiem. Kiedy wyschnie, nałóż kleik na twarz. Poczekaj 10-15 minut, spłucz wodą.
  4. Aby wzmocnić paznokcie odpowiednie skórki pomelo. Konieczne jest wycieranie go skórką i płytką 1-2 razy w tygodniu.

Regularne stosowanie owoców w zabiegach kosmetycznych poprawi kondycję skóry i paznokci.

Przeciwwskazania i możliwe szkody pomelo

Sheddock ma swoje przeciwwskazania.

Nie możesz jeść owoców lub konieczne jest zmniejszenie ich ilości w diecie w obecności takich chorób:

  • reakcje alergiczne (wysypka, swędzenie, obrzęk, uduszenie);
  • zwiększona kwasowość żołądka, wrzodziejąca patologia, zgaga;
  • zapalenie jelita grubego w ostrym stadium;
  • cukrzyca, zapalenie wątroby, zapalenie nerek.

Nawet przy braku przeciwwskazań nie jedz zbyt często owoców. Przekroczenie zalecanej dawki powoduje nieprzyjemne objawy w postaci niestrawności.

Jak wybrać wysokiej jakości i smaczne owoce w sklepie?

Lepiej kupić sheddock w lutym. W tym miesiącu owoc dojrzewa na wolności.

Wybierając, musisz zwrócić uwagę na takie cechy:

  1. Waga Dojrzały owoc będzie ciężki, soczysty, a niedojrzały owoc będzie lekki, z grubą skórką.
  2. Wygląd Błyszcząca gładka skórka o monofonicznym kolorze to idealna odmiana pysznego pomelo.
  3. Odporność Dojrzały owoc nie będzie zbyt miękki, jeśli po sprasowaniu skórka zostanie lekko wciśnięta.
  4. Zapach Dojrzałe owoce mają bogaty smak cytrusów. To prawda, że ​​w sklepach pomelo sprzedawane są w szczelnym filmie. Na podstawie tego kryterium trudno jest określić dojrzałość płodu.
  5. Kolor. Jednolity jasnozielony, żółty lub różowawy odcień wskazuje na dojrzałość owocu. Jeśli jedna ze stron ma zieloną plamę, płód nie jest dojrzały. Ciemne plamy na miotle wskazują, że owoce zaczęły się pogarszać.

Przechowuje się go przez miesiąc w temperaturze pokojowej. Nieużywaną obraną miazgę należy umieścić w lodówce i jeść przez 2-3 dni, w przeciwnym razie pójdzie źle.

 

Pomelo w diecie zapewnia organizmowi niezbędne zaopatrzenie w witaminy i minerały, wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w zapobieganiu różnym chorobom.

Powiązane:Więcej od autora: