Portulaka jest rośliną wielostronną, której w przyrodzie występuje około 200 gatunków, może to być irytujący chwast ogrodowy, roślina warzywna lub kwiat w kwietniku. Jest spożywany od niepamiętnych czasów przez Greków, Rzymian i Egipcjan. W artykule opisano odmiany warzyw i kwiatów Portulaka.
Zawartość materiału:
Ogród Portulak: opis kultury
W ogrodzie Portulak na końcu pędów są tylko żółte małe kwiaty. Jest to jednoroczna roślina zielna, która jest soczysta i ma mięsiste liście charakterystyczne dla tej grupy. Młode liście i łodygi w postaci surowej i gotowanej są wykorzystywane jako żywność.
Portulaka warzywna to bardzo bezpretensjonalna kultura. Wystarczy zasiać go raz, a następnie rozprzestrzenia się przez samosiew.
Jedzą go tak samo jak szpinak i szczaw, dodają do sałatek i zup i jedzą na świeżo. Liście są soczyste i smaczne, z lekką kwasowością.
Portulaka ma właściwości lecznicze, nalewkę alkoholową i wywary z niej wykonane.
Jego liście są marynowane i suszone, zawierają wiele przydatnych substancji:
- kwas askorbinowy;
- karoten;
- kwasy organiczne;
- glikozydy;
- białka;
- cukier
- alkaloidy;
- smołowate i substancje śluzowe;
- pierwiastki śladowe.
Roślina jest stosowana w medycynie ludowej w celu obniżenia poziomu cukru we krwi, leczenia chorób oczu, zaburzeń hormonalnych i szkorbutu, w celu zwiększenia ciśnienia krwi i zatrzymania krwawienia narządów wewnętrznych.
Uprawa portulaka z nasion
Portulaka dobrze rośnie na zwykłej glebie ogrodowej. Nie potrzebuje dużo materii organicznej i torfu, w przeciwnym razie kiełki mogą umrzeć.Możesz dodać trochę piasku do gleby, aby była lżejsza.
- Łóżko jest wyrównane, podlewane i posypane nasionami portulaka na swojej powierzchni.
- Nie trzeba ich pogłębiać, można tylko posypać piaskiem lub ziemią.
- Z góry rośliny są pokryte folią i czekają na pojawienie się pędów.
- Przerzedzanie odbywa się, gdy rosną pierwsze 2 lub 3 liście, pozostawiając rośliny w odległości 15 cm od siebie.
Jak i kiedy sadzić
Nasiona sadzonek sadzi się w marcu. Podczas uprawy przez sadzonki pierwsze kwiaty można zobaczyć w czerwcu.
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie po przymrozkach.
Portulaka nie jest niezbędna do uprawy na żyznej glebie, można ją nawet sadzić na skalistym wzgórzu, stworzyć dywan okrywowy na klombie.
Omawiana roślina jest również dobrze rozmnażana przez sadzonki. Możesz odłamać gałąź, włożyć ją do wody, a po 2 tygodniach zacznie korzenie. Sztućce można natychmiast sadzić na otwartym terenie. Terry porcelanowe rozmnaża się. Tylko w ten sposób potomna roślina zachowuje wszystkie oznaki rodzica i nosi piękne kwiaty.
Jeśli niezależnie zbierzesz dojrzałe nasiona z hybrydowych odmian frotte i wysiejesz je, wyhodowaną dekoracyjną portulaka, kwiaty będą miały proste.
Wymagania dotyczące miejsca lądowania
Ziemia do uprawy danej rośliny nie musi być bardzo żyzna. Dotyczy to zwłaszcza odmian kwiatów portulaka. Na żyznej ziemi rośliny będą „tuczić”, tworząc jednolity zielony dywan.
Gleba na portulaki również nie powinna być zbyt ciężka i mokra - roślina nie lubi stagnacji wody. Rośnie nawet na skalistych obszarach, gdzie jest bardzo mało ziemi.
Jak dbać o purslac na otwartym terenie
Uprawa Portulaca oleracea niewiele różni się od pielęgnacji odmian kwiatowych. Obfitość słońca jest ważna dla tej wybrednej rośliny. Istnieją odmiany w sprzedaży, które nie potrzebują go do obfitego kwitnienia, ale większość odmian preferuje dobrze oświetlone klomby.
Portulaka uwielbia ciepło i łatwo toleruje ciepło.
Nie potrzebuje karmienia, prawie nie ma na niego wpływu choroby i szkodniki. Ale na początku uprawy potrzebuje regularnego podlewania. Kiedy sadzonki rosną, są one podlewane w razie potrzeby, przy silnym wysuszeniu gleby, ciepłej, stojącej wodzie.
Podczas ulewnych deszczy, gdy gleba nie wysycha dobrze, portulaka jest podatna na choroby grzybowe. Musi być leczony Fitosporyną w celu zapobiegania.
W fazie kwitnienia pożądane jest karmienie portulaki nawozem zawierającym dużo fosforu i potasu. Zwiększy to piękno i czas trwania tego okresu. Jasne kwiaty pięknie wyglądają na tle alpejskiego wzgórza lub w skalnym.
Rosnące kwiaty przez sadzonki
Kwiatowa portulaka podoba się z zielonym dywanem liści o jasnych kolorach - żółtym, czerwonym, pomarańczowym, białym. Kwitnie od czerwca do przymrozków i chociaż każdy kwiat żyje tylko jeden dzień, blaknie wieczorem, jego kwitnienie jest tak obfite, że wydaje się ciągłe. Portulaka z wielkokwiatowych i podwójnych frotte, których kwiaty wyglądają jak małe róże, często rośnie na działce ogrodowej.
Dekoracyjna portulaka jest rośliną termofilną, dlatego lepiej ją wyhodować z sadzonkami.
Zasiane nasiona dla sadzonek w połowie lub pod koniec marca. Ponieważ torf jest zawarty w każdej zakupionej glebie, co spowalnia kiełkowanie nasion Portulaka, musisz sam przygotować glebę na sadzonki. Aby to zrobić, wymieszaj 4 części gleby ogrodowej z 1 częścią piasku i kalcynacji w piekarniku.
- W przypadku sadzonek odpowiedni jest mały plastikowy pojemnik z otworami drenażowymi. Jest wypełniony ziemią i sadzonymi nasionami w odległości 1 cm od siebie.
- Z góry są lekko posypane piaskiem, gleba jest zwilżona butelką z rozpylaczem.
- Przykryj pojemnik folią i umieść w ciepłym, jasnym miejscu.
- Jak tylko nasiona wykiełkują (powinno to nastąpić za około 1 tydzień), film jest usuwany.
- Aby sadzonki nie rozciągały się zbytnio, są umieszczane na najlżejszym parapecie i, w razie potrzeby, organizują oświetlenie.
Gdy tylko dwa prawdziwe liście pojawią się w sadzonkach, sadzi się je w osobnych pojemnikach o średnicy około 8 cm. 3 rośliny można sadzić w jednym pojemniku. Tydzień po zbiorach sadzonki są karmione złożonym nawozem mineralnym.
To interesujące:Portulaka - właściwości lecznicze
Jak zbierać nasiona roślin
Istnieją dwa sposoby zbierania nasion Portulaka. Pierwszym jest wycięcie dojrzałych skrzynek nasiennych bezpośrednio z krzaka. I drugi, prostszy, ale wymagający zniszczenia zielonej rośliny.
Zrywanie nasion z krzaka
Każdy kwitnący kwiat Portulaka żyje tylko jeden dzień. Kiedy kwiaty znikną, możesz bez żalu usunąć płatki z jajnika. Jeśli nie zostanie to zrobione, pod nimi nie będzie możliwe rozważenie pudeł z dojrzałymi nasionami.
Po zapyleniu przy suchej pogodzie nasiona Portulaki dojrzewają po 2 tygodniach, w deszczu i pochmurnie - po miesiącu.
Musisz mieć czas na odcięcie dojrzałych skrzynek, zanim pękną, a nasiona same się posadzą. Świeżo zebrane nasiona wykiełkują dopiero wiosną i potrwają do 3 lat.
Drugi sposób na zbieranie nasion
Gdy większość kwiatów rośliny wyblaknie, a łodyga zaczyna żółknąć, zostaje ona wyrwana z korzeniem i zawieszona przez pędy bez łamania zielonych liści.
Lekka ściereczka lub cerata są rozłożone pod rośliną. Dojrzewające skrzynie nasienne same pękają, a nasiona spadają na materiał. Będą musiały zostać zebrane i ukryte tylko przed siewem wiosennym.
Portulaka ogrodowa to bardzo bezpretensjonalna i zdrowa kultura. Często rośnie na działce jak chwast, a niedoświadczeni rolnicy nawet nie podejrzewają jej jadalności. Ale hodowcy kwiatów doskonale zdają sobie sprawę z kwitnącej portulaki, chociaż nie można jej zjeść. Ale jest bardzo piękny i bezpretensjonalny jak krewny ogrodnika.
