Właściwie dobrana dieta jest głównym składnikiem zdrowia całego organizmu. W przypadku utraty wagi niezwykle ważne jest nie tylko zmniejszenie liczby spożywanych kalorii, ale także kompetentne podejście do wyboru potraw. Kolacja PP powinna być wybierana na podstawie ich zasad zrównoważonej diety.

Proste przepisy na dobre odżywianie na obiad

Właściwe odżywianie na obiad obejmuje lekkie posiłki, które zawierają nie więcej niż 500 kalorii. Jednak w rzeczywistości niewiele osób liczy kalorie każdego produktu przed przygotowaniem czegoś. Poniższe przepisy są uważane za najbardziej przydatne, dietetyczne i nie przekraczają norm wieczornej diety.

Pierś z warzywami i ziołami

Białko, które znajduje się w obfitości w piersi z kurczaka, na długi czas zapewni uczucie sytości i pomoże pozbyć się nawyku spożywania przekąsek tuż przed snem.

Skład składników:

  • pierś z kurczaka - 150 g;
  • pomidory - 2 sztuki;
  • Jogurt grecki
  • sałata;
  • bazylia;
  • Zioła prowansalskie - jedna szczypta;
  • sól i pieprz do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój pierś kurczaka na średnie plastry. Następnie smakuj przygotowane mięso z prowansalskimi ziołami lub innymi przyprawami.
  2. Smażyć mięso na patelni bez użycia oleju roślinnego na złoty kolor.
  3. Po tym, jak musisz udekorować talerz liśćmi sałaty, połóż na nim gotowe kawałki kurczaka i posiekane plastry pomidora.
  4. Dodaj przyprawy lub przyprawy do smaku.
  5. Następnie powinieneś przyprawić danie greckim (lub naturalnym) jogurtem z posiekaną bazylią.
  6. Przed podaniem potrawy należy lekko posypać sokiem z cytryny.

Zawartość kalorii w tym naczyniu to tylko 179 kalorii - 4 gramy tłuszczu i 7 gramów węglowodanów.

Duszony indyk z warzywami

Mięso z indyka jest uważane za dietetyczne i zawiera zapasy najważniejszych pożytecznych składników. Niska zawartość kalorii w produkcie wynika z dużej podaży białka i niewielkiej ilości tłuszczu.

Skład komponentu:

  • filet z indyka - 150 g;
  • cukinia - 50 g;
  • brokuły - 50 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • gałązki rozmarynu;
  • sok z cytryny;
  • marchewki - jedna rzecz;
  • cebula - jeden szt .;
  • pomidor - 2 szt.

Przepis:

  1. Mięso z indyka zmielić na małe plasterki. Umieść mięso na patelni, dodaj oliwę z oliwek i gotuj, aż uzyskasz złoty kolor. Do gotowania użyj dużej patelni.
  2. Następnie należy obrać i posiekać te warzywa w dowolnej formie.
  3. Dodaj do patelni cebulę, marchewkę i cukinię. Gotuj składniki na średnim ogniu przez 7 minut.
  4. Następnie sól, dodaj przyprawy i ulubione przyprawy. Dodaj brokuły do ​​mięsa.
  5. Po tym, jak musisz przykryć i dusić wszystkie produkty przez 30 minut.
  6. Kilka minut przed przygotowaniem dodaj pomidory, gotuj na wolnym ogniu i wyłącz piec.

To danie zawiera 266 kalorii, białko - 28 gramów, tłuszcz - 1, 7 gramów.

Pieczony Łosoś Z Sałatką Fasolową

Mięso tej ryby jest często zawarte w opcjach na obiad PP. W końcu łosoś jest magazynem przydatnych kwasów i minerałów. Mięso łososia ma delikatny smak, wyrafinowany aromat i charakteryzuje się niską kalorycznością.

Skład przepisu:

  • ryba - 500 g;
  • papryka - 2 szt .;
  • fasola - garść;
  • cebula - 1 szt .;
  • sałata;
  • świeże warzywa;
  • oliwa z oliwek;
  • przyprawa do smaku.

Jak gotować:

  1. Na początek należy pokroić rybę i umieścić w piekarniku na 15 minut, obserwując temperaturę 180 stopni.
  2. Następnie musisz ugotować fasolę. W tym momencie możesz posiekać paprykę, liście sałaty i cebulę.
  3. Następnie wymieszaj posiekane składniki, dopraw oliwą z oliwek i dodaj swoje ulubione przyprawy.
  4. Po tym, jak musisz ułożyć na talerzu gotową zdrową kolację, dodaj sok z cytryny i udekoruj naczynie świeżymi ziołami.

Ten przepis ma w sumie 219 kalorii, białko - 31 gramów, tłuszcz - 22 gramów.

Opcje odchudzania

Najbardziej odpowiednią dietą odchudzającą jest obiad białkowy. Ponadto różne warzywa pomagają w nasyceniu białka, które są również bogate w błonnik. Kiedy białko jest rozkładane, kalorie są spożywane, co jest niezwykle ważne podczas diety. Aby skompilować dietę i zdrową dietę, możesz użyć następujących przepisów:

Ryż brązowy z krewetkami

Składniki

  • brązowy ryż - 50 g;
  • krewetki - 50 g;
  • ogórek - jeden szt .;
  • świeże warzywa.

Jak gotować:

  1. Opłucz ryż i gotuj przez pół godziny.
  2. Następnie zalać gotowaną krewetkę wrzącą wodą i pozostawić w wodzie na kilka minut.
  3. Pokrój ogórka w kostkę.
  4. Po połączeniu składników i udekoruj świeżymi ziołami.

To danie ma w sumie 114 kalorii.

Omlet białkowy

Komponenty

  • słodka papryka - jedna;
  • pomidory - 3 szt .;
  • jaja kurze - 2 szt .;
  • mleko - 100 g;

Schemat przygotowania:

  1. Zmiel paprykę i pomidory.
  2. Dusić warzywa przez 5 minut na małym ogniu (wlać sok z pomidorów).
  3. Ubij jajka z mlekiem, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj.
  4. Wlać powstałą kompozycję do warzyw na patelni.
  5. Po ugotowaniu udekoruj świeżymi ziołami.

Zawartość kalorii w tym przepisie wynosi 50 kcal.

Kotlety z marchwi

Co musisz wziąć:

  • marchewki - 2 szt .;
  • mleko - ćwierć szklanki;
  • masło - łyżka;
  • jajka - 2 szt .;
  • śmietana.

Jak gotować:

  1. Obierz i zetrzyj marchewki.
  2. Włóż frytki na patelnię, zalej gorącym mlekiem, dodaj masło i gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie.
  3. Po tym, jak musisz wlać semolinę i gotować, aż będzie gęsta.
  4. Dodaj surowe jajka do powstałej masy, sól i uformuj placki. Po zanurzeniu w bułce tartej usmażyć na patelni.
  5. Podawać ze śmietaną.

Ogółem zawiera 250 kalorii.

Klopsiki z kurczaka na parze

Komponenty

  • świeże warzywa;
  • filet z kurczaka - jeden szt .;
  • jajko jest jedno;
  • mleko - łyżka stołowa;
  • cebula;
  • ząbek czosnku.

Instrukcja:

  1. Zmiel garść koperku i natki pietruszki.
  2. Ugotuj filet z kurczaka z kombajnem, zalej białko jaja i mleko.
  3. Następnie musisz dodać połowę główki cebuli i jeden ząbek czosnku.
  4. Wszystkie elementy należy zmiażdżyć za pomocą urządzenia kuchennego, aż będą gładkie.
  5. Po dodaniu przyprawy do smaku. Zrób małe kulki, umieść w podwójnym kotle lub łaźni parowej.
  6. Gotuj przez co najmniej 20 minut.

Jest tylko 50 kalorii w naczyniu.

To interesujące:właściwości lecznicze koperku

Najpopularniejsze dania PP na obiad

Jeśli na śniadanie zaleca się spożywać jak najwięcej węglowodanów, to dieta na obiad powinna być tak lekka, jak to możliwe. Proste przepisy na obiad PP można urozmaicić świeżymi ziołami, przyprawami i przyprawami. Najbardziej preferowanymi metodami gotowania są duszenie, gotowanie, pieczenie i gotowanie na parze.

Sałatki PP

Sałatka Z Buraków

Składniki

  • buraki - jeden szt .;
  • ocet - łyżka deserowa;
  • twardy ser - 30 g;
  • śmietana.

Gotowanie:

  1. Do tej sałatki buraki należy ugotować, a następnie schłodzić i drobno posiekać
  2. Po tym, jak trzeba posypać produkt octem.
  3. Zetrzyj ser i dodaj do sałatki. Doprawić kwaśną śmietaną.

W sumie wydobywa się 125 kalorii.

Sałatka Z Tuńczyka

Co wziąć:

  • sałata;
  • jaja przepiórcze - 3 szt .;
  • pomidory koktajlowe - 4 szt .;
  • tuńczyk
  • Parmezan - 80 g.

Gotowanie:

  1. Połóż sałatę na talerzu, posiekaj jajka i pomidory czereśniowe.
  2. Następnie warto dodać plastry tuńczyka i udekorować startym parmezanem.
  3. Do ubierania wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny.

Zawartość kalorii tego dania wynosi 190 kcal.

Sałatka warzywna twaróg

Składniki

  • pomidory - 3 szt .;
  • ser niskotłuszczowy - 150 g;
  • słodka papryka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Obierz kilka średnich pomidorów z nasion, posiekaj i umieść w misce.
  2. Następnie dodaj twarożek, posiekaną paprykę i zieloną cebulę.
  3. Sól i pieprz do smaku przed podaniem.

Ten przepis ma w sumie 50 kalorii i 7 gramów białka.

Dania główne

Kurczak Z Warzywami

Komponenty

  • bakłażan - 1 szt .;
  • papryka - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • pomidory - 3 szt .;
  • filet z kurczaka;
  • twardy ser - 70 g;
  • śmietana.

Gotowanie:

  1. Pokrój warzywa i kurczaka.
  2. Wymieszaj i umieść w naczyniu do pieczenia.
  3. Następnie musisz wymieszać sos w osobnej misce: śmietana, tarty ser, przyprawy. Wypełnij blachę do pieczenia opatrunkiem.
  4. Piec do ugotowania.

Ryż z kurczakiem i warzywami

Składniki

  • kurczak - 500 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • ryż - 150 g;
  • kukurydza - 60 g.

Gotowanie:

  1. Zmiel kurczaka, cebulę i marchewkę.
  2. Podsmaż składniki aż do połowy gotowanego mięsa.
  3. Następnie włóż wszystko do osobnej patelni, dodaj ryż i kukurydzę.
  4. Wlać wrzącą wodę i gotować do miękkości.

Mintaja z duszonymi warzywami

Komponenty

  • ryba - 1 szt .;
  • marchewki - 3 szt .;
  • cebula;
  • pomidor - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Obierz rybę, dodaj sok z cytryny i pozostaw na pół godziny.
  2. Pokroić w plasterki i zetrzeć przyprawy.
  3. Zmiel warzywa. Następnie połóż dno patelni z połową warzyw, połóż rybę na wierzchu i dodaj pozostałe produkty.
  4. Wlać pół szklanki wody, zgasić.

Napoje Żywieniowe

Płatki owsiane i bananowe

Komponenty

  • płatki owsiane - 100 g;
  • banan - 1 szt .;
  • mleko - 1 szklanka;
  • łyżka miodu.

Gotowanie:

  1. Zalej płatki owsiane szklanką wody i poczekaj kilka minut, aż się zaparzy.
  2. Następnie zmieszaj banana, mleko, płatki owsiane w blenderze
  3. Dodaj łyżkę miodu.

Koktajle z suszonych owoców

Komponenty

  • rodzynki - 90 g;
  • suszone morele - 80 g;
  • płatki owsiane - 60 g;
  • mleko migdałowe - 1 szklanka.

Gotowanie:

  1. Opłucz rodzynki i suszone morele, zalej je ciepłą wodą i odczekaj kilka minut.
  2. Suszone owoce zmiel za pomocą płatków owsianych i mleka migdałowego w blenderze.
  3. Możesz dodać miód, jeśli chcesz.

Koktajl bananowo-gruszkowy

Komponenty

  • banan - 1 szt .;
  • gruszka - 1 szt .;
  • łodyga selera.

Gotowanie:

  1. Zmiel banana, pokrojone gruszki i seler w blenderze.
  2. W razie potrzeby możesz dodać naturalny suplement organiczny.

Co ugotować na deser

Naleśniki kefirowe z jabłkami

Składniki

  • jajka - 2 szt .;
  • cukier - pół szklanki;
  • kefir - 500 ml;
  • szczypta soli;
  • łyżeczka soli;
  • mąka - 2 szklanki.

Gotowanie:

  1. Jajka ubić z granulowanym cukrem.
  2. Dodaj kefir i szczyptę soli. Następnie połącz mieszaninę z sodą i mąką.
  3. Dokładnie wymieszaj i uzyskaj lekkie i puszyste ciasto.
  4. Następnie musisz drobno posiekać jabłka.
  5. Wlać łyżkę ciasta do rozgrzanej patelni z olejem, szybko rozprowadzić jabłka. Smażyć placki po obu stronach.
  6. Przed podaniem zaleca się posypanie cynamonem lub cukrem pudrem.

Naleśniki Z Otrębami

Skład:

  • otręby - 2 łyżki. łyżki;
  • ser niskotłuszczowy - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Do gotowania musisz połączyć otręby, niskotłuszczowy twarożek i białko jaja w jednym naczyniu.
  2. Smażyć na patelni z dwóch stron na złoty kolor.
  3. Gdy naczynie jest jeszcze gorące, należy je posypać cukrem pudrem lub cynamonem.

Zapiekanka z twarogu i jabłka z kwaśną śmietaną

Komponenty

  • twarożek - 500 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • wanilina - 1 saszetka.

Gotowanie:

  1. Zetrzyj twarożek lub ubij ze śmietaną.
  2. Dodaj do tego żółtka jaj, ubite z cukrem, roztopionym masłem i kaszą manną. Następnie zaleca się doprawić wanilią.
  3. Doprowadzić białka do piany i wymieszać z twarogiem.
  4. Połowę masy włóż do naczynia do pieczenia, dodaj pokrojone jabłka, wlej resztę masy. A następnie, posmarowane kwaśną śmietaną, piec przez pół godziny w 180 stopniach.