Batony białkowe były pierwotnie przeznaczone dla sportowców, którzy musieli uzyskać masę mięśniową. Ale z czasem zaczęli używać ich jako przekąsek, a czasem zastępując je śniadaniem lub kolacją. Ci, którzy są zmuszeni powstrzymać się od czekolady i innych słodyczy, również ocenili ten produkt. Zastanów się, czym są batony białkowe, jakie są ich zalety i szkody.

Co to są batony proteinowe i do czego służą?

Głównym składnikiem niezbędnym do rozwoju i wzrostu tkanki mięśniowej jest białko. Jeśli dana osoba nie ma tej substancji, nawet przy najbardziej intensywnym treningu, nie uzyska pożądanego rezultatu. Dlatego dla tych, którzy chcą budować mięśnie, ważne jest prawidłowe zorganizowanie diety.

Batony proteinowe zawierają wystarczającą ilość białka, aby zaspokoić Twoje codzienne potrzeby. Aby uzupełnić niedobór tego składnika, wystarczą 2 do 3 sztuk dziennie.

Ponadto w tym produkcie znajduje się wiele węglowodanów, do 30 - 40% całkowitej masy. Dostarczają one ciału energii, pozwalając ci pozostać w dobrej formie przez długi czas. Oprócz wymienionych składników ten rodzaj odżywiania sportowego zawiera witaminy i związki mineralne, a także substancje pomocnicze. Z tego powodu paski pozwalają uzupełnić komórki elementami niezbędnymi do normalnego funkcjonowania narządów i układów, a także dobrze smakują i są w stanie zastąpić słodycze.

Do notatki.Stosowanie batonów białkowych jest wskazane nie tylko do uzyskania masy mięśniowej, ale także do utraty wagi. Ze względu na bogaty skład i wysoką wartość odżywczą trwale zagłuszają uczucie głodu, pomagając uniknąć przejadania się.

Korzyści dla ludzkiego ciała

Główną zaletą batonów jest to, że nasycają one ciało wysokiej jakości białkami. Ponadto są wygodne w użyciu i pozwalają uzupełnić zapasy energii w dowolnym miejscu i czasie. W przeciwieństwie do koktajli proteinowych, które należy przygotować, ten przysmak można nosić ze sobą i jeść, kiedy chcesz, i są one przechowywane dłużej.

Ponadto słupki są uważane za zrównoważone pod względem składu. Zawierają składniki odżywcze we właściwych proporcjach i zaopatrują komórki w szereg enzymów niezbędnych do zachowania dobrej kondycji. Ponadto produkt jest uważany za niskokaloryczny, 100 g zawiera średnio 150 kcal. Ale nadal nie nadużywaj tego przysmaku, ponieważ jest bogaty w węglowodany, a ich nadmiar w diecie pociąga za sobą tworzenie się złogów tłuszczu.

Ponadto składniki zawarte w batonach stymulują procesy anaboliczne, metabolizm i metabolizm tłuszczów oraz usuwają szkodliwe substancje. Dzięki temu możliwe jest nie tylko budowanie tkanki mięśniowej, ale także poprawa ogólnej kondycji organizmu.

Przegląd najlepszych batonów proteinowych

Dzisiaj w sprzedaży można znaleźć różne rodzaje batonów proteinowych na każdy gust i każdą kieszeń. Oprócz głównych składników do ich składu dodaje się owoce i jagody.

Najpopularniejsze marki tych produktów to:

  1. Ugryzienie Są to batony bez cukru z dodatkiem orzechów, nasion słonecznika i lnu, a także suszonych owoców. Smakołyk jest wzbogacony kwasami tłuszczowymi i nie zawiera skrobi, a jego kaloryczność wynosi nieco ponad 150 kcal.
  2. Bombbar. Taki przysmak jest prezentowany w różnych wersjach i jest czekoladą, owocami, orzeszkami ziemnymi i płatkami zbożowymi. W batonach proteinowych Bombbar nie ma cukru, a odsetek węglowodanów jest bardzo niski. Ponadto kompozycja zawiera wysoką zawartość białka prawie 30 g na porcję.
  3. Objazd Produkty te obejmują karmel, czekoladę i orzeszki ziemne. Ponadto są bogate w błonnik i białko serwatki, a ich kaloryczność wynosi blisko 170 kcal. Spożycie takich batonów pomoże w krótkim czasie zbudować mięśnie, a są one również wykorzystywane w programach korekcji wagi, ponieważ pozwalają szybko uzyskać wystarczającą ilość.
  4. Ironman Produkty tej marki są uważane za najbardziej pożądane, a batoniki proteinowe są nazywane najlepiej sprzedającymi się. Zawierają kolagen i białko serwatki w wysokim stężeniu, a płatki kokosowe, melasa, kwas sorbinowy i kwas askorbinowy są dodawane do kompozycji jako dodatkowe składniki. Jednocześnie zawartość kalorii w batonach, w zależności od odmiany, przekracza 250 kcal.
  5. Herbalife. Produkty Herbalife są znane na rynku rosyjskim od dawna, ale początkowo nacisk położono na kompleksy na odchudzanie. Następnie pojawiło się sportowe odżywianie tej marki, w tym batony proteinowe. Dziś są prezentowane w szerokim zakresie i charakteryzują się niską zawartością białka. Zawartość kalorii w jednej porcji wynosi nieco ponad 130 kcal.
  6. Power Pro Korzyści tej marki są bogate w białko, witaminy i aminokwasy. Zastosowanie takich słupków pomaga budować mięśnie i normalizować procesy metaboliczne w ciele. Są dość pożywne - w jednej porcji zawiera ponad 200 kcal. Wśród głównych wad produktów konsumenci uważają wysoki koszt.
  7. System zasilania. Batony te zawierają mleczną czekoladę, glukozę i fruktozę, białko jaja i tłuszcze roślinne, a także są bogate w wapń. Porcja kalorii jest niska, około 140 kcal.
  8. Oriflame. Wśród produktów tej firmy kosmetycznej znajdują się również produkty przeznaczone dla osób prowadzących zdrowy tryb życia. Istnieją dwa rodzaje batonów proteinowych tego producenta, jagodowe i czekoladowe.Główną wadą produkcji jest niewielka ilość białka i wysoka zawartość węglowodanów, a ich kaloryczność przekracza 400 kcal. Dlatego dla tych, którzy chcą schudnąć, nie jest to najlepszy wybór.
  9. Optymalne odżywianie. Batony te są pokryte czekoladą i zawierają kolagen, tłuszcze roślinne, wapń i żelazo. Zawartość kalorii przekracza 200 kcal, a ułamek masowy białka osiąga 25 - 27 g.
  10. Pasek zadań Produkt zawiera migdały i orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, białko z serwatki i mleka, jest źródłem błonnika i prebiotyków. Batony są prezentowane w szerokim asortymencie smakowym, ich średnia zawartość kalorii wynosi 220 kcal.

Ważne! Wybierając takty, powinieneś zwrócić uwagę na ich skład. Nie powinny zawierać dodatków chemicznych. Konieczny jest również przegląd okresu trwałości - jeśli jest zbyt długi, najprawdopodobniej takie produkty zawierają konserwanty i szkodliwe substancje.

Jak jeść dla utraty wagi

Programy odchudzające wykorzystują batony zawierające spalacze tłuszczu, takie jak L-karnityna. Ten składnik pomaga usprawnić procesy metaboliczne i zapobiec przybieraniu na wadze.

Ale aby zapewnić ten efekt, musisz przestrzegać następujących zasad:

  1. Jedz nie więcej niż 2 porcje dziennie.
  2. Trzymaj się ograniczeń żywnościowych.
  3. Uprawiać sport.
  4. Zastąp bar jednym z głównych posiłków.
  5. Wybierz niskokaloryczne gadżety z niewielką ilością cukru lub bez cukru.

Ponadto nie powinieneś ucztować w barach na noc, lepiej zrobić to nie później niż 4 godziny przed snem.

Użyj do zwiększenia masy ciała

Sportowcy, którzy chcą budować mięśnie, mogą jeść batony zawierające do 4 porcji w ciągu dnia.

Najczęściej są one używane:

  • rano zamiast śniadania;
  • przed lub po treningu;
  • w ciągu dnia między posiłkami.

Z reguły wystarczą 3 do 4 porcji, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białka. Ale jeśli nadużyjesz przysmaku, nie pomoże to szybciej budować mięśni, ale tylko doprowadzi do pojawienia się złogów tłuszczu.

Gotowanie batonów proteinowych w domu

Wysokiej jakości batony białkowe nie są tanie i istnieje duże ryzyko zakupu fałszywych produktów. Ale gotowanie ich w domu nie jest trudne, możesz użyć jednej z powyższych metod.

Wersja klasyczna

Do przygotowania gadżetów potrzebne są takie elementy:

  • szklanka płatków owsianych;
  • 2 jajka
  • kilka łyżek białka serwatkowego;
  • 100 g odtłuszczonego mleka w proszku;
  • trochę chudego oleju i wody;
  • owoce i jagody do smaku.

Jak zrobić batoniki:

  1. Połącz płatki, mleko w proszku i białko w misce, zetrzyj.
  2. W innej misce połącz owoce, jagody, białka i wodę.
  3. Przenieś zawartość obu filiżanek do blendera i posiekaj.
  4. Połóż olej na blasze do pieczenia, ułóż porcje i umieść w piekarniku. Takie batony nie powinny być pieczone długo, nie dłużej niż kwadrans.

Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy pieczeniem, możesz zastosować „zimne” metody gotowania. Rozważ najprostszy z nich.

Tabliczki czekolady

Aby przygotować taką ucztę, potrzebujesz następujących składników:

  • 100 g jogurtu 0% tłuszczu;
  • 50 g musli;
  • 2 łyżki proszku białkowego;
  • trochę płatków owsianych, orzechów i otrębów;
  • 30 g kakao.

Wszystkie składniki będą musiały zostać wymieszane w misce, ukształtowane prostokątne porcje i wysłane w zimne miejsce na 1,5 - 2 godziny.

Prażone orzeszki ziemne

Aby zrobić takie sztabki, musisz wziąć następujące produkty:

  • 50 g orzeszków ziemnych;
  • łyżka proszku białkowego;
  • 100 ml mleka sojowego lub migdałowego;
  • niektóre płatki kokosowe;
  • naturalna czekolada do smaku.

Orzeszki ziemne będą musiały być smażone i posiekane, a czekolada powinna się lekko stopić. Następnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie, podziel na porcje i wyślij na zimno.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Białkowe smakołyki zawierają dużo węglowodanów, więc nie powinny być spożywane przez osoby z cukrzycą lub otyłością.Ponadto niektóre składniki mogą powodować alergie, a osoby podatne na takie reakcje powinny zwracać uwagę na skład produktu.

Ale nawet zdrowy człowiek może zaszkodzić sobie, jeśli zacznie nadużywać takiego jedzenia.

Batony są bogate w białko, a zwiększona zawartość tego składnika w produktach spożywczych prowadzi do zaburzeń metabolicznych.

Ważne jest, aby zrozumieć, że korzyści i szkody wynikające z batonów białkowych są porównywalne. Nie można ich nazwać panaceum lub magicznym narzędziem, dzięki któremu można budować mięśnie lub tracić dodatkowe kilogramy bez żadnego wysiłku. Pomagają tylko osiągnąć te cele. Ale bez wysiłku fizycznego i właściwego odżywiania nie można uzyskać pożądanego rezultatu.