Owsianka pszenna to nie tylko zdrowe śniadanie, ale także dobre danie dla mięsa lub ryb. I możesz go ugotować nie tylko w zwykły sposób, ale także z dodatkiem innych składników.

Owsianka pszenna w mleku - klasyczny przepis

Przepis, który niewielu ludzi zaskoczy, ale jednocześnie używa go dość rzadko, ale na próżno!

Owsianka pszenna z mlekiem jest zdrową i satysfakcjonującą owsianką, którą od czasu do czasu należy włączyć do diety.

Wymagane produkty:

  • sól, cukier i masło - według własnego uznania;
  • 50 gramów kaszy pszennej w postaci suchej;
  • około 250 mililitrów mleka.

Proces gotowania:

  1. Na początek dobrze myjemy zboża, usuwamy z niego wszystkie niepotrzebne rzeczy.
  2. Wlej mleko do rondla i zagotuj, a następnie dopraw do smaku przyprawami, czyli cukrem i solą, i zalej płatki.
  3. Zmniejszamy ogrzewanie do minimum i osiągamy gotowość w ciągu 20 minut. Podawać łącząc z odrobiną masła.

Wielkopostne gotowanie

Gotowanie owsianki pszennej w wodzie jest bardzo proste. Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy pością, dbają o właściwe odżywianie lub jeśli w domu nie ma mleka.

Wymagane produkty:

  • szklanka kaszy pszennej;
  • przyprawy opcjonalne;
  • dwie szklanki przefiltrowanej wody.

Proces gotowania:

  1. Przed gotowaniem kasza musi być dobrze umyta.
  2. Zbierz wymaganą ilość wody do pojemnika do gotowania. Zwykle powinno to być dwa razy więcej niż suchy produkt. To znaczy szklanka płatków - dwie szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia.
  3. Następnie przypraw przyprawami, ktoś używa soli i odrobiny cukru, ktoś lubi pikantną opcję z czarnym pieprzem.
  4. Zmniejszyć ciepło do średniego poziomu i doprowadzić naczynie do gotowości na 15 minut, aż cała ciecz odparuje, a masa stanie się miękka.

W powolnej kuchence

Owsianka pszeniczna w powolnym naczyniu okazuje się jeszcze smaczniejsza i delikatniejsza, niż podczas gotowania na kuchence. Ponadto nie musisz kontrolować procesu, aby naczynie się nie paliło.

Owsianka pszenna to nie tylko zdrowe śniadanie, ale także dobre danie dla mięsa lub ryb.

Wymagane produkty:

  • 30 gramów masła;
  • jedna szklanka zbóż;
  • przyprawy do twoich upodobań;
  • cztery szklanki wody z wieloma filiżankami.

Smaczny przepis: owsianka pszenna w powolnej kuchence

Proces gotowania:

  1. Płatki są oczyszczane z zanieczyszczeń, cały nadmiar jest usuwany i dobrze myte, aż woda stanie się względnie przezroczysta.
  2. Wlać do wolnowaru, zalać wskazaną ilością płynu, doprawić wybranymi przyprawami według własnych upodobań.
  3. Urządzenie włącza tryb „Owsianka mleczna” lub „Pieczenie” na 40 minut, po czym gotowe danie jest łączone z masłem i może być podawane. Jeśli nagle po 40 minutach płyn nadal pozostaje w pojemniku, można opuścić owsiankę na 20 minut w trybie „Ogrzewanie”.

Z dynią

Owsianka zbożowa z dodatkiem dyni to bardzo ciekawe połączenie. Możesz gotować zarówno w mleku, jak iw wodzie.

Wymagane produkty:

  • szklanka prosa;
  • około 300 gramów dyni;
  • 500 mililitrów mleka;
  • przyprawy opcjonalne.

Proces gotowania:

  1. Uwolnij dynię ze skóry i nasion, spłucz i posiekaj na małe kawałki.
  2. Umieść je na patelni, napełnij wodą, aby pokryła całą zawartość, a po ugotowaniu utrzymuj na średnim ogniu przez około 7 minut.
  3. Po tym czasie musisz wlać suche zboża do pojemnika i gotować wszystko razem, aż woda całkowicie odparuje.
  4. W tej masie, gdy płynu już nie ma, dodaj połowę wskazanej ilości mleka i przypraw do swoich upodobań, gotuj przez 20 minut i pozwól mu parzyć przez ten sam czas przed podaniem.

Gotowanie owsianki w piekarniku z kaszy pszennej

Aby przygotować zdrowe i pachnące danie zgodnie z tym przepisem, potrzebujesz garnka lub innych żaroodpornych naczyń.

Owsianka pszenna korzystnie wpływa na czynność jelit.

Wymagane produkty:

  • 500 mililitrów mleka;
  • 50 gramów masła;
  • sól do smaku;
  • dwie duże łyżki wody;
  • 150 gramów kaszy pszennej.

Proces gotowania:

  1. Jak zawsze, najpierw opłucz płatki, aż woda będzie wystarczająco czysta, a następnie napełnij je ciepłym płynem i pozwól mu zaparzyć przez 25 minut.
  2. Kiedy upłynie określony czas, przenosimy owsiankę do garnka, napełniamy połową wskazanej objętości mleka, dodajemy wodę i wyjmujemy na godzinę w piekarniku, podgrzanym do 150 stopni.
  3. Podczas tego procesu masa powinna puchnąć. Wlej pozostałe mleko, włóż masło, przyprawy i ponownie włóż do piekarnika na kolejne 20 minut.

To interesujące:owsianka pszenna

Obfita owsianka pszenna z mięsem

Możesz ugotować owsiankę nie tylko na śniadanie, ale także zrobić z niej obfity pełny posiłek, jeśli dodasz mięso.

Niezbędne produkty do dania:

  • przyprawa do smaku;
  • szklanka kaszy pszennej;
  • marchewki;
  • 2 cebule;
  • około 500 gramów dowolnego mięsa;
  • 600 mililitrów wody.

Proces gotowania:

  1. Zacznijmy od przygotowania mięsa, które należy umyć, obrać i pokroić w kostkę średniej wielkości.
  2. Umieść je na patelni i lekko usmaż, aby pojawiły się różowe strony, wlej startą marchewkę, posiekaną cebulę, dopraw solą i smaż, aż warzywa będą miękkie.
  3. Następnie dodaj umyte płatki do pieczenia, wlej wodę, aby pokryła co najmniej centymetr całą zawartość. Na tym etapie używamy wszystkich wybranych przypraw, miksujemy i doprowadzamy do niskiego ciepła przez około 20 minut. Kasze powinny wchłonąć cały płyn, stać się miękkie i pachnące.

Z warzywami

Inną opcją jest gotowanie obfitego, aromatycznego i jeszcze zdrowszego dania - łączenie płatków z warzywami.

Owsianka pszenna jest doskonałym źródłem błonnika.

Wymagane produkty:

  • 150 gramów kaszy pszennej;
  • cebula i marchewka;
  • jedna papryka i cukinia;
  • dwa pomidory;
  • przyprawy, zioła w razie potrzeby.

Proces gotowania:

  1. Przygotowujemy płatki, opłukujemy, napełniamy wodą i przygotowujemy do gotowania. Zajmie to około 20 minut na średnim ogniu po zagotowaniu zawartości.
  2. Dopóki nie osiągnie pożądanego stanu, kroimy wszystkie warzywa w wygodny sposób i zaczynamy smażyć na patelni: najpierw cebulę, a następnie marchewkę, cukinię, paprykę i pomidory, aby dały sok. Na tym etapie zmniejsz ciepło, aby nie było już procesu smażenia, ale gulasz, przypraw przyprawami i ziołami.
  3. Wlej gotową owsiankę do warzyw, wymieszaj, wyłącz piec i pozwól mu parzyć, aby płatki były nasycone.