Dobry dzień wszystkim! Dzisiaj powiem ci, jak gotować owsiankę jaglaną w mleku w piekarniku. To przepyszne i satysfakcjonujące danie nadaje się do jedzenia o każdej porze dnia. Oferuję dwie proste opcje owsianki z dodatkiem pulpy dyniowej i suszonych owoców z orzechami.
Proso zawiera wiele użytecznych minerałów (żelazo, mangan, magnez, fluor, fosfor, a także miedź i krzem). Zad zawiera witaminy B1 (tiamina), B2 (ryboflawina) i B3 (PP, niacyna). Nic dziwnego, że kasza jaglana nazywa się źródłem zdrowia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny, poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, a także uspokaja nerwy, pomagając ciału radzić sobie ze skutkami stresu.
Zawartość materiału:
Luźna kasza jaglana z dynią
- Czas gotowania: 10 minut przygotowania + 30 minut przygotowania.
- Ilość porcji w opakowaniu: 4.
- Kalorie na 100 g: 97,82 kcal.
Zacznę od przepisu, który w dawnych czasach był bardzo popularny. Mówimy o kaszy jaglanej z dynią. Oba produkty są niezwykle przydatne i doskonale nadają się do prawidłowego, zbilansowanego żywienia dorosłych i dzieci.
Składniki
- kasza jaglana - 150 g;
- pełne mleko - 450 ml;
- pulpa dyniowa - 150 g;
- cukier - 25 g;
- sól - 3 g;
- masło - 15 g.
Metoda gotowania:
- Kaszę oczyszczam ze śmieci i płuczę kilka razy zimną wodą. Wlać wrzącą wodę przez 2-3 minuty. Ta prosta procedura pomoże pozbyć się goryczy.
- Pokroiłem mięso dyni na małe kawałki i włożyłem do glinianego garnka. Możesz także ugotować owsiankę w dowolnym naczyniu (garnku, patelni) wykonanym ze szkła ceramicznego lub ogniotrwałego.
- Zasypiam umytymi i poparzonymi płatkami.
- Dodaj cukier, sól, pokrojone masło.
- Wlać mleko. Zawartość powinna zajmować około 2/3 potraw. W przeciwnym razie podczas gotowania rozpryska się na krawędziach i pali.
- Przykryłem garnek pokrywką i wysyłam do piekarnika. Gotuję 30 minut w 210 stopniach.
Wskazówka: Zalecam umieszczanie szklanych lub ceramicznych naczyń w zimnym piekarniku, w przeciwnym razie może pęknąć. Jeśli używasz formy, która nie ma pokrywki, po prostu przykryj ją folią spożywczą, mocno trzymając krawędzie.
Pachnąca i pyszna krucha owsianka doskonale nasyca ciało, nie obciążając go dodatkowymi kaloriami.
Przepis na suszone owoce i orzechy
- Czas gotowania: 20 minut przygotowania + 35 minut przygotowania.
- Ilość porcji w opakowaniu: 4.
- Kalorie na 100 g: 184,9 kcal.
Suszone owoce to prawdziwy magazyn witamin. Jeśli dodasz je do owsianki z orzechami, danie stanie się smaczniejsze i zdrowsze.
Składniki
- mleko - 300 ml;
- woda - 200 ml;
- proso - 200 g;
- płynny miód - 100 g;
- daktyle - 60 g;
- rodzynki - 100 g;
- sól - 5-7 g;
- orzechy włoskie - 30 g;
- masło - do smaku.
Przepis krok po kroku:
- Myję daty. Delikatnie usuń z nich nasiona.
- Zalej wrzącą wodą wstępnie umytymi rodzynkami przez 15 minut. W tym czasie owoce puchną i stają się bardziej miękkie.
- Dokładnie płuczę proso, aż woda będzie czysta. Owsianka jest delikatna i krucha.
- Losowo siekam przygotowane suszone owoce.
- Wlewam przetworzone płatki do rondla (nie emaliowanego), napełniam mlekiem, po zmieszaniu z wodą.
- Dodaj sól, miód, suszone owoce.
- Przykryj, wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 30-35 minut.
- Podczas gdy owsianka gotuje, posiekaj orzechy. Używam do tego blendera, ale możesz użyć zwykłego noża.
- 10 minut przed końcem procesu gotowania zasypiam orzechami, mieszam zawartość garnka i wysyłam z powrotem do piekarnika.
- Doprawiłem danie masłem.
Uwaga: Aby owsianka uzyskała prawidłową konsystencję (kruchą), musisz wziąć 250 ml płynu na 100 g płatków zbożowych.
Jeśli zrobisz proso wieczorem, rano będzie gotowe śniadanie. Nawet gdy jest zimno, pozostaje pyszne.
Luźna kasza jaglana z dynią
owsianka z dynią. Oba produkty są niezwykle przydatne i idealne dla
prawidłowe, zrównoważone odżywianie dorosłych i dzieci.
Składniki
- 150 g. Kasza jaglana
- 450 ml Mleko pełne
- 150 g. Pulpa dyniowa
- 25 g. Cukier
- 3 g. Sól
- 15 g. Masło
Instrukcje krok po kroku
- Kaszę oczyszczam ze śmieci i płuczę kilka razy zimną wodą. Wlać wrzącą wodę przez 2-3 minuty. Ta prosta procedura pomoże pozbyć się goryczy.
- Pokroiłem mięso dyni na małe kawałki i włożyłem do glinianego garnka. Możesz także ugotować owsiankę w dowolnym naczyniu (garnku, patelni) wykonanym ze szkła ceramicznego lub ogniotrwałego.
- Zasypiam umytymi i poparzonymi płatkami.
- Dodaj cukier, sól, pokrojone masło.
- Wlać mleko. Zawartość powinna zajmować około 2/3 potraw. W przeciwnym razie podczas gotowania rozpryska się na krawędziach i pali.
- Przykryłem garnek pokrywką i wysyłam do piekarnika. Gotuję 30 minut w 210 stopniach.
