Miód i propolis są dalekie od jedynych produktów, które zawdzięczamy pszczołom, oprócz nich jest także pyłek pszczeli. Jego użyteczne właściwości i metody przyjmowania tego naturalnego leku są znane pszczelarzom od czasów starożytnych. Mała łyżeczka tego produktu zawiera wiele razy więcej przydatnych pierwiastków śladowych niż w miodzie.
Zawartość materiału:
Skład chemiczny pyłku pszczelego
Pyłek pszczeli, jak pamięta każda klasa biologii, powstaje na kwiatach z pylnikami otaczającymi tłuczek. Latając od kwiatu do kwiatu, pszczoła zbiera pyłek na nogach, aby nakarmić swoje potomstwo i przenosi je do ula. Na nogach pszczół znajdują się specjalne kosze, w których pyłek dostaje się i zbacza w gęste grudki. Wynika to z metody zbierania pyłku, zwanej również pyłkiem.
Ludzie wiedzą, jak zbierać pyłek nie tylko z uli, ale także bezpośrednio z kwiatów, ale najbardziej cenna jest pszczoła.
Jego wielką zaletą jest specjalna właściwość pszczół do zbierania pyłku z różnych roślin, mieszając gatunki bogate w różne pierwiastki śladowe. Dlatego powstałe grudki są idealnie zrównoważone pod względem składu i zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
Konieczne jest bardziej szczegółowe zastanowienie się nad kompozycją, ponieważ to dla niego pyłek jest ceniony przez człowieka.
100 gramów produktu zawiera:
- od 7 do 35% białka, a białko to jest bardziej korzystne pod względem aminokwasów niż mięso lub mleko;
- tłuszcze lub lipidy - do 1,5 do 20%;
- węglowodany (fruktoza i maltoza) - od 20 do 38%.
Rozproszenie wartości wynika z faktu, że pyłek różnych roślin może mieć inny zestaw pierwiastków śladowych.
Oprócz wymienionych białek, tłuszczów i węglowodanów, pyłek jest bogaty w witaminy, a mianowicie:
- Witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina, kwasy nikotynowe, foliowe i pantotenowe);
- kwas askorbinowy;
- biotyna;
- karotenoidy, które w ludzkim ciele zamieniają się w witaminę A.
Oprócz witamin, pyłków i wielu minerałów, takich jak potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, mangan, srebro i wiele innych. Nie zapomnij o związkach fenolowych, które mają właściwości przeciwzapalne, wzmacniające naczynia włosowate, żółciowe i moczopędne.
Wyliczenie wszystkich składników pyłku nie jest tak przekonujące bez określenia, jak dokładnie wszystkie te elementy są użyteczne dla ludzi.
Jedną z głównych zalet pyłku są właściwości immunostymulujące. Równowaga witamin i minerałów pomaga organizmowi oprzeć się chorobom i pomaga przeziębienie i wirusy.
Pyłek można również wprowadzić do diety diabetyków, ponieważ w przeciwieństwie do miodu nie ma cukrów przeciwwskazanych w tej chorobie.
Pyłek pomaga również w chorobach żołądkowo-jelitowych, na przykład w zapaleniu żołądka, zaparciach i wrzodach. Ładunek witaminowy pomoże w problemach w neurologii - normalizuje sen, łagodzi objawy depresji, wyczerpanie nerwowe.
Ponadto właściwości lecznicze pyłku mogą być różne dla mężczyzn i kobiet, a także dla dzieci.
Dla mężczyzn
Dla męskiego ciała wartość pyłku pszczelego polega przede wszystkim na wspomaganiu układu rozrodczego. Produkt pszczelarski pomaga zwalczać impotencję i zapalenie gruczołu krokowego, i to w najbardziej skuteczny sposób, mianowicie nie dopuszczając do zwężenia prostaty, zmniejszając dyskomfort i ból oraz zmniejszając liczbę oddawania moczu w nocy. Ponadto pyłek zapobiega mutacji komórek, co może prowadzić do onkologii.
A dla mężczyzn w wieku rozrodczym pyłek może pomóc zwiększyć liczbę aktywnych plemników i zwiększyć szanse na poczęcie.
Dla kobiet
Pyłek może być również korzystny dla funkcji rozrodczych i kobiecego ciała. Kwas foliowy, który jest jego częścią, jest niezbędny w przygotowaniu do ciąży i porodu. A dla kobiet, które już wyszły z wieku rozrodczego, pyłek pomoże poradzić sobie z objawami menopauzy - witaminy i cynk pomogą przedłużyć młodość tkanek.
Bardzo dobre wykończenie wpływa na problem nadwagi. Chodzi o to, że ten produkt normalizuje metabolizm, kompensuje brak witamin i nasyca ciało energią, zmniejszając apetyt.
Dla dzieci
Pyłek pomoże tym matkom, których dzieci nie rozpoznają warzyw i owoców. Mieszanie łyżki proszku witaminowego w ulubionym naczyniu nie jest trudne, ale dziecko otrzyma wszystkie niezbędne elementy. Pamiętaj jednak, że lekarze nie zalecają podawania pyłku dzieciom w wieku poniżej czterech lat.
Ponadto pomaga rosnącemu i rozwijającemu się ciału wzmocnić mięsień sercowonaczyniowy, wesprzeć układ odpornościowy, normalizować sen, zmniejszyć pobudliwość i wzmocnić tkankę kostną.
Jak prawidłowo wziąć pyłek?
Konieczne jest pobranie pyłku do środka, ale w zależności od roślin, z których został zebrany, smak pyłku może być słodki lub gorzki. Pyłek najlepiej przyjmować w postaci suszonych grudek, ponieważ otrzymuje się go w pasiece. Możesz zmielić na proszek. Jeśli trudno ci użyć go w czystej postaci, wymieszaj go z miodem lub masłem. Dopuszczalne jest mieszanie zmiażdżonego pyłku w zimnej wodzie lub soku, jednak ta metoda sprawi, że produkt będzie najmniej przydatny. Ale rozmnażanie go w gorącej wodzie zabije wszystkie korzystne właściwości.
Pyłek zachowuje swoje korzystne właściwości przez 18 miesięcy od momentu pobrania, a następnie traci wszystkie pierwiastki śladowe, pozostając jedynie źródłem dużej ilości białka. Ale pyłek, zaraz po zbiorach, wypełniony świeżym miodem, dłużej zachowuje swoje właściwości lecznicze.
Dla osoby dorosłej normą przyjmowania w celach profilaktycznych i utrzymania odporności jest 15 gramów chleba dziennie. Jeśli wymagane jest leczenie chorób, wówczas normę można zwiększyć do 30 gramów, ale należy zachować ostrożność - przekroczenie dawki może prowadzić do reakcji alergicznych i przedawkowania.Ale to nie przyniesie wiele korzyści - elementy pyłku nie są gromadzone przez organizm, ale są wchłaniane dokładnie tak, jak organizm potrzebuje dziennie, więc nie ma sensu w wyższych dawkach.
Dawka dla dzieci:
- 4-7 lat - 5 gramów;
- 8-12 lat - 8 gramów;
- 12-16 lat - 12 gramów.
Pyłek należy przyjmować na pusty żołądek i lepiej zacząć jeść nie wcześniej niż pół godziny później. Umieść pyłek pod językiem i ssij. W kontakcie ze śliną szybciej aktywuje wszystkie swoje właściwości i jest wchłaniany przez błonę śluzową.
Przepisy tradycyjnej medycyny z pyłkiem pszczół
Właściwości pyłku wspomagające odporność pomogą nie tylko oprzeć się ryzyku zachorowania, ale także poradzić sobie z przeziębieniem lub grypą, która już się rozpoczęła. Będzie wspierać nie tylko ogólną, ale także lokalną odporność, ponieważ wchłanialny pyłek przede wszystkim pomoże w bólach gardła i nosogardzieli.
Możesz również zrobić koktajl, który jest doskonałym immunostymulantem - na jedną porcję weź pół banana, łyżeczkę miodu i pyłku, 200 ml mleka i ubij wszystko w blenderze.
Dla pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub wrzodem dobrze nadaje się wywar ziołowy. Ze zwiększoną kwasowością parz dziurawiec, miętę, kminek, a także obniżoną skórkę pomarańczy, piołunu, centaury. Weź jeden z tych wywarów z pyłkiem, aby poprawić działanie obu składników.
Oprócz połknięcia pyłek stosuje się w kosmetologii domowej, dodając do masek. Wymieszaj na przykład 1 jajko, 1 łyżkę miodu i 1 łyżeczkę. Zagęść kompozycję dwiema łyżkami mąki i nałóż na twarz. Zmyj po 10 minutach i ciesz się świeżą, promienną skórą, odnowioną kompozycją witaminową.
Przeciwwskazania i możliwe szkody
Jak każdy produkt bogaty w różne pierwiastki, pyłek może być szkodliwy, jeśli jest stosowany nieprawidłowo lub z indywidualną nietolerancją. Takie przypadki obejmują alergię na produkty pszczelarskie. Odbiór nie jest zalecany dla osób z zaburzeniami krzepnięcia krwi i problemami z wątrobą - wysoka zawartość witaminy A niszczy strukturę komórkową wątroby, co jest szkodliwe w jednej i drugiej chorobie.
Nadmierne spożycie pyłku może prowadzić do hiperwitaminozy, szczególnie u dzieci, a także alergii, zaburzeń snu i skoków ciśnienia. Dlatego warto rozpocząć pierwszą dawkę od małych dawek, stopniowo je zwiększając, ale nie przekraczając zalecanego dziennego spożycia. Aby nie nadmiernie pobudzać organizmu szokową dawką witamin i nie zakłócać snu, weź naturalny lek nie później niż 3 godziny przed snem.