Wiele matek woli domowe puree z dyni, gotowane na własną rękę. W rzeczywistości jest to właściwa decyzja, ponieważ jest to jedyny sposób, aby na pewno wiedzieć, z jakich składników będzie składać się pokarm dla niemowląt.
Zawartość materiału:
Klasyczny przecier z dyni dla niemowląt
Jeśli zastanawiasz się, jak gotować i ile gotować dyni na przecier dziecięcy, poniższe informacje na pewno będą Ci przydatne. Zamiast tego użyj tego przepisu.
Co jest potrzebne:
- dynia - 200 g;
- woda - ½ szklanki.
Weź małą dynię. Pożądane jest, aby nie był zbyt stary i twardy. Daj pierwszeństwo młodemu płodowi.
- Oddziel 200 gramów, skórki i rdzenia. Następnie pokroić w drobną kostkę, napełnić pół szklanki wody i wysłać do wrzenia.
- Gotowanie trwa 15-20 minut na małym ogniu. Gdy warzywo stanie się miękkie, oznacza to, że jest gotowe i można wyjąć patelnię z pieca.
- Zmiel dynię w puree ziemniaczanym za pomocą miksera lub blendera ręcznego, a następnie nakarm dziecko.
Możesz umieścić małą gałązkę zieleni. Najważniejsze, że całkowicie się szlifuje.
Gotowanie z dodatkiem cukinii
Puree z dyni dla dziecka z cukinią będzie doskonałym dodatkiem do uzupełniających pokarmów.
Co jest potrzebne na 100 gramów dyni:
- cukinia - 100 g;
- mleko - pół szklanki;
- olej to plasterek.
Ten dyniowy przecier dla niemowląt jest już odpowiedni dla starszych dzieci - około 9 miesięcy.
- Najpierw zadbaj o warzywa. Cukinię i dynię obieramy, usuwamy rdzeń i kroimy na małe kawałki.
- Wlać mleko do rondla, jeśli dziecko nie jest na niego uczulone, lub wodą i gotować przez kilka minut na małym ogniu.
- Następnie zmiel warzywa do jednorodnej konsystencji, aby nie było włókien z włókien, za pomocą mieszalnika zanurzeniowego lub miksera z dużą prędkością.
Zupa dyniowa z puree dla najmłodszych
Składniki wskazane w przepisie są przeznaczone na jedną porcję tłuczonej zupy dla małego dziecka.
Co jest potrzebne:
- dynia - 150 g;
- ziemniaki - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - ½ szt .;
- sól - szczypta;
- woda - 2 szklanki;
- łyżka oliwy z oliwek.
Algorytm gotowania:
- Wlej wodę do rondla i zagotuj.
- Dynia i ziemniaki są krojone w średniej wielkości kostki. Najpierw należy je obrać i dokładnie umyć. Zwróć szczególną uwagę na ten moment, ponieważ przygotowujesz tłuczone ziemniaki dla małego dziecka, co oznacza, że powinno być czyste, bez zbędnych zanieczyszczeń.
- Marchewki wciera się na drobną tarkę, połowę cebuli kroi się tak drobno, jak to możliwe.
- Umieść wszystkie składniki na patelni i gotuj je we wrzącej wodzie przez pół godziny na średnim ogniu.
- Po ugotowaniu warzyw pozwól im lekko ostygnąć i dodaj olej.
- Natychmiast zmielić je na puree ziemniaczanym za pomocą miksera ręcznego lub miksera. Włóż szczyptę soli, dobrze wymieszaj, a dziecko da danie.
Smaczne i zdrowe danie z jabłkami
Dynia w połączeniu z jabłkiem to unikalny kompleks witamin i minerałów przydatnych dla rosnącego organizmu.
Co jest potrzebne:
- dynia - 200 g;
- jabłko - 1 szt.
Gotowanie w ten sposób:
- Dokładnie spłucz dynię i jabłka. Do gotowania lepiej jest używać średnich owoców.
- Pokrój je na średnie kawałki i wyślij na patelnię. Wlać tam również pół szklanki wody i gotować przez 20 minut z zamkniętą pokrywką.
- Po przygotowaniu składników spuść nadmiar wody. Pozostaw naczynie do ostygnięcia i zmiel je na puree ziemniaczanym za pomocą miksera zanurzeniowego lub miksera.
Jeśli nie jest to możliwe, po prostu przepuść mieszaninę przez maszynę do mięsa lub sito.
Po podjętych działaniach dziecko może otrzymać tłuczone ziemniaki. Ten przepis nadaje się również do multicookera, ale musisz w nim zwiększyć czas do pół godziny i ustawić program „Gaszenie”.
Przecier z dyni dla niemowląt na zimę
Co jest potrzebne:
- dynia - 200 g;
- cukier - ½ szklanki.
Gotowanie!
- Najpierw rozpuść cukier we wrzącej wodzie. W takim przypadku syrop nie powinien być zbyt gęsty (pamiętaj o tym).
- Wyjmij patelnię z pieca i zaopiekuj się dynią. Pokrój go w duże plasterki, obierz i nasiona, a następnie wyślij do piekarnika na 40 minut w temperaturze 200 ° C. Ważne jest, aby dynia była całkowicie zmiękczona, wtedy łatwiej będzie przygotować puree.
- Aby puree ziemniaczane były kruche w smaku i konsystencji, możesz wlać trochę wody do naczynia do pieczenia dyni - wtedy plasterki nie będą się marszczyć podczas gotowania.
- Gdy dynia będzie gotowa, przepuść ją przez sito lub zmielić za pomocą blendera zanurzeniowego, a następnie dokładnie wymieszaj z syropem i włóż do wysterylizowanych słoików.
Korzyści z przecieru dyniowego dla niemowląt
Wiele osób wie, że niemowlęta nadal mają dość słabe ciało, co wynika z początku jego rozwoju. Z tego powodu wprowadzanie żywności uzupełniającej należy traktować ze szczególną uwagą i ostrożnością.
Przede wszystkim stosowanie puree dyniowego dla małych dzieci zawiera ogromną ilość witamin, w tym: A, PP, B1, B6 i wiele innych. Ponadto każdy owoc pomarańczowy zawiera beta-karoten, który ma korzystny wpływ na rozwój funkcji wzrokowych nie tylko u dzieci, ale także u dorosłych. Wśród pierwiastków śladowych znalezionych w dyni warto podkreślić wapń, magnez, żelazo i fosfor.
Dlatego nie powinieneś nawet wątpić, jak przydatny będzie przecier z dyni dla niemowląt. Ponadto, jeśli połączysz go poprawnie z innymi produktami (na przykład jabłkami, cukinią, brokułami, kalafiorem itp.), Korzyści mogą znacznie wzrosnąć. A domowe puree ziemniaczane, przygotowane na własną rękę, będą wyraźnie lepsze niż kupione w sklepie.
W jakim wieku mogę wprowadzić dietę?
Dynia jest pomarańczowym warzywem, co oznacza, że jest potencjalnie alergizująca.Dlatego przecier z niego należy wprowadzić do diety dziecka dopiero po zapoznaniu się z cukinią, brokułami i innymi warzywami. Jeśli nie ma reakcji alergicznych i złego samopoczucia, eksperci zalecają rozpoczęcie karmienia dziecka dynią w wieku sześciu miesięcy. Niemowlęta karmione piersią mogą zacząć dawać dynie jeszcze wcześniej - od około 4 miesięcy. Ponieważ te dzieci mają niedobór składników odżywczych w mleku matki.