Rzodkiewka - przydatne właściwości i przeciwwskazania, przepisy tradycyjnej medycyny

Rzodkiewka znana jest z dobroczynnych właściwości od czasów starożytnych. W Rosji był często stosowany jako lek na różne choroby.

Wartość odżywcza i zawartość kalorii rzodkiewki

Ta roślina korzeniowa ma wyjątkowo niską kaloryczność - tylko 36 kcal na 100 g, co czyni ją niezbędnym produktem dietetycznym. Zawiera około 90% wody. Dzięki temu zalety rzodkiewki są niezaprzeczalne dla osób, które starają się schudnąć lub utrzymać formę.

Rzodkiewka - użyteczne i lecznicze właściwości

W ramach rzodkiewki znaleziono wiele zdrowych pierwiastków. Osobno należy wspomnieć o obecności witamin, kwasów organicznych i leczniczych olejków eterycznych. Przede wszystkim są to witamina C i potas. Witamina C odgrywa dużą rolę w przyswajaniu żelaza i poprawia odporność. Jego niedobór prowadzi do krwawienia z powodu nadmiernej kruchości naczyń włosowatych. Potas reguluje ciśnienie i równowagę wody, bierze udział w wielu procesach nerwowych.

Zastosowanie rzodkiewki może znacznie poprawić stan ciała:

• znormalizować przewód pokarmowy;
• poprawić apetyt;
• usunąć toksyny i toksyny;
• niższy poziom cukru we krwi;
• aby złagodzić przebieg przeziębienia i przyczynić się do szybkiego powrotu do zdrowia;
• zapobiegać rozwojowi miażdżycy;
• zwalczać tworzenie się kamieni nerkowych;
• wzmocnić włosy;
• przywróć skórze świeży i promienny wygląd.

Fitoncydy zawarte w płodzie są silnym naturalnym antybiotykiem, więc nie można znaleźć najlepszego domowego lekarstwa na przeziębienie, SARS i zapalenie oskrzeli.

Korzyści i szkody czarnej, zielonej rzodkiewki

W naszym kraju rzodkiew czarna jest bardzo popularna, choć dość ostra. Ale jego użyteczne właściwości więcej niż spłacają tę wadę. Biała lub zielona rzodkiew ma łagodniejszy smak, więc nawet dzieci ją uwielbiają. Rzodkiewka wszelkiego rodzaju jest bardzo przydatna zimą i wiosną, gdy organizmowi brakuje witamin. Ma silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe i pomaga w przeziębieniach. Ponadto rzodkiewkę stosuje się jako środek moczopędny i żółciopędny.

Świeżo wyciśnięty sok poprawia aktywność śledziony i innych narządów trawiennych. Jest pijany arytmiami, niedokrwistością i miażdżycą.

Każdy nadużywany owoc może zaszkodzić ciału, a rzodkiewka nie jest wyjątkiem. Stosowanie dużej liczby roślin okopowych jest niebezpieczne w przypadku wadliwego działania układu sercowo-naczyniowego i ostrych postaci chorób przewodu pokarmowego.

Rzodkiew Daikon - jakie są korzyści i szkody?

Odmiana rzodkiewki Daikon jest bardzo popularna w Japonii. Dorasta do ogromnych rozmiarów i może ważyć 15-16 kg. Nie ma wyraźnego ostrego smaku, ale nie wpływa to na użyteczne właściwości warzywa, więc Japończycy jedzą go tak często, jak mieszkańcy naszego kraju - ziemniaki. Z niedociągnięć - krótki okres trwałości.

Ta roślina okopowa ma wiele przydatnych właściwości:

• korzystny wpływ na wzrok i trawienie;
• sprzyja szybkiemu gojeniu się tkanek;
• przyspiesza produkcję soku żołądkowego;
• obniża poziom cukru;
• normalizuje ciśnienie;
• zwiększa wydajność;
• Pomaga zwalczać wirusy.

Wartość płodu polega na tym, że pomaga on w przemianie żywności w związki łatwo wchłaniane.

Wystarczy, aby zdrowa osoba zjadła 50-100 g daikonu dziennie. Nie musisz jeść więcej, ponieważ może to powodować wzdęcia i podrażnienie błony śluzowej żołądka.

Rady ludzi:jak czyścić jelita

Wskazania do stosowania warzyw

Przydatne właściwości rzodkiewki umożliwiają stosowanie jej w leczeniu wielu chorób.

Ta lista obejmuje:

• choroba wątroby
• krztusiec;
• zapalenie żołądka;
• zaparcia
• rwa kulszowa;
• niedokrwistość
• kamica żółciowa;
• zapalenie stawów;
• wzdęcia;
• rak
• zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni przepis. Warzywo może być stosowane zarówno do obróbki wewnętrznej, jak i zewnętrznej w postaci mielenia, kompresów i tynków musztardowych. Ma silne działanie drażniące i poprawia krążenie krwi, a olejki eteryczne szybko wnikają do środka, więc skuteczne tynki musztardowe są uzyskiwane z tartej masy.

Przepisy tradycyjnej medycyny z rzodkiewką

Wszystkie domowe leki według ludowych przepisów są łatwe do przygotowania i użycia.

Czarna rzodkiew z miodem na kaszel

Musisz wziąć jeden średniej wielkości owoc, odciąć górę, ale nie wyrzucaj go. Ostrym nożem usuń niewielką ilość pulpy, włóż 2 łyżeczki do wnęki. kochanie i przykryj górę. Zostaw na noc. Pij powstały płyn 3 razy dziennie przez 5-10 minut przed posiłkiem, 1 łyżka. l W przypadku dzieci ilość leku zmniejsza się do 1 łyżeczki.

Przepis choleretyczny

Sok z rzodkiewki często pije się jako środek żółciopędny za 1 łyżeczkę. 50-60 minut po jedzeniu. Musisz monitorować swoje samopoczucie. Jeśli nie ma bólu w wątrobie i ogólnego samopoczucia, dawkę można zwiększyć do 1 łyżki stołowej. l i więcej.

W okresie leczenia należy przestrzegać diety, z wyjątkiem ostrych i kwaśnych pokarmów. Ciasta pozostałego po soku nie należy wyrzucać. Musi być zmieszany z cukrem w stosunku 2 do 1 i podgrzany pod prasą. Zamiast cukru możesz użyć miodu (w mniejszych ilościach). Ten posiłek spożywa się podczas posiłków w ilości 1,5-2,5 łyżki. l po zakończeniu leczenia sokiem.

Jak przyjmować przy chorobach skóry?

Wlać 100 g posiekanej czarnej rzodkwi z domowym czerwonym winem w tej samej ilości. Gotować na małym ogniu, aż będzie gładka. Stosuj do okładów zewnętrznych na choroby skóry.

Aby poprawić stan skóry, możesz przetrzeć twarz sokiem z rzodkiewki zmieszanym z octem jabłkowym.

Ludowe lekarstwo na nadciśnienie

Pod wysokim ciśnieniem przygotuj kompozycję z soków z marchwi, rzodkiewki, chrzanu i buraków w tym samym stosunku. Wypij 1 łyżkę. l trzy razy dziennie. Każdego dnia należy przygotowywać nową porcję, w przeciwnym razie kompozycja straci moc leczniczą.

Niedokrwistość Rzodkiewkowa

Konieczne jest wyciśnięcie soku z 5 owoców rzodkiewki i buraków. Dodaj 400 ml soku z marchwi do powstałej cieczy i dobrze wymieszaj. Wlej produkt do żaroodpornego pojemnika z pokrywką i gotuj na wolnym ogniu w piekarniku przez 3 godziny. Po ostygnięciu weź 1 łyżkę. l przed każdym posiłkiem. Minimalny okres leczenia wynosi 3 miesiące.

Recepta na choroby ginekologiczne

Przy skąpym przepływie menstruacyjnym warto wypić kompozycję soku z rzodkiewki i marchwi. Na 200 ml soku z marchwi musisz wziąć 1 łyżeczkę. sok z rzodkiewki.

Zapalenie pęcherza moczowego dobrze traktuje sok z rzodkiewki miodem. Schemat leczenia - 1 łyżka. l 30 minut po każdym posiłku.

Kompozycja, która pomaga w reumatyzmie, bólu dolnej części pleców, stawów

Kompresy z tartych warzyw korzeniowych dobrze pomagają w reumatyzmie, dnie i siniakach. Konieczne jest przygotowanie 4 łyżek. l sok z rzodkiewki i dodaj 8-10 kropli olejku lawendowego. Ta mieszanina jest wcierana w obolałe miejsce i owinięta ciepłym szalikiem. Przytrzymaj przez kilka godzin. Po 5-6 zabiegach pacjenci zauważają znaczną poprawę samopoczucia.

Zastosowanie leczniczych właściwości rzodkiewki w kosmetologii

W celach kosmetycznych rzodkiewkę aktywnie stosowano w starożytnym świecie. Ten uniwersalny środek ma dobry wpływ na wszystkie rodzaje skóry. Rzodkiewkę można stosować zarówno zewnętrznie jako maski, jak i wewnętrznie do ogólnego leczenia ciała.

Maski, toniki i płyny z rzodkiewki są w stanie wiele. Pomagają:

• wąskie powiększone pory;
• wyeliminuj tłusty połysk;
• wybielić skórę i wyrównać koloryt twarzy;
• pozbyć się piegów i innych plam starczych.

Jednak przed użyciem należy sprawdzić, czy występuje alergia na ten produkt, nakładając niewielką ilość przygotowanego produktu na nadgarstek.

W przypadku skóry dojrzałej pomocne jest wcieranie balsamem. Garść oczyszczonej rzodkiewki zalej 100 g wódki i nalegaj przez 1,5 tygodnia. Codzienne stosowanie takich toników tonizuje, odżywia i napina skórę.

Bardzo prostym lekarstwem jest przetarcie tłustej skóry twarzy plasterkiem rzodkiewki przed pójściem spać.

Prosta maska ​​pomoże wyeliminować plamy starcze i wybielić skórę. Lekki krem ​​odżywczy nakłada się na oczyszczoną skórę i układa plasterki rzodkiewki. Czas trwania procedury wynosi 30 minut.

Aby poprawić stan włosów, możesz przygotować maskę zmiażdżonej miąższu rzodkiewki. Masę ostrożnie wciera się w skórę głowy i pozostawia na 40-50 minut. Przyczynia się to do lepszego wzrostu włosów i lepszego krążenia krwi.

Wykorzystanie warzyw do utraty wagi

Rzodkiewka jest jednym z najlepszych produktów na odchudzanie, ponieważ zawiera dużo błonnika. Włókna roślinne pomagają oczyścić jelita z toksyn i toksyn. Unikalny mineralny kompleks witamin wspiera prawidłowy metabolizm wody i soli, co przyczynia się do szybkiej eliminacji obrzęków.

Enzymy zawarte w produkcie pomagają szybko trawić ciężkie pokarmy. Dlatego warto jeść rzodkiewkę wraz z mięsem i innymi wysokokalorycznymi potrawami. Po prostu nie pozwala na gromadzenie się tłuszczów w organizmie.

Możesz jeść nie tylko warzywa korzeniowe, ale także młode liście. Rośliny okopowe są najczęściej spożywane na surowo, dodając je do sałatek i okroshki. Mają chrupki, ostry smak. Ten gorzki smak można złagodzić za pomocą kwaśnej śmietany, jabłek, buraków lub marchwi.

Aby schudnąć, najlepiej jeść lekkie niskokaloryczne sałatki z kapustą, ogórkami, cytryną. Rzodkiewką można ugotować zupę lub zrobić gulasz.Nie warto wypełniać takich potraw kwaśną śmietaną lub majonezem, najlepiej ograniczyć się do jednego oleju roślinnego.

Sok z rzodkiewki - korzyści i szkody

Sok z rzodkiewki jest bardzo przydatny w kaszlu, przeziębieniach, chrypce, nerwobólach, zapaleniu korzeni i osteochondrozie.

Istnieją dwa sposoby na zrobienie soku:

1. Weź średniej wielkości owoc, ostrożnie pokrój środek i dodaj do niego trochę naturalnego miodu, pozostaw na 4 godziny, w wyniku czego sok zacznie się wyróżniać. Jest używany na 1 łyżkę. l trzy razy dziennie przed głównymi posiłkami.
2. Weź małą rzodkiewkę, obierz, zmielić, zmieszać z miodem (3 łyżki. L.) i umieścić w ciepłym miejscu na noc. Wyciśnij sok przez gazę i spożywaj w taki sam sposób, jak w poprzedniej wersji.

Aby taki lek był korzystny, należy go przyjmować zgodnie z instrukcjami. Przedawkowanie może być szkodliwe.

W przypadku zapalenia korzeni i reumatyzmu 3 porcje zmiażdżonej rzodkiewki należy zmieszać z 2 porcjami miodu i 1 częścią wódki. Tę mieszaninę należy wcierać w stawy po kąpieli lub kąpieli.

Przeciwwskazania

Musisz wiedzieć, że rzodkiewki nie mogą być spożywane z niektórymi chorobami żołądka, nerek i serca. Z tego powodu tacy ludzie muszą skonsultować się z lekarzem. Wrzód żołądka, dna moczanowa, niedrożność dróg żółciowych, zapalenie błony śluzowej żołądka są oczywistymi przeciwwskazaniami.

Nie jedz także warzyw nawet zdrowym ludziom w dużych ilościach w czystej postaci.

Rzodkiewka, w zależności od sytuacji, może być pomocnikiem lub wrogiem. Dlatego bez konsultacji ze specjalistą leczenie nie powinno być rozpoczynane w ten sposób.

Jednym z głównych składników zdrowego stylu życia jest prawidłowe odżywianie. Dlatego konieczne jest włączenie do diety potraw ze świeżych warzyw i warzyw korzeniowych, w szczególności rzodkiewki.