Rukola - rodzaj sałatki, która staje się coraz bardziej popularna wśród ogrodników. Uprawiane w otwartym terenie, szklarni, na parapecie. Rukola uprawiana w domu, sadzenie i pielęgnacja nie jest trudne, pozwala uzyskać witaminy przez cały rok.
Zawartość materiału:
Rukola: niuanse uprawy
W przypadku rukoli wybierz słoneczne miejsce, ale w południe musi być osłonięte od bezpośredniego światła słonecznego. Roślina wymaga podlewania, które odbywa się kilka razy w tygodniu, zapobiegając stagnacji wody. Gleba do uprawy wymaga luźnej i lekkiej, najlepiej neutralnej lub lekko kwaśnej. Łóżka są przygotowywane jesienią, doprawione humusem lub kompostem, w razie potrzeby dodaj wapno lub proszek dolomitowy.
Lądowanie na zewnątrz
Rukola ma krótki sezon wegetacyjny, dlatego latem można ją sadzić kilka razy na łóżkach. Pierwsze sadzenie nasion w ziemi odbywa się w kwietniu. W przyszłości wylądują po dwóch tygodniach. Roślina osiąga najwyższą jakość smaku i liczbę przydatnych elementów w ciągu 25-50 dni, w zależności od odmiany.
Poluzowujemy glebę na przygotowanych grzbietach, a następnie zaczynamy wycinać rowki na głębokości 1,5 cm, robimy między nimi odległość 30 cm, podlewamy bruzdy, zrzucamy dobrze roztworem fitosporyny lub nadmanganianu potasu, aby usunąć choroby w glebie. Rozrzucamy nasiona na 5 cm, posypujemy cienką warstwą ziemi. Podczas siewu w kwietniu przykrywamy filmem. Do pojawienia się sadzonek wystarczy 7-140 ° C. Nasiona kiełkują tydzień po siewie.
Ważnym punktem dla uzyskania dobrego plonu rukoli jest wybór poprzedników podczas jej sadzenia.Dobrze jest sadzić na grani, na której rok wcześniej uprawiano dynie, pomidory, rośliny strączkowe, marchewkę i ziemniaki. Nie można korzystać z obszarów, w których wyhodowali przedstawiciele roślin krzyżowych - kapusty, rzodkiewki, chrzanu i innych.
Czy potrzebujesz sadzonek do uprawy rukoli
Rukolę można doskonale uprawiać w nasionach na otwartym polu. Na parapecie jest sadzony do całorocznej produkcji witamin. Jeśli chcesz uzyskać wczesne zbiory, możesz uprawiać sadzonki.
Zacznij siać nasiona w marcu. Kubki jednorazowe lub torfowe są wypełnione przygotowaną glebą. W każdym można sadzić 2-3 nasiona. Moczenie ich nie jest konieczne, rukola ma dobre kiełkowanie. Sadzonki nie lubią zbierać, więc natychmiast sadzą je w osobnych pojemnikach.
Okulary umieszcza się na lekkim parapecie. Oświetlenie powinno być rozproszone, ale wystarczające. Przy braku światła liście będą blade, a pędy będą bardzo wydłużone. Roślina uwielbia dobre podlewanie, podlewanie sadzonek co drugi dzień, upewnij się, że woda nie stagnuje, jest całkowicie wchłaniana do gleby.
Przesadzanie sadzonek do gleby nie może uszkodzić jej systemu korzeniowego. Podczas korzystania z doniczek torfowych są one pochowane w ziemi wraz z rośliną. Jeśli sadzonki są w plastikowym kubku, wycinają je, roślina z kawałkiem ziemi jest wyjmowana i sadzona w ziemi.
Początkowo sadzonki należy przykryć, aż nadejdzie ciepła pogoda. Można go sadzić w szklarni. Opieka jest przeprowadzana, jak zwykle. Podlewaj i poluzuj, w czasie upałów emitowana jest szklarnia.
Pielęgnacja z rukoli
Roślina osiąga dobry wzrost w temperaturze otoczenia od 18 do 24 ° C. Przy silnym upale liście stają się sztywne, w niskich temperaturach słabo rosną.
Nie oznacza to, że rukola jest bezpretensjonalną rośliną. Najlepszym rozwiązaniem w tym przypadku jest dobrze nawożona gleba przed sadzeniem rośliny. Najlepsze będą pierwiastki organiczne w glebie. Nawozy mineralne, zwłaszcza nawozy azotowe, prowadzą do gromadzenia azotanów w zieleni rukoli.
Poluzowanie gleby jest konieczne do wzrostu zielonych upraw. Aby zmniejszyć rozluźnienie i zakłócać wzrost chwastów, dobrze jest użyć ściółkowania gleby. W tym celu stosuje się suchą trawę, torf, trociny. Zagęszczone nasadzenia są przerzedzone.
Znaczenie podlewania
Podlewanie rukoli powinno odbywać się regularnie, przy upalnej, suchej pogodzie, podlewane codziennie rano lub wieczorem, a resztę czasu - co drugi dzień. Sucha gleba nie jest dozwolona dla rośliny. Liście stają się szorstkie, nieodpowiednie do jedzenia, pojawia się w nich goryczka.
Kiedy zbierać rukolę
Zaczynają ścinać krzaki, gdy zajmuje to około 25 dni po pojawieniu się sadzonek. Możesz usunąć nie całą roślinę, ale poszczególne liście, gdy osiągną długość 10-12 cm. Aby roślina była lepsza, zsuń z niej wierzchołki pędów. Kiedy zbierać rukolę zależy od odmiany.
Zieloni należy zebrać przed kwitnieniem uprawy, w przeciwnym razie pyszny delikatny produkt nie zadziała. Aby uzyskać nasiona, w ogrodzie pozostawia się kilka roślin. Rukola nie są przechowywane przez długi czas, nawet w lodówce uschną na kilka dni. Dojrzałe nasiona rukoli stosuje się w różnych przyprawach.
Choroby, szkodniki i metody ich zwalczania
Możliwe są choroby takie jak peronosporoza i fuzarioza. Pierwszy charakteryzuje się brązowymi plamami na liściach, z liśćmi fusarium żółkną. Chorób można uniknąć, jeśli zostaną spełnione warunki do uprawy rukoli - obserwuj płodozmian podczas sadzenia, nie sadzić rośliny w ogrodzie, w którym rosły rośliny o podobnych chorobach w przeszłości, i nie nadmiernie wysychać ani nie przesuszać gleby.
Spośród szkodników pchła krzyżowa i ćma kapuściana uszkadzają rukolę. Pozostawiają na liściach dziury, dzięki którym można ocenić wygląd szkodników. Tej rośliny nie można leczyć środkami owadobójczymi.
Głównymi metodami zwalczania szkodników jest zapobieganie ich występowaniu. Konieczne jest uprawianie gleby przed sadzeniem, usuwanie chwastów na czas. Kiedy się pojawiają, rośliny są traktowane związkami, które nie są szkodliwe dla ludzi.Możesz posypać krzaki popiołem, pyłem tytoniowym, ostrą papryką, spryskać naparem piołunu. Jeśli jest dużo owadów, roślina jest usuwana. Następujące uprawy są przeprowadzane w nowym miejscu, przy użyciu materiału pokrywającego.
Popularne rodzaje i odmiany rukoli
Według rodzaju rukoli dzieli się na roczne i dwuletnie. Każdy gatunek jest reprezentowany przez określone odmiany. Kupując nasiona rośliny, można już określić, jaką nazwą należy do jakiego gatunku.
Odmiany dwuletnie zimują w glebie, a wczesną wiosną są zadowolone ze świeżych ziół. Roczne różnią się terminem zapadalności.
Wczesne. Dojrzewają trzy tygodnie po pojawieniu się:
- Rakieta;
- Olivetta;
- Victoria
- Poker
- Spartak
Średnie odmiany dojrzewają dwa tygodnie później niż wczesne:
- Strzały Kupidyna;
- Ciekawość;
- Solitaire
Solitaire jest dwuletnim gatunkiem i dobrze znosi zimę na otwartym terenie z niewielkim schronieniem.
Dwuletni to rukola włoskowata dwuskrzydłowa lub dzika. Po cięciu ponownie daje bujny krzew. Dbałość o odmiany wieloletnie jest taka sama jak w przypadku siewu.
Aby uzyskać dobre zbiory zieleni, musisz wziąć pod uwagę jej potrzeby. Unikaj gęstego siewu nasion. Podczas przerzedzania korzenie sąsiednich roślin są zaburzone, a sałatka nie lubi tego. Z tego samego powodu sadzonki nie są nurkowane. Nie można siać w płaskim pojemniku, korzenie potrzebują naczyń o głębokości co najmniej 10 cm.
Dobrym wsparciem witaminowym w zimie jest krzak rukoli w doniczce na parapecie. Nie wymaga to dużo czasu na opiekę, ale zadowoli się swoim wyglądem. Wystarczy tylko podlać ziemię i szczypać zielone liście, dodając je do sałatek i innych potraw, uzyskując w zamian pikantny orzechowy smak.
