Co jeszcze może zadowolić bardziej niż kawałek słodkiej bułki z filiżanką aromatycznej herbaty? Ten lekki, przewiewny przysmak z delikatnym nadzieniem jest znany wszystkim od wczesnego dzieciństwa. Nasz artykuł proponuje siedem przepisów na domowe bułki, które zadowolą każdą gospodynię domową z łatwością przygotowania, a także gospodarstwa domowe o niesamowitym smaku i miłych wspomnieniach.
Zawartość materiału:
Szybka bułka na herbatę w 5 minut ze skondensowanym mlekiem
Kiedy naprawdę chcesz słodyczy, ale nie masz wystarczająco dużo czasu na długie gotowanie, na ratunek przychodzi ten wspaniały przepis na bułkę ze skondensowanym mlekiem. Zaledwie kilka minut, a pachnące wypieki są już na Twoim stole!
Aby przygotować ten szybki deser, potrzebujemy:
- 130 g mąki premium;
- o połowę mniej cukru granulowanego;
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia;
- 1 jajko
Ugotujemy tak:
- Dokładnie zagnieść wszystkie wskazane składniki ciasta.
- Wlać na blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadzić.
- Piec przez 15 minut.
- Wyjmujemy gorące ciasto z piekarnika, delikatnie smarujemy je skondensowanym mlekiem i szybko zamieniamy w bułkę.
- Niech deser ostygnie i namoczy się.
- Odetnij krawędzie gotowej przekąski i posyp cukrem pudrem na wierzchu.
Szybka bułka do herbaty w 5 minut jest gotowa!
Utrzeć biszkopt
Jeśli nie lubisz skondensowanego mleka i nadal chcesz cieszyć się czymś słodkim, możesz spróbować tej wspaniałej bułki z dżemem. Gotowanie potrwa maksymalnie pół godziny, a wynik sprawi przyjemność delikatnej owocowej słodyczy.
Więcej materiałów:bułka z ciastkami - przepis
Aby przygotować rolkę na herbatę w pośpiechu, potrzebujemy:
- 200 g mąki premium;
- 160 g zwykłego białego cukru;
- 3 duże jajka;
- dżem owocowy.
Ugotujemy tak:
- Podgrzewamy piekarnik do 180 ° C i układamy blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Za pomocą trzepaczki wstrząśnij jajami słodkim piaskiem do uzyskania białego koloru, wprowadź mąkę.
- Wlać powstałą kompozycję na blachę do pieczenia i ostrożnie rozprowadź na powierzchni.
- Piec herbatniki przez kwadrans.
- Wyciągamy gotowe ciasto z piekarnika, smarujemy je równomiernie dżemem i szybko zawijamy w rolkę. Poczekaj, aż pieczenie ostygnie.
- Odetnij krawędzie schłodzonego wałka i posyp cukrem pudrem jako dekorację.
Wypieki z ciastek są gotowe!
Z nadzieniem orzechowym i jabłkowym
Dla tych, którzy chcą więcej smaków owocowych, ta rolada powietrzna z nadzieniem orzechowym i jabłkowym jest idealna. Jego metoda gotowania różni się od klasycznej, ale smak pozostaje doskonały!
Aby uzyskać bułkę z ciastkami z nadzieniem orzechowym i jabłkowym, potrzebujemy:
- 100 - 120 g mąki;
- 150 g cukru (100 g na ciasto + 50 g na nadzienie);
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia;
- 4 średnie jabłka;
- 1 opakowanie waniliny;
- 100 g orzechów.
Metoda gotowania:
- Przygotowujemy nadzienie: obierz jabłka i obierz je na grubej tarce. Zmiażdż orzechy mikserem lub siekaczem. Łączymy jabłka, cukier, wanilinę, kruszone orzechy i wszystko dobrze miksujemy. Nadzienie jest gotowe, dopóki go nie odłożymy.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Oddzielić żółtka od białek. Za pomocą miksera ubij żółtka i cukier na biało.
- Przesiewamy mąkę do mieszanki w częściach i za każdym razem dokładnie mieszamy.
- Dodaj szczyptę soli do białek i ubijaj, aż stoją szczyty.
- Częściowo ostrożnie wprowadź białka do żółtka, mieszając ciasto zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
- Na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem umieść nadzienie i równomiernie rozprowadź na powierzchni.
- Powoli wlej ciasto na warstwę jabłkowo-orzechową.
- Piec około 15 minut.
- Dostajemy ciastka i delikatnie podkręcamy nadzienie.
- Szybko owijamy gorący kęs w rolce.
Schładzamy gotową bułkę, odcinamy jej brzegi i podajemy na stół, opcjonalnie dekorując deser rozpuszczoną czekoladą lub cukrem pudrem. Smacznego!
Domowa bułka w 20 minut
Inną opcją jest prosta bułka z herbatnikami z kwaśną śmietaną. Ten produkt zapewni pieczenie wilgoci i kremowy smak. Dla miłośników deserów ta rolka jest ważniejsza - wybór numer jeden!
Aby przygotować domowe bułki do herbaty na kwaśnej śmietanie w 20 minut, potrzebujemy:
- 200 g mąki pszennej;
- 120 g cukru;
- 2 jajka
- 100 g kwaśnej śmietany;
- 5 g proszku do pieczenia;
- nadzienie jest do smaku.
Metoda gotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Ubijaj jajka i cukier, aż powstanie zwarta biała masa.
- Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj powstałą kompozycję.
- Częściami dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i za każdym razem dobrze wyrabiamy mikser.
- Powstałe ciasto równomiernie rozprowadza się na blasze do pieczenia i wkłada do piekarnika na 15 minut.
- Delikatnie posmaruj gorące herbatniki ulubionym nadzieniem (dżem, czekolada, nutella, śmietana z cukrem itp.) I szybko zawiń je w rolkę.
- Niech deser ostygnie, a następnie odetnij jego brzegi i posyp cukrem pudrem jako dekorację, polej dżemem lub czekoladą.
Bułka z kwaśną śmietaną w 20 minut jest gotowa!
Z dżemem malinowym
Dżem malinowy jest jednym z najlepszych nadzień do bułek. Świeżość jagód i lekka delikatność bitej śmietany sprawiają, że deser z takim wypełniaczem jest po prostu pyszny.
Ta pyszna uczta będzie świetnym deserem na przyjęcie z herbatą lub lekką przekąskę po południu.
Aby przygotować bułkę z dżemem malinowym i bitą śmietaną, potrzebujemy:
- 150 g mąki pszennej;
- 150 g cukru;
- 6 jajek;
- 300 ml bitej śmietany;
- 200 g dżemu malinowego;
- 300 g świeżych malin.
Metoda gotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C i przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Ubij jajka i cukier, aż zwiewna biała piana.
- Dodaj mąkę w częściach i dobrze wymieszaj ciasto.
- Wlać na blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadzić na powierzchni.
- Piec około 20–30 minut.
- Podczas gdy ciastko się piecze, ubij śmietanę mikserem, aż szczyty będą stabilne.
- Powstały placek jest usuwany z piekarnika i równomiernie smarowany dżemem malinowym. Na wierzch nakładamy równomierną warstwę bitej śmietany, dodajemy świeże maliny i szybko zwijamy bułkę.
- Wytnij krawędzie gotowej bułki i udekoruj deser czekoladą lub cukrem pudrem.
Delikatny biszkopt z dżemem malinowym i bitą śmietaną jest gotowy.
To interesujące: 5-minutowa szybka rolka z gąbki
Deser bananowy
Jeśli chcesz eksperymentować z egzotycznymi smakami, możesz ugotować tę cudowną bułkę ze świeżym bananem i skondensowaną śmietaną. Stanie się oryginalnym deserem na każdą rodzinną ucztę.
Aby przygotować taką ucztę, potrzebujemy:
- 175 g mąki pszennej;
- o połowę mniej cukru;
- 1 jajko
- 80 g masła;
- 2/3 puszek skondensowanego mleka;
- 1 dojrzały banan.
Metoda gotowania:
- Przygotuj śmietankę: ubij skondensowane mleko masłem, aż będzie kremowe. Odłóż na chwilę.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przykryj patelnię pergaminem.
- Ubij jajko słodkim piaskiem, następnie dodaj wanilinę i dobrze wymieszaj.
- W częściach dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszaj.
- Gotowe ciasto rozkładamy równomiernie na blasze do pieczenia i pieczemy przez około kwadrans.
- Ostrożnie posmarować upieczone biszkopty przygotowaną śmietaną.
- Na krawędzi przedmiotu połóż pokrojony dojrzały banan i zwiń rolkę.
- Przytnij brzegi gotowego deseru i posyp cukrem pudrem lub kawałkami czekolady na wierzchu.
Czas zadzwonić do domu i napić się herbaty z pachnącym plasterkiem banana.
Rolada czekoladowa na herbatę
Co może być bardziej uwodzicielskiego dla słodkich miłośników niż bogaty deser czekoladowy?
W końcu czekolada jest jednym z najlepszych wypełniaczy do pieczenia.
Ślinienie na samą myśl o nim. Ten pyszny deser każdego słodkiego zęba zachwyci!
Aby przygotować rolkę czekoladową na herbatę, potrzebujemy:
- 150 g mąki pszennej;
- 100 g cukru;
- 4 jajka
- 50 g proszku kakaowego;
- 100 g ciemnej czekolady;
- 100 g tłustej śmietany (33%).
Metoda gotowania:
- Przygotuj krem: wlej śmietankę do kadzi i podgrzej na małym ogniu.
- Następnie dodaj kawałki czekolady i ciągle mieszając śmietankę, doprowadzaj kompozycję do wrzenia.
- Kiedy czekolada całkowicie się rozpuści, usuń śmietankę z ognia i całkowicie ostudź w lodówce (najlepiej pozostawić na noc).
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przykryj patelnię pergaminem.
- Przesiej przesianą mąkę z proszkiem kakaowym.
- Jajka ubijaj cukrem, aż powstanie gęsta piana.
- Stopniowo wprowadzaj suche składniki i za każdym razem dobrze wymieszaj ciasto.
- Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut.
- Przenieś upieczone ciasto na wilgotny ręcznik i ostrożnie wyjmij papier do pieczenia. Za pomocą ręcznika przekręcamy przedmiot w rolkę i pozwalamy mu całkowicie ostygnąć.
- Podczas gdy ciasto ostygnie, wyjmujemy krem czekoladowy z lodówki i dobrze ubijamy mikserem do stanu musu.
- Rozwiń schłodzony herbatnik i równomiernie przykryj go warstwą czekolady. Obróć rolkę ponownie.
- Przytnij brzegi gotowego deseru i posyp cukrem kakaowym lub lukrem.
Pyszna bułka czekoladowa na herbatę jest gotowa.
Absolutnie każdy może spełnić te siedem cudownych przepisów: są one bardzo proste, a składniki zawsze można znaleźć w lodówce. Tylko 15 minut twojego czasu - i pyszna domowej roboty bułka już chwieje się na stole. Smacznego!
- Alexandra
